通用版初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活知识集锦.docx

通用版初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活知识集锦

1

单选题
1、下列美食富含油脂的是
A．水煮豆腐
B．红烧猪肉
C．老面馒头
D．清炒菠菜
答案：B
A、水煮豆腐提供的主要营养素是蛋白质，选项错误；
B、红烧猪肉供的主要营养素是油脂，选项正确
C、老面馒头供的主要营养素是糖类，选项错误；
D、清炒菠菜供的主要营养素是维生素，选项错误。
故选B。
2、化学与环境保护、人体键康息息相关。下列叙述错误的是
A．天然气是比较清洁的化石燃料B．研发高效低毒农药有助于保障粮食安全
C．生活污水集中处理达标后排放D．蒸煮能完全清除霉变食物中的有害物质
答案：D
A. 天然气主要成分甲烷，完全燃烧生成二氧化碳和水，是比较清洁的化石燃料。正确。
B. 研发高效低毒农药可以减少水与土壤污染，防治病虫害，有助于保障粮食安全，正确。
C. 生活污水集中处理达标后排放有助于减少水体污染，保护环境，正确。
D. 霉变食物中的有害物质(如黄曲霉毒素)，很多难以使用蒸煮等方法除去，错误。
故选:D。
3、化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是
A．缺氟易产生龋齿
B．缺硒会引起甲状腺肿大
C．老年人缺钙会导致骨质疏松
D．长期缺铁会引发缺铁性贫血
答案：B
A、缺氟易产生龋齿，A正确；
B、缺硒会引起表皮角质化和癌症，缺碘才会引起甲状腺肿大，B不正确；
C、老年人缺钙会导致骨质疏松，C正确；
D、长期缺铁会引发缺铁性贫血，D正确。故选B。
4、下列生用品使用的材料属于有机合成材料的是
A．塑料保鲜膜B．纯棉毛巾C．真丝围巾D．不锈钢锅
答案：A
A、塑料保鲜膜是用塑料制成的，塑料属于有机合成材料，符合题意；B、纯棉毛巾是用棉线制成的，属于天然材料，不符合题意；C、真丝围巾是用蚕丝制成的，属于天然材料，不符合题意；D、不锈钢锅是用不锈钢制成的，属于金属材料，不符合题意。故选A。
5、下列物质在氧气中燃烧，火星四射，有黑色固体生成的是
A．铁丝B．木炭C．红磷D．酒精
答案：A
A、铁丝在氧气中燃烧，剧烈反应，火星四射，生成黑色固体。符合题意；
B、木炭在氧气中燃烧发出白光，放热，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。无黑色固体，不符题意；
C、红磷在氧气中燃烧，放热，产生大量白烟。无黑色固体，不符题意；
D、酒精在氧气中燃烧，放热，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体，用干冷的烧杯罩在火焰上方时烧杯内壁有水珠出现。无黑色固体，不符题意；
故选A。
6、下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是
A．缺铁会引起贫血B．缺碘会引起龋齿
C．缺锌会导致甲状腺疾病D．缺钙会引起坏血病
答案：A
分析：元素与人体健康的关系非常重大。根据元素与人体健康的关系、缺乏症分析判断。
A、铁是血红蛋白的成分，缺铁会引起贫血，故选项正确；B、碘是甲状腺激素的重要成分，缺碘易患甲状腺肿大，缺氟会引起龋齿；故选项错误；C、锌影响人体发育，缺锌会引起生长迟缓。发育不良，缺碘会导致甲状腺疾病，故选项错误；D、钙主要存在于骨骼和牙齿中，缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松，缺维生素C会引起坏血病，故选项错误。故选A。
7、化学元素与人体健康密切相关。下列元素缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良的是
A．氟B．锌C．钙D．硒
答案：B
A、缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病，不符合题意；
B、缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，符合题意；
C、幼儿及青少年缺钙会引起佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，不符合题意；
D、缺硒可能引起表皮角质化和癌症，如摄入过量，会使人中毒，不符合题意。
故选B。
8、下列盐的用途中，错误的是
A．用含亚硝酸钠的工业盐制香肠B．用碳酸钙做补钙剂
C．用氯化钠配制生理盐水D．用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉
答案：A
A．用含亚硝酸钠的工业盐制香肠会使人中毒；亚硝酸盐类都是致癌物； B．碳酸钙和胃酸中的盐酸反应生成易溶于水的氯化钙，被人体吸收，可做补钙剂；C．生理盐水 就是0.9% 的氯化钠溶液；     D．用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉，因碳酸氢钠和发面产生的酸反应生成二氧化碳，使面更蓬松。选A
9、为预防骨质疏松，应给人体补充的元素是
A．钙B．铁C．锌D．碘
答案：A
A、骨质疏松是由骨组织中钙盐流失引起的骨病，缺钙就容易发生骨质疏松，因此补钙可以预防骨质疏松，选项A正确；
B、人体缺铁会得缺铁性贫血，与骨质疏松无关，选项B不正确；
C、缺锌会影响人体发育，与骨质疏松无关，选项C不正确；
D、人体缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，与骨质疏松无关，选项D不正确。故选A。
10、某些袋装食品需要充气防腐，下列最宜作充入气体的是（　　）
A．氮气B．氧气C．甲烷D．一氧化碳
答案：A
A、氮气性质稳定，不易与其它物质发生反应，且无毒，可作保护气，故A正确；
B、氧气性质活泼，具有氧化性，所以不能用于食品包装填充气，故B错误；
C、甲烷是易燃物，容易发生事故，故C错误；
D、一氧化碳易燃易爆且有毒，不能用于食品包装，故D错误。故选A。
11、材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法错误的是
A．塑料属于有机合成高分子材料B．玻璃属于硅酸盐材料
C．制造芯片的硅属于非金属材料D．铝镁合金属于复合材料
答案：D
A. 塑料属于有机合成高分子材料，正确；B. 玻璃属于硅酸盐材料，正确；C. 制造芯片的硅属于非金属材料，正确；D. 铝镁合金属于金属材料，错误。故选D。
12、均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食物主要为我们提供糖类的是
A．米饭、土豆B．番茄、黄瓜
C．牛肉、鸡蛋D．奶油、花生油
答案：A
A、米饭、土豆中富含糖类，正确；B、番茄、黄瓜中富含维生素，错误；C、牛肉、鸡蛋中富含蛋白质，错误；D、奶油、花生油中富含油脂，错误。故选A。
点睛：掌握各营养素的食物来源是解题关键。
13、化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是
A．如果人体缺乏维生素C，会引起坏血病
B．可用甲醛溶液浸泡海产品，以确保长期食用
C．酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血
D．如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大
答案：B
A、人体缺乏维生素C，会引起坏血病，不符合题意；
B、甲醛对人体有害，能使蛋白质变性，用甲醛溶液浸泡海产品，会损害人体健康，符合题意；
C、铁元素是组成血红蛋白的重要成分，酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血，不符合题意；
D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大，不符合题意。故选B。
14、下列有关葡萄糖的说法错误的是
A．油脂和葡萄糖都易溶于水
B．葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类
C．给低血糖的病人补充葡萄糖以缓解乏力、眩晕等症状
D．葡萄糖在人体内缓慢氧化为二氧化碳和水并释放出热量
答案：A
分析：本题主要考查葡萄糖的有关知识。
A、油脂不易溶于水，葡萄糖易溶于水，错误；
B、葡萄糖、淀粉和纤维素都属于糖类，正确；
C、给低血糖的病人补充葡萄糖，可以缓解乏力、眩晕等症状，正确；
D、葡萄糖在人体内发生缓慢氧化，可以生成二氧化碳和水并释放出热量，正确；
故选A。
15、化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。下列有关说法正确的是（　　）
A．衣：棉布是用棉花纺织而成，棉花属于天然纤维
B．食：我们吃蔬菜、水果，主要是为了补充蛋白质
C．住：住房修材料挥发出的甲醛等物质对人体没有危害
D．行：修建高速公路所用的沥青属于有机合成材料
答案：A
A、棉花属于天然纤维，A选项正确；
B、吃蔬菜、水果，主要是为了补充维生素，B选项错误；
C、住房修材料挥发出的甲醛等物质对人体危害很大，C选项错误；
D、沥青是由不同相对分子质量的碳氢化合物及其非金属衍生物组成的，所以不属于有机合成材料，D选项错误。故选A。
多选题
16、下列有关物质的除杂、检验、鉴别所用试剂或方法正确的是
选项
目的
所用试剂或方法
A
除去CuO中少量C
灼烧
B
检验溶液中是否含有Cl-
稀硝酸和硝酸银溶液
C
鉴别可溶性淀粉和葡萄糖溶液
加碘盐溶液
D
鉴别硬水和软水
明矾
A．AB．BC．CD．D
答案：AB
分析：除杂质至少要满足两个条件：①一般加入的试剂只能与杂质反应，不能与原物质反应；②反应后不能引入新的杂质。鉴别物质时，首先对需要鉴别的物质的性质进行对比分析找出特性，再根据性质的不同，选择适当的试剂，出现不同的现象的才能鉴别。
A、灼烧条件下碳和氧气反应生成二氧化碳气体，可以除去CuO中少量C，故该选项正确；
B、检验某溶液中是否含有Cl-，可取样于试管中，滴加稀硝酸排出其他离子的干扰，然后滴加硝酸银溶液，若产生白色沉淀，说明含氯离子，故该选项正确；
C、含单质碘的物质可用于鉴别可溶性淀粉和葡萄糖溶液，加碘盐溶液中不含单质碘，不能用于鉴别，故该选项错误；
D、硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少，使用明矾不能检验水是硬水还是软水，应使用肥皂水，故该选项错误。
故选AB。
小提示：解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论。
17、下列说法正确的是
A．铵盐与碱反应放出氨气，据此可以检验铵态氮肥
B．人体由 50 多种元素组成，其中碘、铁为常量元素
C．将石灰乳和硫酸铜在铁桶中混合配制农药波尔多液
D．氢氧化钠不慎沾到皮肤上，要用大量的水冲洗，再涂上硼酸溶液
答案：AD
A、铵态氮肥加入碱会发生反应生成具有剌激性的气味的氨气，可以检验铵态氮肥，故说法正确；
B、碘、铁为微量元素，故说法错误；
C、配制农药波尔多液不能用铁桶，因为铁的活动性比铜强，会与硫酸铜发生反应，故说法错误；
D、氢氧化钠的强烈的腐蚀性，不慎沾到皮肤上，要用大量的水冲洗，再涂上硼酸溶液，说法正确 。
故选AD。
18、硅及其化合物在材料领域中应用广泛。下面有关硅的叙述中正确的是（   ）
A．硅的化学性质不活泼，常温下不与任何物质起反应
B．硅是构成矿物和岩石的主要元素，硅在地壳中的元素含量处于第二位
C．硅的性质很稳定，能以单质形式存在于地壳中
D．硅在电子工业中，是最重要的半导体材料
答案：BC
A、硅能与氟化氢反应生成四氟化硅，故错误；
B、硅是构成矿物和岩石的主要元素，硅在地壳中的含量在所有的元素中居第二位，故正确；
C、硅在自然界中以化合态形式存在。故错误；
D、硅在电子工业中，是最重要的半导体材料，故正确；
故选：BC。
19、下列说法中不正确的是
A．铝与氧气反应表面生成致密的氧化膜，从而阻止铝进一步氧化，因此铝制品不易腐蚀
B．熔喷布是口罩的核心材料，以聚丙烯为主要原料，其中聚丙烯属于有机高分子材料
C．由玻璃纤维和有机高分子材料复合而成的玻璃钢，因其质脆而不能作车船体材料
D．波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂，是由硫酸铜、石灰石加水配制而成
答案：CD
A、铝与氧气反应表面生成致密的氧化膜，从而阻止铝进一步氧化，因此铝制品不易腐蚀，A正确；
B、熔喷布是口罩的核心材料，以聚丙烯为主要原料，其中聚丙烯属于有机高分子材料，B正确；
C、玻璃钢与玻璃不同，玻璃钢的拉伸强度可超过碳素钢，耐腐蚀能力强，称为玻纤维增强塑料能作车船体材料，C错误；
D、波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂，是由硫酸铜、生石灰加水配制而成，D错误。
故选CD。
20、醋酸（CH3COOH）是一种重要化工原料．下列有关醋酸的说法中正确的是（  ）
A．醋酸属于无机化合物
B．醋酸中碳、氢元素的质量比为6：1
C．醋酸中氧元素的质量分数约为68.2%
D．每个醋酸分子是由8个原子构成
答案：BD
A、由醋酸（CH3COOH）的化学式可知，醋酸是含碳元素的化合物，属于有机化合物，故选项说法错误．
B、醋酸中碳、氢元素的质量比(12×2):(1×4)=6:1，故选项说法正确．
C、醋酸中氧元素的质量分数约为16×212×2+1×4+16×2×100%≈53.3%，故选项说法错误．
D、由醋酸化学式可知，每个醋酸分子是由2个碳原子、4个氢原子、2个氧原子构成的，每个醋酸分子是由8个原子构成，故选项说法正确．
故选BD．
21、有三种常见的消毒剂：3%双氧水、碘酒、消毒酒精，下列说法正确的是
A．三种消毒剂的溶剂相同B．碘酒的溶质是单质
C．碘酒和消毒酒精中含有机物D．三种消毒剂都是化合物
答案：BC
A、3%双氧水、消毒酒精溶剂是水，碘酒溶剂是酒精，错误。
B、碘酒的溶质是碘，属于单质，正确。
C、碘酒和消毒酒精中含酒精，酒精是含有碳元素的化合物，属于有机物，正确。
D、三种消毒剂都是混合物，错误。
故选：BC。
22、逻辑推理是化学学习中常用的思维方法。以下推理正确的是
A．中和反应有盐和水生产，但有盐和水生成的反应不一定都属于中和反应
B．合金是在某种金属中加热熔合其他金属或非金属形成的，所以合金一定属于混合物
C．有机物中含有碳元素，所以含有碳元素的化合物一定是有机物
D．化学反应通常伴有能量变化，所以凡是伴有能量变化的一定发生了化学反应
答案：AB
A、中和反应都有盐和水生成，有盐和水生成的反应不一定都属于中和反应，如二氧化碳与氢氧化钠溶液的反应、氧化铁与盐酸的反应，故A正确。
B、合金是在金属中加热熔合某些金属或非金属制得的具有金属特性的混合物，故B正确。
C、有些含碳化合物在组成和性质上与无机物相似，化学上常把这些物质看作是无机物，如CaCO3、CO2等，故C错误。
D、化学反应过程中往往伴随着能量的变化，而有能量变化的不一定都发生了化学反应，如灯泡通电发光放热，是物理变化，故D错误。
故选AB。
小提示：本题考查酸碱中和反应，金属材料，物质的分类，化学变化中的能量变化。
23、下列各组物质的鉴别方法与结论均正确的是

物质
主要操作方法与结论
A
黄铜片与纯铜片
取样相互刻画，面上留下痕迹浅的是纯铜片
B
化肥KCl与NH4Cl
分别取样与熟石灰混合研磨，放出有刺激性气味气体的是NH4Cl
C
涤纶线与羊毛线
分别取样灼烧闻气味，有烧焦羽毛气味的是羊毛线
D
硬水与软水
分别取样加入肥皂水振荡，产生大量泡沫的是硬水
A．AB．BC．CD．D
答案：BC
鉴别物质时，首先对需要鉴别的物质的性质进行对比分析找出特性，再根据性质的不同，选择适当的试剂，出现不同的现象的才能鉴别。
A、合金硬度要大于纯金属，故取样相互刻画，面上留下痕迹深的是纯铜片，故A错误；
B、NH4Cl属于铵态氮肥与熟石灰混合研磨会放出刺激性气味气体，故分别取样与熟石灰混合研磨，放出刺激性气味气体的是NH4Cl，无明显现象的是KCl，故B正确；
C、羊毛灼烧时有烧焦羽毛气味，分别取样灼烧闻气味，有烧焦羽毛气味的是羊毛线，产生特殊气味的是涤纶线，可以鉴别，故C正确；
D、分别取样加入肥皂水振荡，产生大量泡沫的是软水，故D错误；
故选BC。
小提示：本题有一定难度，解答物质的鉴别题时要熟练掌握鉴别的物质的性质，然后选择适当的试剂或方法，出现不同的现象即可鉴别。
24、下列说法中没有科学依据的是
A．维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用
B．人们在咀嚼馒头时会感到有甜味，这是因为淀粉是一种有甜味的有机物
C．酶是一种蛋白质，是生物催化剂，各种酶的催化作用具有同一种功能
D．人体所需的大多数维生素都不能在体内合成，所以必须从食物中摄取
答案：BC
A、维生素可以调节人体的新陈代谢、预防疾病，是维持人体生命活动必须的一类有机物，选项A正确；
B、米饭和馒头中主要含淀粉，淀粉无甜味，但是它能在唾液中淀粉酶的催化作用下水解为麦芽糖，麦芽糖有甜味，因此在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味，选项B不正确；
C、蛋白酶对蛋白质的水解有催化作用，淀粉酶只能在淀粉的水解反应中起催化作用。酶的催化作用具有专一性，各种酶的功能是不一样的，选项C不正确；
D、维生素在体内的含量很少，但不可或缺。大多数的维生素在人体内不能合成，必须从食物中获得， 选项D正确。故选BC。
25、下列归纳全部正确的是（　　）
A．化学巨匠及杰出贡献
B．化学元素与人体健康
张青莲——测量相对原子质量
侯德榜——发明联合制碱法
拉瓦锡——研究了空气的成分
缺铁元素——会引起贫血
缺钙元素——会发生骨质疏松
缺碘元素——会引起甲状腺肿大
C．生产生活中安全常识
D．日常生活中经验常识
煤气中毒——由甲烷引起
瓦斯爆炸——由一氧化碳燃烧引起
假盐中毒——由亚硝酸钠引起
检验纯羊毛——燃烧无气味
硬水与软水——常用肥皂水检验
煤充分燃烧——煤制成蜂窝状
A．AB．BC．CD．D
答案：AB
A、张青莲对相对原子质量的测定作出了卓越的贡献，正确；
侯德榜发明了联合制碱法，正确；
拉瓦锡用定量的方法测定了空气的含量，正确。
完全正确，符合题意；
B、缺铁会引起缺铁性贫血，正确；
老年人缺钙会导致骨质疏松，幼儿及青少年缺钙会患佝偻病，正确；
缺碘及碘过量都会导致甲状腺肿大，正确。
完全正确，符合题意；
C、煤气中毒，是由一氧化碳导致的，错误；
瓦斯爆炸，是由甲烷燃烧导致的，错误；
假盐中毒，是指亚硝酸钠中毒，正确。
不完全正确，不符合题意；
D、羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，错误；
通常用肥皂水来区分硬水和软水，肥皂水在硬水中易起浮渣，在软水中泡沫较多，正确；
煤制成蜂窝状，可以增大煤与氧气的接触面积，使煤充分燃烧，正确。
不完全正确，不符合题意。
故选AB。
填空题
26、化学与生活密切相关。请用所学知识填空：
（1）铁制品锈蚀的过程，实际上是铁跟空气中的_____和水蒸气等发生化学反应的过程。为防止铁制栏杆生锈，通常采取的措施是_____（任写一条）；铝有良好抗腐蚀性，其原因是表面形成一层致密的保护膜，该过程用方程式表示为_____。
（2）人体缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，该微量元素是_____（填字母）。
A 碘
B 铁
C 锌
（3）长期饮用硬水对健康不利，生活中硬水软化的方法是_____。
（4）固体MgH2是氢能源汽车的供能剂，MgH2可以和水反应生成氢氧化镁，同时释放出氢，该反应的化学方程式_____。
答案：     氧气     刷漆（合理即可）     4Al+3O2=2Al2O3     A     煮沸     MgH2+2H2O=Mg(OH)2+2H2↑
（1）铁制品锈蚀的过程，实际上是铁跟空气中的氧气和水蒸气等发生化学反应的过程。为防止铁制栏杆生锈，通常采取的措施是刷漆；铝有良好抗腐蚀性，其原因是表面形成一层致密的保护膜，该过程用方程式表示为4Al+3O2=2Al2O3，故填：氧气；刷漆；4Al+3O2=2Al2O3。
（2）人体缺乏碘元素将导致甲状腺肿大，故选：A。
（3）长期饮用硬水对健康不利，生活中硬水软化的方法是煮沸，故填：煮沸。
（4）MgH2可以和水反应生成氢氧化镁，同时释放出氢，该反应的化学方程式MgH2+2H2O=Mg(OH)2+2H2↑，故填：MgH2+2H2O=Mg(OH)2+2H2↑。
27、用物质的名称或化学式填写下表：
名称
水
_____
硝酸锌
____
氢氧化铜
化学式
____
NH4Cl
_____
C6H12O6
_____
答案：     氯化铵     葡萄糖
     H2O
     Zn(NO3)2     Cu(OH)2
NH4Cl是氯化铵的化学式。
C6H12O6是葡萄糖的化学式。
水的化学式是H2O。
在化合物中锌是+2价，硝酸根离子是-1价，所以硝酸锌的化学式为Zn(NO3)2。
在化合物中铜是+2价，氢氧根离子是-1价，所以氢氧化铜的化学式为Cu(OH)2。
28、每年的3月22日是“世界水日”，水与人类的生产、生活密切相关。

（1）水______（填“属于”或“不属于”）六大基本营养素之一。
（2）二氧化氯（ClO2）是一种消毒剂，能对饮用水消毒，可以有效杀灭病毒。将Cl2通入NaClO2溶液中可制得ClO2和一种生活中常见的盐，反应的化学方程式为Cl2+2NaClO2=2X+2ClO2，其中X的化学式为______。
（3）为区分软水和硬水将等量的肥皂水分别滴加到盛有等量软水、硬水的试管中，振荡，试管中产生较多泡沫的为______。生活中常用______的方法来降低水的硬度。
（4）如图是电解水的实验示意图，试管a中的气体是______。电解水的化学方程式为______。
答案：     属于     NaCl     软水     煮沸     氢气（H2）     2H2O通电2H2↑+O2↑
（1）六大基本营养素是糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，故水属于六大基本营养素之一。
（2）由质量守恒定律可知，反应前后原子数目和种类均不变，反应前有4个氯原子，2个钠原子，4个氧原子，反应后有2个氯原子，4个氧原子，X前面的化学计量数为2，故X的化学式为NaCl。
（3）将等量的肥皂水分别滴加到盛有等量软水、硬水的试管中，振荡，试管中产生较多泡沫的为软水。煮沸可以将清除水中的钙镁离子，故生活上常用煮沸的方法来降低水的硬度。
（4）电解水正极生成氧气，负极生成氢气，氢气和氧气的体积比为2:1，试管a中的气体较多是氢气；电解水生成氢气和氧气，方程式为2H2O通电2H2↑+O2↑。
29、老北京炸酱面是一道传统的中式美食。主要食材包括：面条、五花肉、黄酱、黄瓜、白菜、豆芽、芹菜等。其中富含糖类的是 _____ 。 

答案：面条
面条富含淀粉，淀粉属于糖类，黄豆酱、豆芽富含蛋白质，五花肉富含蛋白质和油脂，黄瓜、白菜、芹菜富含维生素，故填面条。
30、端午佳节，粽叶飘香，蛋黄肉粽因其营养丰富、美味可口深受人们的喜爱。
（1）粽叶中富含的纤维素______________（选填“属于”或“不属于”）糖类物质。
（2）蛋黄中含有C、H、O、N、P等______________（选填“元素”、“分子”或“单质”）。
（3）瘦肉中的______________在胃、肠中的酶及体内水的作用下，逐步分解，生成可以被吸收的小分子化合物氨基酸。
（4）大米的主要成分是淀粉，它是由绿色植物通过光合作用合成的葡萄糖进一步转化而成的。光合作用的化学反应方程式为____________________。
答案：     属于     元素     蛋白质     6CO2+6H2O光照叶绿体C6H12O6+6O2
（1）粽叶中富含的纤维素属于糖类物质。
（2）蛋黄中含有C、H、O、N、P等元素，是一种泛指，不特指分子、单质、化合物等。
（3）瘦肉中的蛋白质在胃、肠中的酶及体内水的作用下，逐步分解，生成可以被吸收的小分子化合物氨基酸。
（4）大米的主要成分是淀粉，它是由绿色植物通过光合作用合成的葡萄糖进一步转化而成的。光合作用的化学反应方程式为6CO2+6H2O光照叶绿体C6H12O6+6O2。

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