酒店谈判.docx

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-酒店谈判- 7z(3D qCeD Goxl3LS 选择好菜品以后，基本上就该交定金了，不要着急，一定要问清楚酒店都提供什么东西，有的时候你不问人家是不说的，所以要问清，并且签在协议里。比方说一般的酒店会提供迎宾牌，红地毯，音响，香槟塔，香槟，新娘休息间，椅背纱，桌卡，包间卡等等，有的还提供饮料，婚礼道具，还有他们的工作人员还可以列队迎宾等等特色服务。一定要问清楚都有什么，全都要，哪怕以后没用，但是以后你要想加项目就不容易了，全都写在协议里！然后就是讨价时间，一般的婚宴很少开发票的，有的新人根本不提，但是你知道这样酒店会省多少钱吗？不小一笔呢，所以要和他们谈判，不要发票每桌优惠多少钱，或者加什么菜或者加饮料或者加果盘，总之，要再争取一点东西.这就又给自己省了一点。 |jsb ZWS2q4/S 一切谈好了，OK!仔细看看酒店的协议内容，看看有没有不合理的地方，比方说地毯烧一个窟窿100，不许吸烟，不许这不许那，都要问清楚，不要不明不白的签了，后来真有意外情况，和酒店发生矛盾，这是喜事，要记住。一切都要开心，所以前期要心里很有谱，如果协议说了宴会厅不准吸烟，那就要想办法弥补，在大厅外安排吸烟区等等措施，不要到那天了一切都来不及了！ AN) )qv2)a!H 所有这些都明白了，付定金吧，不要给太多，有的酒店会要求你交百分之十的定金，你就说婚前没钱，少给点，给的少，最后结账时才有继续讨价的优势，有点阴暗是不是？没办法，谁的钱也不是大风刮得！ X3 ,vey-酒席清单- jO*l3:! QTX8 L)q7UxzE+ iu&wO)+? BR,M4 所需物品： 4jD2FFG- G M %jPH 酒席上： y()|L 酒一桌2瓶（足够），饮料一桌2瓶（此外看客人多少，多备几件），席位卡， Xy5e5K 散烟【以28桌为例：8-10条烟（已加上给伙计让烟，车队，家属院保安等）】 (S9 K 散糖，瓜子（这些多备少备看不出来，可以买的时候问下商店） yj+ G bwWa%q B(M61m_ 礼品袋： qvPtycfN 装散糖，瓜子用（按客人多少买） oZdTf=ti#7(j 红包： E6c- Lw 大红包5个（1个婆婆下车礼，4个父母敬茶） 9Q b*?z 小红包20-30个（看新郎接亲时情况来定，堵几道门） +llR204 &G-!qxe 礼花： ml+; Rmvb 10大10小 （不要买喷雪，彩带） nR-YrR*k _-hRbS 鞭炮： Ck)*& 4挂 ()6wvu 0pAN=K 扎花车时： cB/;A 车头花，1个手捧花（买长把的那种），胸花（11个），给新娘做一个手腕花，花瓣若干 $!p+$ !1$)VQWI 车队路线图： xLK-giz7 喜字： 0IBhb(X 婚庆市场有那种一整套的喜字，包括喜床，柜子，楼下，酒店贴的等等，一包儿全都解决了 xhV O3LW 这个是很实用的东西，列完表以后就在后面写上时间，是么时间买什么东西，有的红包，礼花这一类的，没有时效性，就可以早买点，那些瓜子糖一类的就要最后再买。 J;.wXS_U8 最后对照一下表，很清楚的看出来什么已经买了，什么还没有买，就很有条理的搞定这个繁琐的工作了. JTSlWq4 -婚纱照戒指等- $, ,op( 说完小物件，说说要干的大事：婚纱照，选婚纱西装，买戒指 9y*8bI f0G 婚纱照现在真的是最大一个消费陷阱，开始你去定的是3000一套，最后基本上都是要加3000多才能拿走，你想想，本身你就要入册30张，可是他们一拍就是200张，让你自己选，一定是挑的眼花缭乱，哪张都不舍得丢掉，那怎么办？加照片吧 hw= Ft4L 9f&C 婚纱，婚礼中必不可少的衣服，一般是租或者买。我建议不要买，因为利用率太低了，平常谁穿呀，简直是浪费！那要是租，也有问题出现，那就是关于赔偿的条文太多，一般的租婚纱店，要求是婚纱上有一个洞100，有颜色100，刮坏一处100，这样算下来，买一个婚纱了，你要非常小心才行。可是，婚礼现场那么多人和道具，难免出现意外，那就不好办了。这个问题要你们自己考虑了，反正我媳妇结婚是借朋友的，用完干洗一下返还，省事省钱，多好。或者几个要结婚的朋友合买，也是不错的选择，但是前提条件是，身材要差不多才行。 zi)Bp /- 压缩秘笈：知己知彼、心意坚定 9 7GV2-M N/ %WsQp 压缩攻略： mZSD( ,l !Ta 1、对于普通新人来说，3500元左右的婚纱照的价位基本合适，包括内外景拍摄、20张照片以及2张放大照等。但准新娘一定要心知肚明，这个价位依然有 狂砍的空间。因为，婚纱摄影套餐还可能赠送海报、相框、喜帖等小礼物，砍价时可以拒绝这些赠品，要求商家降低价格，降到最低时，精明的新人还可最后一击要求多增加照片数量。如商家价位为3500元，可压缩至2000元。 2%LL Sa JmxH7hTE (s.0P O 2、商家其实并不会善罢甘休，最激烈的战役还在拍摄过程中。那时影楼会告知，你的婚纱照价位属于低档，婚纱和配饰都比 较老旧，若要增加新款需额外加钱，价格在500元-1000元不等；化妆师会抱怨你和新郎的皮肤极差，完全无法上妆，必须使用定妆水，每支100元，两人共需8支；摄影师还会说你戴新娘花环，一枝鲜花50元，并指责你的文胸不合格，需另买玻璃挺，价格为600元，可以吐血给你打5折。 NWLj 0Y %zG;Q ht 对于这些软磨硬缠，最好的办法就是挂下脸来，一概拒绝，如果化妆师的脸变臭，你的脸一定要比他(她)更臭！另外，你还 可以事先做点准备，比如自己预先带几套婚纱和配饰，一般摄影器材城的婚纱都在二三百元，北京攻略和动物园一带的精致配饰也不超过百元，拍摄出来的效果可以以假乱真。脸部比较干燥的新娘，可以让化妆师在扑粉的时候喷水，就可以保证不落妆。至于文胸，或者事先自带乳贴，或者干脆把文胸后带塞到婚纱里，也不会看出来。如商家价位为2500元，可压缩至0元-500元。 VP?74 A P)L:7we 7jHs * 3、照片洗出来，看小样时，如果你非常满意，有可能增洗照片，一般新人都免不了，这纯粹是个人意愿，不过这个价位一定要事先谈妥 R% btJKC e|)hG8FlF 婚戒一般分铂金和K金，铂金多年来一直是婚戒的主流，不过这几年，时尚人士越来越多地倾向于选K金婚戒，因为更符合国际流行趋势。婚戒的价格跟钻石和做工有密切关系，价格在2000元到上万元不等。 nCUg ,;_= ?4+9fEQ 压缩秘笈：拒绝虚荣、提高性价比 IdzxS zNs55e.rx 压缩攻略：如果在菜百、周大福、恒信钻石宫殿等正规配饰店选择婚戒，明码标价，质量可以得到保证，在价格上狂减的空间很小，最关键的是新娘新郎要正视自身的经济能力。 yQ U zY x3hB5 p$q 此外，偶尔也会有知名品牌婚戒优惠活动，但是款式选择余地较小，或者是以前的款式，但是对于省钱的新人来说，也是不错的选择。 UbXh,QEG* ZThK_up 一般婚戒不会有太多的折扣，如果商家给出3折的疯狂折扣，新人要提防猫腻。因为，钻石的零售净利很有限，一些厂商为节省加工成本以牟暴利，将一些并不符合加工尺寸的毛坯钻石凑合加工，而且普通消费者很难从外观上鉴定。 +NeOSQSj lNz7u:U3 如果是经济实力较强的新人，考虑买大钻戒，不妨提早从比利时钻石中心安特卫普、香港等地选购，性价比较高，或者提前数月，到商家预约订制婚戒，价格相差无几，但款式上更有个性。 CnU*Jb UciW 美容，按需选择多留心实惠信息 &BUw5 RNNg 行情：婚前的全身保养和纤体通常分完全装备和基本装备，新娘可根据自己的需求来选择。 .)q;Z KT_!d* 完全装备又称豪华护理，内容全面详细，适合非常讲究、希望在婚礼上惊艳到轰动的新娘；基础装备又称经济护理，如果选择得好，则是价廉物美。 PjPIz O_2pIbh 压缩秘笈：针对自我，仔细选择 V3 9g,=b% dV*f$wQ 压缩攻略： +bf#qSB ) mI 05 如果到高级美容院和纤体中心，这些护理项目的价格会很贵，以美丽田园和玛花纤体为例，前者护理费用会在3000元左右，后者纤体则会上万元。不过，这些高档美容中心给会员的价格会相当优惠，如果作为会员可能只需要一半甚至三分之一的价格。因此，建议要做全套婚前护理的新娘，去自己平时去的美容院，与美容顾问做充分沟通。 nxY| Eav/cU 2、经济护理：不是过于讲究或以省钱为主的新娘，可以选择基础婚前护理，一般只做2-3次面部护理、一次手部护理即可。纤体可以考虑节食和纤体食品及纤体护肤品，将花费降到最低。 H;D|q -主管的工作- 3T31 kQv 先说说你要安排的朋友工作吧，首先伴娘，最好是未婚，还是单身，就算是已经谈朋友，也尽量不要让男朋友去，不然会有不必要的麻烦。更不要找一对恋人分别当伴郎伴娘，除非你确定你的朋友素质非常高，要不就不要冒这个风险，自古以来，伴娘总是会被新郎的亲友团或多或少开开玩笑，谁会忍受呢？不要找这个麻烦了!伴郎就无所谓了，未婚就行！ XwS5 4rnY 下面说的是婚礼当天几个很重要的工作岗位： g-qP;vyq 任命，一定要任命几个得力的助手，因为在婚礼当天你们两个人是被牢牢的拴在西装外套和婚纱里的微笑的玩偶 xpNH?#& 第一位助手车队主管 %k 6w3qI 第二位助手礼炮主管 m9)p-1y5 第三位助手-酒店主管 9*$t!rB *RT,t/ 车队主管责任：早晨早早的来到新郎家，大约7点左右，从楼上领到汽车拉花，给司机的红包，车队行驶路线图，喜烟若干，比车队通知到达时间提前10分钟站在楼下翘首期盼，每当一辆车到来，1，上前问好，问明新郎新娘或联系人的名字。2，客气的给根烟，送上路线图，红包或者礼品袋。3，给车辆系上拉花（以证明该车已经给过礼物了。） yZd +QN #XK2Ien)Z ,2sYC 当车队到齐后，通知楼上可以出发了。一路上建议队长坐在摄像车上，这样可以穿梭于车队中间维护秩序。 .ELGWF :WQj!9 Gbr|(! 到达新娘家楼下后，建议队长不上楼参与迎娶，整理好车队后（排序或者需要掉头什么的，或者有些路上跑丢的车辆，捡回来。） & SiP65N Y_mYvJW 当新娘被接下楼以后，车队队长要高声的欢迎娘家人登车，当娘家人全部登车后，再次询问娘家的负责人（类如新娘爸爸，舅舅或者专门的负责人）确定可以离开后，通知花车开动 v. %RPa R=.4 t 9*R7= 一路上车队队长要奋勇维持车队连贯，当然和气生财，温良如玉。 tTjcMJl HfcL%b%G8 到达酒店后，请将花车上的花摘掉，交与婚庆公司的督导师。OVER b k|m4| pp.6Ex (R D*Ik7Pe c;Q,9U 礼炮主管的责任：此人要眼疾手快，点鞭炮手不抖，拧礼花手不软（建议给他分配几个助手） ub7zA!% 鞭炮4挂 1.新郎家花车开动前 2.花车到达新娘家楼下（告诉她们，我们来了） 3.新郎把新娘接下楼，花车开动之前 4.车队到达酒店后，新娘下车前10秒 YWMGB#= 手持礼花10大10小 G+F#n6Vx bfA=3S0 qzI& r 新人共同登场2只 xY+VyOUs 主婚一只，证婚一只 !BZ6gn5 新人展示信物2只 Dq36p$ W 礼成2只 GKy/ 5k6mmiaKk O$a 酒店门口喜字 / !;_bX 安排提前到达的客人的引领以及就座 H;U)b 在婚宴开始时，看管烟酒等资源，婚宴结束后，收拾剩余的烟酒饮料，避免造成不必要的浪费。 Mmo6MZ婚礼前准备篇 RkrZ?/GH 1、请柬：通常来说十分重要的客人可以用一些做工精美的请柬，当然，价格上也会偏贵，其实用普通的也是一样的，反正看得只是内容，不过呢，有个性的请柬受关注的程度要比普通的高很多哟。 nh.b/o 2、签到簿（通常酒店提供）/签到轴（礼仪公司会利用婚纱照片进行制作）、签到笔：这些东西先提前问酒店和礼仪公司是否免费提供，如果有一方提供，就不用再采购了。 s;VeD)*) 3、酒水： 49y *xMn 1）摆桌白酒、啤酒、饮料：根据桌数计算，例如，午间婚礼，按20桌来算，白酒要准备20瓶足够；饮料（以250L为标准，通常每桌两种各一瓶）共需准备40瓶，可以多备10瓶；啤酒（以每箱24瓶为标准）每两桌之间放一箱即可，准备10箱，可以多备5箱（可视亲朋情况加减而定），如有剩余，可以留做晚上宴请工作人员及好友时用，如果是晚宴，应提前跟售酒商协定好，多余未开箱的酒可以退。 0c8r8! H1aVKD 8、红包： Yioft&g 1）签到台用：这是为来宾准备的，这样就省去来宾自己去买的麻烦了，而且也方便新人宴后计账，事先通知签到台收取红包的工作人员，督促来宾在红包上写上名字，省得忘了是谁给的礼金就不好了。 $|t9-EA/ 2）改口用：可以父母两人给一个红包，也可以分开给，视各家习惯而定。 LJWA 3）开门红包：新郎接新娘，势必会遇到难为新娘的JM，所以，新郎最好准备若干（事先问好新娘，难为自己的有多少人），里面放个一二十元钱就可以啦最好到银行换些新钱，贿赂一下新娘的好JM们可是不会吃亏的哟。 VJX#Q 4）压箱底、压床底红包：妈妈准备，放在装衣服的柜或箱里和床垫下面。其他有抽屉的地方也都放2元硬币。 %I_&!d 5）其他红包：可以准备一些小号的红包，由婆婆带着，每个红包里面一般都放100-200元钱，给压床的小孩儿、订门帘的亲兄弟，还有年纪很小的小孩儿。 0)6iMglY Y|GJp h 9、其他物品： jkQt! 1）便笺纸：因为堆放在酒店房间里的东西有很多，光是糖就分了好几种用途，所以，在每个袋子外面贴上便笺，找起来就会方便得多了，还不会出现差错。 LK 2）告示：如果你所在的小区是封闭或半封闭小区，停车场又不够大，那么婚礼当天很可能出现车辆停在楼门口或者堵在行车道旁的情况，如果因为这个原因使当天车队受阻，势必会让新人心生郁闷，影响情绪，所以，这就需要提前打出一些告示，最好用红色系的纸打印，在婚礼前两天的晚上将告示别在各个车窗上,这样就能减少当天的出行不便了。（随后将附上我们婚礼用的告示，供大家参考。） %v-uAy: ;d B 新人准备篇 oPBg+Bh* 1、服装、鞋、手包：衣服和鞋选择比较喜庆吉祥的颜色，不必大红大紫，淡雅的颜色更能突显美丽。鞋子和包包我选了个红色的，不是那种红得刺眼的红，平时也可以穿。新人不用全身都是红色，有一件像征一下就可以了，比如，内裤或内衣选择红色，即不会显得俗气，又遵照了老传统，千万不要穿红袜子，露出来可不太好看哟新娘最好准备一件隐形内衣，穿婚纱时用。新郎要准备一件新衬衣，西服不买新的就把原有的洗干净熨好，鞋子最好买双新的，旧鞋子怎么看都不如新的嘛。 y?Bh9jQ 0tf Y0 2、结婚戒指：现在的钻戒都不会太贵，有PT950的，也有18K金的，PT的比较贵一些，不过款式比较单一，这个跟材质有关，K金的可塑性比较强，所以花样款式也多一些，可以按照自己喜欢选择。钻石要选净度高的，不一定大就好哟多试戴几款，合适为好，毕竟结婚戒指大多数人一生只有这一只呐。 %X0NHta Jq k C4| 3、新娘首饰：视各人条件准备。 kYI(g/+i.X 7、鞭炮：在新房放，男方准备，大小自己来定，也可以用礼炮代替，必须为双数。 &TkbnDuYd D 5r 8小斧头：男方准备，放在新房床上，不用太大，据说桃木比较好。 gh #w%g1g M%5$-;6_ 9、鞋套：亲友来观礼，入家门不方便脱鞋，而且一大屋子人的鞋都堆在门口实在难看，可穿着又担心地板被踩脏，有了鞋套就不怕啦估计娘家和新房最多有70-80付就够用了，多准备一些也没关系，以后准能用得到的。 zloaU b%!fn-; 10、水杯: BKLn?zt5 1）一次性水杯：拍摄期间，不能让来宾干坐着，还是准备些茶水招待一下比较好。 /XW0FF 2）敬茶茶杯：娘家、新房各一对，根据自家情况来定，有的地方没有敬茶这一项的话，就可以省略了。 lbiz4 &G,o guo 11、其他： 1）吃饺子用的红筷子 XXWwt婚礼仪式上应注意的事项 4t*H:y 1、仪式开始前，新郎新娘的手机应该关机或者交由专人保管。 5_Oxl6# Z!oq2,ia 91 kBj 2、仪式开始进行的前三分钟内，由领位主管安排专人负责把住宴会厅的大门，宴会主管跟酒店方协商好，在仪式期间让厨房先暂停上菜。 Yiwj m+pFU?| 3、仪式开始了，在婚礼进行曲的乐声中，新人正在步入会场。这时如果有迟到的宾客赶来，应该由领位主管礼貌的告知新人正在步入会场，请来宾稍等，然后再热情地安排来宾就座，不要让来宾有被冷落感觉。 T1YbF/M wb$wtL( 4、新娘进场时为了防止踩到婚纱，应该用脚尖向前踢着缓步前行；新郎的步伐也要慢，如果新郎大步流星的向前走，那么再谨慎的新娘也会跟不上节奏，一不小心就踩到婚纱了。 2NZC,znQ 7VnTH3 UO_tJN#X 5、新娘用手提婚纱时不宜提的过高，把小腿露出来就不大雅观了。 )R Rr650w w8(zG_0 6、新人进场时，步伐要慢，眼睛要看着前方；手捧花放在腰际位置，不要举在胸前。入场时踩着音乐节奏缓步前行，不用向来宾挥手致意。 K&TO8 bt 0Q6v5 7、小花童不宜在新人前面撒花瓣；在进场时能够找两个小花童在前面撒花瓣是非常好的事，可是你有没有想到过小孩子的手脚协调能力都不是很好，经常会出现小花童撒了花瓣就不走，走了就不撒的情况。所以不建议小花童撒花瓣的入场形式；同时也不建议撒花瓣这个项目，我当天就是旁边有人撒花瓣，却撒到我后背的婚纱里了，真的很容易让新娘突变表情。 I+av8e U6LENY+Ja (T_rEp 8、新人走上舞台站定后，新郎应该握住新娘的手；二人目视前方，挺胸收腹落落大方，目光不要东张西望；更不要跟着泡泡机吹出的泡泡跟着往上看。 ;.&k zzvJ 9、主持人宣布请证婚人走上舞台时，婚礼督导会走到证婚人桌前，引导证婚人走到舞台边；为证婚人准备一朵胸花并提前戴好，证婚人是贵宾，这样更能显示新人对证婚人的尊重。结婚证应提前交与证婚人。证婚人走上舞台，首先应该和新人握手，表示祝贺，然后再致词。 6uB-cz p 7?0 ( ?-wov$ 10、证婚人走上舞台后，新人应向旁边移开两步，把中间位置留给证婚人。证婚人应该是面向来宾，侧对新人，和新人间呈八字型。切忌证婚人走上舞台后，新人一动不动，证婚人直接站在新人的前面；证婚人的证婚词应准备一份正式的。 GnGaFT Ql:H5 L_Lhmtmm 11、事先告知证婚人，司仪或督导递上的话筒是已经打开了的；证婚人讲话时，新人应该认真聆听，不要两个人讲悄悄话。 zL/r V )6:1&6 V- 12、结婚对戒应分别戴在对方左手的无名指上；如果新娘佩戴着手套，那么在彩排时应先试戴一下婚戒，看是否能戴进去，如果戴不进去，应该在仪式开始前将手套脱掉或换成露手背的手套；交换戒指时，新人左手的手背应该面向镜头；动作要慢，戒指应该轻轻的推进无名指。 (mR A| W9/HM! 13、倒香槟时，倒满第一个香槟杯的过程一定要慢。 7L$SE Y %s/ OenNvu/ 14、新人喝交杯酒时应该统一全部用右手拿酒杯（可以用可乐代替红酒）；新人喝交杯酒应走到舞台的中间。 /SD (gG, r74 _y PHx No) 15、新人应该时刻记住前方有摄影机，不要有奇怪的表情出现，需要移动应轻盈优雅，新郎要照顾好新娘，无论何时都不要挡住对方，倒香槟、点蜡烛、切蛋糕等都应注意站位，否则拍摄出来的效果会不好。 _Z_R nUf0TkA lAJ P X 16、伴郎伴娘上台递送交杯酒、信物时，一定不要站在新人前面，把后背留给摄影师，正确方法是，新人在伴郎伴娘送信物上来的同时，面对面站好，之间有一定距离，伴郎伴娘绕过他们站在舞台的后方，在新人中间的空隙方位，既方便新人取用信物、交杯酒，又不会被新人挡住。 t?rHB3 W=45BJ 17、仪式告一段落后，新人换装，准备开始敬酒，换装要快，不要让来宾久等。如果第三套送宾礼服怕来不及换，最好把第二套敬酒礼服造型中的发型做成两套礼服都可用的发型，这样就能节省很多时间了婚庆委派人员分工 &Z(yjPr %& blJ6b 总 管： _ 负责总体指挥协调及指导各项工作。 msx-O=4g hfJ 总协调&司仪：_ 负责主持结婚典礼及指导各项工作、负责酒店总体现场协调，布置现场、接待工作；负责联络、沟通各项、各方工作的进程。 lU4B#v 7(ka)PL 伴 郎：_ _ 保管结婚证 ，带领新郎、新娘在宴会上敬酒、迎接宾客。 d j5hv WrGKVw 伴 娘：_ _保管婚戒，带领新郎、新娘在宴会上敬酒、迎接宾客。 k3Cz9Vt% D569s!Hpu_-精品 文档-