1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-柏丽酒店消防工作预案为贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作方针,预防和减少火灾危害,保障宾客生命财物和国家财产的安全,根据中华人民共和国消防法结合酒店实际,特制定此预案。 (一)、初期火警的自救 1、迅速报警:员工发现火警后,必须立即向保安部报告,同时报告本部门主管和前台监控中心。设报警电话:3333。 (1)立即组织员工进行扑救;(2)立即通知保安部助理、行政部主管到场,并同时报告总经理;(3)在酒店和部门领导赶到现场之前,行使灭火指挥员的权力。2、扑灭火源:在报警的同时,在场员工视情况自己或呼唤附近同
2、事,利用就近灭火器材将火扑灭。如电器、电源线路失火,则要先关电源后灭火;气体着火,先关气阀再进行灭火。(二)初期火警失控造成火灾的扑救在火势有失控可能时,在积极扑救的同时应采取如下措施:1、报警:灭火现场负责人的指示,由灭火现场负责人或指定人员迅速向消防支队报警(外线电话:119),报警时要沉着镇静,讲清火场准确地点和具体位置,注意回答对方提问,把自己使用的电话号码告诉对方,待消防队确认、车已出动后方可将电话挂断,并派人在大门口等候带路。2、成立救灾指挥部 火灾应急方案牵涉到酒店各层次、各部门员工的协同作战,如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此,在确认火灾发生后,消防控制中心必须立
3、即通知在酒店的最高负责人和各职能部门负责人,迅速成立救灾指军部,以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。 酒店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是: (1)根据火势情况通报人员疏散。 (2)掌握火势发展情况及时调集力量,布置救人,疏散物资和灭火、排烟等任务,并检查执行情况。 (3)公安消防队到达以后,及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。 3、通报 通报是指将火灾情况通知有关部门和人员,疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令,向需要疏散的人员发出通报。 (1)疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序:首先是着火层;其次是着火层以上各导;再次是有可能蔓延
4、的着火层以下的楼层。 (2)通报的方式有语言通报(包括消防应急广播、室内电话等),警铃通报、逐层敲门通报等。 (3)用语言通报时,通报人的语气要温和沉着,以稳定客人的情绪,避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时,电话总机接线员向客房电话通报的对话:电话铃响, 接线员:对不起,我是酒店总台服务员,本酒店房间发生火灾,情况紧急,为了您的安全,请撤离您的房间,向安全区域疏散! 宾客惊讶:这是真的吗?接线员:是的,我们正在采取措施,请您不要惊慌,按照我说的去做! 4、疏散和救护 (1)疏散就是按事先规定的道路,将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行,就必须明确分工,把责任落实到楼层工作人员和义务
5、消防队队员。 (2)楼层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时,必须逐房清理,不让一人遗漏。 (3)疏散中,前台经理(或管理人员)应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况,认真清点客人人数并年看护安慰好客人,不让其走散或返回起火现场。 (4)财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。 (5)在疏散的同时,一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这些部门受到威胁,应迅速向救灾指挥部报告,请求组织力量保护,尽力排除各种险情。 (6)作为酒店的每一名员工,必须掌握科学的疏散次序。 A、先疏散着火房间,后疏散着火房间相邻房间。 B、先疏散着火层以上
6、层面,后疏散着火层以下层面。 C、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散;护送行动不便人员从消防楼梯疏散。 5、组织灭火 组织灭火是扑灭火灾的关键,而有效地灭火,就必须有一个强有力的灭火指挥组,来指挥灭火战斗。 (1)灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。 (2)灭火指挥组成员由酒店值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深入火场,有效地控制、扑灭火灾。 (3)灭火指挥组指挥的职责如上: A、 组织侦察火情,掌握火势发展情况。 B、 及时向救灾指挥部汇报火情。 C、 根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。 D、 指挥参战人员实施
7、灭火、疏散、抢救伤员。 E、 派出人员关闭着火层防火分区的防火门,阻止火势蔓延。 F、 检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。 G、 公安消防队到场后,协同组织灭火抢救。 6、防烟和排烟 防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段。 (1)当火灾发生后,烟雾就会弥漫,这时根据灭火指挥组的报告, 关闭指定的防火门,还必须把客用电梯降至底层锁好。 (2)消防中心根据救灾指挥部的命令,启运送风排烟装置,安全楼梯间进行正压送风排烟。 7、安全警戒 (1)火灾应急方案中,安全警戒的任务,主要由酒店的保安部来承担。 (2)酒店外围的警戒任务是: A、 不准无关人员进入酒店; B、 指导疏散人员
8、离开大楼; C、 看管好疏散物品; D、 保证消防电梯为消防人员使用; E、 指引公安消防队进入着火楼层和消防控制中心。 (3)安全监视人员应密切监视控制区,如有异常情况,即向本部门经理或管理员报告。 火灾应急方案以公安消防队到来,成立联合指挥部后结束。 这些工作应在起火后5分钟内展开、落实,各部门员工必须注意应急方案的平时演练。使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。只有这样,才能有备无患,严阵以待地掌握与火灾斗争的主动权。(三)前台消防监控中心,报警语言规范如下:前台监控中心部室,现酒店部位发生火灾,请迅速组织你部员工携带灭火器材赶赴现场参与灭火。消防广播语言规范宾客们,现酒店部位发生火灾,请不要惊慌,请听从服务员安排,引领你们安全脱离火灾现场。拨打119报警119:现青羊区青羊大道优品街柏丽酒店部位发生火灾,请迅速救援。电话:61512888,酒店消防监控中心。要求上述单位值班员工在打电话报警时,语言要沉着、镇静,普通话流畅、准确。-精品 文档-