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2011年我国星级酒店情况及相关数据.doc

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2011我国年我国星级酒店情况及相关数据 目前全国有星级饭店1.4万余家,其中五星级572家,四星级2149家,三星级6278家,二星级5182家,一星级406家。星级饭店代表我国整个住宿业的最高水平。 目前全国仅3家白金五星级饭店,分别是北京的中国大饭店、上海的金茂君悦酒店、广州的花园酒店。 新版国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》将于2011年1月1号起开始实施,全国1.4万余家星级饭店将同时开展饭店星级评定与复核工作。 按照新版国家标准,全国旅游星级饭店评定委员会对饭店星级的划分有一星级、二星级、三星级、四星级、五星级以及白金五星级,没有“准×星”“超×星”或“相当于×星”这种标准。任何饭店都不允许以“准×星”“超×星”等作为宣传手段。新标准正式施行后,五星级饭店不再是最高级别的饭店,“白金五星级”才是星级饭店的“旗舰”。目前全国仅3家白金五星级饭店,分别是北京的中国大饭店、上海的金茂君悦酒店、广州的花园酒店。 主要特点: 1.强调必备项目,评定检查时。 2.强调核心产品,将客房产品定位为饭店核心产品,突出客房舒适度的要求。 3.强调绿色环保,一至五星级饭店均要求制订相应的节能减排方案并付诸实施,取消对牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗发液等客用品的硬性要求。 4.强调应急管理,一至五星级饭店均需制订火灾等6类突发事件处置的应急预案。 5.强调软件服务,增强了软件标准评价的客观性。 6.强调特色经营,在硬件设施评分表中增设商务会议饭店设施、度假饭店设施、其他等三类选择项目,鼓励企业按类别集中选项,引导星级饭店特色化、差异化发展。小型豪华精品饭店可以直接申请评定五星级。 星级饭店评定与复核的时间由以前的5年一次调整为3年一次,以确保星级饭店一直保持标准水平。从2011年1月1日起,各地要严格按照2010版星级标准和实施办法的要求,开展饭店星级评定与复核工作。2011年全国星级饭店的对标复核工作将覆盖所有星级饭店,旅游管理部门将对辖区内的每家星级饭店逐一进行对标检查,不达标的将被限期整改或取消星级。 我国推行星级标准20多年来,目前全国有星级饭店1.4万余家,其中五星级572家,四星级2149家,三星级6278家,二星级5182家,一星级406家。星级饭店代表我国整个住宿业的最高水平。 国家旅游局表示,今后星级饭店将坚持数量增长和质量提升并重的发展道路,并以新版星级标准实施为契机,严格星级评定和复核工作,加大检查力度,切实维护好星级饭店这个国家品牌。
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