酒店管理英语教学大纲.doc

酒店管理专业英语教学大纲一、说 明1.课程的性质和内容本课程既是文化素质教育课，又是一门职业基础课。因此，课程的任务既要培养学生计算机英语的阅读能力，又要为学生介绍一定的计算机技术。本课程为计算机相关专业的必修课，考试课程，同时课程将为学生今后的专业课的学习培养必要的文化素质（阅读英文原版教材的能力、能够借助字典或者字典软件阅读一般的专业英文技术资料、阅读计算机相关设备的英文原版说明书），也为学生将来的自学打下良好的基础。2.课程的要求和任务在课程内容教学要求的层次上，按“掌握、了解”两个层次要求。通过本课程的教学，使学生掌握一定数量的常用现代计算机专业英语词汇，能够比较熟练地看懂计算机屏幕信息的英语提示、菜单、帮助文件及出错信息，并能够基本阅读和翻译计算机的软、硬件手册、资料和说明书；能够阅读简单的计算机科普文章；能根据实际需要查阅相关的英文资料；学习和巩固计算机专业的基本概念和知识。3.教学中应注意的问题1重视语言基础教学。2正确处理阅读与听、说、写、译的关系。3充分利用现代化的教学手段。二、学习分配表教 学 内 容总学时授课学时The Phonetic Symbols22Unit 1 Primary Components of a Microcomputer22Unit 2 CPU22Unit 7 Operating System22Unit 8 The Characteristics of Windows22English Movie Appreciation: Titanic22Unit 9 Database Management22Unit 10 Word Processing Software22Revision Unit 1 - Unit 1022Midterm Examination22Unit 11 Office Automation22Unit 12 E-Mail22Unit 13 Internet Application22Unit 16 Multimedia22Unit 17 Digital Cameras22English Movie Appreciation: Forrest Gump22Unit 21 AutoCAD Basics22Unit 22 Computer Viruses22Revision Unit 1 - Unit 2222Final Examination22总学时4040三、课程要求与内容1.掌握英语Unit 1 Primary Components of a Microcomputer教学要求1.掌握微型计算机的基本组成部分。2.掌握屏幕信息的基本表述。3.了解英美国家的日常用语。教学内容Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of the text and NounsSection 3 Oral Practices and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A.教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 2 CPU教学要求1. 掌握中央处理器的组成涉及的主要英文词汇及其缩写形式（如：CPU）2. 能够阅读并理解涉及计算机硬件的简单英文文章3. 了解英美国家的日常用语。教学内容Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of The Text and NumeralsSection 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A.教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 7 Operating System教学要求1.掌握计算机操作系统软件涉及的主要英文词汇及其缩写形式2.能够阅读并理解涉及计算机软件的简单英文文章3.初步认识有关计算机系统软件的英文科技文章的风格教学内容Section 1 The Definition of Operating System Section 2 PC Operating SystemSection 3 The Knowledge of The Text and Resume 2Section 4 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 5 Screen Information.Section 6 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 8 The Characteristics of Windows教学要求1. 掌握计算机窗口主要英文词汇及其缩写形式2. 能够阅读并理解涉及计算机窗口简单英文文章3. 了解英美国家的日常用语教学内容Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of The Text and Symbols 1Section 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。*English Movie Appreciation: Titanic教学要求1. 通过观看影片了解发生在西方历史上著名的“泰坦尼克号”沉船事件2. 了解西方不同阶级的人们的语言特点3. 观看影片后能够用英语简单的讨论剧中情节教学内容Wacthing Movie : Titanic教学建议利用课余时间多了解泰坦尼克号的历史事件。Unit 9 Database Management教学要求1. 掌握计算机数据库管理主要英文词汇及其缩写形式（如：DBMS）2. 能够阅读并理解涉及计算机数据库管理简单英文文章3. 了解数据库管理的相关单词构成教学内容Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of The Text and Symbols 2Section 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 10 Word Processing Software教学要求1. 掌握计算机文字操作软件主要英文词汇及其缩写形式（如：WPS）2. 能够阅读并理解涉及计算机文字操作软件简单英文文章3. 了解计算机软件相关的英语单词和缩写教学内容Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of The Text and The Brand of ComputerSection 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Revision Unit1- Unit10教学要求1. 全面复习Unit1-Unit10的单词知识。2. 了解并能够翻译所学句型。3. 了解所学语法的相关知识。教学内容The knowledge of Unit1-Unit10教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Midterm Examiniation教学要求1. 全面考查Unit1-Unit10的单词知识。2. 考查学生对所学句型的掌握情况。3. 考查学生对所学语法的掌握情况。教学内容The knowledge of Unit1-Unit10教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 11 Office Automation教学要求1. 掌握计算机办公自动化主要英文词汇及其缩写形式（如：OA）2. 能够阅读并理解涉及计算机办公自动化简单英文文章3. 了解英美国家的日常用语教学内容Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of The Text and Slang 1Section 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 12 E-Mail教学要求1. 掌握电子邮件所涉及的主要英文词汇及其缩写形式（如：OA）2. 能够阅读并理解涉及电子邮件简单英文文章3. 了解英美国家的日常用语教学内容Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of The Text and Slang 2Section 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 13 Internet Application教学要求1. 掌握电子邮件所涉及的主要英文词汇及其缩写形式2. 能够阅读并理解涉及电子邮件简单英文文章3. 了解英美国家的日常用语教学内容Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of The Text and Slang 3Section 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 16 Multimedia教学要求1. 掌握多媒体所涉及的主要英文词汇及其缩写形式2. 能够阅读并理解涉及多媒体简单英文文章3. 了解英美国家的日常用语Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of The Text and Communicational English 3Section 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 17 Digital Cameras教学要求1. 掌握数码相机所涉及的主要英文词汇及其缩写形式2. 能够阅读并理解涉及数码相机简单英文文章3. 了解英美国家的日常用语Section 1 New Computer WordsSection 2 The Knowledge of The Text and Communicational English 4Section 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。*English Movie Appreciation: Forrest Gump教学要求1. 通过观看影片了解阿甘乐观的人生态度2. 了解英语国家的日常用语。3. 观看影片后能够用英语简单的讨论剧中情节教学内容Wacthing Movie : Forrest Gump教学建议利用课余时间多了解影片的时代背景。Unit 21 AutoCAD Basics教学要求1. 掌握CAD所涉及的主要英文词汇及其缩写形式2. 能够阅读并理解涉及CAD简单英文文章3. 了解英美国家的日常用语section 1 New Computer Words Section 2 The Knowledge of The Text and Communicational English 8Section 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Unit 22 Computer Viruses教学要求1. 掌握计算机病毒所涉及的主要英文词汇及其缩写形式2. 能够阅读并理解涉及计算机病毒简单英文文章3. 了解英美国家的日常用语section 1 New Computer Words Section 2 The Knowledge of The Text and Communicational English 9Section 3 Oral Practice and Translate New Words and Sentences.Section 4 Screen Information.Section 5 Daily Expressions of England and U.S.A教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Revision Unit1- Unit22教学要求1. 全面复习Unit1-Unit22的单词知识。2. 了解并能够翻译所学句型。3. 了解所学语法的相关知识。教学内容The knowledge of Unit1-Unit 22教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。Final Examiniation教学要求1. 全面考查Unit1-Unit22的单词知识。2. 考查学生对所学句型的掌握情况。3. 考查学生对所学语法的掌握情况。教学内容The knowledge of Unit1-Unit22教学建议多读多记专业英语单词，适量掌握日常用语。