企业酒店管理.doc

如何决策与规划我的未来第一章引言：人生就像在森林里旅行，偶尔会有茫茫暮气遮蔽我们的眼睛，让我们无法目视远方，偶尔，个分岔口让我们心灵迷茫，让我们面临选择，怎么才能到达我们向往的环境优美，古木苍天，风景如画的目的地呢，我想唯有计划才能做到，计划使一切毫无条理的事情变得井然有序，使我们冲破层层叠叠暮气，指导我们选择正确的道路进而使我们顺利到达我们的目的地，也会有几成功万能公式：成功=明确目标+详细计划+马上行动+检查修正+坚持到底。它告诉我搞好职业生涯规划将会促使我走向成功，使我收获成功，给我意外惊喜、第二章1、自我分析：我是一个乐观、积极向上的人，生活的艰辛和学习的不如意没能击垮我，我也是做事果断的人，当面临选择时，我不会像别人那样婆婆妈妈，犹豫不决，踟蹰里消磨时光与机遇，当然，我有时会有些冲动。我还是一个乐于同别人打交道的人，团结他人，理解他人，也善于帮助他人。但是，我不喜欢被人束缚，喜欢过自由自在的无拘无束轻松松的学习工作生活方式。2、我的职业兴趣：我喜欢报刊专栏作者，羡慕文学作者作家，敬仰戏剧家。小的时候我就被文学作品里精美的语言所吸引，喜欢感人的故事情节，佩服作品的作者，因此，那时候我的梦想就是成为一位有成就的作家。然而，理想很美好，现实很残忍，到现在我还是仅仅依靠自己获得文学方面的知识，而且，只是入毛学，走马观花。没有人做我的向导，也没有正式学习研究过，而我写出来的文章也是低水平的表面性的东西，我更不知道有关文学的天有多高地有多厚，现在我能做的就是凭着感觉坚持每个月写一些文章来藏在我的新浪博客里（我的博客很少有访客），我也不知道我这毛孩还能坚持多久，我要坚持儿时的梦想又会使我付出何等的代价。3、我的职业能力：我是酒店管理专业的学生，具备一定的酒店管理能力，储备有一定的酒店管理的相关知识，例如，物品保管的具体要求，库存控制，运输相关的知识，怎么赢得顾客和与人打交道的技巧，并且，我有专门的学习过，培训过。5、我的职业价值念：我希望我从事是能受人肯定的受人欢迎的轻轻松松的职业，能给我稳定的收入能支配家庭各种费用支出还有相应的余额，并且，跟我的兴趣有一定的相关性。我喜欢稳定的和谐的工作环境，喜欢美满的充足的工作方式。钱不要多，够用就行哦！6、自我分析小结：首先，我的兴趣与能力相偏离，而我毫不犹豫的选择能力，我的能力是我得天独厚的资源，所以，我要挖掘它。兴趣作为窗外的果实，偶尔，我会心动，但是，果实未成熟时，我不会去摘，或是，成熟了摘不到就留着观赏。客观条件需要我会选择能力，当时机成熟我会选择兴趣。其次，职业素质要求与个人特质不是很协调。我喜欢与人打交道，然而，每次交谈时，我会紧张，表情不自然，也不善于言辞。所以，在今后的学习工作生活中，我会在适当的场合与时间里表现自己，积极参加班级学院组织的各项活动，增加自己的曝光率，让更多的人知道我。再次，我喜欢自由自在的轻轻松松的有稳定收入的工作环境，而不是被别人牵着鼻子走，而我又担心我无拘无束的工作生活方式影响到企业的业绩与形象，所以，我要努力管好自己，认增强我的自控能力，真完成指定的工作量，服从上级领导的安排。第三章：职业认知通过多道途径，我对影响职业选择的相关外部环境进行了较为系统的分析。1、家庭环境分析：我是农家的孩子，生活水平属于低水平的小康，收人的主要来源就只有家里的几块地，收入也不稳定，所以家人对我的期望就是让我努力学习，毕业后争取留在大城市里工作，并且，有稳定的收入，家庭美满。因此，自立自强奋进成为我的座右铭，它激励着我像蜗牛一样执着地往目标靠近。2、学校环境分析：我们学校是国家示范性重点培育高职院校，和谐的校园里有浓厚的学习氛围。学校拥有雄厚的师资与配套齐全的实习实训基地，而我们专业老师更是知识渊博经验丰富，耐心地指导我们，每年，老师都会组织我们到相关企业去实习，丰富我们的专业知识与技能，增强我们的社会适应能力。为我们真正走人社会打好基础。3、社会环境分析：全球经济正在复苏当中，我国也正式步入“十二五”规划建设当中，调整产业结构就是一大重点，如何扩大服务业占三大产业比重就是一个课题，而我们将来所从事的行业就是服务业，所以会得到国家和社会的关注及大力支持。短期的时间里，全球经济还是不稳定，“十二五”规划还是刚刚起航，就业政策也没有完善，酒店行业正是热门行业，竞争相对激烈，危机也存在。第四章、计划实施：一、短期计划（2010年9月2013年7月 大学三年）预期目标：学好专业知识，学好相关的管理知识，增强专业技能与专业素养，提高计算机操作能力，学好英语，提高人际交往能力，团结协作能力，努力培养自己成为德才兼备的高素质的动手能力强的实用型人才。1、重点学习a、学好酒店管理基础知识，具备一定的专业知识与专业素养，获得导游证与人力资源管理证b 、提高计算机操作能力，通过相关考试，例如，全国计算机二级考试c、学好英语，通过B级考试，做好准备考四级d 、参加社会实践活动、增强责任意识与全局意识、提高动手实践能力、提高人际交往能力、提高管理能力与组织协调能力d、积极参加第二课时活动、发展兴趣爱好、提高自己内涵e、完成学业、搞好毕业设计、掌握面试技巧、为求职做好准备遇到问题：a、学习基础文化课吃力、自学能力相对弱b、掌握新知识与技能相对较弱，动手能力差c、英语学不好，没耐心学，不练口语d、电脑知识相对弱，操作能力有限e、不善于表现自己、有时会害羞、不善于言辞、人交往能力弱应对措施：a、多泡图书馆查看参考资料、提高阅读量、向老师同学请教、扎实专业知识b、参加各种社会实践活动，增强社会经历，提高动手能力，熟悉相关操作技能c、加强英语单词的摄取量，提高应对能力与阅读速度，多练口语与听力d、参加电脑课培训，熟悉相关软件的应用，提高打字速度、练习五笔输入法e、积极参与学校班级的各项活动，精彩表现自己，克服害羞心理，打好人际关系、锻炼口才大二期间（2013年11月2014年7月）主要任务：深入学习专业知识，提高人际交往能力，培养职业素质a、扩大酒店管理的知识面，培养专业素质b、积极参加酒店知识竞赛与技能大赛c、多与人交流，提高交际能力，不害羞d、积极参加社会实践活动，提高社会认知能力e、进入第二课堂学习，发展兴趣爱好，增强对电脑的使用能力大三期间：（2014年9月2015年7月）主要任务：完成学业，做好毕业准备，提升面试技巧，认准应聘单位a、选好毕业设计，做好毕业准备工作b、关注社会就业动态，做好应聘前的准备工作c、熟悉应聘单位的基本信息二、中期目标（2015年9月2020年9月 毕业后五年）我的大学毕业了，开始步入丰富多彩的社会这个大学堂里，而我对社会具有一定的认知能力，社会思维开始形成，所以，我要充分利用社会所提供的一切，抓紧学习公司管理理念，提升专业知识与技能，并且，提升专业素质，积累创业“资本”，同时，赚钱养活自己与家人。2014年7月2015年7月预期目标：到小型的酒店企业做员工，增强专业知识的提升，深入了解小企业的运营模式与管理方法，搞好人际关系重点学习：a、深入学习供应链管理，提升专业素质b、多参加社会实践活动，丰富实战经验与人生经验，增加社会阅历c、多与人交往，提高人际交往能力，提高陌生环境的适应能力，d、利用业余时间学习电子商务管理与人力资源管理充实自己遇到问题预测：a、自主学习能力弱，工作辛苦坚持不了b、公司规模小，任务繁多，业务单一，缺乏时间参与社会实践活动c，刚到企业对企业了解有限，受老员工排挤d、电子商务管理要求使用计算机能力偏高，学习难度大应对措施：a、向公司前辈指教，把他们的经历变成自己的知识，坚持到底b、充分利用下班时间及周末业余时间参加社会实践活动，多跑社会路线c、利用时间来与在岗员工交流，改善与他们的关系，d、利用一定时间参加电子商务管理与人力资源管理培训班2017年9月2018年9月预期目标：跳槽到国有大中型企业，重点学习：a、真正掌握国有大中型企业的管理理念与运作模式b、吸收国有大中型企业的管理理念与运作模式c、进一步完善酒店管理能力，成为电子商务管理的高手与人力资源管理的经理b、国有大中型企业人才济济，竞争激烈，压力大c、国有大中型企业业务量大运作管理模式复杂多变应对措施：a、利用一定时间认真研究国有大中型企业的管理理念与运作模式b 、虚心向学，待人友善，打通人际关系，向专家请教c、注重分工协作，做人低调，不要抢风头，敢于向领导提方案d、不放弃不气馁，坚持到底三、长期目标（2020年9月2030年9月）重点预期任务：创业之路（成立自己的公司，实现人生价值）利用所赚资金与所学知识，经验及人际关系寻求有利时机与有利投资项目筹备好成立公司准备A 、具体实施：a、2020年2021年一边在工作一边积累金钱，投资股票与政府债券b、2022年2024年参加创业培训，吸引投资商，规划公司发展方向与管理模式c、2025年2026年公司进入试阶段d、2026年2030年完善公司业务，扩大潜力顾客发展核心顾客，完善对人财物的管理B应到问题预测：a、本身资金不够筹备资金难b、公司试营不成功c、公司业务规模不够，人、财、财管理不适合C、应对策略a、利用国家鼓励创业的背景，积极向银行贷款b、作为服务性行业，寻求相关职业支持c、公司成员同心协力，顶住压力，迎难而上第五章：评估调整职业生涯规划是一个动态度的过程必须根据实施结果的情况以及变化因素进行及时评估与修正1、职业目标评估：评估的方法有调查法，反思法，对比法，求教法进行评估是对自己的肯定也是对自己的负责。事情没有绝对化，也不要让自己往死胡同走，评估发现不足时要进行改进，发现不行时就要调整，如果，发现对酒店行业真的不感兴趣或是无法坚持时就要另图发展，到底，三百六十行行行出状元呀。职业路线评估：鲁迅先生说过：世上本无路，走的人多了也就成了路。人就是在选择中不断长大。职业路线只是我们通往成功的一条路而不是唯一的路，一样是可以取得成功，那么为何只走一条路呢，所以，我们要走活的路而不是事先设定好的死路，要知难而退，遇峰绕路。实施调整政策：坚强实事求是，与时俱进的精神，不作木头人，实施政策要结合实际情况才能取得好的效果，所以，要具体问题具体分析，好的政策就是成功的一半。其他因素：不是做每一件事都是一帆风顺的，就算是一帆风顺，前途光明，当我们面临选择时我们还是得选择。一个人的身体是革命的本钱，家庭是我们精神支柱，经济收入是幸福的保障，遇外事件会有时发生而这些因素都会影响我们的职业规划与发展方向，所以，我们面临选择，不得不放弃我们事先计定好的职业发展目标与路线。2、评估的时间：一般情况下，我会定期的（半年或是一年）进行评估规划当特殊情况时，我会随时评估并进行相应的调整3、我的规划调整的原则：a、老是怀疑自己不合格b、要求与个人情况不符c、工作量太多，学习困难，能力有限d、对酒店行业失去信心失去兴趣e、自己的兴趣爱好得到发展f、得不到发展机会，老师领导不重视g、和其他外在因素与内在因素第六章：备选职业规划方案由于社会环境、家庭环境、组织环境、个人成长曲线等变化以及各种不可预测因素的影响，一个人的职业生涯发展往往不是一帆风顺的。为了更好地主动把握人生，适应与千变万化的职场世界，拟定一份备选的职业生涯规划方案是十分必要的。我的备选职业规划：职业生涯规划往往是主观加理想环境下的产物，而世界是千变万化的，所以，就必须结合自身的实际情况与外界因素进行备选职业规划方案。我最热爱文学，我的儿时的梦想就是成为一位文学作家。为了我的备选职业规划取得成功，首选，我要多跑图书馆阅读大量的文学作品，把书本的知识变成自己的知识，参加相关文学的培训班，坚持写作，坚持投稿件,其次,虚心向老师请教,关注有关文学动态,跟志同道合文学爱好者交流合作,一同深入研究文学文化,应聘文学社,做一位报刊编辑,或是,网络写作,用一定时间游历祖国的大好河山与文化名城,并做好相关记录,提高文学内涵。再次,利用自己的知识,积极捕捉读书心理,整理好相关资料,整合所写文章,编写自己的作品,寻找相关出版社,并协商出版条件,或无偿出版,出版自己的作品。做好编辑工作,继续创作。第七章：结束语 好的计划就是好的开始。机遇就是有准备的人。未雨绸缪的我们,在暴风雨来临之间我们就能从容面对,而再像热锅里的蚂蚁。成功的万能定理:成功=明确的目标+详细的计划+马上行动+检查修正+坚持到底。它明确了成功不能缺少的关键因素。职业生涯规划评估调整是职业生涯规划的重要组成部分。善于评估调整总结的人生才会是有进步有成就的人生。世界总是千变万化的,事事难料,自身情况也会有变化,而职业生涯规划是在理想的客观环境与主观条件配合的产物,所以,职业生涯规划也应该像是一个流动的河流而不是一坛死水。职业生涯规划应该结束实际情况,实事求是与自身的发展条件适应进行评估调整。我相信我的职业生涯规划将是我成功的一半,我的未来我做主。