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酒店财务部的岗位设置及岗位职责.doc

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1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-一、 资产财务部经理层次关系直属上级:总经理直属下级:资产财务部副经理和各级主管联系部门:各部门岗位职责 负责全宾馆的财务工作,包括:组织全宾馆的经济核算工作,控制财务收支、组织编制和审核会计报表、统计报表、预算报表,控制各种固定资产的购置和基建项目,组织编制资本支出计划。负责督导财务人员的各种培训。 工作内容 1、在总经理领导下,贯彻执行国家经济政策,财经制度,财经纪律和企业财务会计制度,贯彻宾馆经营方针、各项规章制度和领导决策,负责宾馆资产财务部各项管理工作。 2、会同资产财务部副经理,建立健全宾馆内

2、部财务管理制度,负责宾馆的全面经营核算,监督资金管理、成本管理、利润管理和财产管理,组织宾馆的经营活动分析,为宾馆领导提供决策依据。 3、根据领导决策,分析市场环境和市场供求关系,拟定宾馆预算原则和制度,审核部门预算方案,会同资产财务部副经理制定宾馆的预算指标,确定各级、各部门的计划任务,并在报总经理审批确定后,组织贯彻实施。定期向宾馆总经理提出预算和决算报告,维护股东的经济利益。 4、参与宾馆基本建设投资,客房及餐厅的改造,经济利益的分配,经济合同的签订和重要决策。组织拟定经营预算,拟定可行性方案,组织资金筹措,监督资金使用。从经营管理的角度为领导决策提供参考数据,防止决策失误。 5、拟定资

3、产财务部内部的组织机构,提出各级主管人员的岗位职责,并会同资产财务部副经理,确定会计主管人员的人选,分配工作任务。监督各级主管会计人员的工作,及时、准确地完成财务会计报表。 6、组织财务收支核算工作,建立收入、成本、费用和利润核算制度,拟定和审核会计科目,收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表,保证各级核算工作的正确性。 7、控制资金使用,审核各部门的设备和物质采购计划和宾馆开支计划,并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护宾馆经济利益。 8、审核宾馆的收益报告和利益分配报告,监督财税计划的贯彻实施,按期上交国家税费,协调宾馆与银行、税务等有关部门的关系。 9、负责资产财务部的日常行政管理工作

4、。任职条件 1、具有会计学、统计学、财务管理、国际金融、旅游服务企业会计等方面的专业知识,具有会计师技术职称和大学以上学历,连续从事会计工作十年以上,具有丰富的财务会计管理经验。 2、具有管理学、市场学、经济预测、经营决策、经济活动分析等方面的专业知识,能够结合宾馆的实际,及时提出预测、决策和经济活动分析方案。 3、具有宾馆管理、客房管理、饮食管理、商品销售等方面的专业知识。 4、具有较强的会计工作能力和组织领导能力,能够根据会计工作需要,合理制定内部经济责任制,全面组织经济核算和经济活动分析。 5、具有较高的政策理论水平,熟悉国家的财经制度、会计制度、财经纪律和企业法,坚持原则,廉洁奉公。二

5、、 资产财务部副经理层次关系直属上级:资产财务部经理直属下级:资产财务部各级主管联系部门:宾馆各部门岗位职责 协助资产财务部经理编制宾馆各项财务报表,以及财务预算和短期预测,处理资产财务部一切行政事务和财会业务。工作内容 1、负责和组织宾馆的财务会计工作,负责对各项财务会计工作进行布置和检查,监督财务预算的实施,及时了解预算执行中存在的问题,解决实际问题。 2、监督各项财务制度、财经纪律和会计规则的正确执行,根据宾馆的实际情况,制定有关财务管理制度和实施细则。 3、参加宾馆有关经营管理活动的会议,协助资产财务部经理进行企业经营决策,审核每日销售日报表,向宾馆领导提供财会信息、财务指导和改善宾馆

6、经营管理的建议。 4、参与宾馆编制财务预算,制定出能有效地发挥预算控制的工作程序和财务管理措施,组织编制企业会计报表和统计报表。 5、制定和审核宾馆有关费用开支的程序和手续,贯彻执行国家统一的会计制度,防止违反财经纪律的现象发生。 6、保护宾馆财产和物资,制定财产管理的规定和批报手续,检查该规定的执行情况,确保宾馆财产的安全和完整。 7、负责资产财务部员工的人事安排和工资,奖励的评定,负责财务人员的思想教育和业务培训。任职条件 1、具有财务会计专业大专以上学历并有助理会计师技术职称,主管一个单位或单位内部一个主要方面的会计工作三年以上,具有丰富的专业知识和实践经验。 2、具有宾馆管理基础知识和

7、经济核算方面的专业知识,能够组织宾馆的全面经济核算,制定宾馆经济管理制度,财务会计制度和各项工作程序。 3、具有预算管理、资金筹措、收入管理、成本管理和利润管理等实际工作经验,能够制定和审定各种会计报表。 4、具有较强的组织领导能力,能够正确处理财务会计管理中的各种问题,善于调动会计人员的积极性。 5、熟练掌握国家的经济政策、财会制度和财经纪律,并能在工作中正确地贯彻执行,敢于同违反财经纪律和财会制度的现象作斗争,维护宾馆和国家的经济利益。 6、具有企业财会管理经验,善于处理和协调宾馆内部各部门之间的关系。三、 帐务主管层次关系直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级:会计人员、出纳

8、员联系部门:宾馆各部门岗位职责 正确及时编制、上报各种财务报表,上缴各种税费,监督审核员工工资发放情况、各种付款及零星支出、每日现金收入日报、协助做好每月月结,负责宾馆的食品、饮品及其他物品的成本核算与控制,定期核对有关帐目。工作内容 1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作,包括现金支出凭证,银行转帐支出凭证,领用物品分配表及会计凭证等。 2、核对和清理应付帐项目的全部帐务,负责物品成本的计算,并按“收货单”所填的“使用部门”分配入帐。 3、审核货币资金日记帐户,保证总帐和日记帐余额相符,做好货币资金的核算和管理工作。 4、负责应付税金的核算,包括营业税、增值税、企业所得税、个人所得税,

9、车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费,并按规定的时间和税率纳税。 5、合理调度资金,保证合理的银行存款额,对资金的周转情况,定期向负责本职工作的财务经理报告,并提供系统、全面、综合的数据资料。 6、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。 7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证,审核银行存款对帐单和银行调节表,做到帐单相符,帐表相符,表表相符。 8、审核待摊费用,预提费用帐项及会计凭证,审核财产分配报表及会计凭证。 9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等帐目,并及时清缴结算和编制会计凭证。 10、审核进货的手续是否齐全,

10、包括“采购申请单”、“收货单”或“入库单”,付款方式及付款合同或协议,并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字,报财务经理审批后,编制应付货款的成本计算表和会计凭证。 11、对于月末盘点各类物品存货结存情况,采用“永续盘存制” 方法检查帐物是否相符,如出现盘盈或盘亏,应及时通知有关部门负责人查找原因,根据“财产管理规定”,及时报告处理意见,编制会计凭证。 12、负责宾馆饮食成本报告,控制饮食销售成本。 13、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,了解和掌握市场上原材料价格信息。 14、负责饮食收入、成本报告的审核工作,定期写出成本分析报告,为饮食管理人员决策提高参考。 15、审核“

11、饮食销售日报告”和“饮食营业成本报告”。 16、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。 17、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息,配合厨师长随时编制出台新配方菜谱,并及时进行实施效益分析。 18、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作,做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。 19、检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误,凭证输入是否按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。 20、加强预算标准成本的日常控制,编写饮食成本分析。 21、负责督导和培训所属会计人员,考评员工的工作业绩和工作质量。 22、完成资产财务部负责人安排的其它工作。任职

12、条件 1、具有中等会计专业学历,并有助理会计师技术职称,连续从事企业会计工作三年以上。 2、掌握旅游服务企业会计的基本知识,能够独立完成各种会计报表的编制工作,并能审核其正确程度,发现问题能及时加以解决。 3、熟悉宾馆财务管理的各项规章制度和财务管理规定,并能在工作中自觉遵守财务管理的各项制度和规定。 4、具有一定的组织工作能力,能够组织本组会计人员开展工作,调动会计人员的工作积极性,能够把好应付关,为宾馆节约开支。 5、具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。具有饮食成本方面的专业知识,了解采购程序,掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。 6、经验较强的组织能力和中等水平的英语知识。

13、 7、诚实可靠,廉洁奉公。四、 审计主管层次关系直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级:收入及应收帐会计、夜审、日审联系部门:销售部、前厅部、饮食部、康乐部、客房部岗位职责 制定宾馆信贷政策,调查客户财务情况,确保及时回收各种应收帐款。监督审核每日收入情况,确保真实准确。工作内容 1、负责宾馆营业收入报告的审核,有效地控制宾馆营业收入中最低限度的坏帐损失。 2、审核应收帐会计编制的各种记帐凭证。 3、加强信贷管理,提高资金回收率和资金使用效益。 4、审核应收帐会计编制的每日营业收入报告,并按规定的报告时间,及时向宾馆督导级决策管理人员报告。 5、负责应收帐帐项分析,定期报告应收帐帐

14、项余额,处理资金结算工作中出现的疑难问题。 6、负责解决应收帐结算工作的往来函件,佣金结算和分析工作。 7、负责住店客人与宾馆签订的协议、合同的存档工作,并监督协议、合同的执行情况,如发生违反协议的现象,及时向主管本部门的领导报告,并提出解决问题的建议。 8、督导所属员工工作效率和工作质量,考评员工工作表现。负责所属员工的政治时事学习和业务培训工作,提高员工素质。 9、完成资产财务部负责人安排的其它工作。任职条件 1、具有中等会计专业学历并有助理会计师技术职称,连续从事企业会计工作三年以上,了解应收帐核算与前台收银工作程序,具有前台收银员工作经验。 2、熟悉监督收入程序、工作制度、审核收入报告

15、中发现的问题时,能够分析问题发生的原因,提出解决问题的办法。 3、具有较强的组织能力和熟练的英语会话能力。 4、诚实可靠,廉洁奉公。五、 收银主管层次关系直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级:前厅收银员、外币兑换员、餐厅收银员、康乐收银员联系部门:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、销售部岗位职责 督导前厅收银员、餐厅收银员、康乐收银员做好收银和外币兑换工作。工作内容 1、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理一般性疑难问题。 2、配合审计主管,解决挂帐客户结算,负责收帐的帐单复查工作。 3、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,检查所

16、属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。 4、为收银员、外币兑换员安排工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况,解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问题。 5、经常与前厅接待主管、审计主管、客房经理和主管以及大堂值班经理保持联系,掌握客人的动向及付帐结算情况,以避免发生跑帐、漏帐及坏帐损失。 6、解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障,负责与电脑维护员联系,随时检查清除电脑病毒,避免停机事故。 7、及时向总经理、财务经理报告客人拖欠帐项的余额、时间,结算明细帐和解决措施。 8、负责餐厅、娱乐POS机的维护和

17、保养,负责POS机更新菜单价格。 9、配合资产财务部办公室协调各种帐单查询,解决收银员长、短款问题。 10、完成资产财务部经理安排的其他方面工作。任职条件 1、具有中等会计专业学历并有助理会计师技术职称,连续从事收银工作三年以上,了解宾馆收银工作程序,具有宾馆收银工作经验。 2、熟悉收银各个环节之间的关系,并把发现收银管理中的问题,及时分析其原因,提出解决问题的办法。 3、具有较强的组织能力和良好的人际关系,并善于协调收银、夜审、部门和客户的关系,及时催收帐款,防止和减少拖欠现象发生。 4、要求有熟练的英语会话能力,英语达中级以上水平,并且要求掌握电脑记帐结算的工作程序。 5、诚实可靠,廉洁奉

18、公。六、 采购主管层次关系直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理直属下级:仓库领班、采购员联系部门:宾馆各部门岗位职责 全面负责采购部的日常工作,按质、按量、按时、低价满足宾馆的一切供应要求。工作内容 1、全面安排采购计划,合理使用人力,以保证采购工作的顺利进行。 2、与供应商建立良好的业务往来关系,不谋取私利,完成宾馆采购工作。 3、经常了解市场信息,比质论价,以降低费用开支标准。 4、积极提出改进工作的设想,协助资产财务部经理完成采购计划。 5、按时完成领导指派工作。 任职条件 1、熟练掌握采购程序。 2、掌握宾馆内部控制程序。 3、具有采购方面的专业知识,包括采购技术。 4、懂得基础

19、英语。 5、诚实可靠,廉洁奉公。七、 收入出纳员层次关系直属上级:帐务主管直属下级:前厅、餐厅、娱乐收银员联系部门:前厅部、餐饮部、康乐部岗位职责 负责宾馆的各种款项、票据的清点,并送交银行。工作内容 1、负责现金收入管理,检查和清点每日各收银点交来的现金,并填制送款簿,及时存入银行。 2、负责签收和整理各种支票、汇票等有价票据,并填制送款簿,及时送存银行。 3、检查一切收、付、缴款业务凭证,做到有凭证、有审批,手续完备,项目内容清楚齐全,金额相符,对检查无误的凭证及时办理款项收、付、缴业务。 4、负责编制“宾馆每日资金日报”和“银行存款每日报告”。 5、每日上班打开前台收银保险柜,在收银主管

20、监督(或由其他收银员互相监督)下,取出各收银员交来的“缴款袋”及交款名单,以核对是否相符,如出现不相符现象,应立即查找原因。 6、在收银领班监督下,将每个“缴款袋”逐一打开(不能与其它袋款项相混),清点现金及支票。并与“缴款袋”上已填妥的现金数字核对,如发现不相符,应及时查找,弄清情况,直至相符为止。 7、填写“送款簿”,连同“信用卡”汇总单的送款簿一起送交银行办理结算转帐。 8、审核现金的送款簿存根,各种支票、汇票,送款簿的存根,收据存根,汇款凭证等,并以此作为“银行存款每日报告”原始凭证,分别汇总编制,报财务经理审核批准、签章,然后存档。 9、严格执行现金清查盘点制度,每日核对库存现金,做

21、到帐款相符,确保现金的安全。 10、妥善保管各种收、付款凭证和“宾馆每日收入报告”,及时整理归档,做到有条不紊。11、完成资产财务部经理安排的其它工作。任职条件 1、具有中等会计专业以上学历和会计员职称,熟悉宾馆收支工作程序,工作内容,具备三年以上宾馆收银员工作经验。 2、具有现金管理和银行业务方面的知识,熟悉各项费用标准,熟练掌握财务电脑软件的操作,并掌握一定英语知识。 3、掌握财政法规,严格执行各项财经纪律和规定。 4、廉洁奉公,诚实可靠。八、 支出出纳员层次关系直属上级:帐务主管联系部门:各部门岗位职责 协助应付帐会计结算各种应付款项,费用支出和发放工资等支付工作。工作内容 1、做好支票

22、管理工作,严格控制支票领取,确保手续齐全。认真核对发票,确保各项手续完备。 2、准确无误的做好银行结算工作,做到发票、支出凭单和支票三方面记录一致。 3、按时编制银行调节表,确保财务报表如期发出。 4、积极提出改进工作的设想和建议,协助主管做好本组工作。做好文件存档工作。 5、按时完成主管指派的其它工作。任职条件 1、具有中等会计专业以上学历和会计员职称,熟悉宾馆内部控制程序和工作内容,具备三年以上出纳员工作经验。 2、具有现金管理和银行业务方面的知识,熟悉各项费用标准,熟练掌握财务电脑软件的操作,并掌握一定英语知识。 3、掌握财政法规,严格执行各项财经纪律和规定。 4、廉洁奉公,诚实可靠。九

23、、费用核算会计层次关系直属上级:帐务主管联系部门:宾馆各部门岗位职责 负责宾馆所有费用的核算及分摊,严格执行财务管理制度,做好有关帐务处理,提供有关资料和数据。工作内容 1、审核“支出凭单”的金额是否同所附原始凭证的金额完全相符;按照有关财务制度规定的费用开支范围,对支付的单据凭证正确分类,编制会计凭证,并按时录入财务电脑系统。 2、按照会计核算的“权责发生制”的原则,如实反映记录受益期内预提费用、递延资产、待摊费用等会计业务,及时作出会计处理;每月负责对待摊费用、递延资产、预提费用及费用帐户进行检查,保证月终各帐户余额同总帐余额相符。 3、熟悉会计科目和明细科目的核算内容和编号,正确使用会计

24、科目核算,会计凭证的填制要及时,摘要简明,内容真实、清楚,金额准确无误,做到当日事、当日清。 4、协助帐务主管按时完成月份会计的核算工作,并完成帐务主管临时安排的其它各项工作。任职条件 1、具有会计核算和财务管理的基础知识,熟悉会计帐簿和会计核算处理程序。 2、有中等会计专业以上学历的会计员职称,并持有财政局颁发的“会计证”,具有三年以上的会计工作经验。 3、廉洁奉公,坚持原则,工作认真负责。十、财产及工资核算会计层次关系 直属上级:帐务主管联系部门:宾馆各部门岗位职责 负责宾馆所有固定资产、工资的管理及帐务处理。工作内容 1、负责对财产使用部门进行就财产管理和核算的实施办法,进行宣传和解释工

25、作。 2、正确划分固定资产和低值易耗品的界限,编制固定资产目录,对固定资产进行分类核算,按照财务制度的有关规定,负责固定资产的明细核算,督促有关部门或管理人员对购置、调入、内部转移、租赁、封存、调出的固定资产办理会计手续,如实反映固定资产的购置、调入、调出、内部转移、租赁等全面会计核算内容,包括正确计算固定资产的记帐价值及折旧。 3、负责编制财产的领用分配表,进行会计核算;参与固定资产的清查、盘点和物品的月末盘点工作;分析财产和物品的使用效果,提高固定资产的利用率。 4、每月计提折旧,登记帐簿,月末结出资产净值余额,编制固定资产折旧汇总表,做到帐表相符,帐帐相符。 5、组织部门进行年末资产清查

26、盘点,对报废处理和出售不使用的资产,按“财产管理责任制”规定办理手续,编制会计凭证,并按时录入财务电脑系统,登记固定资产帐户,减少固定资产的净值和折旧额。 6、根据批准的工资预算,会同人力资源部掌握工资和各种奖金的支付情况,对于违反工资政策,不按规定滥发津贴、奖金的现象要予以制止,同时向宾馆领导和有关上级主管部门报告。 7、根据年度预算审核发放工资、奖金金额。按实有员工数,工资等级和工资标准,审核工资计算表,办理代扣代缴工作,计算实发工资,编制会计凭证进行工资、奖金的明细核算,并按时录入财务电脑系统。 8、对人力资源部核定的宾馆员工工资标准建立工资档案。根据人力资源部通知的考勤记录,员工工资升

27、降级别变动标准通知单和奖金分配表,对工资和奖金分配进行认真仔细的审核,审核无误后,按照各营业部门和管理部门的实有人数归类,编制工资分配表和汇总表。 9、根据国家有关规定,每月按工资总额计提福利费、工会经费和教育经费。10、完成主管临时安排的其它工作。任职条件 1、具有中等会计专业以上学历和会计员职称,掌握旅游宾馆会计的基本知识,具备三年以上的宾馆会计工作经验。 2、熟悉宾馆财产分布情况和工作程序,善于协调各部门之间的关系,保证宾馆财产安全和帐务工作的正确性。 3、掌握宾馆工资标准和分配等级,计算工资分配表要求准确。 4、掌握财政法规,严格执行各项财经纪律和有关规定。 5、掌握一定的英语知识。

28、6、廉洁奉公,作风正派。十一、成本及应付帐款核算会计层次关系直属上级:帐务主管联系部门:宾馆各部门、采购部岗位职责 负责宾馆的食品、饮品和其他物品的成本核算与控制,监督各种食品、饮品、物品的入库、领用、存放;并负责应付帐款的管理。工作内容 1、审核物品材料入库单,出库单和转货单记录的金额是否正确,并编制会计凭证入帐,及时录入财务电脑系统。将入库单及发票送财务部经理审批,办理结算付款手续。 2、及时、准确地编制餐饮部营业统计报表和每日饮食成本报告表;每月参加厨房及仓库盘点;编制部门成本材料进、出、存月报表,编制会计凭证,并按时录入财务电脑系统。 3、负责低值易耗品和物料用品的出库分配,对物料用品

29、中的服务用品,清洁用品,纸张用品,印刷和文具用品,棉织品,玻璃器皿,瓷器,办公用品等,分别按领用日期和项目分类;编制部门进、出、存月报表 ,以及编制会计凭证。 4、对物品材料的领用,做到事先有控制,事后有监督。月末对领用物品的消耗情况进行分析,分别与预算和去年同期进行对比分析,查找反映偏高或偏低的原因,协助有关营业部门解决存在的问题,防止浪费,向帐务主管报告物品材料分析内容和解决问题的措施。 5、积极提出改进工作的设想,协助主管做好本组工作。 6、按时完成指派工作。任职条件 1、具有会计核算和财务管理的基础知识,熟悉会计帐簿和会计核算处理程序。 2、有中等会计专业以上学历的会计员职称,并持有财

30、政局颁发的“会计证”,具有三年以上的会计工作经验。 3、廉洁奉公,坚持原则,工作认真负责。十二、票证管理员层次关系 直属上级:帐务主管联系部门:宾馆各部门岗位职责 严格执行票证管理规定,负责对各种票证的计划、领用、发放、核销和保管工作;负责会计档案的管理工作。工作内容 1、 负责领用、发放、核销各种票证,并设帐进行明细登记。 2、根据票证使用时间的长短及面额的大小,及时、定期或不定期地督促使用人员进行核销。 3、核销的各种票证,要按其列表登记,妥善保管;同时按规定期限办理销毁手续。 4、按照会计档案管理规定,对移交的会计档案进行分类登记,妥善保管;同时按规定期限办理销毁手续。任职条件 1、具有

31、高中以上学历,并持有财政部颁发的“会计证“,担任财务会计工作一年以上。2、 掌握财政法规,严格执行各项财经纪律和有关规定。 3、掌握一定的英语知识。 4、廉洁奉公,作风正派。十三、收入及应收帐会计层次关系直属上级:审计主管联系部门:销售部、前厅部、饮食部、康乐部岗位职责 负责处理各种应收款业务,做好各旅行社、公司、长住户的应收帐款的帐项登记及各类凭证的审核及保管。工作内容 1、审核日审编制的稽核报告及应收款明细,正确编制营业收入会计凭证,并按时录入财务电脑系统。 2、准确无误地编制应收款过帐凭证,分析每月各项应收款项目。 3、协助审计主管监督和处理应收款欠款工作,及时发送催款通知书;做好帐单及

32、各种原始凭证的存档工作。 4、积极提出改进工作的设想,协助主管做好本组工作。 5、按时完成指派的任务。任职条件 1、具有会计核算和财务管理的基础知识,熟悉会计帐簿和会计核算处理程序。 2、有中等会计专业以上学历的会计员职称,并持有财政局颁发的“会计证”,具有三年以上的会计工作经验。 3、廉洁奉公,坚持原则,工作认真负责。 4、懂得基础英语十四、日审层次关系 直属上级:审计主管联系部门:销售部、前厅部、饮食部、康乐部岗位职责 进一步审核夜审所做的收入报告,负责与应收款核对帐目,保证每日营业收入数的真实性、准确性。工作内容 1、审核各种收入凭证,保证营业收入的真实性,按时发送营业收入统计报表,保证

33、数字准确无误;做好资料存档工作。 2、负责监督宾馆信贷债权的货币资金回收,加速资金周转,减少被人占用;避免坏帐损失,正确核算,及时反映债权的存在,落实清算工作;定期向领导反映每日应收帐款的余额和结算情况,提供有关资料。如出现违反结算规定的情况,及时向审计主管及财务经理报告,并提出解决措施。 3、根据每天住店客人或团队的订房资料,检查结算方式和结算凭证是否符合规定和要求,若有差误,及时与有关部门联系解决或作帐项调整。 4、编制“应收帐报告”,并定期向财务经理反映债权情况。加速欠款追收,把应收帐款控制在定额范围之内,采取积极措施回收资金,避免坏帐损失。 5、检查自付费用客户的结算内容及金额,以及利

34、用凭证结算方式的客户或团队的金额和内容,保持与收银主管信息往来,了解住店客人结算情况,协助前台做好结算工作。 6、清理应收帐户,调整错帐和错入帐户现象,及时结出帐户余额;编制“应收帐报告”,并发信催款结算;如发现前厅入店资料和结算资料有误差,应及时与有关负责人或部门取得联系,并协助解决;对结算不及时或金额出现误差的客户,上门执行信贷业务,登门催款回收资金,保证应收帐余额完成定额。 7、装订全部应收帐款资料,保持原始档案的完整性,并积极提出改进工作的设想,协助主管做好本组工作。 8、按时完成指派的工作。任职条件 1、具有高中以上学历,具有财务会计的基础理论和专业知识,并持有“会计证”。 2、具有

35、三年以上在宾馆收款工作的经验,熟悉收款会计科目,了解宾馆应收帐工作程序,能够独立处理收款及信贷业务,工作细致,认真负责。 3、具有较熟练的英语会话能力。十五、夜审层次关系直属上级:审计主管联系部门:销售部、前厅部、饮食部、康乐部岗位职责 审核宾馆当日营业收入,过房帐,编制营业日报。工作内容 1、审核宾馆当天各营业点的帐单联号、原始单据与结帐单是否相符,原始单据填写是否规范;审核各种签单挂帐、折扣是否符合规定;核对当天客人登记入住客人房租是否正确,优惠折扣是否符合宾馆规定,应办理的手续是否完整;审核当日手输房费是否符合规定。 2、通过电脑查询当天客人入住输入的房价是否正确,对不正确或遗漏输入的房

36、价,及时通知接待处当值人员更正或补上,对当日“客人消费帐单”编号,与票证核对表进行核对划销;对当晚审计工作审核发现的问题进行整理,填写“审计通知书”,转交日间审计处理;在店宾客帐审核无误后,核算平衡后自动过帐。 3、当班审计结束后,打印当天营业日报表,并对当天客人消费帐单及其附件资料进行整理,转送日间审计员查核。任职条件 1、具有高中以上学历,具有财务会计的基础理论和专业知识,并持有“会计证”。 2、具有三年以上在宾馆前厅收银工作的经验,熟悉宾馆应收银工作程序,能够独立处理收银业务,工作细致,认真负责。 3、具有较熟练的英语会话能力。十六、电脑维护员层次关系直属上级:资产财务部经理联系部门:宾

37、馆各部门岗位职责 负责保障对电脑软件与硬件进行有效维护保养,确保宾馆的电脑系统保持良好运行状态。工作内容 1、严格遵守操作规程,杜绝违章操作行为,维护电脑机房机器设备,发现异常现象及时上报,保证其正常运行并处于良好的工作状态,有效地处理会计业务文字工作和信息存储。 2、负责编制宾馆各种销售营业报告和统计资料,保证计算机房信息资料完备。 3、检查计算机系统使用情况,防止计算机病毒,计算机系统出现问题,及时报告财务经理。 4、保持机房室内清洁,定期清除污尘,做好资料存档工作。 5、负责与有关电脑公司的业务联系和技术洽谈。 6、完成资产财务部经理安排的有关电脑操作的其它工作。任职条件 1、具有大学本

38、科计算机专业毕业或同等学历,具有二年以上宾馆计算机管理经验,中等水平英语知识。 2、懂得财务管理的一般知识,熟悉计算机设备的管理知识。 3、熟悉财务报表的一般格式,掌握计算机工作程序,能够发现计算机操作人员工作中的问题,并及时给予指导。 4、具有一定的组织管理能力,善于处理计算机网络的问题,保证设备的正常运转。十七、前厅收银领班(含外币兑换领班)层次关系直属上级:收银主管直属下级:前厅收银员联系部门:销售部、前厅部、餐饮部、康乐部岗位职责 监督指导收银员工作,处理宾馆的一切外币兑换的业务。工作内容 1、检查现金收付及试算平衡表是否正确,确保各种数字准确无误。 2、检查收银员的仪表、纪律、行为等

39、是否达标,按照店规,严格要求下属员工;协助主管培训下属员工,使员工的技术水平不断提高。 3、检查宾馆钥匙箱控制手续是否齐全,发现问题及时解决。 4、协调好各有关部门的关系,妥善地处理问题。 5、编制外币兑换员排班表,准确地记录考勤;严格监督和检查兑换员的工作程序,杜绝违章操作;及时、准确地编制外币兑换营业日报汇总表,正确反映当天兑换额。 6、有效地管理和控制周转金,做到每笔业务的出入库签字手续齐全。 7、积极提出改进工作的设想,协助主管做好前厅收银工作。 8、按时完成指派的工作。 任职条件 1、了解宾馆内部控制及循环系统。 2、掌握电脑操作程序和前厅收银工作的程序。 3、懂得英语,能与客人沟通

40、,解决客人提出的问题。 4、了解各国货币,掌握外币兑换工作程序,并具有识别假钞的能力,能妥善处理兑换工作中出现的特殊问题。十八、 前厅收银员(含外币兑换员)层次关系直属上级:前厅收银领班联系部门:销售部、前厅部、餐饮部、康乐部岗位职责 处理好每日的前厅收银工作,负责为客人兑换各种外币。工作内容 1、及时、准确登记客帐单,总金额要与挂帐明细表一致,迅速办理客人结帐,现金收付准确无误,编制各种报表时,数字准确,内容完整,保证当天帐目试算平衡准确,发现问题及时查找。 2、控制和掌握客人保险箱的使用,确保手续完备。 3、及时更换当天的外币兑换牌价表,严格按照工作程序,完成每笔兑换业务,认真判断,识别真

41、假货币,发现问题,及时上报;准确地编制外币兑换营业日报表,为当天汇总做好准备。 4、办理领用、退回备用金手续。 5、仪表仪容符合店规要求,积极提出改进工作的设想,协助主管做好前厅收银工作。 6、按时完成指派的工作。任职条件 1、了解宾馆内部控制程序机循环系统,掌握电脑操作规程和前厅结帐工作程序。 2、懂得英语,能与客人沟通。3、 了解各国货币,并具有识别假钞的能力,掌握外币兑换工作程序。十九、 厅面收银领班层次关系直属上级:收银主管直属下级:厅面收银员联系部门:销售部、前厅部、餐饮部、康乐部岗位职责 监督指导收银员工作。工作内容 1、检查餐厅、康乐收银员的仪表仪容是否符合店规的要求;巡视各餐厅

42、收银台,确保POS机操作正常;及时处理餐厅、康乐收银员提出的疑难问题,保证收银工作顺利进行。 2、监督并检查各餐厅帐单和收银员报告是否正确、餐厅收银员工作的程序是否正确,发现问题,及时纠正, 3、协助餐厅收银主管,培训下层员工,积极提出改进工作的设想,协助主管做好餐厅、康乐收银工作。 4、按时完成指派的工作。任职条件1、 掌握餐厅、康乐收银工作程序和餐厅POS机的操作规程。 2、熟悉并掌握各餐厅菜单的内容及售价。二十、厅面收银员层次关系直属上级:厅面收银领班联系部门:销售部、前厅部、餐饮部、康乐部岗位职责 处理好每日的餐厅、康乐营业收入。工作内容 1、正确操作POS机,准确无误地记录客人消费情况,真实地反映营业收入,确保宾客挂帐单及时送往前厅,做到交接手续齐全,保证现金收付正确,下班时按程序办理现金交接手续和次日准备工作。 2、正确编制收银员报告表及销售更正记录表,做到试算平衡、准确并附上该班POS机的工作报告;核对长短款应如实反映,不得擅自处理;备用金必须每天核对,多交少补,专款专用,不得私自挪用。 3、仪表仪容符合店规的要求,积极提出改进工作的设想,协助领班做好餐厅、康乐收银工作。 4、按时完成指派的工作。任职条件 1、掌握餐厅、康乐收银工作程序和餐厅POS机的操作程序。 2、熟悉并掌握菜单内容及售价。 3、懂得基础英语。二十一、仓库领班层次关系

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