酒店员工在职培训制度.doc

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酒店员工在职培训制度

一、普通员工在职培训制度
员工正式上岗后，因种种需要而进行的培训。培训内容结合部门需要，可能由人力资源部或部门安排进行。
1、培训制度：
(1)根据部门经营管理需要进行针对性，阶段性的培训课程；
(2)被安排参加培训的员工应按时参加；
(3)培训员工考勤制度按人力资源部规定处理；
(4)培训结束后，培训情况将登记存档；
(5)培训考核优秀者，将结合部门表现可推荐优秀员工评选。反之，未或能过者，将取消其评选资格。
2、培训内容：
(1)岗位责任，工作内容；
(2)操作标准，工作流程；
(3)与部门业务有关的操作及管理知识；
(4)酒店的管理知识，技能技巧的培训；
(5)新设备，新产品，新技术，新操作流程培训；
(6)投诉事件的反映与处理，进行安全分析；
(7)礼节礼貌，仪容的反复培训；
(8)综合素质的培训（包括职业道德、安全教育、归属感等）；
(9)外语培训。
二、员工晋升培训制度：
1、培训制度：
(1)员工被提任必须通过管理级培训课程；
(2)培训人员考勤制度按人力资源部规定处理；
(3)试用期内，不获能过者一律不准许晋级加薪；
(4)培训结束后，培训情况将登记存档。
2、培训人员应掌握的知识：
(1)管理基本知识；
(2)人力管理；
(3)管理人员的职责和领导技巧；
(4)管理心理学基础知识；
(5)培训的重要性和领导人员必须成为培训者；
(6)如何处理投诉；
(7)如何建立客户关系；
(8)良好的沟通技巧；
(9)激励机制。

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