酒店公共区域相关保洁知识及保洁公司怎么脱离低价.doc

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-酒店公共区域相关保洁知识及保洁公司怎么脱离低价很多初涉入保洁行业或打算开保洁公司的人，常会问到保洁人员的工资分配及投资成本回报率等等。而这也正是保洁行业的棘手问题，就是怎么样突破劳动力成本上升和合同价格过低的两难困局。这一问题之所以棘手，是因为它已经不仅威胁到保洁企业的生存，更限制了保洁行业的健康发展。我们保洁的同行不要停留在人工价格竞争上，而应走技术的发展道路，要让客户看到你的技术优势和良好的性价比。其实，造成这种恶性竞争的根源是保洁业的岗位设计上出现了问题。在国外，客户是按照洁净程度来支付费用的，而在国内却是用数人头的方法来计算保洁费用的，这样造成的结果就是客户需要的保洁要求未达到，实际利益受损，而保洁公司却在为生存挣扎。下面这种方法可以解决目前的问题。首先是要真正合理的设计、计算岗位，就需要首先做好基础工作即保洁员的培训体系建设。 如何给最普通的员工做好培训，关键在于操作的规范和程序的准确。例如，擦灰尘是每天要擦的，到底如何擦才可以擦得更好，符合有效的工作，这就是有一个程序。里面有几个注意点，一个是程序要准确，从上到下，从内到外擦，不要重复擦，包括抹布使用要准确，还有擦镜子布和擦桌子布不能混用。其次是要有准确的测算方法，每件工作、每平方米清洁需要多长时间都要计算到位。换一个烟缸多长时间，擦一个桌子多长时间，在卫生间里面擦一个洗脸台多长时间，包括其他工作人员每道工作都要有准确的时间来进行考核。如果细化到这个程度，实际上对我们工作量考核就很准确了。如客户提高要求，保洁公司就可增加工时。这样一来，客户可以要求一个小时擦一遍，也可以要求半个小时擦一遍。就像世博会一样，一个人管两个卫生间，三两分钟擦一遍也没有问题，只要给保洁员发工资就可以。如果实现了数量化控制，苏州地毯清洗保洁公司就可以在一个很直观的制度下进行管理，因为，在保洁公司最大的问题就是师傅带徒弟，保洁公司有培训基地的不多，能够把员工培养成一个熟练的保洁工送去上岗的就更少。保洁员最紧张时，到火车站把人揽下来就去上岗了。 实际上根据我们服务对象不同，对清洁操作也是有要求的，大家可以留意一下，你们到高端五星级酒店和一般酒店，看他们员工擦灰尘的时候有什么不一样，如果你的员工出去操作都是按照一个标准做的，你的客户对你的看法也会不一样，证明你的员工不是临时拉几个人进来就做的。实际上擦灰尘，是有标准流程的，前面要准备什么，后面要准备什么，是有相当多的程序的。说起来很简单，但是真的一步步做下来，而且是每天坚持做下来，这需要有强大的执行力来支撑的。很多时候清洁效果最终是由清洁方法造成的，好！是他方法好造成的，不好！也是方法不好造成的。累计起来，一次不好不会有太严重后果，长期不好，就会有很严重的后果。其次是投标方案有讲究 ，因为保洁如何做，是要靠方案实现的。比如石材的清洁和保养，目前的市场价格是比较乱的，从几十元到五元、十元都有。作为保洁公司，如果掌握了比较好的技术和方案，那么应该如何表现出来？中国保洁网建议可以先来个普及方案，再来个加强版的方案，让客户有一个选择的空间和认知的过程。有人说这有点像自助餐，大众食品随便享用，但是如果想吃好一点就要另外点餐，海鲜要另点。实际上，这个概念可以引入到我们的清洁行业，日常保洁可以进行价格的竞争，因为日常保洁其他东西不用你出，你只是提供人工，就是合理价格竞争。比如做大理石镜面的保养，这是一个基础保养，就是价格竞争。可是作为保洁企业，有没有想到把大理石抛光面做得更好，如果这样，业主觉得好，他是愿意多付钱的。所以，保洁公司投标的时候可以另外准备几组标，表明我有能力做得更好。PA即public area ，代表公共区域卫生清洁。PA也是酒店的门面，它能够创造出一个干净、卫生的环境，使客人住得舒服愉快。从而提高酒店住房率，增加酒店的收入；它可以保持酒店的级数，延长酒店的物业和设施的使用寿命，从而减少酒店的装饰费用使酒店减少开支PA工作场所：公共车场、酒店大堂、电梯间、走火通道、卫生间、房间地毯等。常用清洁机械及工具：机器：洗地机、抛光机、吸水机、吸尘机、地毯抽洗机、晶面处理机、高压水机、升降台、电子打泡箱、吹干机、洗沙发机、手提抛光机等工具：伸缩杆、玻璃刮、玻璃擦、尘推架、尘推罩、尘推杆、地拖、腊拖、双桶榨水器、尘袋、球形刷、喷壶、抹布、白洁布、钢丝钳、钢丝刷、胶手套等PA常用清洁剂（酸性、中性、碱性）：酸性：盐酸、氧酸、氰复酸、硫酸、洁而精、硫酸钠、磷酸钾等中性：全能水、玻璃水、洁而亮碱性：酸水、漂白水、盐水、洗衣粉、香皀液地板的分类：1条状2板状3块状4拼花状地板一般所用材料：1大理石2水磨石3花岗石4瓷砖5软木地板6合成木地板7橡胶地板8泥清地板9亚麻油地板10青岩 地板11煤矿地板12热熔速化地板13泥稀地板14抗滑地板15倒体地板地毯的损坏及污染和保护方法：1尘埃：定期吸尘2污物：及时清洗以防其进入地毯内部发生化学反应3砂子：在门口放置门垫并定期吸尘使用，看护处理4劲酒：用吸收力强的布除掉，然后清洗5烟头损坏：平时应放好充足的垃圾桶和烟盅，定期检查并做好阻燃工作，如需要应做好挖补处理6家俬的压印：应该经常移动家俬，在家俬脚上放置杯碟，使受力面积增大7清洁剂的残渍：洗地毯后认真吸水，不要留未吸水的地方8地毯生虫：经常杀虫并做好防蛀处理，有必要时进行喷药杀虫电梯的清洁与保养：（用品：吸尘机、无绒抹布、不锈钢清洁剂、万能清洁剂、地板抹布、水桶、玻璃刮等）操作程序：1检查清洁用品和清洁设备，并拿到工作场地2封停被清洁电梯，并在梯口放上告示牌3取出梯内地毯等用水管开始冲洗地毯，遇到污渍要用洗洁精擦地毯，冲洗干净4用万能清洁剂擦洗天花、钢门，用吸尘器吸出电梯内及门轨的尘沙5用小毛巾仔细清洗天花上的抽风机口6用无绒抹布配不锈钢油擦不锈钢门7清洁所用工具，放回工作间，铺好地毯8 写好工作报表浴室大理石地面保洁有效方案推荐用石材专用的产品，如强力浓缩型清洗剂，PH值为10.5左右。这类产品能分解石材表面的有机物污染，并能除去表面型保护剂。如有必要，可将清洗剂与去污药粉混合，这样可延长化合物的反应时间，并将污渍吸附到药糊中。使用化合物前，先测试小面积不显眼处如墙角，并确保不会使石材表面蒙上暗黑的花痕。苏州保洁公司清除轻微的刮痕操作比较简单，市面上有不少抛光粉出售。但是，使用抛光粉时，大都需要配合使用抛光机或单擦机。推荐使用液体状药品，最好是两组份的酶清洗剂，其能够渗入石材底层，并能将污物和尘垢滤到表面。酶对植物性污渍尤其有效。此类清洗剂可从品质优良的石材清洗剂产品代理商处购得。如果使用此种方法效果仍不明显，建议将酶清洗剂的溶液与去污粉末混合，直至形成类似花生酱的粘稠药膏。将混合好的药膏敷到污染处，用塑料薄膜封盖，周围用胶布密封。保持24到72小时的反应时间，随后用一块小竹木板把干燥的药膏刮去。如有必要，可重复做一遍。一旦污染被清除掉，建议用渗透性的防护剂来保护石材，以避免日后再次被污染。如果有污渍的大理石面上同时有划痕，则需要对其进行抛磨。研磨粉的选择需要施工方来确定，有可能是砖土、煤渣、沙纸或金刚砂。工序可能较为复杂，因此建议最好由专业人员来操作处理。要清楚对某些305X305X10mm规格的板材来说，高跟鞋对其的损害也可能深入到石材内部，可能很难或几乎打磨不掉划痕。这种情况最好征询专家的协助。关于浴盆周围和窗台边缘的石材产生污渍，问题应该出在这些大理石从未经过防护，或者是保养不当。既然性能温和的清洗剂效果不佳，我们推荐用一种中性的清洗剂与粉末调和成泥浆一样粘稠的混合物，将药糊敷到石材表面，然后用尼龙垫摩擦。粉末在其中所起的作用类似一种研磨剂，有助于除去表面的顽渍。若用这种方法还不奏效，建议用碱性清洗剂与黏土粉末混合，形成一种强力清洗剂溶液，其余操作工序如上所述。谈到地面上的划痕，建议请专业人员来现场察看并重新抛磨大理石地面。由于重新抛光打磨通常都需要使用液体或粉状产品，或金刚砂抛光垫，因此请专业人员来操作效果最好。可向当地的石材生产商或经销商查询，请其推荐较为知名的石材养护产品，并作专业处理。-精品 文档-