哈尔滨市阿城区果园种猪繁育生物床发酵专项资金项目建设投资可行性分析报告.doc

第一章 总 论

1.1项目单位基本情况
1.1.1概况
项目名称：哈尔滨市阿城区果园种猪繁育生物床发酵专项资金建设项目
1.1.2项目单位名称：哈尔滨市阿城区果园养殖场
企业性质：有限责任制
法人代表：刘凡杰
养殖场发展历程：哈尔滨市阿城区果园养殖场，位于阿城区亚沟镇全店村，成立于2009年。该区占地面积18000平方米，场该养猪场采用自禁自养的养殖模式，引进良种后备母猪100头，正常运转后，经年产母猪80头，后备与空怀母猪20头，种公猪3头、仔猪生长猪、育肥猪等共750头，共存栏860头左右。
主要业务：主要饲养品种有杜洛克、英系长白、约克和大白。目前主要经营纯种猪、二元母猪和育肥猪。经过几年来的发展，该养殖公司已经成为阿城区远近闻名的重合同守信誉牧业的龙头企业。
1.1.3项目建设地点：哈尔滨市阿城区亚沟镇全店村
1.1.4 建设目标及建设规模
建设目标：本项目以保证阿什河作为哈尔滨市第二水源地的水质要求，针对年出栏1000头生猪，所产生的含有40.7COD吨和30.3吨BOD猪粪尿液污染现状，通过生物床发酵技术无公害处理，达到 “零排放”生产有机猪肉，减少对环境的污染。
建设规模：洛东生物发酵舍10栋，垫料配制饲料加工厂房600平方米，沉砂池1处，平流式沉淀池1处，深水井1眼，污水处理站1座，填埋竖井2眼；购置电动翻混机2台，树枝粉碎机2台，喂食槽100个，饮水组100组，自动干湿料1台，搅拌配料1台。

第二章 项目建设背景及必要性

2.1项目建设的背景
养殖业是我国农村发展的重要产业，近年来，随着养殖规模不断的扩大，数量的急剧增加，随之而来的恶臭、粪便及尿水污染已成为我国土壤、江河、特别是饮用水源的主要污染源，并已成为我国环境污染的热换患和难点问题。养殖业污染治理技术的滞后将严重制约养殖业可持续发展。因此，推广应用养殖业污染零排放技术具有重大的现实意义。哈尔滨市阿城区果园养殖场，位于阿城区亚沟镇全店村，成立于2009年。该区占地面积18000平方米，场该养猪场采用自禁自养的养殖模式，引进良种后备母猪100头，正常运转后，经年产母猪80头，后备与空怀母猪20头，种公猪3头、仔猪生长猪、育肥猪等共750头，共存栏860头左右，年排猪粪尿液约12万吨左右。项目建设单位地处阿什河上游小岭河一公里处，所产生的粪便污水等流入阿什河，根据国家省、市治理阿什河流域总体方案，必须加强治理，以保证阿什河作为哈尔滨市第二水源地的水质要求。一个上万头猪场，每年有40.7和30.3吨的COD和BOD流失到水体中，已相当于具有一定规模的工业企业的污染排放量。另外养猪场产生大量恶臭气体，其中含有大量的氨、硫化物，甲烷等有毒有害气体，污染周围空气，严重影响空气质量，与养猪场发展密切相关的恶臭物质包括氨、甲基硫醇、硫化氢、二甲硫、二硫化甲基、三甲胺、丙醇、正丁酸、正戊酸、异戊酸等，这些物质在猪粪便中含量极大，随着规模化养殖不断发展，养殖排出的恶臭不仅危害饲养人员及周围居民身体健康，而且也影响到生猪的正常生长。同时，粪便如果大量堆积，超过土壤的消化能力，就会造成污染。另外，还有一些以土壤传播为主的传染病，这些病原体往往可以在土壤中寄生成以芽孢等形式存活多年，如炭疽和破伤风等，许多寄生虫也可以经土壤残土中生活的动物（如蚯蚓、甲虫等）广为传播，形成巨大的潜化危害。随着猪场规模逐渐扩大，对养殖粪便污染如不加治理，造成的污染程度也将越来越严重，为切实解决上述问题，拟实施生物床发酵养殖技术。项目建成后可使猪的排 泄物被有机垫的微生物迅速降解、消化，不需要人工清理，达到“零排放”生产有机猪肉，减少对环境的污染。
2.2项目建设的必要性，本项目采用新型环保生物发酵养殖技术，目标是经过特殊设计的猪舍里，填入含有多种微生物的有机垫料，再将原生猪放入猪舍，猪从小到大都生活在这种有机垫料上面，使猪的排泄物被有机垫料里微生物迅速降解、消化，不需要人工清理。达到零排放。总体目标考核标准是：实施环保型生物床发酵养猪技术可使猪因瘟疫导致死亡率低于7‰，生猪生长育肥期间饲料不添加任何抗生素，猪肉达到无公害食品要求，商品猪达到90kg体重日龄不超过160天，料肉比在29：1以内；筛选同耐高温适用于猪粪发酵的优良菌株2-3株，菌剂含菌数≥2.5亿/克；年处理粪便9500万吨，发酵有机肥的有机碳含量达25%以上，氮、磷全含量≥6：4：6，总腐植酸量达10%以上。
本项目针对规模养殖粪便污染现象问题和本地实际情况，采用生物床发酵技术，目标是实现科技规模养殖，环境保护生态开发，农民增收，发展循环经济，有利于场容整洁，环境优美，引导项目区农民走向清洁卫生健康生活之路。

第三章 项目建设条件

3.1项目建设总体布局
本项目按照生产区和绿化区设置，场区呈长方形，南北长225m，东西宽178m，场区正门位于南部。场内各功能区由道路、绿化带相连。
生产区是本项目建设的核心，布置在场区北部洛东生物发酵舍10栋，采用红砖瓦房，水泥地面。
垫料配制饲料加工厂房600平方米，布置在猪场北侧用于加工洛东生物发酵舍垫料和生猪养殖所需饲料。
沉砂池和平流式沉淀池各1处，布置在猪场西侧；用于沉淀液体污染物
深水井1眼，布置在猪场外侧50米；井深75m，出水量40T/小时，经水处理装置处理后做为场内供水源，并建设高位蓄水箱，可满足养殖场生产及生活用水需要。
污水处理站1座，布置东北角在用于处理生猪养殖过程中产生尿液和生活污水。
填埋竖井2眼；布置在猪场东北角，用于填埋病死猪，深6.2m，直径4m。
购置电动翻混机2台，树枝粉碎机2台，喂食槽100个，饮水组100组，自动干湿料1台，搅拌配料1台。
场区为垫料处理场地，有2个填埋竖井，
3.2总图布置
建设项目总体布置图详见图
建设项目总平面布置图

填埋竖井

垫料处理间

母猪、公猪舍

待建猪舍区
场
区道路
母猪产杍、仔猪舍

生长、育肥猪舍

绿地
生长育肥猪舍

饲料加工、垫料配制间

简易住房

大 门

第四章 建设方案

4.1建设标准
为了解决年出栏1000头生猪，所产生的含有40.7COD吨和30.3吨BOD猪粪尿等液污染物，根据环境保护生产需要，需建设洛东生物发酵舍及相关配套设施，具体土建工程内容详见下表：
土建程主要内容一览表
项目
单位
建筑物数量
层数
占地面积（㎡）
建筑面积（㎡）
一、猪舍
栋
10

3200
3200
母猪舍
栋
2
1
640
640
产仔舍
栋
2
1
640
640
育肥舍
栋
6
1
1920
1280
二、配套辅助设备

饲料加工间（含库房）
间
1
1
600
600
垫料处理场地
处
1
1
1200
1200
污水处理站
处
1
1
800
800
填埋竖井
眼
2

60

沉砂池
处
1

平流式沉淀池
处
1

2418

4.3.1供水工程
项目地区地下水充沛，水质优良，水源条件好。养殖场自己打深水井一眼，井深75m，出水量40t/小时，经水处理装置处理后做为场内供水源，并建设高位蓄水箱，可满足养殖场生产及生活用水需要。
4.3.2供电工程
阿城区电力资源丰富，不仅能满足本区域经济发展需要，且还能外输，输电网络齐全。项目用电电源来源于小岭变电站，电力供应完全可以满足项目生产要求，用电容量50KVA。
4.3.3交通运输工程
①场外道路运输
拟建项目进厂的原材料和出厂的商品猪全部采用公路运输的方式，即全部原材料（饲料等）从场区门前自修的砂石路运输进厂，商品猪从项目东南角的销售通道出厂。
②场区道路主干道403m。
4.3.4采暖
项目运行期冬季用电取暖。

第五章 环境影响评价

5.1.1主要污染物排放节点
本拟建项目污染物主要来自各猪舍，主要是恶臭、噪声、猪尿液及猪粪。各生产环节污染节点如下图8.1所示。
母猪舍
仔猪待售舍
产杍舍
育肥舍
恶臭 噪声 恶臭 噪声 恶臭 噪声 恶臭 噪声

猪尿 猪粪 猪尿 猪粪 猪尿 猪粪 猪尿 猪粪

饲料加工
办公区
污水处理站
垫料处理厂房
恶臭

剩余污泥 噪声 噪声 恶臭 废水 生活垃圾 粉尘 噪声
图8.1 生产环节污染节点图
5.1.2废水污染物排放分析
本项目废水的主要来源于养猪场猪尿、员工生活办公废水。
（1）生产废水
根据建设单位生产经验和项目生产规模、生产工艺，本项目养猪场生产用水量约17.27m³/d；生产废水的产生由三部分组成：猪舍产生的废水、车辆冲洗水、生猪出栏前冲洗水。猪舍产生的废水是粪便于栏舍清洗消毒水的混合物，属于高浓度有机废水，具有较高的COD、BOD、氨氮、悬浮物等。根据类比有关养猪场研究资料，预测养猪场废水及污染物浓度情况如下表5.1.2所示。
表5.1.2 养猪场废水及污染物产生浓度表
污染物名称
污染物浓度
pH
7～8
SS
1000mg/L
CODCr
5000 mg/L
BOD5
2000 mg/L
NH3-N
250 mg/L
总氮
370 mg/L
总磷
43.5 mg/L
类大肠菌群
2.4×108个/L
根据图5.1.2可知，预计本项目猪舍产生的废水产生量为1.03m3／d，全年按照365天计算，全年生产废水产生量约为375.6m3。生产废水排入洛东生物发酵舍有机垫料，经有机垫料中有益微生物降解、消化猪的粪尿排泄物。从而没有任何生产废水排出养猪场，真正达到猪舍废水零排放的目的。
通过以上分析，猪舍产生的废水不外排，进入洛东生物发酵舍有机垫料，只有车辆冲洗水和生猪出栏前冲洗水排放，排水量约为2.5m3/d。
(2)生活污水
本项目职工生活产生生活污水。项目建成后所需职工51人，人均用水按406L/d计，用水量2t/d，每天产生生活污水1t/d，年排放生活污水365t/a。主要污染物为COD、BOD、NH3-N、SS。见表5.1.3。
对本项目产生的生活污水拟采取在场区内自建污水处理站，采用生化法处理工艺，其主要包括格栅预处理、生化法处理、二沉池沉淀、臭氧消毒四个过程，消毒后出水，满足《农田灌溉水质标准》(GB5084—2005)要求，出水用于农田灌溉，实现养殖废水资源化。
表5.1.3 项目污水处理站进出水水质情况一览表
名称
排放情况
CODCr
BOD5
SS
NH3-N
进水
进水浓度（mg/L）
300
60
200
35
污染物排放量（kg/d）
2.22
0.44
1.48
0.26
出水
出水浓度（mg/L）
75
20
50
25
尾水排放量（kg/d）
0.56
0.15
0.37
0.19
5.1.3废气污染物排放分析
本项目冬季用电供暖，不会产生锅炉大气污染物，主要大气污染物有各猪舍和污水处理站产生的恶臭以及食堂油烟和饲料粉碎产生粉尘。
(1)恶臭
垫料堆积和处理过程中有恶臭物质产生，最重要的环境空气问题就是粪便的恶臭含氨气、硫化氢、甲硫醇、硫化甲基、苯乙烯、乙醛和粪臭素等成分，会对现场及周围人们的健康产生不良影响，如引起精神不振、烦躁、记忆力下降、免疫力下降和心理状况不良等，也会使畜禽的抗病力和生产力降低。恶臭是本建设项目主要大气污染物。养殖项目恶臭来自猪舍、污水、挚料及畜尸等腐败分解。
本项目采用洛东生物发酵舍零排放养猪法极大减少猪舍恶臭气体的排放。
根据有关资料介绍，污水处理站产生的NH。和H。S同各猪舍产生的NH。和H2S相比而言较少。各猪舍产生的NH2和H2S的强度分别为0.1vg/s和0.05vg/s；垫料处理厂房产生的NH2和H2S强度分别为O.2vg/s和O.1vg/s。拟建工程废气污染源面源见下
表5.1.3。
表5.1-3 拟建工程废水污染源面源一览表
污染面源
NH3
H2S
各猪舍
0.1vg/s
0.05vg/s
垫料处理厂房
0.2vg/s
0.1vg/s
(2)饮食油烟
职工食堂在食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质热分解或裂解，就产生油烟气。本项目共有员工15人。根据对居民及餐饮企业的类比调查，目前居民人均日食用油用量约20g／人·d计，则食用油用量约0.37t／a。一般油烟挥发量占耗油量的2％～4％，按2．83％计，油烟产生量10.47kg／a，产生速率为0.0lkg／h。根据《饮食业油烟排放标准》(GBl8483—2001)小型规模标准(基准灶头数=2)，风量为6000m3／h，经油烟净化器处理，处理效率达60%以上，则油烟产生浓度1.67mg／m3，排放浓度为O．67mg／m3，排放量为4.19kg/a，可以满足《饮食业油烟排放标准》(GBl8483—2001)小型标准要求，处理后的油烟废气经高于食堂屋顶3m的排气筒排放。
食堂少量的燃气废气经风机收集后，与油烟气一并经排气筒高空排放。
(3)饲料粉碎时产生粉尘：
例料粉碎时产生的粉尘，按每日饲料粉碎作业l小时计锋，污染源强见表5.1.4。
表5.1-4 有组织排放废气产生源强
种类
污染源
污染物产生量
排放源参数
拟采取的处理方式
排放方式及去向
名称
废气量
M2/h
粉尘
kg/h
粉尘
Mg/m²
高度
（m）
直径
（mm）
总量
（t/a）
废气
玉米粉
碎废气
4000
0.45
112.5
15
200
0.10
布袋除尘器
高空间歇排放
生猪养殖项目噪声主要来源于猪群叫声、猪舍排气扇和饲料粉碎产生的噪声，经过类比调查，猪舍排气扇的等效声级值在75dB(A)～85dB(A)，猪群哼叫声在70dB(A)～80dB(A)，污水处理站鼓风机的等效声级值在85dB(A)～105dB(A)，水泵设备的等效声级值在80dB(A)-90dB(A)。主要噪声源排放情况见下表8.1.5。
表5.1-5 拟建项目主要噪声源强表
项目
种类
污染物来源
产生方式
产生量
噪声
猪 叫
全部猪舍
间断
70～80dB(A)
排气扇
全部猪舍
连续
75～85dB(A)
粉碎机
饲料存储室
连续
90dB(A)
5.1.5固体废物污染分析
本生猪养殖项目固体废物主要为垫料、母猪妊娠胎盘、病死猪、污水处理站产生的污泥、办公楼生活垃圾等，其源强见表5.1.6
表5.1.6固体废物排放量计算表
序号
名称
单位
数量
排放量（kg/a）
排放量(kg/a)
1
猪粪（垫料）
Kg/d
375
137022
137(26)
2
母猪妊娠胎盘
Kg/个
2
2520
2.52
3
病死猪（仔猪）
头/a
1
13
0.013
4
病死猪（育肥猪）
头/a
1
90
0.009
5
污泥
Kg/d
15
5475
5.48
6
活性炭毡

800
0.8
7
生活垃圾
Kg/d
25.5
9307.5
9.31
8
餐馀废物
Kg/d
2.19
799
0.8

第六章 环境保护方案

6.1工艺技术方案
（1）拟建项目工艺技术方案选择区别及路线
本项目工艺技术方案选择原则是 ：项目实施所处理污水水质，要达到环保排放标准及猪粪便和污水处理过程中产生废气、废渣达标及处理后污水应用问题，运行是否稳定、可靠，技术是否有保证，管理要方便，运行成本要低，合理化控制造价。达到生态环境、经济效益最大化目标。路线是：发酵菌种准备 发酵床的活性剂 发酵床垫料制作 猪舍建设 发酵床的制作 发酵床的管理，由以上六个部分组成。
（2）拟建项目工艺技术方案
本项目选择洛东生物床发酵养猪技术，该技术是国家重点环境保护实用技术。
①洛东生物发酵床零排放养猪法工艺说明
洛东生物发酵舍零排放养猪法是根据微生态理论和生物发酵理论，采用特殊工艺加工而成的洛东饲料添加剂，在底部全部做水泥防渗，猪舍内建立并全面铺设一定厚度的谷壳、锯末和“洛东饲料添加剂”等混合有机物垫料，猪饲料在上面，其所排出的粪尿在猪舍内经微生物完全被发酵迅速降解、消化，从而达到免冲洗猪栏、无臭味零排放，从源头实现环保、无公害养殖目的。
②垫料的配制
将谷壳、锯末各取10%备用，将其余按下图示把谷壳和锯末倒入垫料场内，在上面倒入生猪粪及米糠和洛东饲料添加剂混合物，用铲车等机械或人工充分混合搅拌均匀。
各原料在搅拌过程中需调节水分，使垫料水分保持在45%，混合均匀堆积成梯型状后，用麻袋或编织袋覆盖周围保温。
垫料经过发酵，温度达70℃左右时，保持3天以上（夏季的时候为了避免垫料的辐射热，故垫料中温度需平衡后方可放猪），当垫料摊开，气味清爽，没有粪臭味时即可摊开到每一个栏舍。高度根据不同季节、不同猪群而定。垫料在栏舍摊开铺平后，用预留的那些末经发酵的谷壳、锯末覆盖，厚度约10cm，间隔24小时后才可进猪饲养。
③垫料制备有机肥
使用二至三年后的垫料移入发酵棚发酵处理形成有机肥还用农田，其处理工艺流程参见图。
垫 料

贮存场（预设）

晾晒、发酵棚（中高温发酵）

肥料形成过程

有机肥成品

造粒

将垫料集中到贮存场预处理干化后移入发酵棚内，在添加特殊微生物菌种剂后，经搅拌（或翻动），通过中高温（40-70℃）发酵可制成优质有机肥。
（3）工艺流程框架图及各工艺环节的技术参照说明，见图
6.1洛东生物发酵床零排放养猪技术工艺流程图
发酵、钉制
酵母糠制作
谷壳、锯末、糠皮+洛东酵母

垫料搅匀
铺酵母糠
垫料材料准备
垫料堆积发酵
猪出栏

水软水管

垫料水分调节

堆积发酵
垫料日常管理
猪群的日常管理

翻动垫料
摊开铺平

二次堆积发酵
生物发酵床
进猪饲料

图5.1 洛东生物发酵床零排放养猪技术工艺流程图
各工艺环节的主要技术参数及说明如下：
①酵母糠的制作：将所需的米糠与适量的洛东酵素逐级混合搅拌均匀备用（比例见附表一）
②原料混合，按表一所示比例准备好原料，将谷壳、锯末各取10%备用，余下的谷壳和锯末分层倒入垫料场内， 倒入剩猪粪，用米糠和洛东酵素制作的酵母糠最后均匀地撒到最上层，然后用铲车等机械或人工充分混合均匀，混合垫料时加水调整垫料湿度，要求湿度达到45%左右，手握成团，较松，要充分搅拌，使谷壳、锯末跟酵母糠完全混合。
③发酵：垫料制作完后开始堆积发酵，先向两边各堆积一半尽量堆高，用麻袋或编织袋覆盖周围保湿，堆积发酵时间5天，垫料在这期间的发酵湿度可达65～70℃左右。5天后再将垫料往中间等中堆积，二次堆积发酵时间为5天，湿度保持在45～50℃左右。只有在垫料完全发酵成熟后才能保证健康养猪。
④垫料铺设：垫料经过充分发酵后，湿度应趋于平衡，摊开垫料时气味清爽，没有粪臭味，证明垫料已发酵成功，即可进行垫料铺设，将垫料摊开（运送）到每一个栏舍，铺设高度见附表二。
⑤装猪：垫料 栏舍摊开铺平后，用予留10%未经发酵的谷壳，锯末覆盖，厚度约10cm，间隔24小时后，进猪饲养。放猪时要查看垫料，有没有起粉尘，如果有要即时调整水分。
⑥注意事项
a.调整水分要特别注意不要过量。
b.制作垫料时原材料混合，可使用各种方法，以高效均匀为原则。
c.堆积后表面应稍微按压。特别是在冬季里，周围应使用通气性物品如麻袋等覆盖，使它能够混合保温。
d.发酵成功后的垫料散开时，气味很清爽，不能有恶臭的情况出现。
e.散开物料时，如还出现氨臭，温度还很高，水分够的情况下应让它继续发酵。
f.一定应注意第二天物料出现温度是否上升40～50℃现象，否则要查什么因素引起的。
g.垫料制作的配料可根据起点变化和周围环境影响可适当调整，在夏天一般不加剩猪粪，但要相应把米糠量增加。冬天一定要加剩猪粪，并把酵母糠撒在上面。
h.垫料发酵过程要注意温度变化。
（4）洛东生物床发酵养猪技术先进性、成熟性、可靠性和经济实用性。
洛东生物发酵舍零排放养猪技术是在日本已推广使用三十多年的成熟养猪技术，目前日本100%以上养猪 使用该技术，我国于2005年从日本引进并在福建、山东推广使用，而且取得了良好的经济、环保、社会效益。
2007年9月，洛东酵素获得了我国农业部颁发的《进口登记证》，2007年12月洛东生物发酵舍零排放养猪技术被认定为国家重点环保使用技术（A ），在全国各省市（区）推广应用。本项目依托黑龙江洛东生物技术有限公司负责整套工艺、设备引进技术指导和培训， 该公司隶属哈工大中日生态环境工程中东生物株式会社在黑龙江成立一家企业，是中日合资企业福建洛东生物技术有限公司在黑龙江省设立的唯一总代理商。作为日本洛东生物发酵舍零排放养猪技术的黑龙江唯一总代理商是从事推广洛东生物发酵技术权威公司并与日本签订500万美元的合同，在国内设立生产洛东 酵母工厂，该技术是完全国产化，这是一项低成本，无污染新型绿色养猪技术，是环保养殖之路。
6.2设备（设施）方案
根据项目类别，工艺技术，建设标准选择布置相应的仪器设备，设施如下表6.2-1主要生产设备（设施）一览表

表6.2-1 主要生产设备（设施）一览表
序号
设备（设施）名称
规格型号
单位
数量
备注
1
电动翻混机
科-3型
台
1

2
树枝粉碎机

台
2
10kw
3
排风扇
轴流式
㎡
10

4
喂食槽
￠300、￠400
套
50

5
分娩设备
永丰
套
20

6
饮水组
永丰
套
100

7
自动干湿料

套
50

8
搅拌配料

台
10kw

10
手推饲料车
1000*580*850
辆
2

11
运输车辆

辆
1

12
称
300KG
台

13
水井
深75m、40t/h
眼
1

14
电器照明

套
1

15
采暖

套
1

第七章 建筑物建设方案

该项目建筑结构设计主要是猪舍建设，共10栋，其中包括育肥舍、产仔舍、母猪舍。
猪舍拟东西两排先在一侧建4栋猪舍、蓁场地待猪场建成后再建，中间有厂区主干道相隔，南北朝向，前后排列，闭式猪舍1栋，共2560㎡，母猪舍1栋，产仔舍1栋，生长、育肥舍2栋，其次是垫料处理场1200㎡，饲料储存房500㎡和厂区围墙506m，为砖瓦混凝土结构。猪舍建设需按照洛东生物发酵舍要求施工，现简述如下：
7.1猪舍的构建
7.1.1总体要求，采用洛东生物发酵舍零排放养猪与传统猪舍设计比较，除猪场结构和功能上有所区别外，其它方面与传统猪舍建设相同，比如猪舍朝向，风向、间距、栋距、抓猪台、五阶段生产流程划分，生活区与生产区分开，消毒、死猪处理补充，隔离舍、走道车道，供水采光防冻防晒，绿化区、公办区等。由于本技术采用大圈饲养和挖掘机翻料作业，并且猪粪、尿中的水分，是通过生物发醇床产生温度（热量）蒸腾而挥发的，根据特点，对圈舍结构有一些必须要求，主要有以下几个方面：
1、圈舍要有很好通风功能
一般圈舍垫料池在地面以上，圈舍净高度（从地坪到屋檐），应达到3.5m，从垫料表面30-40㎝至屋檐可不建墙，安装卷帘，后需要负压通风和保暖时使用。卷帘一年大部分时间是开启的，使圈舍很通风。
2、小帘负压通风降温
在高温湿闷热天气里，小帘负压通风，解决猪舍降温，在猪舍建设时，应将安装小帘，负压风机和排湿面。
3、采食台和饮水台
垫料上的猪大部部是商品猪，采用自己喂食、饮水的生产工艺，目前国内洛东用户采用2种喂食、饮水，一是使用干温喂料器自由采食和饮水在一台设备上完成，具有安装、拆撤方便，省采食面积、省工、减少饮料浪费；另一种为使用食槽。位部必须保证有足够的采食和饮水空间和不断料、断水。两种采食槽均设置在采食台上（宽80㎝以上）。猪在饮水过程中漏的水不能流到垫料中，引水槽下设排水沟，使饮水过程中，漏水引流到舍外。
4、垫料池设计，垫料的厚度根据猪日令不同而不同，一般为50-90㎝。垫料池一般在地墙上修建，垫料池的挡墙要比垫料表面高30-40㎝，料台、饮水台比垫料的表面高10-15㎝，舍外和地下的散水不能渗透到垫料池中。垫料池底部面层在保证设有较小渗透前推下，可以不做水泥地墙。
5、要有便于小型挖掘机进入垫料区的通道
垫料在栏舍中每周需翻动1-2次，每天均匀分散圈内猪的粪尿1次，规模场在运转正常时，几乎每天都有垫料翻动作业。因此要留有小型挖掘机通道，便于进入圈舍垫料区。垫料区一般都是一个整体料池，每间猪栏舍都用活动铁栏，根据猪大小安装隔栏。当需要挖掘机进入垫料区时，垫料池的机械通道隔板打开垫料的活动铁栏杆，十分方便拆卸开。
6、栏舍种类有三种：地面槽式结构、地下坑道式结构、半坑道式结构。
上述三类各有优缺点，该项目采用国内使用较多的圈舍布置方案。
7.2洛东零排放生物发酵舍基本圈舍示意图：见图7.1、
图7.2、图7.3、图7.4

4m

1.5m
12m

4m

长度：根据实际情况规定

图7.1产仔舍示意图
说明：可根据猪场生产工艺和实际情况设计适当猪舍长度。仔猪饮水下方应设排水沟，将饮水时洒掉的水排出舍外。
7.3规模猪场所需生物发酵舍面积计算
要计算出各类规模猪场需多少发酵圈舍，需要设计放出平均存栏数，下表为100-600头母猪的存栏数表：
表1规模猪场存栏数据表（单位：头）
母猪规模
100
200
300
400
500
600
配种及妊娠母猪
73
146
219
291
365
438
分娩哺乳母猪
25
51
76
101
107
152
后盘母猪
27
53
79
105
131
157
公猪
4
8
12
16
20
24
哺乳仔猪
180
361
541
721
902
1082
保育仔猪
171
343
514
685
857
1028
生长育肥猪
528
1056
1583
2111
2639
3167
合计存栏
1108
2218
3324
4430
5541
6648
利用此表数据和相关资料，计算出该猪场所需垫料面积为5400㎡，结合洛东发酵舍要求和圈舍内布局设计，计算出猪场发酵池建筑面积为840㎡。全场猪舍建筑面积2560㎡。
发酵池的深度一般保育猪为60-80㎝，中大猪为80-100㎝，发酵池内四周砖砌起，砖墙用水泥抹面，发酵池底部为自然土地面。
本图发酵池为地上式，圈舍长度和宽度根据实际情况设计。如垫料池采用半地下室，可相当降低圈舍高度。

负压风机
负压风机

净高4.2m

外开大门

卷帘高1.2m

机料进入发酵池用通道
卷帘高2.2m

7.2洛东生物发酵舍基本示意图
本图适用于保育猪舍和生长育肥猪舍，采用半地下式布局。采用自动食槽，如采用干湿喂料池，采食的宽度可设计为1.3m。圈舍的总长度和宽度可根据实际情况调整。
2m

6m

4m

喂料槽
饮水槽

1.3m
1.3m
1.3m
1.3m

图7.3洛东生物发酵舍基本平面图

1

2

8

5

4
1.5平方通道

9
7
6

发酵床垫料厚60-80cm
泥土

图7.4双列式全地下式发酵床设计示意图
说明：1.屋顶用透气瓦片；2.吊扇式壁扇；3.横梁；4.饮水器下面一个托盘，把猪饮水时多余水通过管子排到室外；5.猪圈栏1米高，长4米、宽3米；6.猪栏内根据实际情况1米宽水泥地面；7.猪食槽；8.窗户尽量大开；9.排水沟。

第八章 项目组织管理与实施进度

8.1项目组织管理
8.1项目组织
该项目实行项目法人责任制。由项目法人对项目建设资金、工程质量、工程进度实行全面管理。
（1）财务管理
为加强项目财务管理，合理有效地使用资金，充分发挥资金效益，保证项目按计划顺利实施，资金使用应本着专款专用的原刚。同时，建立健全各项财务规章制度，并严格遵照执行。
（2）工程管理
土建工程要本着合理、实用、经济的原则，由畜牧部门会同建筑设计部门，结合当地实际做出设计方案，统一标准、统一模式，由项目法人组织建设，并负责维护管理。
设备由使用单位和种猪养殖人员严格按照操作规程、维修保养制度予以使用和管理。
（3）技术管理
设置专门的技术部门，进行技术管理，负责新技术的指导、推广。深入基层进行现场调查，以便总结经验，同时，做好技术档案管理工作，保证项目顺利实施。
8.1.2组织机构与定员
该项目按照“科学适用，精干高效"的原则组织建立起有效的组织机构和协调机制，确保项目的实施和发展。该项目建成后，为适应经济发展的需要，有效地组织生产，保证企业的收益，合理的设置机构。具体设置如下：
总经理 1人
财务 1人
销售 2人
饲养人员 6人
饲料、垫料 4人
司机 1人
劳动总员共计15人
10.1.3工作制度
a、全年生产天数365天。
b、生产采用两班制，每班工作12小时；管理、技术人员每日单班制，每班工作8小时。
8.2人员来源
管理人员、技术人员等，根据技能和专业工种从社会上通过考试择优招聘。要选择年轻、能钻研、有一定文化基础的青年管理人员，以满足生产管理和技术操作需要。生产工人招聘接受能力强，有事业心，具有高中以上文化基础的年轻工人以满足生产需要。
8.3人员培训
根据洛东生物发酵技术及种猪和育肥猪管理的技术要求，对管理人员与工人全面进行技术培训，使场内员工的专业素质不断提高，并以基层繁育改良站（点）为基础，将洛东生物发酵床养猪技术饲养管理、、仔猪育肥、饲料青贮等技术向群众推广普及，保证饲养管理技术的先进性。培训方式采取集中办班与实际操作相结合，以当地培训为主。
8.4实施进度：该项目建设考虑项目资金到位情况，工程量等因素，全部工程计划半年完成进度计划如下表
项目实施进度安排表
序号
工作内容
2011年
二季度
三季度
四季度
1
初步设计及审批

2
施工图设计

3
土建施工

4
设备定货、到货

5
安装工程、设备调试、人员培训

6
购置猪及饲料

7
投产

第九章 投资估算与资金来源

9.1投资估算
9.1.1投资估算编制依据
根据有关政策规定，各类专业提出的技术数据和材料，以及建设单位提出的有关数据和文件。
9.1.2投资估算编制办法
建筑工程：参考当地同类工程单位造价进行估算。
设备购置，工艺设备价格为各生产厂报价或询价。
9.2投资估算
该项目总投资300万元，其中：争取市级环保主管部门专项资金100万元，企业自筹资金200万元。
第十章 效益分析

10.1经济效益
（一）直接经济效益
本项目财务评价（见附1财务评价慨算）显示，项目总投资300万元，年均收入208万元，年均利润78万元，年均所得税19.5万元，年均净利润58.5万元，全部投资回收期1.8年，投资利润率70%。由此可见该项目经济效益较好，且具有一定抗风险能力。同时环保投资占总投资78%（85.48万元）是环境治理好项目。
（二）间接经济效益
该项目建设有利于调整区域农业结构，项目实施后可使生物床发酵养猪技术向全区推广示范，带动阿城区周边养殖业、种殖业、运输业相关产业发展，形成生猪生态养殖产业链。加快农业产业化进程，增加当地农民收入，有效地解决“三农”问题。
附：财务评价慨算
10.1.1项目经营济效益分析是依据国家发改委和建设部颁发的设计投资《建设项目经济评估方法与参数（第三版）农业企业工程制度》和新税制的有关规定。本评价以人民币为本币，项目计算期为10年。
10.1.2价格预测，本项目财务评价中所有投入物，产出物价格皆采用项目单位所在地的市场价，农业生产资料等及辅材料参照当地市场价格进行预测。产出物的价格按现行价格计算。
10.1.3收入计算
该项目收入来源主要指仔猪、育肥猪及3年后垫料有机肥。
（1）仔猪 500头/年 1000元/头 80万元
（2）育肥猪 800吨/年 12000元/吨 96万元
（3）新增垫料肥收入（三年后）175m3*5*0.45t/ m3*600元/t=23.6万元
（4）与传统相比每头猪的经济总效益为257元/头800头/年 20.6万元
10.1.4销售收入见表11.1
正常年销售收入为176万元，三年后为240万元。
说明：由于刚开始投资猪场，刚进的后备母猪在50kg左右，需要3个月后，由后备母猪产仔，再经6个月饲养，才能出栏育肥猪，才有现金回入，所以，收入得比9个月以后才有，这9个月需要饲料来饲养后备猪和种公猪及第一批育肥猪。
表10.1产品销售收入估算表
序号
产品名称
单位
产量
单价（万元）
金额（万元）
1
商品仔猪
头
800
0.10
80
2
商品育肥猪
头
800
0.12
96
3
垫料肥
吨
393
600
23.6
4
生物床发酵养猪新增效益
头
1600
257
41.1
5
合计

240
10.1.5总成本费用指标：见表10.2总成本费用估算表
表10.2总成本费用估算表
序号
成本项目
计算标准
数量
金额（万元）
备注
1
原材料
精饲料
仔猪10㎏/头*7元
800
5.6

育肥猪40㎏/头*6元
800
19.2
2
玉米
仔猪40㎏/头*1.6元
800
5.12

育肥猪300㎏/头*11元
800
26.4
3
母猪及公猪饲料
4㎏/天*3元
365
26.4

4
垫料及添加剂
0.2万元/吨
6.32
1.264

5
燃料动力(水、电)
水1.0元/吨
15660
1.566

电0.8元/kwh
11600
0.928

6
工资及福利费

30

7
其它：折扣与摊销、管理费、财务及其它费用

35

合计
125.5

说明：计算依据
（1）原辅材料采用当地现市价格，燃料动力、工资、 按当地水平估算。
（2）折旧与摊销：折旧费按固定资产专项计算，建筑物20年，仪器设备14年，无形资产摊销按10年，递延资产按5年，种猪按5年。
（3）修理年费，按建筑设备及安装费之和的5%