1、1 (每日一练每日一练)人教版高中生物必修一组成细胞的分子解题方法技巧人教版高中生物必修一组成细胞的分子解题方法技巧 单选题 1、水是细胞中含量最多的化合物下列关于水的说法,正确的是()A水既可以是细胞代谢的反应物,也可以是细胞代谢的产物 B细胞中的水有液态和固态两种存在形式 C细胞中的自由水含量越高,代谢越旺盛,抗逆性越强 D具有极性的水分子都是通过自由扩散的方式进出细胞 答案:A 解析:1)、自由水:细胞中绝大部分以自由水形式存在的,可以自由流动的水。其主要功能:(1)细胞内的良好溶剂。(2)细胞内的生化反应需要水的参与。(3)多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。(
2、4)运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。2)、结合水:细胞内的一部分与其他物质相结合的水,它是组成细胞结构的重要成分。3)、代谢旺盛的细胞中,自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大,有利于抵抗不良环境(高温、干旱、寒冷等)。4)、种子在晒干过程中,主要失去的是自由水(有活性,能进行呼吸作用等),干种子在烘烤过程中,主要失去的是结合水(失去生命活性)。A、水既可以是细胞代谢的反应物,如水参与有氧呼吸第二阶段生成 CO2等,也可以是细胞代谢的生成物,如有氧呼吸第三阶段生成水,A 正确;2 B、细胞中水有自由水和结合水两种形式,B 错误;C、细胞中的结合水含量越高,抗逆性越强,代谢越弱,自由
3、水含量越多,代谢越强,C 错误;D、具有极性的水分子可通过自由扩散或协助扩散的方式进出细胞,D 错误。故选 A。2、下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是()A有些蛋白质具有运输功能,如蛋白质结合 Mg2+形成的血红蛋白能参与 O2运输 B某些蛋白质具有调节功能,如胰岛素能调节血糖的平衡 C某些蛋白质有免疫功能,如抗体可结合相应的病毒抗原 D有些蛋白质是细胞核中染色体的重要组成成分 答案:A 解析:蛋白质的功能主要有以下几个方面:第一、蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。第二、蛋白质可以维持机体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,比如血红蛋
4、白可以输送氧,脂蛋白可以输送蛋白输送脂肪,白蛋白还可以维持机体内的渗透压的平衡。第三、蛋白质作为抗体可以参与机体的体液免疫。第四、蛋白质是构成人体必需的催化和调节功能的各种酶,具有催化、促进食物的消化吸收利用的作用。第五、蛋白质可以作为激素,具有调节体内各个器官的生理活性,比如胰岛素。第六、蛋白质还可以作为提供生命活动的能量。A、血红蛋白的元素组成是 C、H、O、N、Fe,不含 Mg,A 错误;B、胰岛素可以降低血糖,具有调节作用,是蛋白质,B 正确;C、抗体是免疫球蛋白,可以结合抗原,C 正确;D、染色体主要含 DNA 和蛋白质,D 正确。故选 A。3 3、如果下图 1 表示淀粉的结构组成方
5、式,那么符合图 2 所示结构组成方式的是()核酸多肽糖原 ABCD 答案:A 解析:1)、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有:五碳糖不同,脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖,核糖核苷酸中的五碳糖是核糖:碱基不完全相同,脱氧核苷酸中的碱基是 A、T、G、C,核糖核苷酸中的碱基是 A、U、G、C。2)、多肽是以氨基酸(约有 21 种)为基本单位聚合而成的。3)、纤维素、淀粉和糖原均属于多糖,构成多糖的单体均是葡萄糖。核酸包括核糖核酸和脱氧核酸,其中核糖核酸是以四种核糖核苷酸为基本单位聚合而成的,脱氧核酸是以四种脱氧核糖核苷酸为基本单位聚合而成的,核酸的组成方式与图 2 相符,正确;多肽是以氨基酸(
6、约有 20 种)为基本单位聚合而成的,多肽的组成方式与图 2 相符,正确;糖原是以葡萄糖为基本单位聚合而成的多糖,糖原的组成方式与图 1 相符,错误。综上正确。故选 A。4、多种有机物能为细胞的生命活动提供能量,其中主要的能源物质是()A蛋白质 BDNAC糖类 DRNA 答案:C 解析:4 糖类是主要的能源物质,糖类中纤维素是植物细胞壁的组成成分,脱氧核糖、核糖是核酸的组成成分,不能提供能量;蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者,核酸是遗传信息的携带者;蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合反应由肽键连接形成肽链,因此蛋白质中的 N 主要存在于肽键中。A、蛋白质是生命活动的主要承担者
7、,主要作用不是为生命活动提供能量,A 错误;BD、DNA 和 RNA 是核酸,是遗传信息的携带者,BD 错误;C、糖类是生命活动的主要能源物质,可以通过氧化分解为什么活动提供能量,C 正确。故选 C。5、下列有关细胞中糖类和脂质的说法,正确的是()A细胞中的糖类主要以单糖形式存在 B蔗糖和麦芽糖的水解产物中都有果糖 C磷脂和胆固醇是构成细胞质膜的成分 D等质量的脂肪与糖原储存的能量相等 答案:C 解析:1)、糖类分为单糖、二糖和多糖,葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖,由 2 个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖,多糖有淀粉、纤维素和糖原,糖原是动物细胞的储能物质,淀粉是植物细胞的储能物质
8、,纤维素是植物细胞壁的成分。2)、脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素 D,与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质,磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架,固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,也参与脂质在血液中的运输。A、生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在,植物细胞中的淀粉和纤维素,动物细胞中的糖原,A 错误;B、蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖,麦芽糖的水解产物是葡萄糖,B 错误;5 C、磷脂是构成细胞质膜的成分,胆固醇是构成动物细胞质膜的重要成分,C 正确;D、脂肪是良好的储能物质,糖类是主要的能源物质,与糖类相比,脂肪
9、含有较多的 H,因此氧化分解时消耗的氧气多释放的能量多,D 错误。故选 C。6、将植物细胞置于含有各种必需物质的培养基中培养,用3H 标记其中一种化合物,一段时间后,将这些细胞固定,通过放射自显影发现放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体。被标记的化合物最可能是()A水 B葡萄糖 C氨基酸 D脱氧核苷酸 答案:D 解析:核酸分为 DNA 和 RNA,DNA 主要分布在细胞核,线粒体和叶绿体,基本组成单位是脱氧核糖核苷酸;RNA 主要分布在细胞质,基本组成单位是核糖核苷酸;放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体,说明存在于 DNA 中,所以,只能是脱氧核苷酸。细胞核、线粒体和叶绿体都有 DNA 分子氨基
10、酸和单糖不会集中分布,细胞质中也有;核糖核苷酸位于 mRNA 上,细胞质中应该也有。A、若被标记的化合物是水,则放射性不会集中在细胞核、线粒体和叶绿体中,A 错误;B、若被标记的化合物是葡萄糖,则放射性不会集中在细胞核、线粒体和叶绿体中,B 错误;C、若被标记的化合物是氨基酸,由于氨基酸是组成蛋白质的基本单位,而蛋白质是生命活动的主要承担者,则放射性不会只集中于细胞核、线粒体和叶绿中,C 错误;D、若被标记的化合物是脱氧核苷酸糖,而脱氧核苷酸是合成 DNA 的基本单位,而细胞中的 DNA 集中在细胞核、线粒体和叶绿体中,因此,放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体,D 正确。故选 D。7、鱼肉含有
11、丰富的蛋白质,加热时蛋白质彼此交联形成凝胶化的网格结构,使鱼肉紧致富有弹性、口感提升。这种变化源于()A氨基酸空间结构的改变 B肽键空间结构的改变 6 C肽链空间结构的改变 DDNA 空间结构的改变 答案:C 解析:氨基酸经过脱水缩合形成多肽链,由于氨基酸之间能够形成氢键等,从而使肽链能盘曲、折叠,形成具有一定空间结构的蛋白质分子。蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。由分析可知,加热产生高温破坏了蛋白质分子的空间结构,使用蛋白质变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解。ABD 错误,C 正确。故选 C。8、生物大分子由单体构成,其中遗传信息的携带者、细胞壁主要成分的单体依次为()A核苷酸、果糖 BDNA、五碳糖 C核酸、纤维素 D核苷酸、葡萄糖 答案:D 解析:单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称,单体是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物,如蛋白质的单体是氨基酸、多糖的单体是单糖、核酸的单体是核苷酸。核酸是遗传信息的携带者,包括 DNA 和 RNA 两种。DNA 的基本单位是脱氧核苷酸,RNA 的基本单位是核糖核苷酸,故组成核酸的单体是核苷酸;植物细胞壁的主要成分是纤维素,是一种多糖,其组成单体是葡萄糖,故D 符合题意。故选 D。