1、1 (每日一练每日一练)人教版高中生物必修一组成细胞的分子知识汇总笔记人教版高中生物必修一组成细胞的分子知识汇总笔记 单选题 1、两个氨基酸脱水缩合形成二肽并生成水,这个水分子中的氢来自氨基酸的()A氨基 B羧基 C连在碳原子上的氢 D氨基和羧基 答案:D 解析:1)、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个 R 基,氨基酸的不同在于 R 基的不同。2)、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同
2、时脱去一分子水的过程。两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时,一个氨基酸上的氨基和另一个氨基酸上的羧基通过脱水缩合的方式形成肽键,同时氨基上的“-H”和羧基上的“-OH”结合生成水,故水分子中的氢原子来自于氨基酸的氨基和羧基,ABC错误,D 正确。故选 D。2、下图为对刚收获的种子所做的一系列处理,据图分析有关说法正确的是()A和均能够萌发形成幼苗 2 B图中的能为生物体的生命活动提供能量 C和是同一种物质,在细胞中存在形式和含量相同 D点燃后产生的 CO2中的 C 可来自种子中的糖类、脂肪、蛋白质等有机物 答案:D 解析:水在细胞中存在的形式及水对生物的作用:结合水与细胞内其它物质结合,是细胞结构
3、的组成成分;自由水(占大多数)以游离形式存在,可以自由流动(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高)据图示可知,为种子晒干的过程,为种子烘干的过程,为种子燃烧后剩下的灰分,即无机盐,为自由水,为结合水。A、为种子烘干的过程,结合水被破坏,故不能够能萌发形成幼苗,A 错误;B、为无机盐,不能为生物体的生命活动提供能量,B 错误;C、自由水和结合水是同一种物质水,但是在细胞中存在形式和量不同,C 错误;D、种子中含有糖类、脂质、蛋白质等有机物,这些有机物中都含有 C,点燃后产生 CO2中的 C 来自于种子的糖类、脂质、蛋白质等有机物,D 正确。故选 D。3、食物中结构式为 NH2-CH2-COOH 的化合物
4、,经小肠吸收进入人体后在细胞中的去向有()脱水缩合形成蛋白质转氨基形成各种氨基酸脱氨基后氧化分解作为原料合成核酸 ABCD 答案:A 解析:在人体中,组成蛋白质的氨基酸有 21 种,分为必需氨基酸和非必需氨基酸,前者必须从外界获取,后者可在人体内合成。氨基酸是组成蛋白质的基本单位。氨基酸经过脱水缩合形成多肽链,由于氨基酸之间能够形成氢键等,从而使肽链能盘曲、折叠,形成具有一定空间结构的蛋白质分子。3 氨基酸分子的结构通式为:。分析题意可知,该化合物为氨基酸,是合成蛋白质的原料,可脱水综合形成蛋白质,正确;由分析可知,氨基酸在人体细胞中经过转氨基作用只能形成非必需氨基酸,错误;氨基酸在酶的催化下
5、经过脱氨基作用后,可氧化分解供能,正确;核酸的基本组成单位是核苷酸,氨基酸不是合成核酸的原料,错误。BCD 错误,A 正确。故选 A。4、存在于 RNA 而不存在于 DNA 中,存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质中的糖类物质分别是()A核糖、糖原 B核糖、纤维素 C脱氧核糖、麦芽糖 D脱氧核糖、淀粉 答案:A 解析:组成糖类的化学元素有 C、H、O葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质;核糖是核糖核苷酸的组成成分;脱氧核糖是脱氧核苷酸的组成成分。植物细胞特有的单糖是果糖,特有的二糖是麦芽糖、蔗糖,特有的多糖是淀粉和纤维;动物细胞所特有的二糖是乳糖,特有的多糖是糖原。根据题意分析可知:存在于
6、 RNA 中而不存在于 DNA 的是核糖;存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质中的糖类物质是乳糖和糖原。故选 A。4 5、生物大分子由单体构成,其中遗传信息的携带者、细胞壁主要成分的单体依次为()A核苷酸、果糖 BDNA、五碳糖 C核酸、纤维素 D核苷酸、葡萄糖 答案:D 解析:单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称,单体是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物,如蛋白质的单体是氨基酸、多糖的单体是单糖、核酸的单体是核苷酸。核酸是遗传信息的携带者,包括 DNA 和 RNA 两种。DNA 的基本单位是脱氧核苷酸,RNA 的基本单位是核糖核苷酸,故组成核酸的单体是核苷酸;植物细胞
7、壁的主要成分是纤维素,是一种多糖,其组成单体是葡萄糖,故D 符合题意。故选 D。6、下列关于细胞分子组成和细胞结构的叙述、正确的是()A淀粉、糖原、纤维素彻底水解后得到的产物不同 B线粒体、核糖体、染色体等结构中都含有 DNA C细胞中 RNA 主要分布在细胞质 D蓝藻(蓝细菌)与酵母菌的本质区别是呼吸作用类型不同 答案:C 解析:核酸是脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的总称,是由许多核苷酸单体聚合成的生物大分子化合物,为生命的最基本物质之一。核酸是一类生物聚合物,是所有已知生命形式必不可少的组成物质,是所有生物分子中最重要的物质,广泛存在于所有动植物细胞、微生物体内。A、淀粉、糖原
8、、纤维素彻底水解后得到的产物都是葡萄糖,A 错误;5 B、核糖体由蛋白质和 RNA 组成,不含 DNA,B 错误;C、细胞中的 RNA 主要分布在细胞质,参与基因的表达,C 正确;D、蓝藻(蓝细菌)与酵母菌的本质区别是蓝藻没有核膜包被的细胞核,D 错误。故选 C。7、生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是()A核酸、蛋白质、糖类、细胞 B核酸、蛋白质、细胞、糖类 C蛋白质、核酸、细胞、脂肪 D蛋白质、核酸、细胞、糖类 答案:D 解析:1)、蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样:有的蛋白质是细胞结构的重
9、要组成成分;有的蛋白质具有催化功能;有的蛋白质具有运输功能;有的蛋白质具有信息传递,能够调节机体的生命活动;有的蛋白质具有免疫功能。2)、核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用 3)、细胞是生物体结构和功能的基本单位;4)、糖类是生物体的主要能源物质,脂肪是良好的储能物质。蛋白质是生命活动的主要承担者;核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用;细胞是生物体结构和功能的基本单位,自然界中的生物除病毒外,其它生物均是由细胞构成的;生物体生命活动的能量主要来自糖类的氧化分解,所以糖类
10、是生命活动的主要能源物质。6 故选 D。8、下列关于组成细胞的化学元素的叙述,错误的是()A组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到 B细胞中的微量元素很少,其作用基本可以忽略不计 C无论是鲜重还是干重,组成细胞的元素中 C、O、H、N 这四种元素的含量最多 DC 是构成细胞的最基本元素 答案:B 解析:1)、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,其中 C、H、O、N 为基本元素,C 为最基本元素,O 是含量最多的元素;(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素,包括 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等。2)、生物界与非生物界的统一性与差异性:统一性:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的。差异性:组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。A、组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到,体现了生物界和非生物界的统一性,A 正确;B、细胞中的微量元素虽然含量极少,却是维持正常生命活动不可缺少的,B 错误;C、无论是鲜重还是干重,组成细胞的元素中 C、H、N、O 含量最多,称为基本元素,C 正确;D、C 是组成细胞的最基本元素,因为碳链是构成生物大分子的基本骨架,D 正确。故选 B。