酒店前厅部经理工作说明书.doc

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酒店前厅部经理工作说明书
13、与客房部及工程部协调。确保大厅及公共区域的卫生状况良好，设备设施运转正常。

    14、与电脑房协调。确保电脑的安全使用。

    15、密切保持与客人的联系，经向客人征求意见，了解情况，及时反馈，并定期提出有关接待服务工作的改进意见，供酒店参考决策。

    16、检查VIP接待工作，包括亲自迎送。

    17、做好前厅员工的思想工作，关心员工。

    18、如酒店或其他部门要求，应履行其它义务。

    工作内容：

    1、制定本部门工作计划

    A、制定本部门年度工作、每月工作计划和总结、审核各班组工作计划；

    B、根据酒店安排，制定本部门全年和阶段培训计划；

    C、根据酒店安排，分析部门人员配备及各班组工作状况，作出全年人员配置计划。

    2、组织于实施

    A、岗位特点、业务需要、人员素质及所需达到的目标，对各班组领班及员工进行分工；

    B、给领班传达上级指示，布置工作任务；

    C、完成酒店分派的各种事务；

    D、明确各班组岗位职责、职责范围、工作程序、管理细则及各项规章制度；

    E、直接参与和指导各项培训计划的落实和完成。

    3、检查各项工作

    A、 每日直接参与部分日常接待工作，检查、督导员工的服务态度、操作程序和标准是否规范；

    B、每日检查各班组人员到岗状况、仪容仪表是否符合规定要求；

    C、检查各班组和各班次工作记录；

    D、检查领班在岗情况、考核状况及完成任务情况；

    E、制定本部门的物资设备供应计划；

    F、加强部门内部费用开支的管理和控制，减少费用支出，降低成本；

    G、督促检查安全防火工作，根据设备设施管理制度和前厅安全防火制度内容，确保客人及各岗位设施、设备的安全；

    H、每月定期对部门领班进行业务知识和管理知识的培训与考核；

    I、每周定期与部门员工进行沟通两次，了解员工的思想状况；

    J、参加部门值班。
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