DB62_T 4055-2019 绿色食品 日光温室草莓生产技术规程(甘肃省).pdf

ICS 65.020.20 B 05 DB62 甘肃省地、万标准DB62/T 4055-2019 绿色食品日光温室草莓生产技术规程2019-10-23发布2019-12-01实施甘肃省市场监督管理局发布DB62/T 4055-2019 目次前言.1 m围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 要求.1 5 定植.2 6 扣棚揭膜及管理.2 7 病虫害防拮.3 8 采收.4 9 草莓采捕后的管理.4 附录A(资料性附录)绿色食品日光副主草莓化学防治方案.6 I 0862/T 4055-2019 II 目IJ1=1 本标准依据GB/T1.1-2009规则起草c本标准自凉州、|区农业农村局提出井监督实施。本标准自甘肃省农业农村厅归口。本标准起草单位:凉州区农业技术推广中心。本标准主要起草人:高耸发、直可p霞、孙丽娜、柴洁、王建萍、孙庆鹏、王玉忠。DB62/T 4055-2019 绿色食品日光温室草莓生产技术规程1 范国本标准规走了结色食品日光温室草莓生产的术语和定义、产地环境条件、栽培管理技术、病虫害防f台及未收。本标准适用于甘肃省日光温室草莓生产c2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件c凡是不住日朗的号|用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本丈件。NY/T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 393 绿色食品农药使用准则NY/T 394绿色食品肥料使用准则NY/T 658操B食品包装适用准则DB62/T 2802 设施蔬菜蜜蜂授粉技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件C3.1 绿色食品产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得景色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。3.2 日;光温室节能日光且室的简称，又称暖棚，是我国北方地区植有的一种血室类型c是一种在室内不加热的温室，即使在最寒冷的季节，也只依靠太阳光来维持室内一定的由度水平，以满足蔬菜作物生茸的需要c3.3 脱毒苗利用高血处理，茎尖组织培养等方法，月且除植物所感染的病毒，在超J争无菌的条件下培养不带病菌的植株，进行营养繁噩，快速繁育和生产出无病毒的种苗。4 要求4.1 产地环境条件绿色食品产地环境应符合NY/T391中的规定。生产基地应选择在无巧是和生态条件良好的设施国室内c基地远点应远离士矿区和公路铁路干钱，避开工业和城市巧是掘的影响c1 0862/T 4055-2019 4.2 t也块选择草莓具有喜光、喜肥、喜水、自由等特点，因此要选择肥沃疏松、灌j既方便的中t生做耐性土壤。低洼、盐耐地以及前菲种过马铃薯、番丽、辣椒又未能轮作其他作物的地块不宜耕植。4.3 草地起垄栽植前深翻整拙，每亩施农家肥斗。OOkg5000峙，氮肥10kg15峙，过磷酸钙15kg20峙，结台深翻施5%的辛疏磷颗粒剂2kg，防治地下害虫。整地施肥后以南北行起垄，垄宽50cm，高20cm，垄问l?25cmo 4.4 覆盖地膜采用。E宽80cm的白色黑色地膜霞盖c5 定中直5.1 品种及棋苗选择选用适宜品种和优质壮苗是温室草莓葫士音获得高产、高效的关键。适合日光监室栽培的草莓品种主要有红颜、章姬、甜查理、法兰地、政理香、全明星等。栽培时应选用脏毒种苗，脏毒种苗具有生任幢壮、节省肥水、抗病虫害、丰产性强等特点。健壮茵的标准为单株重30g，具有5片6片复叶，茎来llO.3cm，根茎直在1.2cm，根系发达，有三员根5条以上，无病虫。5.2 适时栽植定植时间以8月中旬至9月中句为直c栽植过早，室内且度高，成活率低;葫植过晚，冬前分化的叶片少，花序数也少，产量低。5.3 栽植密度整地施肥后，在垄上(膜面)按行1?25cm30cm，株距25cm，现行三角形栽植，每亩栽植密度l万株左右。5.4 栽植及水管理栽植时以早晨、悻晚及阴雨天为直，正午或烈日下不宣栽植，栽植后进行适当遮阴有利于军苗。栽植深度以深不埋心、情不露根为原则。葫植ai应注意使草莓苗弓背即花序抽生的一方朝向垄外侧，以利果实生长发育、着色和未收。就植后立即灌一次透水，隔3d4d天再灌第二水，以后每晴10d左右再灌l次水。成活后根据埔情灌水，具体以早晨植株叶结是否吐水为参考，若植株不吐7kim常应视为缺水。秧苗成话后，每亩迫施酣酸氢锤15峙，氨、磷、押复合肥15峙，井灌适越冬水c6 扣相M剧莫及管理6.1 扣阳时间适时扣棚保且c从扣棚到浆果成熟需要80d左右。当外界气且降到80C10cai扣棚。若保且过旱，室r*J且度高，不利于草莓花芽分化;保且过晚，则植株进入f木H民且不易打破，表现为植株矮化，不易结果c2 DB62/T 4055-2019 6.2 t吕膜时间当外界气且达到20C28C时，揭掉棚膜，一般在5月上中旬。6.3 温湿度调节利用通风口调节国度、撮度，各生理时期温度、温度指标如表l所示c一般甜花后，国度高则成熟旱，果实小:由度低则成熟晚，果实大c表1各生理时期温度、;!指标白天温度ZZ二:.:;:;飞夜晚榻度空气虚度生理时期,C C、飞%扣棚初期2830 1215 悔、7080 现蕾期.1 2528 一-一，一-10 气呵。7080 开花期f(2325 810 飞440 黑实膨大期,2025 68 气5060 果实成熟期1/2023 57 5060 6.4 土肥水管理在生长和结果期间及时中耕除草。在发芽前(扣棚后)，开花结果或采收后追施一次氮磷押复合肥，发芽至果实成熟期间项施光合做肥和1g!kg 3 g!kg磷酸二氢何情液2次4次，并在果实大量成熟期提l(j2次适水c肥料使用应符合NY/T394中的规走。6.5 中直株管理主重苗后，随着苗的生齿，新叶长出，茎基部叶片不应斤发黄枯萎，应及时摘除下部枯黄老叶和情叶，剪除长出的匍匍茎，促进株体惶i士生齿，提高丰产性c从营期开始每株留2个3个花序，一般第一个花序自5个8个粟，第二、三个花序，各国3个5个果为直c结合m果摘除畸形果、病虫果、弱小果，单株草莓留果以10个1斗个为直。在花期施放蜜幢QX:触动花枝授粉，可提高坐果率，阔少无妓花与畸形果。蜜蜂授粉应持合DB62/T2802的规定。7 病虫害防治7.1 防治原则应坚持预防为主，结合防拮的原则，优先采用农业防捕、物理防捕、生物防指技术，科学使用或不使用化学防治技术。7.2 防治方法7.2.1 农业防治草莓收获后7月上旬至8月初，榈底清除由主响的草莓枯拉政叶和杂草。7.2.2 物理防治3 0862/T 4055-2019 7.2.2.1 黄板i秀杀白粉虱、蜡虫用35cmx25cm的黄色粘且板，每667m2挂30块40块，挂在行间，距离植株顶端20cm处，当板上粘满白粉虱和断虫时，及时更换诱虫板。7.2.2.2 阻隔防蜡在棚室股风口处设置50目防且网阻挡町且和飞虱进入c7.2.2.3 马I!Wl由虫在棚室放风口处挂馄灰色地膜条驱避崎虫c7.2.3 生物防治扣棚后当白粉虱成虫在0.2头/株以下时，每5d释放可p崎小蜂成虫，每株3头，其释放3次，可在效控制白粉虱为害。7.2.4 化学防治保护地优先采用烟熏洁、粉尘哇，在干燥晴朗天气可嗤雾防捕，喷药剂前如果是采果期，应先采果后嗤药，同时注意交替用药，合理i昆用。禁止使用高毒、高暗自农药。允许使用中等毒性以下的植物据农药、动物;原农药和做生物据农药。具体农药安全使用标准参照NY/T393结色食品农药使用准则标准执行c具体化学防拮方案参见附录Ao8 果收8.1 果收前准备果实来.先前要做好来.史包装准备。来.先用的容器要峙，底部要平、内壁光睛，pg垫海绵或其他的衬垫物。包装应符合NY/T658适用准则c8.2 果收时间根据草莓果实的成熟期决定采收时间c果实表面着色达到70%以上c采收在t青晨露水己干QX:中午QX:悻晚转凉后进行。8.3 果收操作技术副主就I音未收期任达半年，同一果穗中各级序果成熟期也不同，现分期未收c未收日才应剔除病果、劣果，将果实按大小分级摆放于容器咐，装满即可套人聚乙烯薄膜主主进行密封，来捕的果实要求果柄短，不损伤花尊，无机械损伤，无病虫危害，放入后，切忌翻动，避免碰破果皮。9 草莓果捕后的管理9.1 摘除匍匍茎在草莓果实采捕后，必2页及时摘除匍匍茎和枯叶，防止植株过密和光照不良c9.2 中耕松土4 DB62/T 4055-2019 来.文结束后中精除草，中精深度在3cm4cm，不直过深，以防止损伤根系。浆果来先后，根部培土，以露出苗心为宜，促进新根发生，提高抗寒抗旱能力。9.3施未收后及时施肥能补充营养亏损，追复合肥，每亩22.5kg为宣C埠肥结合提水进行，未收后要阔少提水次数和灌水量，以防止匍匍茎旺盛生怪而消耗大量养分。9.4 果捕后病虫害防治草莓未收后也要注意病虫防措c未收后发现病果，随时摘除，并及时请除腐烂的枝叶，或用0.3%丁子香酣SLlOOO倍液项雾预防，可阔少叶斑病、灰霉病发生传罪。同时注意虫情变化，发现虫害及时艳除，也可用1.8%阿维菌素CE27mL/亩31mL/亩EX:IO%口t且时WP斗000倍;夜6000倍掖喷雾防拮红蜘蛛和崎虫等c9.5 生产废弃物的处理草莓生产中使用过的农药包装袋和地膜收集后，交回收国土企业处理，落叶、擅株晴体等进行资幅化还曰处理。5 0862/T 4055-2019 附录A(资料性附录)绿色食品日光温室草莓化学防治古案防治对象防治时期农药名称使用剂量施药方法安全间隔期rnL Cg)I亩天数80%乙蒜紊乱油20rnL30rnL 喷雾10 自粉病发生期250g/L戊瞠醇水溶剂24g30g 喷雾10 灰霉病发生期50%唔茵环胶水分散柑刑36g48g 喷雾7 10%毗虫咐可惺性粉齐IJ10g20g 喷雾20 虫牙虫发生期70%哽虫眯水分散拉齐IJ4g6g 喷雾10 移栽前后高f孟酸饵稀释1500倍液200rnLl株J霍根20 根腐病发生期500g/L氟哽肢悬浮剂30g50g 喷雾10 疫霉果腐病果期0.5%大黄素甲酣水刑180rnL200rnL 喷雾30 注:农药使用以最新版本NY/T393的规为准。6