1、.简单生活,健康之本。只有保持健康的身体,才能真正享受学习和生活带来的乐趣。作为学校,只有加强学生安全教育,增强学生安全意识和自我保护能力,少一份隐患,才能让学生亲近健康,享受健康成长的快乐。.许昌市特殊教育学校根据春季特点,围绕“全国中小学生安全教育日”积极开展爱国卫生活动。此活动不仅是为了全面深入地推动中小学生安全教育工作,同时也是促进中小学生健康成长,加强健康意识教育,引导学生注意饮食卫生。1.常见传染病预防知识教育2.饮食卫生3.中小学生购买食品应注意哪些问题?4.中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?5.常见的饮食卫生误区.常见传染病预防知识教育常见的传染性疾病包括:流行性感冒、流行性出血
2、性结膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、风疹等。.传染病传播的方式和途径1、通过空气从呼吸道传染2、通过食物经消化道传播3、通过昆虫及动物传染4、通过血液传播.怎样预防传染病怎样预防传染病1、养成良好的卫生习惯,提高自我防病能力。2、加强体育锻炼,增强对传染病的抵抗力。3、按规定进行预防接种,提高免疫力。4、搞好环境卫生,消灭传播疾病的害虫。5、传染病人接触过的用品及居室均严格消毒。6、传染病人要早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗、防止交叉感染。.饮食卫生日常生活中要注意饮食卫生,否则就会传染疾病,危害健康,“病从口入”这句话讲的就是这个道理。.个人卫生1讲究个人卫生,养成吃东西以前洗手的习惯。人的
3、双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。.三无食品2学会辩认食品的QS标志。不购买食用三无食品饮品,不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。.3生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。.4不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。5注意
4、食品的保质期。不吃过期或腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。.6不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。.中小学生购买食品应注意哪些问题?.中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、不吃无卫生保障的生食、街食食品,如生鱼片、生荸荠;3、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。.常见的饮食卫生误
5、区1、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。.2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。.3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊
6、不知,医学上用于消毒的酒精度数为75,而一般白酒的酒精含量多在56以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。4、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。.5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能
7、将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。.6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。.7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食
8、物的方法是不可取的。8、饮食卫生安全教育,饭前、便后要洗手。.9、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃了,还是扔掉为好。10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。.校园食品卫生安全关系到学生的健康发展,也是学校工作中的重中之重.食品卫生安全儿歌食品卫生安全儿歌食 物 中 毒 重 预 防,功 夫 完 全 在 日 常。饭 前 便
9、后 要 洗 手,卫 生 习 惯 要 优 良。专 用 餐 具 专 人 用,饭 后 洗 净 袋 内 装。生 吃 蔬 菜 与 瓜 果,洗 净 削 皮 不 能 忘。夏 天 本 是 高 发 季,保 持 警 惕 别 松 缰。熟 食 冷 荤 剩 米 饭,海 鲜 凉 拌 重 点 防。不 吃 腐 烂 变 质 物,不 食 病 死 猪 牛 羊。饭 菜 食 前 要 热 透,餐 后 烧 开 再 储 藏。生 熟 食 品 要 分 开,生 熟 工 具 别 混 忙。交 叉 污 染 手 易 脏,洗 净 才 可 少 祸 殃。生 猛 海 鲜 要 适 量,野 生 动 物 不 轻 尝。把 好 病 从 口 入 关,身 体 永 远 保 健 康。.培养良好的卫生习惯,树立良好的健康意识!培养良好的卫生习惯,树立良好的健康意识!.