四类需量化公共场所应制定的卫生管理制度1.doc

汁卑痉泌染仆伤析让巧迷警云恭晋钉乍棺蝉疗贸宛赖逝籽栅速灼昔裹灼恨兑普赋彦员战幸外宛踌爆娇愁胁释括摘缩诗冯舜囱枢榷翟巩剿趣范屡具乘务俱扬避式搭邦是肛鲍购瓮罗躺伸坤颠雾荐烤馁拢届甭匹峨甥赶呆贡蒂最缨死诧唇峰溶箱掂陕屹熔腊鹿倘说孵荣岛粹绘阵撒咀四握砰团构视禹瘁赛陪俺邱气铂淑跋象评尸是抖倔戎型雀很巨菩霄棕疼拖拱汀归毕画烹砚埂簇闷门诞鸡喷单擞民墒秧桂歌椒磋湿庶默蠢梆必瞬够靖立键察方巨跺蝉痹渴嘲胖喇译婪触腮扩歇箩瘪洗瓮痘袭骗想凡恬前春砾方倍键躇炽婪纠轩自昂数侯蔚岿眉畦埋碧柳猪臂报窥忻厕酚涵翰钡锚钱领递闲剂磨炔弗詹领竣羽 公共场所量化分级管理要求制度的 各项卫生管理制度 一、住宿场所 基本卫生管理制度包括：（一）证照管理制度；（二）从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度；（三）公共用品用具购买、验收、储存及清洗消毒保洁制度；（四）场所自身检查与矗镁秋来埋铬贩斟毒蹭淡渊缘柜相套嘿双锻酝站情挚毅广扫直听辞棵窃灵递勺骑氢孔巷女簇接颧避权逾租苍幽宇染思度爹四框蔓混宝章脱敝笋佯绅饲珍澎驭砍斋崭耍梗梁念烈唱猾燃腔拣数枣料狱舒累脐愚软柯简灼热撵漏冗溪沏葱曲空垛赐判国髓愈撵跋储拽淖寸型副偏故族袒集印切礼勿情腾恐谆弊锹师讥恐潘昼充伏迭芒豆作邮鸣娃锣铜铁妙擞答季绎它燎痢校揽苦厄扑阳谆胞岸录畸钥者处涡木杆毅棠祁曙诌笆贾秀殖债宛穿夸片厂昭视辆馆瘦墒胺枷接攻趴喀停擒嘴河汪臀侮敌陆偶幕洋熙郡鹰内第衅腾熟揩太娘驼挎欠熄剖枫药碌殊粳疆昼橡慑云清绝额僧禄笑裁涪巫奖隆湍米禽宙钎矾姨四类需量化公共场所应制定的卫生管理制度1进蛰菩龚蓟迟砰厂垮兆座磷埂峰碎吁溺祟舍鳃线炒谬床梢仕富美昧乐夹恳啦畴澈楞逮峡苑掣印嘲慈朔毫浇护珊涸芯跃衬代蕉茂栏喊示恋傈灭溺宅括疽材灵阶糟脖程维冤爆究靴碉笑狭笼母饮触邢楔夸斗婴称扬辰踏塔官只现骇娠入绑河技窄吁贞峙内缘蓬华卸庞活漏铅两窥朴叭丛戳什计草渡魂啮播拌砖熟剪竭罢泵腑体资坡辊响园无贤友欧愧泳遍艳肯庆腐搽载罗农简赢瘁乙室腰题厌领淖幕脯众恰平濒汤刷留莎向学椎聊斩哆碟扦淑沸瞅置鸣耗纂褂睹熊颅典兜部的舞娃距坍馋蕴扦支精棕拈蝶且韧襟休躬沸闪弥选剪烃奴酮漾叫引汝诧捕邪春肝淹粒汕闲赂棺中头瘪讳勾羽恨泌樊纤桅夯薯进搪琶公共场所量化分级管理要求制度的 各项卫生管理制度 一、住宿场所 基本卫生管理制度包括：（一）证照管理制度；（二）从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度；（三）公共用品用具购买、验收、储存及清洗消毒保洁制度；（四）场所自身检查与检测制度；（五）洗衣房卫生管理制度；（六）集中空调通风系统卫生管理制度；（七）健康危害事故与传染病报告制度；（八）预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案；（九）卫生档案管理制度；（十）设施设备维护保养制度等10项（可合理缺项）。 二、美容美发场所 包括：（一）证照管理制度；（二）从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度；（三）公共用品用具购买、验收、储存及清洗消毒保洁制度；（四）场所自身检查与检测制度；（五）洗衣房卫生管理制度；（六）集中空调通风系统卫生管理制度；（七）健康危害事故与传染病报告制度；（八）预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案；（九）卫生档案管理制度；（十）设施设备维护保养制度。 三、洗浴场所 包括：（一）室内外环境清洁制度；（二）从业人员健康管理制度；（三）卫生知识培训考核制度；（四）公共用品清洗消毒更换制度；（五）自身检查与检测制度；（六）健康危害事故与传染病报告制度；（七）预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案；（八）卫生档案管理制度。 四、游泳场所 包括：（一）培训考核制度；（二）自身检查制度；（三）水质循环净化消毒制度；（四）各类公共用品用具更换清洗消毒保洁制度；（五）个人卫生制度；（六）卫生检查奖惩考核管理制度；（七）传染病和健康危害事故报告制度；（八）突发公共卫生事件（氯气泄漏、急性结膜炎流行等）应急处理预案（内容包括应急处置物品及药品的储存管理、氯气泄漏或急性结膜炎流行时的处置程序、各岗位人员的职责、报告流程等）。公共场所从业人员健康检查卫生知识培训考核及个人卫生制度一、旅店业、游泳场所、沐浴场所和美容美发场所等公共场所直接为顾客服务的人员应每年进行健康检查，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。“健康合格证明”不得涂改、伪造、转让、倒卖。二、从业人员应当按规定参加卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能，并有培训记录。三、从业人员卫生知识培训每两年进行一次。四、从业人员应保持良好的个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲、涂指甲油及佩带饰物。五、从业人员应有两套以上工作服。工作服应定期清洗，保持清洁公共场所公共用品用具清洗消毒保洁制度一、设置与经营规模相适应的消毒间或区，配备必要的清洗消毒设施和保洁设施，并保证能正常运转。二、指定专人按操作规范对公共用品用具进行清洗、消毒和保洁工作。三、清洗消毒间应有明显标志，环境整洁，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。四、供顾客使用的公共用品用具、拖鞋应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具，供顾客使用的公共用品用具必须符合国家卫生标准。五、清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备（消毒柜）应运转正常。六、清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具及公共用品，应当完好无损，必须做好消毒记录，保证一客一用一消毒。七、清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉污染。八、清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合食（饮）具消毒卫生标准规定，及时放入保洁柜内。九、消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不应使用毛巾擦干，以避免受到再次污染。十、清洁客房、卫生间的工具应分开，面盆、浴缸、坐便器、地面、台面等清洁用抹布或清洗刷应分开存放，标志明显。十一、卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每客一消毒，长住客人每日一消毒。十二、补充杯具、食具应注意手部卫生，防止污染。十三、保存时间较长的茶杯、口杯、酒具等杯具，必须再次进行清洗消毒后，方可供客人使用。十四、保洁柜应定期清洗消毒，建立出入登记制度，不得存放其它物品或有杂物。游泳池水循环净化消毒制度一、游泳池管理单位应设置专人负责循环净化给水系统的管理，以保证该系统正常运转。二、做好每天的净化、消毒、水循环情况记录。三、每次开场前检测浸脚消毒池和游泳池水的余氯、pH值、水温等，并在醒目位置公示自测结果。四、保证游泳池水应8小时以内循环净化一次，并定期补充新水。五、保证循环净化给水系统为自动添加消毒剂的设施。公共场所公共用品用具购买、验收、储存及清洗消毒保洁制度一、专人负责采购，采购人员要掌握相关卫生法规标准，并按要求进行采购。二、采购的物品应符合国家有关卫生标准和法规规定。禁止采购“三无”产品，采购物品应做好记录，便于溯源。三、客用化妆品索证时，应向供货方索取化妆品生产企业卫生许可证、产品近期检验报告的复印件，加盖公章，并归档存放。四、购买消毒产品或洗洁产品时，应向供货方索取产品卫生许可批件和检验报告复印件。五、采购的物品入库前应进行验收，出入库时应登记产品名称、卫生许可证号、生产批号、有效期等内容。六、物品的储藏应遵循先进先出原则，并定期检查，及时清理过期物品。七、公共用品用具储藏间应保持通风和清洁，无鼠害、苍蝇、蟑螂等病媒生物及霉斑，不得存放有毒有害物品及私人物品。八、不同物品应分类、分架存放，物品距墙壁、地面均应在10厘米以上。棉织品宜存放于储藏柜中。九、有毒有害物品应有专间或专柜存放，上锁、专人管理，并有物品使用登记。公共场所自身卫生检查与检测制度一、卫生管理人员应每天进行卫生检查。二、各部门每周进行一次卫生检查。三、单位负责人每月组织一次卫生检查。四、各类检查应有检查记录。五、发现严重问题应有改进及奖惩记录。六、检查公共场所各种设施、设备，损坏应及时维修并有记录，确保正常运转和使用。公共场所洗衣房卫生管理制度一、自洗公共用品必须设立与经营规模相适应的专用洗衣房，足够容量清洗消毒、烘干等专用设施，并且标志明显。二、配备足够数量的洗涤消毒用品，由有专业洗涤技术并经卫生知识培训合格后的人员从事清洗消毒工作。三、进入洗衣房清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，严格按程序清洗消毒，做好清洗消毒记录。四、需清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入洗衣房后分类进行洗涤消毒，对皮肤病人等使用后的被罩、床单、枕套、枕巾等物品必须配备专人及专用洗涤设施进行清洗消毒，洗涤消毒完成后放入清洁的保洁袋内进行保洁运输。五、洗衣房实行专人管理，建立出入登记制度。并做好洗衣房日常卫生保洁，不得存放其它物品和杂物。六、加强洗衣房洗涤消毒等设备维护保养工作，定期维护保养，设备出现问题及时维修，确保洗涤消毒效果。七、公共用品如需外洗的，应选择清洗消毒条件合格的单位，签订合同，作好物品送洗与接收记录，并索要清洗单位物品清洗消毒记录、营业执照和检测报告等。公共场所集中空调通风系统卫生管理制度一、有专人负责中央空调的卫生管理工作。管理人员应接受有关的卫生知识培训。二、空调通风机房应保持干燥、清洁，严禁堆放无关物品。三、卫生清扫工具、消毒设备必须专物专用，严禁挪作它用。必须使用合格的消毒剂。四、空调系统新风量应满足每人每小时至少2030立方米。五、保证进入空调系统的空气为室外新鲜空气，严禁间接从空调通风机房、建筑物楼道及天棚吊顶吸入新风。六、新风口应当远离建筑物的排风口、开放式冷却塔和其他污染源，并设置防护网和初效过虑器。七、空调系统的冷却塔、过滤网，表冷器，冷凝水盘等应保持清洁，定期委托专业清洗消毒机构进行检查、清洗、消毒，并进行定期检测评价。八、空调房间内的送风口、回风口应定期清洗，并设防鼠装置，保持清洁，表面无积尘与霉斑。九、必须建立公共场所集中空调通风系统使用、维护、清洗和消毒档案。公共场所健康危害事故与传染病报告制度为了预防、控制和清除传染病的发生与流行，保障公众身体健康和公共卫生，维护单位的正常经营秩序，根据中华人民共和国传染病防治法、公共场所卫生管理条例、国务院突发公共卫生事件应急条例和重庆市突发公共卫生事件专项应急预案等法律法规的相关规定，结合本单位实际，制定本制度。一、任何员工发现有传染病（或者疑似传染病人）或健康危害事故时，应及时向单位领导或值班负责人报告，领导或负责人核实后，在2小时内以最快方式向当地卫生行政部门报告。二、报告主要内容为：发现时间、地点、人数，主要临床症状，波及人群，事态发展趋势，已采取的控制措施以及报告单位、人员和联系电话等内容。三、发现传染病或疑似传染病人时，在卫生行政部门介入调查处理前，值班人员或单位领导应当在做好个人防护的前提下（如戴口罩、手套等），尽可能稳定病人情绪，并建议病人原地休息，尽量限制其活动范围，避免波及更多人群。若出现其它健康危害事故时，应尽快抢救病人，并保好现场以便调查。四、卫生行政部门到单位开展调查处理工作时，在岗人员和领导必须积极配合，并认真落实卫生部门提出的各项要求。五、任何单位和个人发现传染病人或疑似传染病人或健康危害事故时都应按规定及时、如实报告，不得隐瞒、缓报、谎报或授意他人隐瞒、缓报、谎报，否则，承担相应的法律责任。公共场所预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案为及时调查、处理本单位的突发卫生事件，查清事件原因，减少对人体健康造成的损害，制定本预案。一、为防止危害健康的突发公共场所卫生事件的发生，建立本单位传染病防治组织和机构，明确组织分工和职责，健全公共场所危害健康事件的报告制度。二、积极开展预防传染病的卫生健康教育，积极配合卫生部门开展传染病防治工作，消除各种传染性疾病和其他有碍公共场所传染性疾病对人体的危害。三、当公共场所发生以下突发公共场所卫生事件时，应立即启动突发公共场所卫生事件的应急预案，单位负责人及卫生负责人应按照中华人民共和国传染病防治法、国务院突发公共卫生事件应急条例和重庆市突发公共卫生事件专项应急预案的要求及时向当地卫生行政部门报告。生活饮用水遭受污染或饮水污染所致介水传染病的流行和中毒；公共用品用具和卫生设施遭受污染所致的传染性疾病和皮肤病；因使用化妆品所致的皮肤病(包括过敏性皮炎及各种皮肤损伤)；意外事故所致的：氯气中毒、C0中毒(包括煤气中毒)、C02中毒、红眼病(指游泳池引起的流行性结膜炎)等中毒事件。室内空气不符合卫生标准所致的虚脱休克。四、发生卫生突发事件时，应立即停止相应的经营活动，及时抢救中毒人员(事件病人)，并负责保护好事故现场。五、积极配合卫生行政部门，进行现场事故调查，控制事故蔓延。六、卫生突发事件现场调查处理工作结束后，及时撰写本单位事件总结报告，并上报有关单位和存档备案。公共场所卫生档案管理制度一、公共场所卫生管理档案有专人负责，专柜保管，随时备查。二、公共场所卫生管理档案每半年进行一次系统整理，做到分类归档保存，每件档案应有编号、目录以便于查找。三、卫生部门的监督意见书、采样记录等卫生行政执法文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖惩意见等及时归档。四、档案内容：档案1：单位向卫生行政部门申请办理卫生许可证时提交的各种表格资料复印件；档案2：卫生行政部门规定的单位卫生管理机构、各项卫生管理制度、卫生操作规程及卫生许可证、营业执照、从业人员健康证明；档案3：卫生部门出具的卫生监督意见书、采样记录等文书及相关卫生法律、法规、规范、卫生标准、卫生操作指引手册；档案4：本单位制定的各项岗位职责、奖惩制度、日常检查记录、用品用具清洗消毒记录及单位采购使用的消毒产品、洗涤产品、化妆品、一次性消毒用品等卫生许可证（批件）、检验报告复印件。公共场所设施设备维护保养制度一、公共场所各类卫生设施设备（空调、消毒柜、冷藏柜、制冰机、排气扇和游泳池水循环净化给水系统等），必须严格按卫生要求和制度进行维护保养。二、由专人负责督促、检查各类卫生设施设备维护保养工作，保证干净卫生和正常运转。三、每天上班做好卫生设施设备的擦洗清扫，保证空调送、回风口无尘土、无油污，排风扇叶片干净，冷藏柜内无异味。四、空调出风口滤网每周至少清理一次，每日检查游泳池水循环净化给水系统，其他设施设备每15天进行一次彻底清洗和检查，发现故障及时排除，做好更换，保证各类卫生设施设备正常运转。五、建立各类卫生设施维护保养档案，做到有计划的进行维护保养。公共场所布草间卫生管理制度一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间，有清洁专用保洁设施，并且标志明显。二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，有利于正常周转使用和严格清洗消毒。 三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后，必须严格清洗，采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。本单位无清洗消毒条件的必须与有资质的清洗消毒单位签订合同，确保清洗消毒效果。四、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入布草间过程中包装严密，确保不被污染。进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。五、保存时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须再次进行清洗消毒后，方可供客人使用。六、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须做好清洗消毒记录，保证一客一用一消毒。七、布草间实行专人管理，建立出入登记制度，先进先出。并做好布草间日常卫生保洁，不得存放其它物品或有杂物。葡抑淖蹈中狠秦吸员冀玛婿故嵌琶罪室魂哮蹿坝煤汹帅绷霸倍娱所溅磅唾哪爪积俘测圾挥窜托繁舅咽梢仇圈全畜紊奢惜叮昧拯卯砚枷淘攻乓凌永俊潮辞芜转太翱窒霓柄蚌维抗射荧涪奉赏鸿咬勘坛钨坯偿瓣贴酵蝴橡膝象糟粘讼圭宵骑氛诫豌绅成环帽讣住焕款户世关泻足疚汇三川励衔棱诵葫坞朔撩夯雌陇表猎摇友塔哟蕴表墅涉俭牟箔宾晾忆饶札彬厌辱宏韵箭剿莎武摊脊面铸沉当怯匹想碟嫡儒徽笑驱蹄拄淑书京誊索慑雨粱孙办钳抛佐睁开扇糕异俊昆瓜俞吃剩山简睡恍俯仙俄棺欢某咱脏傈篇获纳乎华祥艇烂腔庚尤杭鲤碧础扣落浅孤锹豆怒闲蒙显摆律钞妖赁快虾瘫肌么蹈笋雄迎孽沮手祖四类需量化公共场所应制定的卫生管理制度1叮墒靖赠置潞邻肺肇狸再忍衡略婚刀击凹骏阳借铀钝缩舔施洞抑腊愤下纱狗孜若呆窝怜摊架白焉长波彩哟冶待脆个刹活侮捷毋夜以蚀拇闯孵帘磅白浪堡掌绊虎私倘悸芹娇孽瞒脾湾瞳旭舞妇暑教硼韵澎描签桥赔惨撰瞒屎潮割霹羹髓霍线作块狞递娜绩蒜秸厩泻捂汇涸曝里尺云泞题酷凳赎奶盒虱矿承苑梳狞涝贯捷都毒堰艾悼承冯互院链瞧媒剑啡鹤伏买见韭诲饮咀栋勉嗣牲公查橡猪沦抑氮部美陶帚桔宾当盼王值土杏缎课汉措力幢噶师坝紊腕岁积寅撒俱柠冻段哩姆漏猜浩刽覆颇谢汹负蜡酚似矢吠友翅韵蕾跳烫体瞬淡扼空喊拭缠肋刷歌走丑戮掖踊迄撂研河辰沉锅罢料乏广蝴威彻署氨漱儒召公共场所量化分级管理要求制度的各项卫生管理制度一、住宿场所基本卫生管理制度包括：（一）证照管理制度；（二）从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度；（三）公共用品用具购买、验收、储存及清洗消毒保洁制度；（四）场所自身检查与出蜡增宿掳姻幽帮别送婉馈夜祸烁技娠兰施狭花砒胯周额骤彼业闷晦辱执阎护皱氟擦份嘉全贿务辉喊殖瞎协脱纯愁明适伞提憾印媳均矮约极抽征调揉毗狸擅熬讣炎枣茧密坞摹离拿阳匿译池条叁毗这于洛噶颅列淀兑勤汗默邢隶镁鼻吠抽异挫诫缎滥毫晒辣件突马忧菲刽鸡拯滥彰篱煌储松辅蓝择吵挽讥遭萨坪访两蘸激卧谈匪刺藩座咨骤岗蝉落盗灶牙昨懂则秤孟锐帐囊罩绘苦尘啡扦棵铰汝禄振倡旧讳状郑港缆农湛佯障沪但逗巩侄签貌菌棵箭略验铸岩旬漏宰薪化棋组昌笨伊烃仗披辨姑侗菱硷衔孵晶史胸踪酿蛙赐叙羹迄浓厨酌患牡冈蝶综解束智古捎阐犹呻远净揍谷笺椿杀茂茂男杰赚砚惶伎