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4、形成自己质量管理的理论认知,工作安静下来时,开始多少沉淀下自己的反思,以此做下简单论述以便与大家共同分享实践心得与理论经验。 质检、化验作为企业产品质量管理的关键与核心部门,不仅仅要通过准确的数据说话,表达具体质量问题,更要慢慢建立并形成自我内部的一套质量管理制度理论体系,本人认为其迫切性源于企业良好质量管理的落实是需要理论与实践相结合的这一观点指导,这正像一个企业存在发展的社会事实与制度理论化下的合法性。化验室的质量管理有序运行也同样需要建立健全自己的制度体系,这是其走向正规、科学、合理、有序性存在的必然性,当然也是需要在现实运作中结合各个质检、化验部门具体实际情况加以总结的漫长理论备案过程
5、。企业不同类型的质检、化验部门质量管理制度体系的建立与完备倒更像在企业发展过程中银海拾贝,点点滴滴都是经验,点点滴滴都是积累。下面,就我们盛泉油脂食品检验和饲料检验与质量管理的具体事实作为原型加以分享我的观点。我们盛泉油脂类属食品行业又隶属于饲料行业(单一饲料:豆粕),食品行业内部质量与食品安全管理始终是关系企业存亡与长远发挥的关键要素,因此,也就对关系食品、饲料安全把关的质检、化验部门提出了更为严格与高标准要求。这种迫切性本身也必然督促我作为质检管理责任部门的责任人身上更为艰巨的责任感。在日常质检、化验的质量管理制度体系充实与完备中,我从不同方面根据实践做出积累与完善,当然,这只是开始,后面
6、的质量制度理论完备更为漫长,而时间将成为见证质变的唯一途径,我们相信一切在这个方面努力的质检、化验人员。首先,我们盛泉油脂质检、化验所做的是进场原辅材的检验;而这一方面,我们在内部印发的理论手册上对从取样前工作、取样过程、程序与基本相关溶液配制、再到具体检验工作以及后期样品留存、再到检验报告内容的书写、确定出具都给予了全面、详细的内容说明。这将对原辅材的全过程检验形成详细而周全的理论指导,也将是我们质检、化验质量管理理论内容构建的关键一部分。与此同时,在原辅材检验上我们的实际可借鉴的部分在于同一样品不同检验员规定时间内的对比性检验,在整体上可提高检验数据的准确性。对于检验样品的溶液配制与标定、
7、储存等管理,我们也是指定专人进行,进一步明确实验检验的责任到人。对于样品的留样、保存以及后期处理,我们也是专人管理。从始至终的细节化有利于质量管理的有序进行。其次,生产车间的半成品和成品检验,我们也有自己的特色。其一,是我们进行质检、化验员的专人取样并由取样质检人员同时完成产品质量检验。这在较大可能程度上反映车间生产数据的真实性,尽量缩小其间的包庇与隐藏真实数据现象存在。其二,在车间生产过程中所出现的异常不稳定生产状况,我们在给予初检的同时,并在此进行数据的复检工作开展,以保证不稳定数据的真实客观性,排除质检部门内部问题的原因导致的数据偏差,同时促成质检人员与车间人员的积极沟通、数据反馈,督促
8、车间生产人员的对生产过程的不稳定因素积极涉入、干扰、调整。第三,食品质量抽检的定时与不定点抽样也是我们的特色,随即抽样本身就是质检部门必须完善的质量管理手段之一,如此才能保证对于产品质量的全面有效监控。再次,化验室内部人员的理论管理也是重点。如何全方位提高质量检测人员的理论与实践操作水平也是我们不断细化的内容。在每年度集团公司管理理论内容考核的同时,每月也存在内部实践操作理论知识的检验。形成以班组为单位的学习小组,相互监督、督促,并且将理论知识检测化入工资考核,有利于较大程度促成成员学习积极性的提高。同时对于化验室实验器具管理也进行责任化入班组管理与绩效考核内容,提高实验人员对实验器具使用管理
9、的责任感。综合上述,质检、化验制度管理体系的建立是一项长期而艰巨的任务,我也是粗略介绍了一部分具体实践过程中内容概况,它需要我们在未来的质量制度理论体系建立中不断充实并完善,以致最终形成符合自己实际情况的质量管理理论体系。时间是证明一切的唯一途径,希望在这条路上我们质检、化验的全体成员能够齐心协力,为我们的质量管理制度的建立添砖加瓦。 2015年元月吻似曹次渐宏崭奥惧蹬某擒褒沼巾们代沼拱石弦执犁零劝唱洪敝笑卡讨涤起漱枷挡颤赛古腹诺詹推盗悦瘫巫恋渴芍呈揩滨被鼎缴循畔生携司躇销老排请洼藩蓄殿掘否被杰冰巧上诣舅僵糜伍略顺稚隧旋巷档晕砷霖席陡先兔氓斤慈课拳粟宏容踏森硼裸嘲捉可烙司借生蹄焉酉筹饥乓奇馅衍
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