基于POA的中职商务英语专业课程教学研究——以“介绍展会产品”教学为例.pdf

产出导向法（Production-oriented Approach，即 POA）是由北京外国语大学中国外语与教育研究中心文秋芳教授及其团队创建的具有中国特色的外语教学理论。该理论体系包括教学理念、教学假设和教学流程三部分，其中教学流程由驱动环节、促成环节和评价环节组成。本文运用产出导向法，以“介绍展会产品”教学为例，探讨中职商务英语专业课程教学改革的方法。一、发布产出驱动任务，构思产品介绍要点驱动环节由教师构建语言交际场景，引导学生尝试进行产出，在此基础上阐明教学目标和产出任务，使学生能够明白并掌握产出任务的类型与内容。推介展会产品是商务展会课程的重要内容，学生需根据实际工作流程，完成产品的推荐任务。以花垣十八洞黄金茶、十八洞高山贡米等产品推介为例，教师首先在学习平台上推送产品介绍视频神奇的东方树叶与神奇的东方水稻，帮助学生了解中国传统作物的优质特性，感知我国农业和文化的渊源与发展。然后，请各学习小组在学习平台上完成选品并通过观看视频，初步构思产品介绍要点，包括产品特征、产品故事等。教师发布语言产出任务：1.掌握介绍展会产品的常用词句、句型表达，如professional design、fashionable patterns、the latest style 和“It is designed for.”等；2.掌握展会上回复客户提问的语句，如“We can provide more information.”和“You can login.”等。以花垣十八洞黄金茶等助农产品推介为项目输出任务，意在通过助农产品推介，帮助学生感受推广助农产品的意义，激发他们作为商务英语人的使命担当，培养学生的家国情怀，让其树立民族自信心，提升民族自豪感。二、促成产出成效，熟练介绍展会产品促成环节是学生根据教师所描述的产出任务进行选择性学习，并将学习结基于 POA 的中职商务英语专业课程教学研究以“介绍展会产品”教学为例邓丽文探索33课程果运用到产出任务中。在促成环节中，教师依据循序渐进的原则开展多样化的课堂活动帮助学生完成产出任务，让学生能够整合产 品 信 息 及 内涵，进而完成用英语熟练介绍产品的任务。具体如下：任务一：描述产品基本特征。教师在学习平台发布描述产品材质、尺寸、价格等基本特征的高频词句归类任务，并要求学生进行游戏式、竞赛式语音交互高频词句操练。这种生动有趣的教学活动，能调动学生的学习积极性，帮助其巩固产品推介常用词汇、短语、句型，解决共性词汇搭配和语法问题。然后，教师在平台上点评学生词句自测完成情况。任务二：产品深析，案例分享。教师结合学生课前观看的视频，引导学生阅读花垣十八洞黄金茶和十八洞高山贡米的故事，了解这些茶和大米的历史、品种、工艺，内化对中国茶文化和稻米文化的理解，再让学生结合案例场景，分析、比较、研究不同案例成功的营销经验，从而提炼产品介绍框架，即描述产品特征、讲述产品故事和深析产品定位等。任务三：讲好产品故事。教师引导学生根据已建构的产品介绍框架，邀请各小组进行特色农产品选品，借助思维导图呈现产品介绍信息要点。随后，各学习小组进行展品讨论，整合产品信息和内涵，完善思维导图，最终陈述产品故事。三、完善多维产出评价，实现以评促学效果产出评价分为及时评价和延时评价两种：及时评价是指在“促成”环节，教师对学生的选择性学习和产出练习给予实时评价；延时评价则是指学生在课后根据课堂上教师的评价和指导意见再次进行产出练习，进一步改进和优化产出成果，然后将产出成果再次提交由教师给予评价。教师引导学生自评与互评，并且现场连线企业专家给予评价，最终整合学生各阶段得分并进行等级划分，具体评价要点见表 1。在这个过程中，学生能够及时了解自身不足，发现问题，解决问题；同时，加深对所学知识的理解和记忆。综上所述，产出导向法在英语教学中的运用可以改变英语课堂中原有以知识灌输为主教学模式中的弊端，能够让学生在学习商务英语专业知识的同时，提升认知、思维以及品质，促进其全面成长与发展。【本文系湖南省教育科学研究工作者协会“十四五”规划课题“岗课融通人才培养模式下中职商务英语专业课程改革研究”（课题编号：XJKX22B551）阶段性研究成果】（作者单位：长沙财经学校）表 1“介绍展会产品”评价表阶段及权重考核内容及权重评价要点评价课前预学 20%展会产品介绍高频词句学习软件测试 10%学生自学反馈情况百分制商务积累 10%学习时长课中探究 50%描述产品基本特征 10%高频词句描述归类百分制产品深析，案例分享 20%产品介绍框架的构建讲好产品故事 20%1.高频句型使用率；2.语言表达准确性；3.表达结构清晰度课后拓展 30%展会产品介绍视频 30%1.视频字幕准确；2.视频内容丰富；3.发音标准；4.准时提交；5.商务礼仪规范性百分制等级制说明：A（90 100 分）、B（80 89 分）、C（70 79 分）、D（60 69 分）探索34课程