KTV筹备计划书[1][1].doc

KTV筹备计划书

依以下计划之顺序及施工进度进行规划。
第一阶段：装修期从平面设计到基本装修完成，约四个月时间。
一、工程规划；
（1） 装修材质；
（2） 包厢格局；
（3） 平面规划；
（4） 大、中、小包厢比例；
（5） 沙发、桌面、电视柜、计算机位置；
（6） 排气、新风、冷暖气、隔音等要求；
二、 功能规划
（1） 超市；
（2） 工作站；
（3） 接待台、留言台、收银台、总机；
（4） 水吧、厨房；
（5） 计算机机房；
（6） 库房；
（7） 办公室；
（8） 教育室兼员工休息室；
（9） 更衣室、置衣柜、梳妆台；
（10） 前、后台人员编制表；
三、 音响规划
（1） 公放、效果器、喇叭、话筒；
（2） 服务铃；
（3） 话筒插座、挂座；
（4） 电视机；
（5） 音响计算机配线；
第二阶段：培训期从人员应征、培训到试营业三个月
一、服务动线规划
（1）客人光临：迎宾 带客 进包 巡包
结帐 离场 清包 预备带客；
（2）超市消费：介绍 促销 购物 结帐
货送包厢；
（3）客人点餐：菜单介绍 计算机印单 送餐服务 收拾餐具 工作站；
二、员工培训
招聘 培训 筛选 再培训 淘汰上岗 回训；
三、营业用品
1、供货厂商选择；
2、 营业用品订购；
3、 超市货品种类、定价、排列；
四、 开幕准备
（1）包厢定价、优惠时段划定；
（2）试营业 开幕活动 促销广告；
第三阶段：经营期从试营业开始；
一、经营管理
（1） 日常营运管理：进行严格及有效率的管理；
（2） 促销活动规划：依照不同时期规划合乎时宜之促销活动；
（3） 建立企业文化：企业识别系统、管理模式、运行轨道，均需统一步调，养成习惯；
（4） 建立成本观念：增加经营绩效同时也要降低经营成本，减少物品浪费提升人员效率；
（5） 每周主管会议：本周业务检讨并改善管理，下周工作重点；
（6） 每月经营者会议：业绩报告及检讨；
（7） 每月员工大会：精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬、庆生会；
2、制度规章
（1） 公司编制；
（2） 出勤规定；
（3） 考核办法；
（4） 服装仪容规定；
（5） 员工训练教材；
（6） 财务、采购、库房制度；
（7） 音响调音及检查规定；
（8） 开场、关场检查规定…等 ；
KTV开业前准备工作计划列表

  当您想从事KTV行业时，当您开始着手于KTV开业时您是否做足了准备工作呢？下面我为您介绍一下我开业前自己做的准备工作，仅供参考。有不足之处还望大家指出。
1、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看；
2、了解包房的数量、类别，确认各类包房方位等；
3、了解KTV其它配套设施的配置；
4、了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)；
5、设计部门组织机构、确定人员编制；
6、写出部门各岗位的职责说明；
7、按照KTV的设计要求，确定包房的布置标准；
8、决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判；
9、选择制服的用料和式样；
10、选择KTV包房家具的式样，检查是否有必需的家具、设备被遗漏；
11、选择KTV用品及设备；
12、与KTV供应商联系，核定交货日期；
13、核定员工的工资报酬及福利待遇，制订开业前员工培训计划；
14、确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序；
15、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位；
16、制定KTV运转制度；
17、落实后勤保障系统，落实员工招聘事宜；
18、准备一份包房检查验收单，以供包房验收时使用；
19、实施开业前员工培训计划；
20、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复核；
21、核定所有包房的交付、接收日期；
22、准备足够的清洁用品，供开业前清洁使用；
23、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改；
24、按清单与工程负责人一起验收包房，确保每一间房都符合标准；
25、着手准备包房的第一次清洁工作；
26、确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单；
27、开始逐个打扫包房、配备用品；
28、对所有布件进行使用前的洗涤，全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验，以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法；
29、按照工程交付计划，会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目；
30、开始清扫后台区域和其它公共区域；
31、经常检查物资的到位情况；
32、确保采购物品全部到位；
33、确保KTV设施、设备运行良好；
34、KTV所有培训工作基本完成；
35、确保包房符合开业标准；
36、落实开业方案；

KTV管理工作
要管理一家KTV并不难，要想管理好一家KTV，便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平，即管理科学制度化，服务规范优质化经营品牌效益化等，需要做大量的工作，做为管理者就在认识客观实际的前面下，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，使KTV场所形成最大的接待能力，保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验，拟定如下经营管理方案，以供参考
本草案分为管理与经营两部分进行阐述。
KTV场所的管理要管理在内部的特定环境，即内部的实际情况这个客观前提的基础上，进行组织机构的管理，规章制度的建立完上善，服务质量的管理，现场营运的管理，企业文化的建设等。
一、组织建设和管理。
做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理，KTV做为服务性行业，其特点是业务多而杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理，主要从两方面入手，其一，形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构，岗位的设立和确立岗位职责，各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等，进行合理、有效的设置，使现场的大小事情有人做，有人管；配备的人员知道自己该做什么、该如何做，做到什么程度才能不超越自己的范围，人员不致于闲置；其二，合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源，KTV的营运不可能一尘不变的，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，有分为淡季和旺季，这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏，总之，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
二、建立完善的规章制度
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求，设备设施，易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认，使人员做事有有章可循，有法可依，知道什么该做什么不该做，另一方面着眼于细微处，就是制定具体的制度，如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定，制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致，使工作规范而公正的进行。
三、现场营运的监督管理。
KTV企业在营运必定涉及到现场事务，而现场事务就需要有人去管理，做为管理者每天必须做而且最重要的事情，就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一：班前准备工作主持召开班前会，对前一天的工作进行总结和分析，对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准；第二：班中的巡场工作，对现场进行巡视去了解客人的需求为，以便为促销准备第一手资料，对员工的操作、服务质量进行评估检测，以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题，及时进行解决、纠正；第三：班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估，总结经验，提出改进方案，总之现场劳动管理工作是重中之重，做为管理者必须从实际出发，发挥自己的管理才能和智慧，对现场进行合理有效的管理。
四、企业文化建设，何为企业文化？
它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则，为什么要那么重要？成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾，如麦当劳的QSCV原则（质量、服务、卫生、价值）海尔的真诚到永远，如乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义，而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设，内部和外部环境的塑造与培养，全面提升员工的各方面素质等等，总之，企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
【经营宝典】一份详细、完整的KTV市场营销策划书

  众所周知，KTV的经营销售不是一件简单的事情，随着越来越多的KTV、夜总会的出现，使得KTV行业市场逐渐达到饱和状态，竞争日益激烈。谁可以在繁杂的行业竞争中脱颖而出，谁就可以占领更多的市场份额。然而做好KTV的经营销售最重要的就是不能盲目，切忌“乱”，制定一份详细的、完整的KTV市场营销策划书是保证KTV经营销售的先决条件，也往往成为众多经营者感觉无从下手的工作，下面我们就和大家分享一份很详细、很全面的KTV市场营销策划书。
一、目的
  首先我们要明确我们的经营目的，要对KTV营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点，以此来作为执行这份市场营销策划的动力或者是强调执行的意义所在。做到全体员工统一思想、协调行动、共同努力保证市场营销策划工作的高质量完成。
二、分析当前的市场环境状况
  俗话说“知已知彼百战不殆”，经营者要想使自己的KTV在竞争中脱颖而出，就要对同业市场状况、竞争状况、宏观环境有一个理性的、清楚的认识。只有这样经营者才能制定出相应的营销策略，采取正确的营销手段。市场环境分析主要包括以下几个方面：
1、对市场影响因素进行分析
  主要是对影响市场的不可控因素进行分析：如宏观环境、政治环境、居民经济条件，如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等，及未来娱乐发展趋势方向的影响。
2、当前市场状况及市场前景分析
①、市场成长状况，目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上公司营销侧重点如何，相应营销策略效果怎样，需求变化对未来市场的影响。
②、现实市场及潜在市场状况。
③、消费者的接受性，这一内容需要凭借已掌握的资料分析目前市场发展前景，如进入市场风险的分析，市场的判断、市场成长性分析。主要有以下几点：
<1>、众多KTV表现不弱，说明市场空间还较大
<2>、以同业的良好业绩说明目前进入市场风险小。
<3>、生活水平提高，中、上阶层增多，显示其将来市场成长。
三、市场机会与问题分析
  KTV营销方案是对市场机会的把握和策略的运用，因此分析市场机会，就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会，策划就成功了一半。市场机会与问题分析主要包括以下两点：
1、针对行业某一特点分析优势和劣势
  从优势中找问题予以克服，从劣势中找机会，发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分，对不同的消费需求尽量予以满足，抓住主要消费群作为营销重点，找出与竞争对手差距，把握利用好市场机会。
2、针对KTV行业未来可能出现的状况进行问题分析，表现为多方面：
①、价格定位不当。
②、服务软件太差，令消费者不满。
③、企业知名度不高，形象不佳影响。
④、消费环境太差（如打架多、来此消费客人层面太杂），消费者顾虑多。
⑤、硬件差，功能不全，被消费者冷落。
⑥、目标市场选择有误。
⑦、环境差，提不起消费者的兴趣。
⑧、促销方式不当，消费者不了解自己的KTV。
四、营销目标
  所谓的KTV营销目标也就是KTV营销策划方案执行期间，经济效益目标达到：开房率 ××、销售额 ××、预计毛利×××、市场占有率实现××等。
五、KTV营销战略
1、营销宗旨的重点
①、以其针对目标消费群体为其营销重点。
②、以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为其准确定位，突出其特色，采取差异化营销策略。
③、建立起点广面宽的渠道等。
2、营销策略
  通过前面市场机会与问题分析，提出合理的策略建议，形成有效的4P组合，达到最佳效果。
①、包装：包装作为给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略。
②、定位：市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位，使其迅速启动市场。
③、品牌：要形成一定知名度、美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的创牌意识。
④、品质：品质就是市场生命。对自己的KTV应有完善的质量保证体系。
⑤、服务：策划中要注意服务方式、服务质量的改善和提高。
3、价格策略的普遍性
①、以成本为基础，以同类KTV价格为参考。使其价格更具竞争力（在市场竞争未达到白热化状况时，不建议采用低价格策略，若需要以价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订）。
②、对长期客户给予适当数量折扣，鼓励加入会员。
4、渠道拓展
  目前渠道状况如何，对销售渠道的拓展有何计划，采取一些实惠政策鼓励中间商的积极性或制定适当的奖励政策。
5、广告宣传的原则
①、长期化：广告宣传商品个性不宜变来变去，变多功能了，消费者会缺乏认同，反而使老主顾也觉得陌生，所以，在一定时段上应推出风格一致的广告宣传。
②、不定期的配合阶段性的促销活动，掌握适当时机，及时、灵活的进行，如重大节假日，公司有纪念意义的活动等。
③、服从公司整体营销宣传策略，同时注重树立公司形象。
④、广泛化：选择广告宣传媒体多样式化的同时，注重抓宣传效果好的方式。
其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的
安全生产目标责任书
为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：
一、目标值：
1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。
2、现金安全保管，不发生盗窃事故。
3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。
4、安全培训合格率为100%。
二、本单位安全工作上必须做到以下内容：
1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。
2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。
3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。
4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。
5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。
6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。
7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。
8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；
9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。
10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；
11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。
三、 安全奖惩：
1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。
2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落