制冷第十一章小型制冷装置.ppt

第十一章第十一章 小型制冷装置小型制冷装置 111.1 11.1 小型冷藏冷冻装置小型冷藏冷冻装置 11.1.1 11.1.1 家用电冰箱家用电冰箱（1）电冰箱的分类）电冰箱的分类 电冰箱是一种小型整体式冷藏、冷冻装置电冰箱是一种小型整体式冷藏、冷冻装置，用途广泛，品种繁多。用途广泛，品种繁多。通常按以下几个方面进行分类：通常按以下几个方面进行分类：按冰箱的制冷方式可分为：电动机驱动压缩机式、电磁振荡压按冰箱的制冷方式可分为：电动机驱动压缩机式、电磁振荡压 缩机式、吸收式、半导体式、磁性制冷式等。缩机式、吸收式、半导体式、磁性制冷式等。按冰箱的用途可分为：家用冰箱、商用冰箱、厨房冰箱及低温按冰箱的用途可分为：家用冰箱、商用冰箱、厨房冰箱及低温 冰箱等。冰箱等。按箱门形式可分为单门、双门、对开门、三门或多门。按箱门形式可分为单门、双门、对开门、三门或多门。2按冰箱的容积可分为：小型、中型和大型三种。目前普遍采用按有按冰箱的容积可分为：小型、中型和大型三种。目前普遍采用按有效容积划分。容积小于效容积划分。容积小于120L的称为小型，的称为小型，120250L的称为中的称为中 型，型，250L以上者为大型。以上者为大型。按冰箱的放置方式可分为：落地式、台式、手提式。按冰箱的放置方式可分为：落地式、台式、手提式。按冷冻室温度可分为：一星级冰箱、二星级冰箱、高二星级冰箱、按冷冻室温度可分为：一星级冰箱、二星级冰箱、高二星级冰箱、三星级冰箱及四星级冰箱。见表三星级冰箱及四星级冰箱。见表11-1。根据使用环境的不同可分为：普通环境使用和湿热环境使用两类。根据使用环境的不同可分为：普通环境使用和湿热环境使用两类。前者标以前者标以“N”，后者标以，后者标以“T”，各有不同的设计要求。，各有不同的设计要求。3（2）箱体结构）箱体结构 冰箱制冷系统由压冰箱制冷系统由压缩机、冷凝器、毛细管及缩机、冷凝器、毛细管及蒸发器组成。制冷剂经压蒸发器组成。制冷剂经压缩后送到冷凝器内，冷凝缩后送到冷凝器内，冷凝成液体后经毛细管节流进成液体后经毛细管节流进入箱体内的蒸发器中，吸入箱体内的蒸发器中，吸收箱内的热量，蒸发成低收箱内的热量，蒸发成低压气体，然后再回到压缩压气体，然后再回到压缩机内。机内。4 电冰箱全封闭式压缩机固定在最下层，冷凝器安装在箱体背电冰箱全封闭式压缩机固定在最下层，冷凝器安装在箱体背面。箱体为双层结构，即外壳和内胆。外壳用优质薄钢板压制焊面。箱体为双层结构，即外壳和内胆。外壳用优质薄钢板压制焊接而成，经喷砂或酸洗后喷涂磁漆或塑料。内胆用塑料真空成型。接而成，经喷砂或酸洗后喷涂磁漆或塑料。内胆用塑料真空成型。在外壳和内胆之间填以隔热材料。常用的隔热材料是现场发泡的在外壳和内胆之间填以隔热材料。常用的隔热材料是现场发泡的聚氨脂泡沫塑料，厚约聚氨脂泡沫塑料，厚约3040mm。这种泡沫塑料保温性能好，。这种泡沫塑料保温性能好，且有较高的硬度和粘结强度，对箱体可起到一定的增固作用。发且有较高的硬度和粘结强度，对箱体可起到一定的增固作用。发泡时按一定的配方配齐原料，混合后注入已装配好的箱体夹层内，泡时按一定的配方配齐原料，混合后注入已装配好的箱体夹层内，使之发泡成型。使之发泡成型。各类冰箱的门体结构都很相似，门外壳与衬板之间填以泡沫各类冰箱的门体结构都很相似，门外壳与衬板之间填以泡沫塑料绝热层。箱门壁四周装有磁性橡胶封条，塑料绝热层。箱门壁四周装有磁性橡胶封条，利用磁力作用将门利用磁力作用将门封与箱体铁皮紧紧吸合，既可防止冷气外泄，又可防止潮气侵入。封与箱体铁皮紧紧吸合，既可防止冷气外泄，又可防止潮气侵入。n 5 单门电冰箱是结构最简单的一种。箱内大部分空间为冷藏室，单门电冰箱是结构最简单的一种。箱内大部分空间为冷藏室，只在上方有一小空间，直接利用蒸发器围成一个冷冻室，并装有一只在上方有一小空间，直接利用蒸发器围成一个冷冻室，并装有一扇小门。冷冻室温度控制在扇小门。冷冻室温度控制在-10-15 之间，能快速冻结水、储之间，能快速冻结水、储藏低温药品和冻结食品。冷藏室没有蒸发器，所以冷藏室的降温是藏低温药品和冻结食品。冷藏室没有蒸发器，所以冷藏室的降温是依靠上、下部空气的比重变化，使箱内空气形成自然对流循环而实依靠上、下部空气的比重变化，使箱内空气形成自然对流循环而实现的，冷藏室内的温度一般控制在现的，冷藏室内的温度一般控制在08。冰箱内装有照明灯，灯的开关由箱门的启、闭自动控制。有冰箱内装有照明灯，灯的开关由箱门的启、闭自动控制。有些冰箱内还装有杀菌灯，杀菌灯发出的紫外线有很强的杀菌消毒些冰箱内还装有杀菌灯，杀菌灯发出的紫外线有很强的杀菌消毒作用，可延长冷藏食品的存放时间。作用，可延长冷藏食品的存放时间。6（3）蒸发器和冷凝器）蒸发器和冷凝器 蒸发器蒸发器是冰箱中产生冷量的是冰箱中产生冷量的部件。部件。蒸发器有多种型式，较常蒸发器有多种型式，较常见的有管板型及肋片管型。管板见的有管板型及肋片管型。管板型是将金属板弯制成一个带圆角型是将金属板弯制成一个带圆角的方盒，方盒表面上粘有铜盘管的方盒，方盒表面上粘有铜盘管采用这种蒸发器可获得较低的温采用这种蒸发器可获得较低的温度，常用于冷冻室。度，常用于冷冻室。也有将蒸发器盘管粘附在箱体内胆上的蒸发器。还有的将蒸发也有将蒸发器盘管粘附在箱体内胆上的蒸发器。还有的将蒸发器平板弯曲成多层框架，被冷冻的物品直接放在各层中。器平板弯曲成多层框架，被冷冻的物品直接放在各层中。7蒸发器蒸发器产生的冷量在箱体内有两种传递方法：产生的冷量在箱体内有两种传递方法：自然对流：由于与蒸发器表面接触的空气较冷，比重较大，所以自然对流：由于与蒸发器表面接触的空气较冷，比重较大，所以 向下降落，而冰箱下部温度较高的空气向上浮升，形成自然对流向下降落，而冰箱下部温度较高的空气向上浮升，形成自然对流.强制对流：依靠设在箱内的风扇强制空气循。在只有一台肋片管强制对流：依靠设在箱内的风扇强制空气循。在只有一台肋片管 式蒸发器的双温冰箱中，除风扇以外还要借助风道和风门分配风式蒸发器的双温冰箱中，除风扇以外还要借助风道和风门分配风量，才能获得冷冻室和冷藏室的不同温度。量，才能获得冷冻室和冷藏室的不同温度。8 冷凝器冷凝器安装在冰箱的背面或侧面，安装在冰箱的背面或侧面，有丝管式和箱体表面式两种。有丝管式和箱体表面式两种。家用冰箱的冷凝器均为空气冷却式家用冰箱的冷凝器均为空气冷却式冷凝器。它可分为自然对流式和强制对冷凝器。它可分为自然对流式和强制对流式两类。前者依靠空气的自然对流将流式两类。前者依靠空气的自然对流将热量带走，后者利用风扇强制空气流动热量带走，后者利用风扇强制空气流动而实现散热。而实现散热。有些电冰箱还设有副冷凝器。如图有些电冰箱还设有副冷凝器。如图从压缩机排出的高温气体先通过副冷凝从压缩机排出的高温气体先通过副冷凝器，使从冰箱滴水盘流出的水蒸发，同器，使从冰箱滴水盘流出的水蒸发，同时也减轻了主冷凝器的负荷。时也减轻了主冷凝器的负荷。9（4）毛细管）毛细管 家用压缩式制冷系统中都用毛细管做节流元件。毛细管是铜家用压缩式制冷系统中都用毛细管做节流元件。毛细管是铜管，直径为管，直径为0.30.3mmmm，长度为，长度为2 2m m。装有毛细管的制冷系统，在压缩机停车后，需等装有毛细管的制冷系统，在压缩机停车后，需等3 35min5min才能才能再启动。因为正常运行时冷凝器内为高压，蒸发器内为低压，突然再启动。因为正常运行时冷凝器内为高压，蒸发器内为低压，突然停车时，由于毛细管的节流作用使冷凝器内的压力仍很高，此时如停车时，由于毛细管的节流作用使冷凝器内的压力仍很高，此时如立即启动，所需的驱动力矩太大。经过立即启动，所需的驱动力矩太大。经过3 35min5min后，冷凝器的高压后，冷凝器的高压与蒸发器的低压便可趋于平衡，启动力矩为减小。与蒸发器的低压便可趋于平衡，启动力矩为减小。10 11.1.11.1.温度控制与除霜温度控制与除霜（1）温度控制）温度控制 温度控制的目的是使冰箱内的温度始终保持在预定的范围内。温度控制的目的是使冰箱内的温度始终保持在预定的范围内。温度控制器由两部分构成：感温元件与动作开关，当冰箱内温度的温度控制器由两部分构成：感温元件与动作开关，当冰箱内温度的变化超过预定范围时，感温元件接收这一信息并传递给动作开关，变化超过预定范围时，感温元件接收这一信息并传递给动作开关，使其动作，从而改变电路状态，控制制冷循环的间歇运行，达到控使其动作，从而改变电路状态，控制制冷循环的间歇运行，达到控制箱内温度的目的。制箱内温度的目的。目前普通应用的是感温囊式温控器。目前普通应用的是感温囊式温控器。11 感温管紧压在蒸发器表面靠近吸气管的一端。当蒸发器出口过感温管紧压在蒸发器表面靠近吸气管的一端。当蒸发器出口过热度超过设计值时，感温腔端点会顶动杠杆，使快跳触点热度超过设计值时，感温腔端点会顶动杠杆，使快跳触点2 2与固定与固定触点触点1 1闭合，接通压缩机电源。当蒸发器出口过热度低于设计值时，闭合，接通压缩机电源。当蒸发器出口过热度低于设计值时，感温剂压力也随之降低，当感温剂压力也随之降低，当A A点对杠杆的推力小于主弹赞点对杠杆的推力小于主弹赞6 6的拉力时，的拉力时，触点触点2 2跳开，压缩机停机。跳开，压缩机停机。12 冰箱内温度高低的调节依靠凸轮冰箱内温度高低的调节依靠凸轮4 4来达到。凸轮来达到。凸轮4 4位置的变化会位置的变化会引起主弹簧引起主弹簧6 6对杠杆拉力的变化，从而使对杠杆拉力的变化，从而使A A点顶动杠杆的压力发生变点顶动杠杆的压力发生变化。因此可利用这个凸轮将冰箱内的控制温度调高或调低。此外，化。因此可利用这个凸轮将冰箱内的控制温度调高或调低。此外，还可通过螺钉还可通过螺钉6 6调节最低极限温度；通过螺钉调节最低极限温度；通过螺钉3 3调节温控器的开停温调节温控器的开停温差。这两个调节螺钉必须在出厂前按设计要求调节到适当的位置后差。这两个调节螺钉必须在出厂前按设计要求调节到适当的位置后用漆封固，以免用户随便旋动。温控器的开停温差一般为用漆封固，以免用户随便旋动。温控器的开停温差一般为2 233。13（2）除霜）除霜 在电冰箱使用过程中，蒸发器表面的温度很低，当冷冻室内空在电冰箱使用过程中，蒸发器表面的温度很低，当冷冻室内空气的温度降低到露点温度时，空气中的水蒸气就会结成箱，凝聚在气的温度降低到露点温度时，空气中的水蒸气就会结成箱，凝聚在蒸发器表面上。如果蒸发器表面的箱层太厚，蒸发器便不能正常工蒸发器表面上。如果蒸发器表面的箱层太厚，蒸发器便不能正常工作，从而导致制冷效果下降。此外，压缩机须不停地运转，这样不作，从而导致制冷效果下降。此外，压缩机须不停地运转，这样不仅耗电量大，而且有可能使压缩机发生故障。仅耗电量大，而且有可能使压缩机发生故障。一般在霜层大于一般在霜层大于4mm时就需除霜。时就需除霜。常用的除霜方法有人工除霜、半自动除霜、自动除霜以及快速常用的除霜方法有人工除霜、半自动除霜、自动除霜以及快速除霜等四种。除霜等四种。14人工除霜人工除霜：人工除霜是最简单的除霜方法。具体做法是将温：人工除霜是最简单的除霜方法。具体做法是将温度调节器调节到压缩机停止运转点，使压缩机停止工作，箱内温度度调节器调节到压缩机停止运转点，使压缩机停止工作，箱内温度自然升高，霜层自然融化。自然升高，霜层自然融化。半自动除霜半自动除霜：冰箱温度调节器上附有除霜控制钮，除霜时按：冰箱温度调节器上附有除霜控制钮，除霜时按下此按钮，压缩机即停转，待箱内温度自然上使蒸发器表面温度上下此按钮，压缩机即停转，待箱内温度自然上使蒸发器表面温度上升到升到66时便自动停止除霜，恢复正常运转。时便自动停止除霜，恢复正常运转。自动除霜自动除霜：最初的自动除霜是在箱内安装一时间继电器，每：最初的自动除霜是在箱内安装一时间继电器，每隔隔8h8h或或12h12h除霜一次。除霜期间压缩机停转，蒸发器表面以电热丝加除霜一次。除霜期间压缩机停转，蒸发器表面以电热丝加热融箱，此后立即恢复运转。用这种方法除霜不会过大地影响箱内热融箱，此后立即恢复运转。用这种方法除霜不会过大地影响箱内温度，但不分季节、不管有无结箱，都定时地用电加热融箱显然会温度，但不分季节、不管有无结箱，都定时地用电加热融箱显然会浪费一部分电能。浪费一部分电能。15快速除霜快速除霜：快速除霜装置有两种：电加热或高温蒸气加热。：快速除霜装置有两种：电加热或高温蒸气加热。用电加热法除霜时，除霜电加热器附在管板式蒸发器上，呈软用电加热法除霜时，除霜电加热器附在管板式蒸发器上，呈软管形。电热丝先由耐热纤维缠住，外面套上耐热软管，再用耐热树管形。电热丝先由耐热纤维缠住，外面套上耐热软管，再用耐热树脂粘在蒸发器表面上；附在肋片管式蒸发器上的电加热器呈电热管脂粘在蒸发器表面上；附在肋片管式蒸发器上的电加热器呈电热管状，管内由电热丝和绝缘填料构成，电热管镶嵌在肋片中。状，管内由电热丝和绝缘填料构成，电热管镶嵌在肋片中。用高压热蒸气除霜的方法如图所示。在高用高压热蒸气除霜的方法如图所示。在高压排气管上引出一旁通管，用一电磁阀控制管压排气管上引出一旁通管，用一电磁阀控制管口，管的另一端与蒸发器相连接。当需要除霜口，管的另一端与蒸发器相连接。当需要除霜时，开启电磁阀，制冷剂的高温蒸气通过旁时，开启电磁阀，制冷剂的高温蒸气通过旁通管进入蒸发器，对其加热融箱。除箱结束后通管进入蒸发器，对其加热融箱。除箱结束后关闭电磁阀，制冷系统恢复正常循环。关闭电磁阀，制冷系统恢复正常循环。16 11.1.311.1.3双温冰箱双温冰箱（1）具有一个蒸发器的）具有一个蒸发器的 双门、双温冰箱双门、双温冰箱 双门、双温冰箱内分上，下两层，双门、双温冰箱内分上，下两层，上层为冷冻室、容积较小，一般占箱内上层为冷冻室、容积较小，一般占箱内总容积的总容积的1/31/4，下层较大的容积，下层较大的容积为冷藏室。冷藏室和冷冻室分别配以大为冷藏室。冷藏室和冷冻室分别配以大小两扇箱门。在上、下两层之间水平地小两扇箱门。在上、下两层之间水平地安装着肋片管式蒸发器，蒸发器后面装安装着肋片管式蒸发器，蒸发器后面装有一台小风机，用强制通风冷却整个箱有一台小风机，用强制通风冷却整个箱体。体。17 双门、双温冰箱冷冻室的温度分别有双门、双温冰箱冷冻室的温度分别有-6，-12和和-18三种三种规格，冷藏室温度为规格，冷藏室温度为08由于箱内蒸发器被挡板隔出一条通风道，由于箱内蒸发器被挡板隔出一条通风道，开箱后看不到蒸发器也看不到霜层，故一般称其为开箱后看不到蒸发器也看不到霜层，故一般称其为“无箱冰箱无箱冰箱”。有时蒸发器不设在冷冻室与冷藏室之间，而设在冷冻室的后壁上，有时蒸发器不设在冷冻室与冷藏室之间，而设在冷冻室的后壁上，同时采用风机强制通风。同时采用风机强制通风。这种冰箱中，可采用两种调节冷冻室与冷藏室的方法：这种冰箱中，可采用两种调节冷冻室与冷藏室的方法：将温度控制器安装在冷藏室内，靠冷藏室的温度变化控制压将温度控制器安装在冷藏室内，靠冷藏室的温度变化控制压缩机的开停，冷冻室的温度通过感温式风门控制器控制。缩机的开停，冷冻室的温度通过感温式风门控制器控制。将温度控制器安装在冷冻室内，以冷冻室内的温度控制压将温度控制器安装在冷冻室内，以冷冻室内的温度控制压缩机的开停，冷藏室的温度通过风门控制器进行调节。缩机的开停，冷藏室的温度通过风门控制器进行调节。18（2）具有两个蒸发器的）具有两个蒸发器的 双门、双温冰箱双门、双温冰箱 这种冰箱的外观与上述双门冰箱几这种冰箱的外观与上述双门冰箱几乎没有什么区别。不同的是它的冷冻室乎没有什么区别。不同的是它的冷冻室和冷藏室各有一个蒸发器。节流后的制和冷藏室各有一个蒸发器。节流后的制冷剂先进人冷藏室蒸发器，再进冷冻室冷剂先进人冷藏室蒸发器，再进冷冻室蒸发器。冷冻室蒸发器由于流动阻力的蒸发器。冷冻室蒸发器由于流动阻力的影响，制冷剂的压力下降，蒸发温度亦影响，制冷剂的压力下降，蒸发温度亦有所下降。也可以让低压制冷剂先进入有所下降。也可以让低压制冷剂先进入冷冻室蒸发器，这样的连接方法有利于冷冻室蒸发器，这样的连接方法有利于低压气体过热，且能有效地避免液击。低压气体过热，且能有效地避免液击。19 后一种方法的缺点是由于一般情况下冷冻室蒸发器的热负后一种方法的缺点是由于一般情况下冷冻室蒸发器的热负荷比冷藏室热负荷大得多，一旦冷冻室的热负荷变大，就有可荷比冷藏室热负荷大得多，一旦冷冻室的热负荷变大，就有可能使流入后面冷藏室蒸发器的制冷剂全部为蒸气，在冷藏室蒸能使流入后面冷藏室蒸发器的制冷剂全部为蒸气，在冷藏室蒸发器内不再有蒸发过程，冷藏室温度升高。发器内不再有蒸发过程，冷藏室温度升高。设计冰箱时应考虑到冷冻室蒸发器与冷藏室蒸发器的传热设计冰箱时应考虑到冷冻室蒸发器与冷藏室蒸发器的传热温差是截然不同的。根据设计要求，冷冻室与冷藏室要分别保温差是截然不同的。根据设计要求，冷冻室与冷藏室要分别保持各自的室内温度，这两个温度相差持各自的室内温度，这两个温度相差10 以上，而在这两台蒸以上，而在这两台蒸发器中制冷剂的蒸发温度几乎相等，这就要求根据两室各自的发器中制冷剂的蒸发温度几乎相等，这就要求根据两室各自的温差及热负荷，求取两台蒸发器的合理的传热面积。温差及热负荷，求取两台蒸发器的合理的传热面积。20 11.1.411.1.4冰箱热负荷的计算冰箱热负荷的计算 冰箱热负荷计算是冰箱的设计基础。只有在确定了热负荷以后，冰箱热负荷计算是冰箱的设计基础。只有在确定了热负荷以后，才能进行制冷系统的设计。才能进行制冷系统的设计。冰箱热负荷冰箱热负荷Q：公式中公式中Q1是冰箱箱体每小时的漏热量，是冰箱箱体每小时的漏热量，Q2是冰箱内存放物品每小时是冰箱内存放物品每小时放出的热量，放出的热量，Q3是开启箱门引起的每小时漏热量。是开启箱门引起的每小时漏热量。公式中公式中tr是室内温度；是室内温度；ti是箱内设计温度；是箱内设计温度；K K是箱壁的传热系数；是箱壁的传热系数；F是箱壁传热面积是箱壁传热面积。21公式中式中公式中式中Fi是冰箱内腔表面积；是冰箱内腔表面积；s是冰箱绝热层厚度；是冰箱绝热层厚度；l是冰箱各是冰箱各传热面在内腔接缝线的总长度。传热面在内腔接缝线的总长度。冰箱内存放物品每小时放出的热量：冰箱内存放物品每小时放出的热量：开启箱门引起的每小时漏热量：开启箱门引起的每小时漏热量：注意：用风机强制空气对流的冰箱，计算热负荷时还要加上风注意：用风机强制空气对流的冰箱，计算热负荷时还要加上风机消耗的功率。机消耗的功率。2211.1.511.1.5冷柜冷柜 冷柜的容积比较大，常用的冷柜内部容积有冷柜的容积比较大，常用的冷柜内部容积有0.5m3、1m3、1.5m3、2m3和和3m3 等几种。有些冷柜还分上、下两层，上层温度等几种。有些冷柜还分上、下两层，上层温度在冰点以上，可供存放熟食或食品的保鲜，下层温度在冰点以下，在冰点以上，可供存放熟食或食品的保鲜，下层温度在冰点以下，放生食品与冻结物品。放生食品与冻结物品。冷柜的外型可分为立式和卧式两种：冷柜的外型可分为立式和卧式两种：23 冷柜比家用电冰箱制冷量大，系统中充灌的制冷剂也多，因此冷柜比家用电冰箱制冷量大，系统中充灌的制冷剂也多，因此常在冷凝器后装一储液器，储液器出口处安装截止阀，在制冷系统常在冷凝器后装一储液器，储液器出口处安装截止阀，在制冷系统停止工作时关闭截止阀，使制冷剂液体存于储液器中，防止大量液停止工作时关闭截止阀，使制冷剂液体存于储液器中，防止大量液体进人蒸发器而引起再次启动时液体进入压缩机。体进人蒸发器而引起再次启动时液体进入压缩机。用于冷柜的压缩机有开启式、半封闭式和全封闭式三种。冷凝用于冷柜的压缩机有开启式、半封闭式和全封闭式三种。冷凝器有风冷和水冷两种，风冷式冷凝器有自然对流式或带一小型风扇器有风冷和水冷两种，风冷式冷凝器有自然对流式或带一小型风扇的强制冷却式。蒸发器由铜管加工成盘形排管，紧靠箱体的内壁安的强制冷却式。蒸发器由铜管加工成盘形排管，紧靠箱体的内壁安装。也有做成肋片管式蒸发器辅以强制通风的结构。在冷柜的制冷装。也有做成肋片管式蒸发器辅以强制通风的结构。在冷柜的制冷系统中，常使用热力膨胀阀对制冷剂减压、节流。系统中，常使用热力膨胀阀对制冷剂减压、节流。国产的国产的LB系列冷柜的主要技术参数见表系列冷柜的主要技术参数见表11-3。2411.1.611.1.6小型冷库小型冷库 小型冷库以储存食品为主，多采用氟里昂制冷机。小型冷库以储存食品为主，多采用氟里昂制冷机。冷库有土建库和装配库两种冷库有土建库和装配库两种。土建库土建库采用砖木和混凝土结构，建成固定的建筑物，围护结构采用砖木和混凝土结构，建成固定的建筑物，围护结构内部用隔热材料隔热。内部用隔热材料隔热。冷库可与其它建筑物建在一起，也可单独建造。冷库可与其它建筑物建在一起，也可单独建造。25 装配式冷库装配式冷库是一种先由工厂制造好一系列的预制板和装配用附是一种先由工厂制造好一系列的预制板和装配用附件，用户可根据需要现场装配的冷库件，用户可根据需要现场装配的冷库。如图为一台装配式冻结库，每次如图为一台装配式冻结库，每次可冻结可冻结1吨物品。库内温度为吨物品。库内温度为-35，冻结时间，冻结时间68h。库长。库长3.65m、宽、宽3.05m，高，高3.05m。墙。墙板、顶板和地坪的保温材料均为硬板、顶板和地坪的保温材料均为硬质聚氨脂泡沫塑料。库内设置吊顶质聚氨脂泡沫塑料。库内设置吊顶式冷风机一台，配有三台式冷风机一台，配有三台0.25kW的的风扇。风扇。气流在回风板的作用下贴着侧墙自上向下通过导风板的引导，均气流在回风板的作用下贴着侧墙自上向下通过导风板的引导，均匀地流向搁架，快速将搁架上的食物冻结。流出搁架的气流，沿库壁匀地流向搁架，快速将搁架上的食物冻结。流出搁架的气流，沿库壁由下向上流动，进入冷风机的吸风口，在冷风机中放出热量，温度和由下向上流动，进入冷风机的吸风口，在冷风机中放出热量，温度和湿度均下降。湿度均下降。2611.1.711.1.7空调器及去湿机空调器及去湿机 空调器及去湿机是以制冷方式对空气进行处理的设备。由于空空调器及去湿机是以制冷方式对空气进行处理的设备。由于空气处理的要求不同，空调器的类型也不同。如用于调节室内的温度气处理的要求不同，空调器的类型也不同。如用于调节室内的温度冷风机或冷、热风机；用于去除室内空气中的水蒸气降低空气的湿冷风机或冷、热风机；用于去除室内空气中的水蒸气降低空气的湿度的去湿机；既可加热或冷却室内空气，又可对空气加湿或去湿，度的去湿机；既可加热或冷却室内空气，又可对空气加湿或去湿，并能自动调节的恒温、恒湿机等。并能自动调节的恒温、恒湿机等。根据空气处理的要求，一般将空调器分成三个类型：即冷、热根据空气处理的要求，一般将空调器分成三个类型：即冷、热风型、去湿型和恒温、恒湿型。另一方面，根据规格及型式的不同，风型、去湿型和恒温、恒湿型。另一方面，根据规格及型式的不同，又可将空调器分为窗式、柜式、分体式三种。又可将空调器分为窗式、柜式、分体式三种。27（1 1）窗式空调器窗式空调器 窗式空窗式空窗式空窗式空调调调调器又称器又称器又称器又称为为为为房房房房间间间间空空空空调调调调器，是器，是器，是器，是应应应应用很广泛的一种小型用很广泛的一种小型用很广泛的一种小型用很广泛的一种小型空空空空调设备调设备调设备调设备，制冷量一，制冷量一，制冷量一，制冷量一般般般般为为为为1.51.51.51.57kW7kW7kW7kW，风风风风量量量量在在在在1400m1400m1400m1400m3 3 3 3/h/h/h/h以下。以下。以下。以下。窗式空窗式空窗式空窗式空调调调调器一般器一般器一般器一般分分分分为为为为冷冷冷冷风风风风型、型、型、型、电热电热电热电热型型型型热泵热泵热泵热泵型，不型，不型，不型，不带带带带加湿装加湿装加湿装加湿装置。置。置。置。28 冷风型窗式空调器工作原理图冷风型窗式空调器工作原理图冷风型窗式空调器工作原理图冷风型窗式空调器工作原理图29 电热电热电热电热型窗式空调器工作原理图型窗式空调器工作原理图型窗式空调器工作原理图型窗式空调器工作原理图30热泵型空调器制冷原理图热泵型空调器制冷原理图 热泵型空调器制热原理图热泵型空调器制热原理图 热泵热泵热泵热泵型窗式空调器工作原理图型窗式空调器工作原理图型窗式空调器工作原理图型窗式空调器工作原理图31 （2 2）分体式空调器）分体式空调器 分体式空调器又称为分体式空调器又称为分离式空调器，是将整台分离式空调器，是将整台空调器分为两个组件后构空调器分为两个组件后构成的。一般将压缩机、冷成的。一般将压缩机、冷凝器、离心式电风扇等组凝器、离心式电风扇等组装成冷凝机组置于室外，装成冷凝机组置于室外，称为室外机组；将蒸发器、称为室外机组；将蒸发器、贯流式风机与控制元件等贯流式风机与控制元件等置于室内，称为室内机组。置于室内，称为室内机组。室内、外机组通过制冷剂室内、外机组通过制冷剂管道连接在一起。管道连接在一起。32分体式空调器与窗式空调器相比具有以下优点分体式空调器与窗式空调器相比具有以下优点:噪声低。一般低于噪声低。一般低于50dB(A)50dB(A)；因冷凝器里于室外，具有较好的散热条件；因冷凝器里于室外，具有较好的散热条件；外形美观。根据需要可将室内机组制成壁挂式、落地式、外形美观。根据需要可将室内机组制成壁挂式、落地式、吊顶式、卡式、风管式等新颖式样，为房间的家具布里增添吊顶式、卡式、风管式等新颖式样，为房间的家具布里增添色彩。色彩。33 室内机室内机组组：落地式落地式壁挂式壁挂式 卡式卡式34明装吊顶式明装吊顶式室内机室内机组组风管式风管式35室外机组室外机组36一拖二一拖二37一拖五一拖五38一一拖拖数数39空调器的主要技术数据空调器的主要技术数据 制冷量制冷量Q Q0 0(W)(W)；制热量制热量Q QR R(W)(W)；输入功率输入功率N N(W)(W)；能效比能效比 EEREER W/W W/W 按国家有关规定，房间空调器实测的能效比不能低于下表按国家有关规定，房间空调器实测的能效比不能低于下表规定的规定的85%85%名义制冷量名义制冷量Q Q0 0 /W/W能效比能效比EEREER2500450045002.322.3240 按国家有关规定，房间空调器的噪声值不得高按国家有关规定，房间空调器的噪声值不得高于下表所示之值：于下表所示之值：名义制冷量名义制冷量Q Q0 0/W/W室内侧室内侧/dB(A)/dB(A)室外侧室外侧/dB(A)/dB(A)2500450045006060686841 房间空调的使用条件（环境温度）房间空调的使用条件（环境温度）:冷风型冷风型4343-5-5 热泵型：夏季：热泵型：夏季：4343 冬季：冬季：+5+5（无自动除霜）（无自动除霜）-5-5（有除霜装置）（有除霜装置）电热型：夏季：电热型：夏季：4343 冬季：不限冬季：不限 房间空调器的电源规定房间空调器的电源规定:三相三相50HZ 380V50HZ 380V 单相单相50HZ 220V50HZ 220V42（3 3）空气去湿机）空气去湿机 空气去湿机又称降湿机、除空气去湿机又称降湿机、除湿机，是一种机械式空气干燥器装湿机，是一种机械式空气干燥器装置，它应用制冷方法降低空气湿度，置，它应用制冷方法降低空气湿度，使空气中的水分凝结析出而得到干使空气中的水分凝结析出而得到干燥。燥。空气去湿机由一个制冷系统、空气去湿机由一个制冷系统、一台通风机与一个风道组成。一台通风机与一个风道组成。43空气在去湿机中的处理过程如图所示。图空气在去湿机中的处理过程如图所示。图 中直线中直线1-x表示空气通过蒸发表示空气通过蒸发器时的热、湿交换过程。在此过程中，空气的焓值与含湿量均下降。点器时的热、湿交换过程。在此过程中，空气的焓值与含湿量均下降。点2表示空气流经冷凝器后的空气状态。表示空气流经冷凝器后的空气状态。1-x线延长后与饱和线的交点表线延长后与饱和线的交点表示与蒸发器外表面平均温度相对应的饱和湿空气的状态。示与蒸发器外表面平均温度相对应的饱和湿空气的状态。44去湿机的去湿去湿机的去湿t按下式计算按下式计算：空气在去湿机中的温升可近似地按下式计算：空气在去湿机中的温升可近似地按下式计算：4511.2 11.2 陈列柜陈列柜 陈列柜用于短期存放并展示冷藏、冷冻食品，供食品店和超级陈列柜用于短期存放并展示冷藏、冷冻食品，供食品店和超级市场零售使用。因食品种类不同，陈列柜的温度水平也不同，故将市场零售使用。因食品种类不同，陈列柜的温度水平也不同，故将其分为低温陈列柜和中温陈列柜两大类。陈列柜的冷源可直接附设其分为低温陈列柜和中温陈列柜两大类。陈列柜的冷源可直接附设于陈列柜下部，也可单独设置。于陈列柜下部，也可单独设置。大型超级市场需要大容量的陈列柜，但陈列柜不能造得很大，大型超级市场需要大容量的陈列柜，但陈列柜不能造得很大，因而常采用模块式组合，将若干个模块组合在一起构成一个大的陈因而常采用模块式组合，将若干个模块组合在一起构成一个大的陈列柜。列柜。46 11.3.1 11.3.1 陈列柜的型式陈列柜的型式 （1）岛式陈列柜）岛式陈列柜 图示由三个模块组合而成，每个模块有自己的蒸发器、冷凝器、图示由三个模块组合而成，每个模块有自己的蒸发器、冷凝器、风道和风机。三台蒸发器平行地与室外的冷凝机组相联结。风道和风机。三台蒸发器平行地与室外的冷凝机组相联结。47（2）壁式陈列柜）壁式陈列柜 壁式陈列柜有一块板壁，壁上设有搁架，搁架上放壁式陈列柜有一块板壁，壁上设有搁架，搁架上放置食品。图示的陈列拒由两个模块组成，每个模块中装置食品。图示的陈列拒由两个模块组成，每个模块中装有一个蒸发器和相应的风机。蒸发器置于柜的底部，风有一个蒸发器和相应的风机。蒸发器置于柜的底部，风机将蒸发器出来的冷空气一路经过壁面上的孔隙送入食机将蒸发器出来的冷空气一路经过壁面上的孔隙送入食品存放区，另一路通过格栅自上而下地流动，构成冷风品存放区，另一路通过格栅自上而下地流动，构成冷风幕。幕。48495011.3.2 11.3.2 陈列柜的除霜陈列柜的除霜 集中供冷的低温陈列柜工作时，会在蒸发器中结箱，所以，经集中供冷的低温陈列柜工作时，会在蒸发器中结箱，所以，经过一段时间后，应进行除霜。除霜的方法有电热除霜，热气除霜等几过一段时间后，应进行除霜。除霜的方法有电热除霜，热气除霜等几种。电热除霜的方法简便、易行；热气除霜具有快速、节能、柜内温种。电热除霜的方法简便、易行；热气除霜具有快速、节能、柜内温度波动小等优点。度波动小等优点。图图11-24为带冷凝机组的低温陈列柜。为带冷凝机组的低温陈列柜。图图11-25为一台冷凝机组带动三台低温陈列柜进行集中供冷的制为一台冷凝机组带动三台低温陈列柜进行集中供冷的制冷系统，采用热气除霜。对一台陈列柜除霜时，另外两台陈列柜继续冷系统，采用热气除霜。对一台陈列柜除霜时，另外两台陈列柜继续正常运转。除霜的陈列柜融箱时产生的制冷剂冷凝液直接供给另外两正常运转。除霜的陈列柜融箱时产生的制冷剂冷凝液直接供给另外两台陈列柜制冷。台陈列柜制冷。51525311.4 11.4 蒸气压缩式冷水机组蒸气压缩式冷水机组 将蒸气将蒸气压缩压缩式制冷式制冷压缩压缩机、冷凝器、蒸机、冷凝器、蒸发发器、器、节节流流装置等全部或部分制冷装置等全部或部分制冷设备组设备组装成一个整体，接上装成一个整体，接上电电源源则则可以直接向用可以直接向用户户提供所需低温冷水的制冷机提供所需低温冷水的制冷机组组称称为为冷冷水机水机组组。常用的冷水机。常用的冷水机组组有活塞式冷水机有活塞式冷水机组组、螺杆式冷、螺杆式冷水机水机组组、离心式冷水机、离心式冷水机组组以及模以及模块块式冷水机式冷水机组组等。等。54 以活塞式压缩机为主机的冷水机组称为活塞式冷水机组。以活塞式压缩机为主机的冷水机组称为活塞式冷水机组。它由活塞式制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、热力膨胀阀等组成，它由活塞式制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、热力膨胀阀等组成，并配有自动能量调节和自动安全保护装置。按冷凝器冷却介质来并配有自动能量调节和自动安全保护装置。按冷凝器冷却介质来分，可分为水冷型冷水机组和风冷型冷水机组。分，可分为水冷型冷水机组和风冷型冷水机组。活塞式冷水机组常用工质为活塞式冷水机组常用工质为R22R22以及以及R134aR134a。活塞式冷水机组具有结构紧凑、占地面积小、操作简单、管活塞式冷水机组具有结构紧凑、占地面积小、操作简单、管理方便等优点，可为空调系统提供理方便等优点，可为空调系统提供512左右的冷水，适合于左右的冷水，适合于负荷比较分散的建筑群以及制冷量小于负荷比较分散的建筑群以及制冷量小于580kW的中小型空调系统的中小型空调系统应用。应用。11.4.1 11.4.1 活塞式冷水机组活塞式冷水机组 55水冷型冷水机组水冷型冷水机组 56风冷型冷水机组风冷型冷水机组 风冷型冷水机组特别适合于干旱地区以及淡水资源匮乏的场合使用。风冷型冷水机组特别适合于干旱地区以及淡水资源匮乏的场合使用。57多机头冷水机组多机头冷水机组 58活塞式冷水机组标准规定的能效比活塞式冷水机组标准规定的能效比 机机组组制制冷冷量量（kWkW）454545116116116116水冷型水冷型3.43.43.53.53.63.6风冷型风冷型2.392.392.482.482.572.5759 以各种形式的螺杆压缩机为主机的冷水机组，称为螺杆式冷水以各种形式的螺杆压缩机为主机的冷水机组，称为螺杆式冷水机组。它是由螺杆式制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、热力膨胀阀、机组。它是由螺杆式制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、热力膨胀阀、油分离器以及自控元件和仪表等组成的组装式制冷系统。油分离器以及自控元件和仪表等组成的组装式制冷系统。螺杆式冷水机组的能效比略高于活塞式冷水机组，常用的制冷螺杆式冷水机组的能效比略高于活塞式冷水机组，常用的制冷剂为剂为R22R22。螺杆式冷水机组结构紧凑，运转平稳，冷量能无级调节，节能螺杆式冷水机组结构紧凑，运转平稳，冷量能无级调节，节能性好，易损件少，单机制冷量较大，适合于制冷量在性好，易损件少，单机制冷量较大，适合于制冷量在5805801163kW1163kW的高层建筑、宾馆、饭店、医院、科研院所大中型空调制冷系统应的高层建筑、宾馆、饭店、医院、科研院所大中型空调制冷系统应用。用。机组的最大缺点是噪声比较大。机组的最大缺点是噪声比较大。11.4.2 11.4.2 螺杆式冷水机组螺杆式冷水机组 60螺杆式冷水机组螺杆式冷水机组 61螺杆式冷水机组螺杆式冷水机组 外形图外形图62型 号JZS-KF12.5-20JZS-KF12.5-30JZS-KF16-48 JZS-KF20-96 空调工况制冷量（kW）R22填充量（kg）噪声dB(A)232.6807885348.91008689 558.2240891116.5400 91压缩机型号理论排气量（m3/h）传动方式 KF12.5-20264阳带阴 KF12.5-30396阴带阳 KF16-48552阳带阴 KF20-961068阳带阴额定转速（r/min）电压（V）额定功率（kW）29603806529603808529603801252960380250冷却水循环量（m3/h）冷却水程阻力（MPa）冷却水接管内径（mm）600.0390.05865900.0580.07765801200.041252400.09150冷水循环量（m3/h）冷水程阻力（MPa）冷水接管内径（mm）45650.0390.05810060800.0580.077100 801200.041251602400.07150机组重量（kg）3200320049007700JZS-KFJZS-KF系列螺杆式冷水机组主要技术数据系列螺杆式冷水机组主要技术数据 63 以以离离心心式式制制冷冷压压缩缩机机为为主主机机的的冷冷水水机机组组，称称为为离