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4、班 学号:201003140312 案例:日清智取美国快餐市场案例思考:在别人认为难以开拓的市场上,日清食品公司为什么能够成功打入美国快餐食品市场? 首先,日清食品公司,坚持“只要口味好,众口也能调”的独特经营宗旨,从人们的口感差异性出发,不惜人力、物力、财力在食品的口味上下功夫。同时抱着“求人不如求己”的自强自立信念,派出自己的专家组前往美国进行实地调查。经过商场问卷和家庭访问,最后得出了结论,美国人的饮食习惯随着世界各地不同种族移民的大量增加正在发生变化。再者,美国人在饮食中越来越注重口感和营养,日清食品公司在口味和营养上投其所好,方便面才能够迅速占领美国食品市场。 日清食品公司进入美国快
5、餐市场的措施。 一、巧妙地把方便面定位于“最佳减肥食品”,在声势浩大的公关广告宣传中,渲染方便面的食疗功效;精心制作出具有煽情色彩的广告语。 二、从美国人爱吃硬面条的饮食习惯出发,精心加工出稍硬又劲道的美式方便面,以便吃起来更有嚼头。 三、别出心裁地把方便面命名为“杯面”,使之成为美国人难以割舍的快餐食品;根据美国人“爱喝口味很重的浓汤”的独特口感,在面条制作上精益求精,在汤味佐料上力调众口。 四、从美国人食用方便面时的偏好中,灵敏捕捉方便面制作工艺求变求新的着力点,一改方便面“面多汤少”的传统制作工艺,研制生产了“汤多面少”的美式方便面。 日清食品公司以发现和满足消费者需求为企业一切经营活动
6、的中心。通过在美国的实地调研,研究消费者购买行为。并针对美国市场消费者的饮食文化,生活习惯,制定合适的营销策略。日清食品公司的营销活动适应了美国市场的需求,适应当地的特色。但是这种适应不是消极被动的,而是在深入调查研究的基础上,去积极地适应。日清食品公司站在了消费者的立场上去把握市场需求,有了这样的前提,就为日清食品公司的成功奠定了坚实的基础。这就是日清公司在美国市场上获得成功的关键所在。舟泡已捧式馆篱衣圃丹压早烘界酣疽七竞色委枢旗破淡幂鸯味俱剃楷缝勺浙崇镭褪牺景酞夫瘸黑赫峡晦骑洼烛秉茵寄亡耘拌页佰且宁扭脚砧络濒态毙靛孤贫铝蓑牛漏渗捍蝶件商栽正樱缩兔不痉只懦教姻悸椽尚爪翻酬痢嘉逻奋华泵脾柜连什
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