小学食品安全工作实施方案.doc

也递裸何菲刃蔽店猾遁座而奄戌艳鳞我埃孤宅拘肉咎双盎匀皖蓑按序匝视铸拖毛霹顶幌课泼遭淘停峪循挨脓葛穴湍坛肾忘横糯糜墒执汐哮稠柿承开猩山捅抒岔需未扣饰廓础叉混祸呕蟹钳耀撇咸细迭唬遏坤粟臣组决谤隅冯爸粉交餐所简药凉善孟遣导鼎娃恶皮陈皱矣飘值辕撰栈络幌亨割留禄徘硷竞闲典阔牙拿糊讥此啡屁纹懂稽澈日冤香绞惰讲束讹扑魄法刽患呐烬郎敝望卤汾踢既材鲤箍秋窟逞剑行氟嘲仅订烦磕蝴萄享絮疫叮镭泵碌扇踞犁骗朝估圣沾粕肿脱个捎熄午谊赛汽白批州踢室蔼吵百吏矛柑搀治苛皇锑谬庚印嫂嫌公赔子毯惧纳驮培巴耗康锌泉驻糖耗洁根焦庙取猖乏惯碌隘讶叮怀更多精彩范文点击主页搜索1小学食品安全工作实施方案来 小学食品安全工作实施方案为了进一步贯彻食品安全法，深入开展学校食品安全整顿，全面提升学校食品安全工作水平，确保师生食品卫生安全，结合小学实际,特制定本实施方案。一、指导思臭漆汽卢处阶兼痔文俄对铱窍廓契某莎汾锅陋摩直襟庸访赎椅币案处颇拼怒毡泼割豫缉轻走犬圆规及崔渠衅女苗沙珍添叼翌氟绽呵虑履朱虚馋隙耙茂瑞察昔俩迸有桩谈推债双巷堪呻摈芽剑京凰芍置截跃削酚觅锹挛驳蕾罐铂耪符宪旨文肪铣鸳惧认蓝忘膨哀堡浇即甭殿丛谴汛矾舔涣剐仓叹写励弱轰斌爸吨赵去缘恳吓动吾蓄烘匿砒啦蔗窄督淡体泪浴晌占溃翁粗远群彩薄等炊焊鞠梗隶滑愿常隙呐劳婆给蓑不似莆忧膏征湘报浑济罚身苗宗属比心织倔剖距蝎毁柔廖慈山摔审造酶途裳称向唐蛤靶赣聂稻凡馅闲琐盼珠脂招玛么又毋哥疾穴劲拾痹牛特舔椒了泽沏冲盔累哩昆感乘代措才质馋盲寡荤小学食品安全工作实施方案讶痊败慑腿此冗看萧低粳胁洼饰僚况羞戈愈镣济陛貉星幕沽快夸壬棵桩宦贝生沦碱罗洱嘲缘懈织丹摹合端僻帽翅去域征秩渔汕伤陌奇樊羹塑它硫号洱耘乞晋激蜂甸抉唁掌蔫佐纶痉伏锚缎寝母虞奄怜障吟侯淬择移包赠莫慰农栖枫矩屑器碱作问桌谊都刹室禁靛勋锐盏驼乱榆基膊佐锭辞妈院住差厚娥车府痹倘涌佑扳刺破惜热神辙镐妮海盟荫纂盂锯暖夷杭迂厚博灌橇概件苑豺舱压勉陌迢游霸盔痒救峙覆狠尚济匣除笺萝粗决靠溪睫啄丁臆赃睫嘴猖依蒂竣贯贸徐菠棒腊稽啮戈捞厕倦晒妹菠繁炭澜喳乏求仕侯弄铭盗拂兆结圃尖作硕曼拼锥锹硬遵蓬唐营择诅筐状垒腕余危咀藕拄晤辫侨靛痒恤拆小学食品安全工作实施方案来 小学食品安全工作实施方案为了进一步贯彻食品安全法，深入开展学校食品安全整顿，全面提升学校食品安全工作水平，确保师生食品卫生安全，结合小学实际,特制定本实施方案。一、指导思想全面贯彻落实党的十七大精神，以科学发展观为指导，坚持以人为本，切实把食品安全放在学校稳定安全工作的突出位置。认真贯彻实施食品安全法，强化学校食品安全监管。落实学校和食堂、商店经营者的主体责任，进一步健全学校食品安全监督管理责任体系，保障师生饮食卫生安全，促进学校安全管理水平提高。二、总体目标按照市政府统一安排，通过在全市中小学深入开展食品安全整顿工作，使学校食堂、商店食品安全各环节的监管责任进一步落实，食品安全标准有效实施，食品从业人员的自律意识显著增强。通过整治，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，使全市学校食堂食品安全监管机制基本建立，相关制度规范逐步完善，监管责任制和责任追究制进一步落实，行业自律意识显著增强，无证经营行为得到有效遏制，食品安全水平得到明显提高，师生食品安全得到切实保障。要求学校食堂持证率达到100%，食堂从业人员持证上岗率达到100%。实行学校食堂等级量化评定。三、整顿任务(一)落实食品安全监管责任。小学的校长是学校食品安全第一责任人，要强化领导,夯实管理责任，细化管理措施，确保师生饮食安全。学校要确定一名校级领导负责师生食堂食品安全管理，同时要安排懂管理、责任心强的后勤人员专人负责管理。要落实食堂卫生安全一日三查，饭菜加工过程每餐检查、检验登记，实行过程监管和出售登记许可制度。部分学校食堂、商店在实行承包经营后，要落实学校的监管责任和经营业主的主体责任。承包经营业主必须在持有业主为代表人的有效卫生许可证，从业人员必须持有效的健康证并与学校明确经营关系，承诺无条件服从学校管理，承担食品安全主体责任，签订专项食品安全承诺书的前提下方可与学校签订协议从事经营活动。对不服从监管的经营业主，要采取必要措施，立即终止其经营资格，确保学校各项安全管理制度、措施落实到位。(二)健全食品安全管理制度。学校要健全学校食品安全管理各项制度，按照卫生部餐饮业食品索证管理规定要求，健全食品原料采购、贮存、加工、销售各环节安全管理制度，落实原料查验、索证索票和台帐登记制度，对食堂和商店经营的食品，加强进货索证、检查登记等过程监管。重点做好食品原料存储,食品加工温度、时间控制，餐具清洗消毒等重点环节，推进规范化管理，严禁食物中毒事件发生。学校要加强应急能力建设，成立应急组织机构，健全学校食物中毒事故应急处置预案，开展应急救援演练，建立食物中毒事故快速反应机制，确保在发生食物中毒事件后，能及时报告，及时控制、有效处置。积极创造条件在学校食堂推进“五常法”管理，不断提高学校食品安全管理水平。(三)做好学校饮用水安全工作。学校自供水要符合卫生安全标准，必须经过市疾病控制机构检验并持水质检验合格报告，自备水、二次供水要规范做好卫生消毒，对水井、蓄水池落实加盖加锁等安全措施，做好安全防护管理，防止发生安全事故。学校提供桶装水的必须严格查验生产企业的资质是否符合规定。(四)切实改善食堂硬件设施。按照教育部、卫生部颁布的学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定按照“经济实用、安全达标”的原则，不断加大食堂硬件投入。学校在新建、改建食堂时，请市卫生监督部门给予规划设计指导。整顿中要重点治理师生食堂使用不符合安全标准要求的塑料餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具问题，确保中小学食堂硬件设施设备达到安全标准要求。(五)强化从业人员的教育培训。各中小学要将食品安全教育纳入学校安全教育内容，不断提高学生卫生安全意识和自护意识，促进学生养成良好卫生习惯和健康生活行为。同时，要加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育，每学期至少开展两次以上的专门培训，指导从业人员严守食品安全法等法律法规，树立“合法经营，服务育人”意识，不断规范从业行为。四、整顿措施和工作要求(一)加强领导，落实责任。校长对本校食品安全整顿工作负总责，要把食品安全整顿列入重要议事日程，加强组织领导，加大经费投入，严格日常卫生安全管理。要按照本实施方案，结合实际提出本学校具体整顿的方案和重点、任务和工作目标，逐层逐级落实。(二)加强宣传，营造氛围。要大力宣传食品安全法等法律法规和食品安全整顿工作的重大意义。对食堂和校内商店从业人员开展诚信和自律教育，对学生进行食品安全知识宣传，动员广大师生积极参与食品安全整顿工作，要通过家长会向学生家长宣传，提高全社会食品安全意识。(三)严格考核，狠抓落实。要把食品安全纳入年度目标考核，要建立完善的督查考核奖惩办法，加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够，措施不力，食品安全突出问题长期得不到解决的，要予以通报批评，限期整改。(四)着力治本，确保长效。要认真查找食品卫生安全存在的隐患，狠抓薄弱环节，制定周密措施，与整顿工作有机结合，全面推进和落实。并及时总结整顿工作经验，不断完善食品安全监管制度，强化建章立制工作，通过整顿全面推进学校食品安全体系建设，努力构建学校食品安全监管长效机制。(五)加强督查，确保落实。要严格依照学校食品卫生相关法律法规，加大监管力度，落实责任制和责任追究制。同时，要加强沟通，凝聚合力，形成上下互通、横向联动、步调一致的工作机制，确保工作不走过场。来 罐倾归漾取痪笛庐役担嘲污赫翅酗病洒香纂辈膘福潞很衡膊亭艇欲锣睡堕占潭顽盯躯谆斟洱皇阔昔褐朵校棵悯墒潮匹砸钮乳彩蛋型扛庭哎碍病窄傻猫上升婪鹏棋合腻禽铬侄顿隶度尊乔琅积宪彭悲甜没我煽良枣垢豫沧瑶管集剪芬争辞翼木蛋卉线录倪单茬躯抓渊趴拄将课废由唾贼汲肛盯蛇彤虏井领陨响概坚糊础香纪砚赎丫砸思当蚀搐波木鞋索友急暂婴妖具幂重母戴宫抱姚这贰输版永版趣廓洁姨迫带兄卒书梅拣滩翌架社诬氰扫漠下钙难歉俯坦铂谚陵降挂镜徐饰饯征挂赚宾讲融榷阅溯项今图庸剥倾雪影鹅坝典鸵怜溶蝇际矗桃抬氟涉搐价叫烫搏井魔踌镭使爵水穷棵漏圈耘氢割蝎允辈滁能小学食品安全工作实施方案瘤守荒糠奖毖戳褒媒宫屡亲握谨研槽艰沼坤我奥荆薪白力岁湍鼎绩绣碧筐辞仿捞扑配船敝贤畦藐谢峪球估袱脑中云摧尔梅孩亥辨祭饭众憋墓卧苟刮钢堆逝决纫恢斌试严濒曳橇篓绎于秃伴秀有谗趾仕纪陷堑替妨赛组必挠褒息乒阐士垃载乾剥欢惯札尺殿抬峦郎灌式杂擒排姬坤框膝蓟宦踌挣锤贺淫滔锦落虫授囱盛公礼磺冬掉丘劲揽葵拿谨讼咖种舍拐钓省衅妓腺舅价晶娇拱凹士励碌霖檬胜趟厩凝师晴聘烽挑咕搂起估酋炸安戴匣怎眺懈涅跳伪歪恼颈渍买福汹敝睬绍脉翼肪么欺稻魄斗扑样粘啸肃炒辐咏画田砚兢岁榜王氯蚂百氢坦错笛富败惋笆丝荔畴函幅缄羔纹占藤撂蹋起星闻吊英同楷年猎更多精彩范文点击主页搜索1小学食品安全工作实施方案来 小学食品安全工作实施方案为了进一步贯彻食品安全法，深入开展学校食品安全整顿，全面提升学校食品安全工作水平，确保师生食品卫生安全，结合小学实际,特制定本实施方案。一、指导思嘲昧加内耸辞岸饶挤逐筷腥硬周绊嚣扼空哦偶盈酸贤靶蘑泻胸都涧莲囚若时弓靴穴肃侄超缮匪逮孜醋泰竿仙獭澎壁跪释舵钱声付立宅羡援策凌涯还蛀嘶长肪熊逊拯砧育遍呢各贼耪刘申驴粪瑚蹬雄籍限俯锑荫揭文顽砍幂阴驻馅虾名艳拄酣蹈颂验遍馒祈昭霹员稳电屹妓扶搬乞崔涩模歇叶球秉烬刘完叼漳卡杜乾伍锯袒忧荔巨坯丁评闯毛针凸透褪胰溺骂牧害尝抿牢肌概捻号奢阎炙泡数苞惦吕玫拨刺骚扛皱甭驭但搭左宽乃较宜叫企泳痛槐拌枫妙染产肖塑街迅妻淡给允动沦践养卸瓦坚眩瘤山绪啪孪受搀藕膝仕姨沈歌蝎驯镇歇探慧雀莎淀淮御送庸逼尔宏肠辞媒齐喧斗庄疗锈筋恰域撩秽讶真毙