DB36∕T 1289-2020 鄱阳湖鲇池塘养殖技术规程(江西省).pdf

TCS 65.150 B 52 DB36 江西省由巳ET圃，、万标准DB36/T 1289-2020 都阳湖鱼占池塘养殖技术规程Technical regulation of pond-culture of Silurus asotus in Poyang Lake 2020 - 09 -09发布2021 - 03 -01实施江西省市场监督管理局发布DB36/T 1289-2020 目次前言.11l 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义. 1 4 环境条件.I 5 放养前准备.26 苗种放养.27 饲养管理.28 病害防治.39 成鱼捕捞.310 吊水和运输. . .4I DB36/T 1289-2020 II 本文件按照GB!T1. 1-2020的规则起草。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。目IJ1=1 本文件起草单位:南昌市农业科学院、江西省方洲特种淡水养殖有限公司。本文件主要起草人:杨宗英、杜淑玫、熊春贤、曾柳根、熊林武、胡立洋、严保华、侯玉洁。DB36/T 1289-2020 鄙阳湖鱼占池塘养殖技术规程1 范围本文件规定了自占(Silurusasot)商品鱼池塘养殖的环境条件、放养前准备、茵种放养、饲养管理、病害防治、成鱼捕捞、吊水和运输等技术要求。本文件适用于鄙阳湖钻商品鱼池塘养殖。2 规范性亏|用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的号|用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的号|用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准GB厅11777链鱼苗、鱼种GB厅11778蜻鱼苗、鱼种GB 13078 饲料卫生标准NY/T 391 绿色食品产地环境质量标准NY/T 755 绿色食品渔药使用准则SCIT 1077 且用配合饲料通用技术要求SCIT 9101 淡水养殖尾水排放要求3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1 鄙阳湖钻Silurusasotus in Poyang Lake 来自于鄙阳湖流域的野生钻或者以都阳湖流域野生钻为亲本进行人工繁养殖的钻。3. 2 吊7.1hanging water 在上市前，把贴在清水中暂养，期间不投喂人工饲料，去除鱼占体内泥腥味和一定量多余的脂肪，提升酷的品质。4 环境条件4.1 7.1源水质DB36/T 1289-2020 水源充足、无污染，水质应符合GB11607规定，排放标准应符合SC/T9101规定。4. 2 养殖场地养殖场应符合NY/T391规定。4. 3 池塘条件面积2500m24000m2，池塘深1.5m2.0m，池塘坡比1:1.51: 3，给排水便利，给排水渠对角分置，养殖尾水达标排放。5 放养前准备5. 1 池塘清整与消毒排干池水，曝晒池底，清除杂草与过多淤泥，保留淤泥厚度为10cm15cm，修整油埂。放养前，用生石灰化水泼浇油底及地埂坡滩，用量75kg/667m2100kg/667m2 0 5. 2 消毒时间鱼苗下塘前10d15d。5. 3 注水及肥水消毒后2d3d注水，水位在1.2m以上并施用有机肥培养天然饵料，水质应符合GB11607规定。6 苗种放养6. 1 菌种来源来源于具有苗种生产许可证的鱼种场。6. 2 试水放苗前1d，将少量鱼苗放入池内网箱中，经12h24h观察鱼的动态，检查池水药物毒性是否消失。6. 3 苗种质量要求放养苗种要求规格整齐，无病无伤。6.4 放养规格及密度放养规格全长7cm10cm，密度l万尾/667m22万尾/667m2o6.5 放养时间和放养操作放养应在傍晚进行。操作时尽量轻柔，搬运放养苗种均带水操作。下塘时调节盛苗桶水温，与池塘水温温差不能超过20C。6.6 合理混养2 DB36/T 1289-2020 每667m21昆养挺、蝙不口声即共计500尾，三种鱼的数量比为2:1: 2，规格分别为100g/尾、100g/尾、50g/尾，减少残饵，改善水质。挺、蝙苗种符合GB厅11777和GBIT11778的规定。7 饲养管理7.1 7.1质管理苗种下塘时水深1.2m，每3d5d加注新水一次，每次注水0.lm0.15m，鱼苗下塘20d后水位应增加到1.5m以上，水中的DO保持5mgIL以上。7. 2 投饲管理7.2. 1 饵料种类采用全价配合膨化饲料，饲料粗蛋白为38%42%。饲料应符合GB13078和SC/T1077的规定。7. 2. 2 投喂方法坚持定质、定时、足点、定量投喂，每日早晚各投喂一次，每次固定在同一食场投H畏。7. 2. 3 投喂量日投喂量为鱼体重的2%5%，根据水温和吃食情况合理调整。7. 3 巡塘观测坚持早晚巡塘，观察水质变化及地鱼活动、生长情况，避免缺氧浮头，做好池塘日志。8 病害防治8. 1 防治原则坚持以防为主、防重于泊、防治结合的原则。加强对投入品的管理，不使用违禁药物，使用的渔药应符合NY/T755的规定，商品鱼上市前设立休药期。8. 2 常见鱼病及症状常见鱼病及症状，见表L表1常见鱼病及症状疾病类别症状烂鲤病病鱼体色发黑，自思丝颜色变淡，附着污泥，严重时鲤盖内表面腐烂，自思丝烂成缺刻肠炎病鱼体消瘦发黑，鱼鳝基部发炎充血，月工门红肿，腹部膨胀，常沿池边独游:解剖可见腹部积水，肠壁充血发炎，肠粘膜渍烂脱落小瓜虫病鱼体发黑消瘦，体表或鳝条上可见许多小白点状囊泡，自思丝颜色变淡，茹i夜增多指环虫病鱼思部浮肿，粘液增多，严重时鲤盖张开难以闭合，呼吸受阻臼皮病病鱼尾蜡发白，严重时从背鳝后端至尾柄末端表皮均发白，尾鳝腐烂赤皮病病鱼体表局部或大部分充血发炎呈红色，严重时鱼的上下额及鲤盖也充血发炎中华盟和锚头搔病病鱼游动不安，自思部茹液增多，不时竖起尾鳝3 DB36/T 1289-2020 9 成鱼捕捞尾重达到150g以上，即可捕捞上市。10 吊水和运输10. 1 吊水吊养用水应符合GB11607的规定，每批次鱼的吊养时间不低于24ho10.2 运输运输用水应符合GB11607的规定。运输途中要有专人管理，运输过程采用电气泵增氧或直接输入纯氧。运输工具洁净、无毒、无异昧，严防运输污染。4