DB37∕T 482-2010 日光温室无公害黄瓜生产技术规程(山东省).pdf

TCS 65. 020. 20 B 05 DB37 山东省由巳T目，万标准DB37/T 482-2010 代替DB37/T482-2004 日光温室无公害黄瓜生产技术规程2010-12-24发布2011 -02 -01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T 482-2010 目IJ1=1 本标准按照GB!T1. 1 -2009给出的规则起草。本标准代替DB37/T482 -2004 日光温室无公害黄瓜生产技术规程。本标准与DB37/T482 -2004 相比，主要变化如下:按照GB/T1. 1-2009的规定，对规范性号|用文件进行了修改，增加了NY/T496 肥料合理使用准则); 生产技术中增加了育苗设施、营养土配制:病虫害防治一节增加了病虫害防治的原则、病虫害主要种类等，农业防治和物理防治分开描述，增加了化学防治原则:删除了温室前期的准备、苗期病虫害防治:一一修改了生物防治内容。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东农业标准化技术委员会归口O本标准起草单位:山东省农业技术推广总站。本标准主要起草人:刘国琴、韩伟、丁习武、高中强。DB37/T 482-2010 日光温室无公害黄瓜生产技术规程1 范围本标准规定了日光温室无公害黄瓜产地环境、生产技术、病虫害防治、来Lf)Z:、生产档案。本标准适用于山东省日光温室无公害黄瓜生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 428.5 农药安全使用标准GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则NY/T 496 肥料合理使用准则NY 5010 无公害食品蔬菜产地环境条件DB37/T 332 黄瓜有害生物安全控制技术规程3 产地环境应符合NY5010的规定，宜选择地下水位低，排灌方便、耕层深厚、富含有机质、保水保肥能力强的地块。4 生产技术4.1 保护设施宜建造结构合理、性能优良的山东III、IV、V(寿光)型日光温室。4. 2 栽培季节9月中旬至10月上旬播种，11月开始采摘，采Lf)Z:期6个月以上。4. 3 品种选择选用抗病、抗逆性强、耐低温弱光、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。4.4 育苗4.4.1 育苗设施边择塑料拱棚、日光温室或连桥、温室为育苗设施，采用集约化穴盘育苗。4.4.2 种子处理DB37/T 482-2010 4.4.2.1 药剂浸种将种子用55oC的温水浸种20mi丑，并不断搅拌，水温降至30oC停止搅拌，继续浸种4h6 h，捞出洗净。4.4.2.2 温汤浸种用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h，捞出洗净。4.4.2.3 催芽将浸种处理后的种于置于28oC30 oC保温保湿环境催芽。包衣种于直接播种。黑籽南瓜种子投入到70oC80 C的热水中，来回倾倒，使水温降至30C时，搓洗掉种皮上的粘液，再于30C温水中浸泡10h12 h，捞出沥净水分，在25C30 C下崔芽，经1d2 d可出芽。4.4.3 播种4.4.3.1 播种量根据种子大小及定植密度，每667m栽培面积育苗用种量100g150 g。每旷播种床捂25g30go 4.4.3.2 播种方法催芽的种子70%以上露白时即可播种。越冬茬黄瓜播种期为9月中旬至10月上旬，石占木的播期插接法比黄瓜早播4d5 d。穴盘育苗一般选用黄瓜专用商品基质，播前才巴基质装入穴盘，抹平即可。4.4.4 嫁接方法嫁接在育苗设施内进行。嫁接前将竹签、刀片和子等用70%的酒精消毒后方可嫁接，一般采用插接法。一盘苗嫁接完毕立即将苗盘整齐排列在西床中，盖好地膜保湿。4.4.5 嫁接后的管理4.4.5.1 湿度嫁接后前3d苗床空气相对湿度应保持在90%95 %0 3 d后视苗情，开始由小到大、时间由短到长逐渐增加通风换气时间和换气量。7d10 d后，嫁接苗不再萎焉可去掉薄膜，转入正常管理，温室空气湿度控制在50%60 %左右。4.4.5.2 温度嫁接苗伤口愈合的适宜温度是22C28 C，前6d7 d嫁接苗床白天应保持25C28 C，夜间18 oC20 oC，不应低于18oC 0 7 d后伤口愈合，嫁接苗转入正常管理，白天温度22oC28 oC，夜间16 oC18 oC，白天高于30oC要降温，夜间低于13oC要加温。4.4.5.3 光照在棚膜上覆盖黑色遮阳网。前2d3 d，晴天可全日遮光，以后先逐渐增加早、晚见光时间，后缩短午间遮光时间，直至完全不遮阳。嫁接后若遇阴雨天，光HF、弱，可不遮光。4.4.5.4 n* 2 DB37/T 482-2010 嫁接苗不再萎焉后，转入正常肥水管理。视天气状况，5 d7 d浇一遍肥水，可选用宝利丰、磷酸二氢号甲等优质肥料，浓度以5%10 %为宜。4.4.5.5 其它管理及时剔除时木长出的不定芽，保证接穗的健康生长，去侧芽时勿损伤子叶及接穗。嫁接面定植前3d5 d，降低温度、减少水分、增加光照时间和强度，进行炼苗。4. 5 定植4.5.1 整地施肥深耕丰巴细，结合整地每667m施入腐熟优质农家肥5m06 m0、腐熟饼肥100kg150 kg、三元复合肥08-8-18)50 kg。做小高哇，小垄高15cm，垄底宽30cm，小垄间距20cm，大垄问距50cmo定植前20d，同时做好排水沟。肥料使用符合NY!T496的规定。4.5.2 定植方法采用大小行定植。大行80cm左右，小行60cm左右。选择晴天上午定植。先在垄上开沟，)11员沟浇透水，然后趁水未渗下按30cm35 cm的株距放苗，水渗下后封沟。温室黄瓜栽培每667旷的适宜密度为26003300株。定植4d5 d后，再在大垄及小垄沟内灌水。有条件的最好采用微滴灌技术灌水。4. 6 定植后管理4.6.1 冬前和冬季管理4.6.1. 1 温、湿度4. 6. 1. 1. 1 定植后缓苗前不放风，保持白天室温28oC30 oC，夜间15oC20 oC。若遇晴暖天气，中午可用草吉适当遮荫。缓苗后至结瓜前，以锻炼植株为主，控制浇水，暂不覆盖地膜，要多次中耕，以促根控秧。白天室温25oC28 oC，夜间12oC15 oC，中午前后不要超过30oC。此期间要加强放风散湿，夜间可在温室顶留放风口C4.6.1. 1.2 进入结瓜期，室温须按变温管理，上午8时至下午13时，室内气温控制在25oC30 oC, 超过28oC放风:下午13时至17时，25 oC20 oC; 17时至24时，20 oC15 oC; 0时至早晨8时，1.5 oC12 oC。深冬季节(即12月下旬至2月中旬)晴天时可控制较高温度，实行高温养瓜，室内气温达30oC以上时可放风。深冬季节外界温度低，可在晴天揭百后或中午前后短时放风，以散湿f臭气。4.6.1.2 不透明覆盖物一般晴天时，阳光照到采光屋面时及时揭开草吉。下午室温降至20oC左右时盖苦。深冬季节，草百可适当晚揭早盖。雨雪天，室内气温如不F降，就应揭开草吉。大雪天，可在清扫积雪后于中午短时揭开或随揭随盖。连续阴天时，可于午前揭苦，午后早盖。久阴乍睛时，要陆续间隔揭开草苗，不能猛然全部揭开，以免叶面灼伤。揭吉后若植株叶片发生萎焉，应再盖吉。待植株恢复正常，再间隔揭苦。4.6.1. 3 n* 定植至坐瓜前，不追肥。可结合喷药，用O.3 %磷酸二氢饵加0.2%尿素溶液进行叶面喷肥12次。当植株有810片叶、第一瓜10cm时，每667m2开浅沟追施氮磷伺三元复合肥08-8-18)30 kg35 kg, 扶平垄面，覆盖地膜，于膜下浇水。冬季期间，每15d20 d追肥一次，每667m施氮磷饵二元复合肥(18-8-18) 15 kg20 kg或充分腐熟鸡粪300kg，二者交替施用，施肥后浇水。水分管理上，除结合3 DB37/T 482-2010 追月巴浇水外，从定植到深冬季节，以控为主，如植株表现缺水现象，可在膜下浇小水，下午提前盖苦，次日及以后几天加强放风。4.6.1.4 光照采用无滴膜覆盖，注意合理密植和植株调整，经常清扫薄膜上的碎草和尘土。还可张挂反光幕等设施增加光照。4.6.1.5 植株调整78节以下不留瓜，促植株生长健壮。用尼龙绳或塑料绳吊蔓S形绑蔓，使龙头离地面始终保持在1.5m1.7 mo随绑蔓将卷须、雄花及下部的侧枝去掉。深冬季节，对瓜码密、易坐瓜的品种，适当正在掉部分幼瓜或雌花。4. 6. 2 春季管理4.6.2.1 温度2月下旬后，黄瓜进入结瓜盛期，要重视放风，调节室内温湿度，一般白天温度控制在28oC30 OC，夜间13oC18 oC，温度过高时可通腰风和前后窗放风。当夜间室外最低温度达15oC以上时，不再盖草苦，可昼夜放风。4. 6. 2. 2 * 2月下旬后，结合浇水每10d15d左右冲施一次化肥，以尿素和氮磷饵三元复合肥08-8-18)为主，每次每667m用尿素15kg20 kg或氮磷押三元复合肥08-8-18)20 kg30 kg;也可用尿素20kg30 kg，井与300 kg充分腐熟鸡粪交苔施用。后期可用0.3%的尿素或磷酸二氢伸进行叶面追肥以壮秧防早衰。4.6.2.3 摘心、打底叶当植株茎蔓爬至架顶时，要及时摘心，促使发生侧蔓，侧重见瓜后留23日十摘心。以主蔓结瓜为主的品种，茎部侧蔓要及时摘除。每株应留功能叶片数为1215片。结瓜后期要及时摘除病叶、老叶、畸形瓜，改普通风透光条件。并适时落蔓。5 病虫害防治5. 1 防治原则按照预防为主，综合防治的植保方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅，执行DB37/T332的操作要求。5. 2 主要病虫害霜毒病、细菌性角斑病、白粉病、枯萎病、灰霉病、蔓枯病、根结线虫、虫牙虫、白粉虱、斑潜蝇等。5.3 农业防治5.3.1 选用优良品种选用抗病性、适应性强的优良品种。4 DB37/T 482-2010 5. 3. 2 采取健身栽培实行3年以上的轮作:勤除杂草:收获后及时清洁田园。培育壮苗，合理浇水，增施充分腐熟的有机肥，提高植株抗性。5.4 物理防治5.4.1 黄板诱杀棚内悬挂黄色粘虫板i秀杀虫牙虫等害虫。黄色粘虫板规格25cmX40 cm，每667m2悬挂3040片。5.4.2 银灰膜驱避螃虫铺银灰包地膜或张挂fl良灰膜膜条避断。5.4.3 高温闷棚根结线虫病等土传病害发生重的温室可在6月下旬至7月下旬，每667m2均匀撒施石灰氮(氧氧化钙)50kg100kg， 4cm6cm长的碎麦秸600kg 1300 kg。翻地或旋耕深度20cm以上。起垄，垄高30cm, 宽40cm60 cm，垄间距离40cm50 cm，覆盖地膜，用土封严。膜下垄沟灌水至垄肩部。要求20cm 土层内温度达37oc以上，维持20d。可有效防治根结线虫病及其它土传病害。5.4.4 设施防护夏季育苗和栽培应采用防虫网和遮阳网进行遮阴、防虫栽培，减轻病虫害的发生。采用地膜覆盖，及时排i芳，防止田间积水。5.5 生物防治可用1%农抗武夷菌素150200倍液，或普力威500800倍液喷雾防治霜霉病、臼粉病、灰霉病:可用3%克菌康可湿性粉剂1000倍液喷雾防治炭植病;可用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、或新植霉素4000倍;夜喷雾防治叶枯病等细菌性病害:可用0.9%1.8%阿维菌素乳油10002000倍液喷雾防治叶瞒、斑潜蝇。5. 6 化学防治5.6.1 农药使用原则严禁使用剧毒、高毒、高残留农药和国家规定在无公害食品蔬菜生产上禁止使用的农药。农药使用应符合GB4285、GB!T8321的规定。交替使用农药，并严格按照农药安全使用问隔期用药。5.6.2 霜霉病发病初期，用25%的唔菌醋悬浮剂1500倍液，或52.5%恶酣霜服氧水分散粒剂20002500倍液，或72%锚辞霜服可湿性粉剂600800倍;夜喷雾防治，隔10d15 d喷一次，连喷23次。冬季防治宜选用5%霜霉威粉尘剂，每667m2用1kg喷粉，或45%百菌洁烟剂667m2用250g熏烟。5.6.3 灰霉病可选用50%腐霉利可湿性粉剂10001500倍液，或50%异菌服可湿性粉剂10001500倍液，或40%晤霉肢悬浮剂1000倍液喷雾防治。5.6.4 白粉病5 DB37/T 482-2010 可选用40%氟硅瞠乳油800010000倍液，或10%苯酶甲环瞠水分散粒剂1.5002000倍液。5.6.5 疫病可选用72%锚悻霜服可湿性粉剂600800倍液，58 %甲霜灵.l孟悻可湿性粉剂600800倍;夜，或69 %安克锚拌水分散粒剂10001200倍液，喷洒病株及周围土壤，控制病菌蔓延。5. 6. 6 炭瘟病可选用52.5%恶睡菌酣.t孟辞水分散粒剂15002000倍液，或62.5%睛菌睡钮悻可湿性粉剂10001500倍液，或10%苯酣甲环睡水分散粒剂2000倍液，喷雾防治。5. 6. 7 蜻虫、自粉虱每667m2用3%睫虫眯乳泊40ml 50 m1加水均匀喷雾:还可用10 %tt虫H林可湿性粉剂1000f音液，或25%唾虫嗦水分散粒剂500010000倍液，或2.5 %高效氯氟氧菊国旨乳油2000倍液喷雾。5.6.8 斑潜蝇50 %辛硫磷乳油1000倍液在成虫盛发期喷雾，也可用毒死牌10001500倍液防治喷雾，或用2.5% 澳氨菊醋或氧戊菊脂乳油20003000倍液喷雾，盛花期或2龄幼虫盛期施药，7 d喷一次，连喷23次。6 采收适时早采摘根瓜，防止坠秧，以后及时分次采收。7 生产档案对无公害食品日光温室黄瓜生产过程，应建立田间技术档案和田间生产资料使用记录、生产管理记录、收获记录、产品检测记录及其他相关质量追溯记录，并保存3年以上，以备查阅O6