红美人营养钵育苗技术研究.pdf

20D0I:10.13906/ki.zjgj.1009-0584.2023.02.007浙江柑橘2023年第40 卷第2 期红美人营养钵育苗技术研究徐宗满1.2 徐建国3（1.浙江省台州市众阳农业有限公司黄岩3 18 0 0 0;2.浙江农艺师学院；3.浙江省柑橘研究所）浙江省台州市黄岩区现有柑橘42 0 0 hm，产量6.58 万t，产值1.5亿元。黄岩蜜橘，以悠久的历史、良好的品质、加工的优势而风靡全国乃至世界，使黄岩成为世界宽皮橘的始祖地之一，闻名世界的“中国蜜橘之乡”。目前全区仍有8 万农户经营黄岩蜜橘，是农民的主要农业收入来源和农业支柱产业；柑橘加工企业还有10 余家，其中黄岩罐头第一食品厂为国家级加工龙头企业，全区年加工柑橘的能力达到8 万吨，是全国最大的橘子罐头加工企业。近年来，随着柑橘种植面积的不断扩大，产量也随之上升，但栽培管理水平并未因种植面积的迅速扩大而相应提高，致使单位面积产量不高，产量与品质不稳定。其主要的原因之一是柑橘苗木需求量大，但种苗市场混乱、柑橘苗良不齐。可见，培育优良苗木是柑橘丰产优质栽培技术的关键环节之一，直接影响树体生长速度、长势和单位面积产量与品质。不同的育苗方法又直接影响到苗木的质量，由此研究柑橘苗木的育苗方法显得十分重要。当然苗木对育苗方法的反应常取决于柑橘品种、气候、土壤等因素。本试验对近年发展较快的红美人育苗技术进行了综合性的试验研究，比较了不同营养钵、基质和肥料对柑橘苗木生长的影响，以期为黄岩乃至浙江全省的柑橘品种结构改良提供优良的育苗技术。1材料与方法1.1供试地点本试验设在黄岩区台州市众阳农业有限公司育苗基地，采用的是播种萌芽长势基本一致的积壳砧木红美人苗。1.2试验设计1.2.1不同规格营养钵对红美人生长影响试验设计。2 0 2 0 年2 月下旬，将长势一致的红美人单芽嫁接苗（未萌芽）从小营养钵（直径9 cm、高度3 0 cm）移栽到大营养钵（直径3 0 cm、高度3 0 cm，圆桶形）中，加强枝梢管理，其他田间病虫害防治、肥水管理措施小钵苗与大钵苗完全一致。2020年11月2 5日分别抽取大钵苗、小钵苗各3 0 株，检查并记录苗木的粗度（嫁接口上方2 cm）、苗木高度、主干高度、主枝数量、抽梢次数、冠径等，统计快速繁育大苗的成功率。1.2.2不同施肥量及施肥方式试验设计。试验设每钵撒施复合肥（N:P:K=18:18:18）3.75、5.6 2、7.5、9.0 g，再适度喷淋和常规浇淋0.5%复合肥五个处理，每处理营养钵二年苗110 株。营养钵为3 0 3 0 cm的无纺布收稿日期:2 0 2 3-0 5-3 02023年三第40 卷第2 期袋（圆柱形），每袋营养土重量约10.5kg，一年生红美人苗于3 月中旬前移栽入钵。撒施复合肥不规定时间，看树施肥，橘苗缺肥时立即撒施，具体撒施时间为2 2/5、10/6、2 8/6、2 5/7、8/9、2 5/10（日/月）共六次，其中2 2/8 因3.7 5、5.6 2 g两个处理出现缺肥症状进行补施。浇淋时间为2 3/5、6/6、2 2/6、5/7、8/8、2 8/8、2 5/10 共七次，复合肥浓度控制0.5%，每钵浇水7 50 1000g为度，苗圃面上生产全部采用浇淋施肥。11月2 5日在各处理随机抽取3 0 株二年苗，调查粗度、高度、主干高度、主枝数量、冠径、新梢抽发次数等。1.2.3不同基质对积壳砧木苗和红美人生长影响试验设计。试验设置4种基质：改良型基质为园土：草炭：椰糠：河砂：鸡粪=6:2:2:2：1；优选型基质为河砂：椰糠：谷壳：草炭=4:6:2:1；通用型基质为河砂：谷壳：草炭：鸡粪=3：3:3:1；简约型基质为河砂：谷壳：草炭=2:4:2。2020年3 月2 0 日将红美人一年苗移栽到配置4种不同基质的无纺布袋，规格为30 x30cm，在网室内按常规密度放置，每处理6 0 株，试验营养钵苗共2 40 株；5月2 0 日将积壳苗移栽到配置4种不同基质的塑料营养钵中，规格为9 3 0 cm，每处理营养钵积砧苗8 0 株（一个育苗架），共3 2 0 株。营养钵放置在育苗架上，田间肥水管理、病虫害防治均统一进行。田间调查分别于2 0 2 0 年7 月3 0 日、8 月3 1日、9 月3 0日、10 月3 0 日进行，每处理随机抽取15株苗木测量粗度与高度。苗木粗度用游标卡尺量取，积砧粗度离土面5cm处测量，红美人二年苗于嫁接口上方2 cm处。苗木的高度(cm）用卷尺测量。1.3数据分析本试验的数据均采用Excel2016进行分新江扣楠析，作图采用Origin2021版。2结果分析2.1不同规格营养钵对红美人一年苗生长的影响试验区小钵一年苗地径7.6 5mm，大钵一年苗平均地径达11.3 mm，增加幅度达47.71%。主要原因是营养土的使用量增加了3 倍，更有利根系生长；栽培密度从40钵/m降低到11钵/m，光照条件更好有利苗木生长。而大钵二年苗地径14.53 mm，一年苗地径比二年苗少2 2.2 3%，高度，比二年苗低15.8 2%，冠幅比二年苗少3 0%，大营养钵一年苗的长势明显不如大营养钵二年苗。虽然从苗木各项指标来看，大营养钵一年苗的长势明显不如大营养钵二年苗，但又显著优于小营养钵一年苗。根据常规标准认为抽梢次数达6 次的柑橘苗可视为二年苗，本试验中，经精心管理的大营养钵一年苗中有40%抽梢次数达到6次，因此在及时抹芽控梢、加强肥水管理、改善光照的条件下，将营养钵一年苗培养成接近二年苗的长势是有可能的。枝梢管理具体方法为：大钵苗的第一批、第二批、第三批新梢于10 cm处留单芽摘心，第四批新梢开始留2 4个健壮芽进行抹芽，梢长10 cm时进行摘心，第五批和第六批新梢抽发时每梢留12 个健壮芽，及时抹芽摘心，最后一批摘心于2 0 2 0 年10 月1日结束，以后萌发的晚秋梢无法老熟越冬，一律抹除。2.2不同施肥量及施肥方式对营养钵二年橘苗生长试验试验调查结果表明，无论从苗木的粗度、高度、新梢抽发次数以及树冠的冠幅来看，撒施各个处理之间和拖淋之间的差异不明显，试验区苗木整齐划一长势良21浙浙江江柑柑橘橘20232023年年第第4040卷卷第第2 2期期20232023年年第第4040卷卷第第2 2期期好好，明显优于露地假植二年苗明显优于露地假植二年苗。撒施复合撒施复合肥肥3 3.7575g/g/钵钵、5 5.6262g/g/钵钵、7 7.5 5g/g/钵及钵及 9 9g/g/钵对营钵对营养钵二年橘苗生长均没有出现肥害等不良养钵二年橘苗生长均没有出现肥害等不良影响影响，仅撒施复合肥仅撒施复合肥3 3.7575g g、5 5.6262g g两个处理两个处理在在8 8月中下旬出现缺肥黄化现象月中下旬出现缺肥黄化现象，及时补施及时补施后立即恢复后立即恢复。因此认为肥料撒施和浇淋均因此认为肥料撒施和浇淋均可在营养钵假值柑橘大苗生产上使用可在营养钵假值柑橘大苗生产上使用，撒撒施更能控制化肥的用量施更能控制化肥的用量，如连续阴雨天气如连续阴雨天气下浇根方式肥料极易流失导致肥力不足下浇根方式肥料极易流失导致肥力不足，高温季节蒸发量太大高温季节蒸发量太大，浇根浓度难以控制浇根浓度难以控制容易引起肥害容易引起肥害，在这种情况下应该采用撒在这种情况下应该采用撒施再浇水的施肥方式施再浇水的施肥方式。在实际生产中在实际生产中，应应针对不同天气下灵活运用撒施和浇淋技术针对不同天气下灵活运用撒施和浇淋技术更有利于苗木生长更有利于苗木生长。表表1 1不同规格营养钵对红美人一年苗生长的影响不同规格营养钵对红美人一年苗生长的影响苗木规格苗木规格一年苗一年苗（小钵小钵）一年苗一年苗（大钵大钵）二年苗二年苗（大钵大钵）地径粗度地径粗度/mm/mm7 7.65651111.30301414.5353苗木高度苗木高度/cm/cm6363.1 16969.9 98383.0 0新梢抽发次新梢抽发次数数4 4.1 15 5.5 55 5.0 0主干高度主干高度/cm/cm/3030.33332929.6767主枝数量主枝数量/个个/2 2.87872 2.9393冠幅冠幅/cm/cm/4343.7 7 3232.7 75656.9 9 4949.7 7表表2 2不同施肥处理对红美人二年苗生长的影响不同施肥处理对红美人二年苗生长的影响试验处理试验处理3 3.7575g/g/株撒施株撒施5 5.6262g/g/株撒施株撒施7 7.5050g/g/株撒施株撒施9 9.0000g/g/株撒施株撒施0 0.5 5%浇淋浇淋地径粗度地径粗度/mm/mm1414.25251414.75751414.77771414.81811414.5353苗木高度苗木高度/cm/cm8585.4 48080.5 58282.6 68181.8 88383.0 0新梢抽发新梢抽发次数次数5 5.0 05 5.1 15 5.0 04 4.9 95 5.0 0主干高度主干高度/cm/cm3131.53532828.07072929.27272828.40402929.6767主枝数量主枝数量/个个2 2.73732 2.93933 3.13133 3.07072 2.9393冠幅冠幅/cm/cm6161.3 3 4747.6 65757.9 9 4646.7 75555.1 1 4646.6 65656.7 7 5151.3 35656.9 9 4949.7 72 2.3 3不同基质对枳壳砧木苗和红美人二年不同基质对枳壳砧木苗和红美人二年苗的生长情况试验苗的生长情况试验从枳砧苗粗度增长幅度来看改良型基从枳砧苗粗度增长幅度来看改良型基质质、优选型基质表现较好优选型基质表现较好，分别达到分别达到154154.6 6%和和151151.4 4%，明显优于通用型基质明显优于通用型基质和简约型基质和简约型基质；从苗木高度增长来看从苗木高度增长来看，改改图图1 1 不同基质对枳壳苗生长的影响不同基质对枳壳苗生长的影响2222浙江柑橘浙浙江江柑柑橘橘20232023年年第第4040卷卷第第2 2期期20232023年年第第4040卷卷第第2 2期期良型基质最好良型基质最好，苗高平均增幅达苗高平均增幅达 159159.1 1%，优选型基质次之为优选型基质次之为126126.2 2%，通用型通用型、简约简约型基质相对稍差型基质相对稍差；因此初步认为改良型基质因此初步认为改良型基质更适合枳砧苗繁育更适合枳砧苗繁育。从枳砧苗粗度增长幅度来看改良型基从枳砧苗粗度增长幅度来看改良型基质质、优选 型 基 质 表 现 较 好优选 型 基 质 表 现 较 好，分 别 达 到分 别 达 到154154.6 6%和和151151.4 4%，明显优于通用型基质和明显优于通用型基质和简约型基质简约型基质；从苗木高度增长来看从苗木高度增长来看，改良型改良型基质最好基质最好，苗高平均增幅达苗高平均增幅达159159.1 1%，优选优选型基质次之为型基质次之为126126.2 2%，通用型通用型、简约型基简约型基质相对稍差质相对稍差；因此初步认为改良型基质更适因此初步认为改良型基质更适合枳砧苗繁育合枳砧苗繁育。从红美人二年苗粗度增长来看从红美人二年苗粗度增长来看，优选型优选型基质表现更好基质表现更好，粗度增幅为粗度增幅为4242.7979%，通用通用图图2 2 不同基质对红美人二年苗生长的影响不同基质对红美人二年苗生长的影响型和简约型基质次之型和简约型基质次之，分别为分别为 3535.6767%、3333.3737%，改 良 型 基 质 增 长 幅 度 最 低 仅改 良 型 基 质 增 长 幅 度 最 低 仅1818.4646%；从苗木高度增长来看通用型基质从苗木高度增长来看通用型基质最好最好，苗高增幅达苗高增幅达6666.8484%，优选型基质次优选型基质次之为之为5454.6 6%，而改良型和简约型基质相对较而改良型和简约型基质相对较差差；因此初步认为通用型基质因此初步认为通用型基质、优选型基优选型基质更适合红美人二年苗的繁育质更适合红美人二年苗的繁育。3 3结论结论本试验对营养钵本试验对营养钵、肥料和施肥方式以肥料和施肥方式以及基质的柑橘苗木生长影响进行了系统的及基质的柑橘苗木生长影响进行了系统的研究研究，结果表明结果表明，大营养钵一年苗的长势大营养钵一年苗的长势明显不如大营养钵二年苗明显不如大营养钵二年苗，但又显著优于但又显著优于小营养钵一年苗小营养钵一年苗。施肥方式施肥方式 上上，肥料撒施肥料撒施和浇淋均可在营养钵假值柑橘大苗生产上和浇淋均可在营养钵假值柑橘大苗生产上使用使用，撒施更能控制化肥的用量撒施更能控制化肥的用量，但在实但在实际生产中际生产中，应针对不同天气下灵活运用撒应针对不同天气下灵活运用撒施和浇淋技术更有利于苗木生长施和浇淋技术更有利于苗木生长；此外此外，改良型基质更适合枳砧苗繁育改良型基质更适合枳砧苗繁育，通用型基通用型基质质、优选型基质更适合红美人二年苗的繁优选型基质更适合红美人二年苗的繁育育。柑橘营养钵苗繁育投入高柑橘营养钵苗繁育投入高，对管理要对管理要求也高求也高。与露地育苗相比与露地育苗相比，营养钵育苗需营养钵育苗需要额外增加大棚网室要额外增加大棚网室、水肥一体化设施水肥一体化设施、营养钵营养钵、营养土的投入营养土的投入，平均每株苗木成平均每株苗木成本增加本增加1212元以上元以上；营养土的保肥保水能力营养土的保肥保水能力远没有土壤好远没有土壤好，营养钵很容易干旱缺水营养钵很容易干旱缺水，需要及时补水需要及时补水，尤其是高温季节营养钵更尤其是高温季节营养钵更需要薄肥勤施需要薄肥勤施，施肥浓度稍有不慎都容易施肥浓度稍有不慎都容易伤根死苗伤根死苗，肥水管理要求很高肥水管理要求很高。因此因此，后后期需要在提高育苗效率期需要在提高育苗效率、降低成本上开展降低成本上开展进一步的研究进一步的研究。2323