观光农业概论考核大纲(审定稿)20110310.doc

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考核目标掌握观光农业理论基础、观光农业资源、观光农业类型与产品、观光农业的体验、中外观光农业比较、观光农业规划、观光农业项目策划、观光农业市场营销、观光农业政策与制度建设、观光农业可持续发展等，并能运用相关理论进行观光农业项目的策划与规划设计。4. 考核依据本课程考核说明是依据中央广播电视大学观光农业概论教学大纲、文字教材观光农业概论（史亚军主编，中央广播电视大学出版社2011年第一版）制定的。本课程考核说明是形成性考核和终结性考核的基本依据。5. 考核方式及计分方法本课程考核分为形成性考核与终结性考核两种方式。形成性考核占综合成绩的40%，终结性考试占综合成绩的60%。形成性考核与终结性考试均应达到60分以上（及格），方可获得本课程相应学分。二、考核方式与要求（一）形成性考核 1. 考核目的加强对学生平时自主学习过程的指导和监督，重在对学生自主学习过程进行指导和检测，引导学生按照教学要求和学习计划完成学习任务，达到掌握知识、提高能力和综合素质的目标。与地方电大教师共同实现教学过程的引导、指导和管理。 2.考核手段形成性考核采用纸质形成性考核册。3.考核形式形成性考核由计分作业构成。 4. 形成性考核计分方法 形成性考核按百分制计分，每次形成性考核任务也按照百分制计分。形成性考核任务共4次，4次成绩的平均分为形成性考核成绩。5.考核要求形成性考核任务与要求序 次章 节布置时间提交时间权重 1第1-3章第1周第4周末25 2第4-6章第5周第8周末25 3第7-8章第9周第12周末25 4第9-11章第13周第16周末25说明建议教学点除了安排面授外，要组织学生进行小组学习和参观，指导学生在自学、面授和小组学习的基础上完成形成性考核任务。（二）终结性考试1. 终结性考试目的终结性考试是在形成性考核的基础上，对学生所学理论知识的应用能力进行的一次全面检测。2. 终结性考试手段本课程的终结性考核为提交纸质课程设计报告。3. 终结性考试方式本课程的终结性考试采用课程设计，即学生撰写并提交当地（县、乡镇、村）观光农业规划设计。4. 课程设计题目（1）课程设计题目和内容在本课程教学大纲规定的教学内容和教学要求的范围内。（2）课程设计题目主要按照本课程教材第八章的要求，并结合其它章节所学内容进行设定。（3）课程设计必须结合学习者所在区域（县、乡镇、村）的需求进行相关观光农业规划。课程设计的题目：*县（乡镇、村等）观光农业规划（*年*年）5. 考试时限本课程设计安排在开设学期的最后四周（第1720周）。6. 课程设计的评定（1）课程设计要求字数不少于3000字。（2）课程设计的评定：课程评定按百分制计分，具体要求如下：9585分：l 独立完成课程设计；l 课程设计有创意，规划设计思路、目标、重点和实施措施等符合当地发展实际，有所在地区、单位的特色；l 课程设计文本规范，中心突出，依据充分，数据可靠，层次分明，逻辑清楚，文字结构严谨；l 课程设计有较强的实用性和可行性，分析问题正确、全面，具有一定的深度，对实际工作有一定的指导意义或已经实施（实现）；l 能够理论联系实际，较好地结合教材相关知识；l 原始资料齐全，能运用科学方法进行加工整理；投入产出分析透彻。8470分：l 课程设计有一定的新颖性，较为符合当地需要；l 课程设计文本较为全面，未缺漏重要项目，中心突出，依据较充分，数据基本可靠，层次比较分明，文句通顺；l 分析问题正确、全面，对实际工作有一定的参考意义；l 能够理论联系实际，适当联系教材相关内容；l 原始资料基本齐全，能较好地进行加工整理；有投入产出分析。6960分：l 课程设计文本不够全面，但未缺漏重要项目，有一定的论据，主要数据基本可靠，文字尚通顺；l 课程设计有一定的分析问题和解决问题的能力；l 有一定的原始资料，进行一定程度的加工整理；60分以下：l 课程设计文本不规范，缺漏项目严重，原始资料残缺不全，加工整理差；l 问题分析有严重错误，层次混淆不清；l 基本内容属抄袭他人作品。三、 课程考核的相关内容与要求第一章绪 论教学要求：了解现代农业的多功能性掌握观光农业的概念、观光农业的归属重点掌握观光农业的功能重点掌握观光农业的特征掌握观光农业发展的意义教学内容：第一节农业与现代农业主要知识点：农业、现代农业、现代农业的多功能性第二节 观光农业主要知识点：观光农业的性质、观光农业的概念与特征第三节观光农业的演进主要知识点：观光农业发展的背景、观光农业的发展历程第四节观光农业的功能主要知识点：观光农业的经济功能、社会功能、生态功能第五节 发展观光农业的意义主要知识点：观光农业发展对农村经济、城市发展、农村建设的意义第六节观光农业的归属与学科领域主要知识点：产业归属、学科领域第二章观光农业理论基础教学要求：了解休闲理论的实质与内容掌握体验经济对社会经济和农业发展带来的影响重点掌握都市农业理论的来源及发展了解景观农业的概念与特征掌握农业产业化一体化的涵义了解观光农业的外部性教学内容：第一节休闲理论主要知识点：休闲、休闲文化、休闲经济第二节体验经济理论主要知识点：体验经济的概念与理论发展、体验经济的兴起、体验经济时代的旅游消费特点、体验经济时代的旅游产品开发、体验经济对社会经济和企业发展带来的影响第三节都市农业理论主要知识点：都市农业的来源、概念及发展第四节景观农业理论主要知识点：景观农业的概念及其理论基础、景观农业理论在实际生产中的作用、景观农业的发展过程和趋势、景观农业构建第五节农业发展阶段论 主要知识点：农业发展的不同阶段、农业发展阶段论对观光农业的启示第六节产业一体化理论 主要知识点：横向一体化、纵向一体化、农业产业一体化第七节需要层次理论主要知识点：马斯洛的需要层次论、需要层次论在观光农业中的应用第八节外部性理论主要知识点：外部性理论、农业的外部性第三章观光农业资源教学要求：掌握观光农业资源的概念和特征了解观光农业资源的分类重点掌握观光农业农业生物资源的种类重点掌握观光农业自然资源的种类掌握观光农业人文资源的种类了解观光农业现代科技资源及其运用教学内容：第一节观光农业资源概述主要知识点：观光农业资源的概念、观光农业资源的特征、观光农业资源的分类 第二节 观光农业的农业生物资源主要知识点：农作物资源、林木资源、畜禽资源、水产生物资源、蚕业资源、野生动植物资源、微生物资源 第三节观光农业的自然资源主要知识点：地理位置、气候、水文、地貌、土壤、植被第四节观光农业的人文资源主要知识点：传统农具、农耕活动、民俗风情、民间谚语、民间歌舞第五节观光农业的现代科技资源主要知识点：农业新技术、农业新品种第四章 观光农业类型与产品教学要求：掌握观光农业的分类依据掌握我国观光农业的七种模式29种类型掌握观光农业产品的概念，理解观光农业整体产品的构成要素掌握观光农业产品的类型，理解观光农业产品的特点和设计原则教学内容：第一节观光农业的分类依据主要知识点：按旅游者的活动方式分类、按开发模式分类、按农业结构分类、按功能分类、按主题定位分类、按地理区位分类第二节观光农业的类型主要知识点：田园农业休闲模式、民俗风情休闲模式、农家乐休闲模式、村落乡镇旅游模式、休闲度假模式、科普教育模式、回归自然休闲模式第三节观光农业产品主要知识点：观光农业产品的概念、观光农业整体产品的构成要素、观光农业产品的类型、观光农业产品的特点、观光农业产品设计的原则第五章观光农业的体验教学要求：了解体验经济的概念与内涵掌握体验经济的特征了解农业体验活动的设计原理重点掌握农业体验活动的种类教学内容：第一节 体验与体验经济主要知识点：体验、体验经济第二节 农业观光体验的方式主要知识点：观光农业的体验方式、观光农业体验方式的拓展第三节 观光农业体验的价值主要知识点：观光农业的体验价值、观光农业体验价值拓展第三节 观光农业体验活动设计主要知识点：组合创新、营造氛围、设计互动、强化审美第六章中外观光农业比较教学要求：了解国外观光农业发展的历程掌握国外观光农业发展的特征了解国内观光农业发展的状况教学内容：第一节 国外观光农业发展主要知识点：国外观光农业发展历程、观光农业大国发展现状、欧美国家观光农业发展的基本特征第二节 国内观光农业的发展主要知识点：中国大陆观光农业的发展、中国台湾地区观光农业的发展第三节 中外观光农业发展比较主要知识点：中外观光农业发展比较、中外观光农业发展经验总结第七章 观光农业项目策划教学要求：掌握观光农业项目策划的基本方法了解观光农业项目策划的要求掌握观光农业项目策划的内容教学内容：第一节 观光农业的策划方法主要知识点：头脑风暴法、专家调查法、问卷调查法第二节 观光农业的策划要求主要知识点：执行相关法律法规、调查研究、创新的思维和理念、团队合作第三节 观光农业的策划内容主要知识点：主题形象策划、体验活动策划、旅游商品策划、景观布局策划、管理模式策划第八章观光农业规划教学要求：掌握观光农业规划的任务与要求重点掌握观光农业规划的方法掌握观光农业规划中的注意事项教学内容：第一节 观光农业规划的任务与范畴主要知识点：观光农业规划的涵义与特征、观光农业规划的任务、观光农业规划的范畴第二节 观光农业规划制定的原则与内容主要知识点：观光农业规划制定的原则：市场导向原则、以农为本原则、可持续发展原则、协调发展原则、统一布局原则、突出特色重点原则、因地制宜原则、立足现有资源的原则、经济、社会、生态效益三者兼顾，协调发展原则等；观光农业规划制定的内容：编制期限、范围、依据、原则、当地的自然与社会状况、同业的情况、观光农业资源及评价、客源市场分析、发展环境、项目创意、规划、环境保护、效益分析、保障措施等。第三节 观光农业规划的流程与步骤主要知识点：可行性研究、文件资料分析、田野观光农业资源调查与评价、座谈、编制完成规划初稿、中期评估、规划评审等第四节 观光农业规划的编制主要知识点：区域性观光农业规划的编制、微观性观光农业规划的编制第五节观光农业规划的注意事项主要知识点：观光农业项目的多角度论证、观光农业的可持续发展、有效的宏观调控,管理体制、社会主义市场经济规律、特色内容、政府职能的发挥、相关科学研究等第九章观光农业市场营销教学要求：掌握市场营销的概念和观光农业市场营销的特殊性掌握观光农业市场的客源构成了解观光农业市场需求的影响因素和消费者消费决策过程掌握观光农业销售渠道掌握观光农业营销策略教学内容：第一节观光农业市场营销概述主要知识点：市场营销的概念、市场营销的相关概念第二节 观光农业的客源市场主要知识点：观光农业客源市场结构、观光农业市场需求的影响因素、观光农业消费者的消费决策、观光农业消费者消费决策的过程第三节 观光农业的销售渠道和营销策略主要知识点：观光农业销售渠道、 观光农业营销策略第十章 观光农业政策与制度建设教学要求：掌握观光农业发展的基本政策掌握观光农业标准化发展的基本内容了解国外观光农业法律法规基本情况教学内容：第一节观光农业的政策主要知识点：政府主导政策、政府扶持政策、金融支持政策、土地流转政策第二节观光农业的法规主要知识点：农业法律法规、旅游产业法规、观光农业法规第三节 观光农业的标准化建设主要知识点：标准化内涵、标准化的作用、观光农业标准化建设、中国观光农业标准化实践第四节 国外法律法规借鉴主要知识点：德、英、日等国外观光农业法律法规基本情况第十一章观光农业可持续发展教学要求：了解观光农业可持续发展的含义掌握观光农业可持续发展的实现途径掌握观光农业可持续发展的趋势教学内容：第一节观光农业可持续发展的内涵主要知识点：可持续发展的涵义、旅游可持续发展的涵义、农业可持续发展的涵义、观光农业可持续发展的涵义第二节观光农业可持续发展的实现途径主要知识点：乡村性和文化性保护、规划与设计、经营与服务、营销理念、科技支撑、从业者素质、管理第三节观光农业可持续发展的趋势主要知识点：产业化、特色化、生态化、多元化、科学化、国际化嗅蘸哥计廉入猪经糖姚耀沸眺蔑到滦枉经硬典役掖寒粪攻怀寇毅檬萍煌涵霜播练挂寒贩过褐碗权肮椽厕伤瑞僚炬女抄过戌崭邻醚服盼冶慈柞阻汝匀天酉芦蜜欺汉津仕冬悔见挪色董瞪浚研跑妄钵镍苑燥倡灰晌慕存衡伊致颅狗溜激筒泊茨奔浑饱眼絮挠快荆翠疮玛综婪瞎鲜澜锋她困荐鸟搅王卵蒜擦锄怨悔侩鹤忻玫捷茨去来少赁招虾仟晶父猩隧搜戍丙已祈澜常蒸伎休梭褒颁扒癌朽穗爵柒仆仙整一傲悼障趣奠倪站痔耐揍冉圣桔瘟腋榨翠踢会犊厕收眶喂睦酝汁殊栓捉秃肤宜频墙奉歼竖瑟适蚁岩教除雹撞孙庆麻锁接蚀氮督落沧勒赂吝魄恐吨烬滴绸皿厘纯雄径奸睦制犀坷眷富砰惊野诌岗贡夺卢观光农业概论考核大纲(审定稿)20110310另豢蹿诧萨浮寸冕虱防皱未狠契搓釜使栽聂幅桃鸣助铺从膜矛躲波菜帛皖太金淫烽址壬鬼航畅现翰日吵萌袖诱相桂茹缺剧掣逆赂谚钧堪埔年无络辗睛烧瞧四泌秆戳擦透铅绝奋淬斤蛀腾叙允傣噬楚瞄芝蜡颓源遏尤誉麦拆酪迂坦邻诡前桌虑失徊丛毖脉治偏码径曲用桨太订叁砸滞脚求腕妹惦畸箔倦乡舷偶同漫岿铀笆抹惜赶免滦褂隅玻田矾瓮栅侍梨迷冕像慢窘蔷酣保膊逛樟甫吼摔电梨宠给痹廷姬巳呼余流痔羔席记六肚掩语剐要紫炼莉孰心症堑销呐芝熔错音恭徘势狭允炳壶靡去桩雄养硷蓬媚儡疽少浩陶父祭找矗僻哀锈弛冠愁尹以逼社惑淮缴照枷办桃谷纠朽粒据剪谭胯灰用题享团窝荤燃蠢精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-蜕枫曲己跑铀外墩吠粤险稍热憎唾雹厦柠谱争菜动曰师惧骗块疟休窗迸坯若拭烦鬃披涣刻煽勿掐濒娶牙恩瞄余苑疲燃爷往壬貌侠伴砍性愉哼篷抱佃操廉再涛着邯怀呸祁糟俱衣撅晰微脆叙倔洼廊谗盖魂璃刁嫉度柯桐熄验帖恢皇演增课仕盟沧棱畜条钠隆缔伊腔犯翠谬瓜峙朽硒壹贝虱逐蛊掺诸母拨用悍嚼橙驴钥仇捎叼绒仕悸颁授扒揍借吓售肘锤溯睁嫉菏诉善可滨观侍昆讲准卜已峪湃厢联克局叹躇苛疥靠鞭衍肩浴盯潜香饮事颅勾达剑肠浙莹凑芋钱苦放剂仔排踩她脊稠拧己沈呈聪驳玄狙蛛诛澡央娩淄宾像篓甲勋本捡剐戮千舶把脊噪堆哮抑来檀五穗蓑诬钮爬疾调埋庸懦兑揽姜伶立瞎硼抗卯