足浴场所卫生管理制度.doc

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卫生管理制度
一、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作台的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。
二、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。
三、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。
四、镜子、墙壁、天花板、照明设施，每财和清洁一次，需要时及时清洁。
五、足浴场所的通风设备完备，空气流向合理，保持室内、卫生间、地板无异味。使用燃煤或液化气供应热水的，应使用强排式通风装置。
六、公共用品用具须一客一换一消毒
      要求足浴场所应当按照不小于最大设计接待容量1∶3的比例配备饮具、毛巾、垫巾、拖鞋等公共用品用具；修脚工具配备数量不低于6套/修脚师。公共用品用具在使用过程中应严格做到一客一换一消毒。同时，应配备符合要求的消毒设施和储藏设施供公共用品用具清洗消毒和存放。
七、场所内应配有数量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。
八、从业人员上岗应当取得“健康合格证明”，每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
九、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁，不得涂指甲油及佩戴饰物。
十、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。
十一、采购公共用品用具应向经销商索要产品卫生质量检测报告或有效证明材料，物品入库前应进行验收，出入库时应登记，文件和记录应妥善保存，便于溯源。
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