DB5206∕T77—2018 红薯综合标准体系(铜仁市).pdf

ICS 65.020B 30DB5206铜仁市地方标准DB 5206/T 772018代替 DB 522200/T 50-2009红薯综合标准体系2018-12-06 发布2018-12-06 实施铜仁市质量技术监督局发 布DB 5222/T 772018I目目次次前言.1 范围.12 红薯综合标准体系.13 红薯综合标准体系明细表.14 红薯综合标准体系统计表.3DB 5206/T 772018II前前言言本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。请注意： 本文件的某些内容可能涉及专利， 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替DB 522200/T 50-2009红薯综合标准体系 。本标准与DB 522200/T 50-2009相比，除编辑性修改外主要差异如下：该标准中引用的国家标准、行业标准和地方标准，已更新为现行有效标准；标准体系中 DB 5206/T 842018 标准名称由“高淀粉红薯品种 铜薯 22-4”改为“高淀粉红薯品种铜薯 1 号” ；标准体系中DB 5206/T 912018名称由“无公害食品 高淀粉红薯生产技术规程”改为“无公害农产品 高淀粉红薯生产技术规程” ；标准体系中DB 5206/T 992018标准名称由“无公害食品高淀粉红薯”改为“无公害农产品高淀粉红薯” ；标准 DB 5206/T 86-2018 增加了 GB 7413 甘薯种苗产地检疫规程标准的引用；标准DB5206/T 88-2018增加了DB 5222/T 92脱毒红薯种苗质量标准和DB 5206/T98 红薯病虫害防治技术规范标准的引用，删除了DB 522200/T 11-2009脱毒红薯种苗质量标准和DB 522200/T 19-2009红薯病虫害防治技术规范标准的引用；标准DB 5206/T 89-2018增加了DB 5206/T 92脱毒红薯种苗质量标准和DB 5206/T98红薯病虫害防治技术规范标准的引用；删除了DB 522200/T 11-2009脱毒红薯种苗质量标准和DB 522200/T 19-2009红薯病虫害防治技术规范标准的引用；标准DB 5206/T 91-2018增加了NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 、 NY/T 5010-2016、无公害农产品种植业产地环境条件、DB 5206/T 89 脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB5206/T 90脱毒红薯小拱棚育苗技术规范 、 DB 5206/T 91脱毒红薯种苗质量标准 和DB 5206/T96 红薯病虫害防治技术规范标准的引用，删除了GB 4285-89 农药安全使用准则 、NY/T5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件、DB 522200/T 09-2009 脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB 522200/T 10-2009 脱毒红薯小拱棚育苗技术规范、DB 522200/T 11-2009 脱毒红薯种苗质量标准和DB 522200/T 19-2009 红薯病虫害防治技术规范标准的引用；标准DB 5206/T 92-2018增加了NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 、 NY/T 5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件、DB 5206/T 89 脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB5206/T 89 脱毒红薯小拱棚育苗技术规范、DB 5206/T 91 无公害农产品 高淀粉红薯生产技术规程和DB 5206/T 96 红薯病虫害防治技术规范标准的引用，删除了GB 4285-89 农药安全使用准则 、NY/T 5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件、DB 522200/T 09-2009脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB 522200/T 10-2009 脱毒红薯小拱棚育苗技术规范和DB522200/T 19-2009 红薯病虫害防治技术规范和标准的引用；标准DB 5206/T 93-2018增加了NY/T 1276农药安全使用规范 总则 、NY/T5010-2016 无公害农产品种植业产地环境条件、DB 5206/T 88 脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB 5206/T 89 脱毒红薯小拱棚育苗技术规范、DB 5206/T 91无公害农产品 高淀粉红薯生产技术规程和DB 5206/T 96 红薯病虫害防治技术规范标准的引用，删除了GB4285-89农药安全使用准则 、 NY/T 5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件 、 DB 522200/TDB 5222/T 772018III09-2009 脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB 522200/T 10-2009 脱毒红薯小拱棚育苗技术规范和DB522200/T 19-2009 红薯病虫害防治技术规范标准的引用；标准DB 5206/T 94-2018增加了NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 、 NY/T 5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件、DB 5206/T 88 脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB5206/T 89 脱毒红薯小拱棚育苗技术规范、DB 5206/T 91 无公害农产品 高淀粉红薯生产技术规程和DB 5206/T 96 红薯病虫害防治技术规范标准的引用，删除了GB 4285-89 农药安全使用准则 、NY/T 5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件、DB 522200/T 09-2009脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB 522200/T 10-2009 脱毒红薯小拱棚育苗技术规范和DB522200/T 19-2009 红薯病虫害防治技术规范标准的引用；标准DB 5206/T 95-2018增加了NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 、 NY/T 5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件、DB 5206/T 88 脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB5206/T 89 脱毒红薯小拱棚育苗技术规范、DB 5206/T 91 无公害农产品 高淀粉红薯生产技术规程和DB 5206/T 96 红薯病虫害防治技术规范标准的引用，删除了GB 4285-89 农药安全使用准则 、NY/T 5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件、DB 522200/T 09-2009脱毒红薯大棚育苗技术规范、DB522200/T 10-2009 脱毒红薯小拱棚育苗技术规范和DB522200/T 19-2009 红薯病虫害防治技术规范标准的引用；标准DB 5206/T 96-2018增加了GB 7413 甘薯种苗产地检疫规程 、 NY 5010-2016 无公害农产品种植业产地环境条件、DB 5206/T 86 红薯种薯产地检疫技术规范、DB 5206/T87 红薯种薯调运检疫技术规范和NY/T 1276农药安全使用规范 总则标准的引用，删除了GB 4285-86 农药安全使用标准和NY/T 5010-2002 无公害食品蔬菜产地环境条件标准的引用；标准DB 5206/T 98-2018增加了NY/T 1276 农药安全使用规范 总则标准的引用，删除了GB 4285-89 农药安全使用标准标准的引用；标准 DB 5206/T 99-2018 增加了 GB 5009.12-2017食品安全国家标准 食品中铅的测定 、GB 5009.15-2014食品安全国家标准 食品中镉的测定 、GB 5009.17-2014食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 、增加了 GB/T 5009.19-2008食品中有机氯农药多组分残留量的测定 、GB/T 5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定和 GB5009.33-2016 食品安全国家标准食品中硝酸盐与亚硝酸盐的测定标准的引用，删除了GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定 、GB/T 5009.15-2003 食品中镉的测定 、GB/T5009.17-1996 食品中汞的测定 、GB/T 5009.19-2003 食品中滴滴涕和六六六残留量的测定 、GB/T 5009.33-2008 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定和 GB/T 8855-1988 新鲜水果和蔬菜的取样方法标准的引用；本标准由铜仁市质量技术监督局、 铜仁市农业委员会、 贵州华力农化工程有限公司提出并归口。本标准起草单位：铜仁市农业委员会、贵州华力农化工程有限公司、铜仁市质量技术监督局。本标准主要起草人：杨文、韦伟、安宗乾、何帮金、毛亚勋、毛国学、李建华、阴华海、叶国彬、陈正福、涂刚、田茂英、钟顺英本标准历次版本发布情况为：DB 522200/T 50-2009。DB 5206/T 7720181红薯综合标准体系1范围本标准规定了铜仁市红薯综合标准体系的基本构成。本标准适用于贵州省铜仁市红薯国家级标准化示范区。2红薯综合标准体系3红薯综合标准体系明细表红薯综合标准体系明细表见表 1。表 1红薯综合标准体系明细表标准类型标准种别标准编号标准名称基础标准通用标准DB 5206/T 772018红薯综合标准体系NY/T 50102016无公害农产品种植业产地环境条件GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB 1276-2007农药安全使用规范 总则NY/T 496-2010肥料合理使用准则 通则NY/T 12002006甘薯脱毒种薯DB 5206/T 782018红薯生产成本核算规范DB 5206/T 792018红薯生产技术经济效益评价标准通用标准基础标准种子品种标准种子标准品种标准种薯种苗繁育标准种薯检疫标准种植技术标准生产技术标准产品贮藏标准高淀粉红薯综合标准质量检验标准加工工艺标准管理标准商品薯标准加工产品标准加工技术标准工作标准产品标准贮藏技术标准DB 5222/T 7720182表 1红薯综合标准体系明细表（续）标准类型标准种别标准编号标准名称种子品种标准种子标准DB 5206/T 802018红薯品种引种技术规程DB 5206/T 812018红薯脱毒种薯检验规程品种标准DB 5206/T 822018高淀粉红薯品种 8621DB 5206/T 832018高淀粉红薯品种豫薯抗病一号DB 5206/T 842018高淀粉红薯品种铜薯 1 号种薯种苗繁育标准DB 5206/T 852018红薯脱毒红薯繁育技术规程种薯检疫标准DB 5206/T 862018红薯种薯产地检疫技术规范DB 5206/T 872018红薯种薯调运检疫技术规范生产技术标准种植技术标准DB 5206/T 882018红薯大棚育苗技术规范DB 5206/T 892018红薯小拱棚育苗技术规范DB 5206/T 902018红薯种苗质量标准DB 5206/T 912018无公害农产品高淀粉红薯生产技术规程DB 5206/T 922018红薯春薯净作生产技术规程DB 5206/T 932018红薯夏薯净作生产技术规程DB 5206/T 942018红薯春薯间作生产技术规程DB 5206/T 952018红薯夏薯间作生产技术规程DB 5206/T 962018红薯病虫害防治技术规范DB 5206/T 972018红薯病虫普查技术规范贮藏技术标准DB 5206/T 982018红薯贮藏技术规程加工技术标准质量检验标准Q/J TSHL 0012018红薯原料收购质量检验办法加工工艺标准Q/J TSHL 002-2009食用红薯淀粉加工工艺操作规程Q/J TSHL 003-2009红薯烹饪粉丝加工工艺规程Q/J TSHL 004-2009红薯方便粉丝加工工艺规程Q/J TSHL 005-2009红薯水淀粉加工工艺操作规程工作标准管理标准Q/G TSHL 0012018食用红薯淀粉生产管理工作规范Q/G TSHL 002-2009红薯烹饪粉丝生产管理工作规范Q/G TSHL 003-2009红薯方便粉丝生产管理工作规范Q/G TSHL 004-2009红薯原料收购工作规范产品标准商品薯标准DB 5206/T 992018无公害农产品高淀粉红薯加工产品标准Q/T SHL 02-2007食用红薯淀粉Q/T SHL 03-2007红薯烹饪粉丝Q/T SHL 05-2008方便粉丝DB 5222/T 77201834红薯综合标准体系统计表红薯综合标准体系统计表见表 2。表 2红薯综合标准体系统计表标准种类标准种别标准数合计其中国家标准行业标准地方标准企业标准基础标准通用标准8233种子品种标准种子标准22品种标准33种薯种苗繁育标准11种薯检疫标准22生产技术标准种植技术标准1010贮藏技术标准11加工技术标准质量检验标准11加工工艺标准44工作标准管理标准44产品标准产品标准413合计40232312