瓢鸡上海市场营销计划书副本.ppt

云南省普洱市镇沅县瓢鸡项目 上海市场营销方案梅 驿 引 语关键词：珍馐、稀少、第四代胰岛素。珍馐、稀少、第四代胰岛素。“凤彩入云，翊化成灵。飞翎入林，涅槃成禽。”传凤凰落入云南涅槃，身上的羽毛化为千百灵鸟，失去羽毛的身躯便不能飞天，化地为禽。这里的禽多指云南省普洱市镇沅地区的一种没有“尾尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺；椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺；尾部形状似葫芦瓢的特殊鸡种。当地人称这种没有尾巴的鸡叫做“瓢鸡瓢鸡”。传说亦传说，凤凰已成神话。而神话中提到的“瓢鸡”也已经像凤凰一样成为中国乃至全球的稀有珍禽稀有珍禽。虽然“瓢鸡”的味如珍馐，又含各种对人体有益的微量元素，其中以丰富的胰岛素含量备受食疗人士的喜爱，甚至有人称之为“第第四代胰岛素四代胰岛素”（糖尿病人群用来调节血糖的一种元素）。引 语可是瓢鸡独特的成长条件，需要养殖户花费巨大精力才能出栏，加上云南镇沅地区“糖尿病人群”几乎没有和当地居民消费水平偏低，造成了“瓢鸡”虽是“珍馐佳肴珍馐佳肴”却鲜有人饲养。第二次畜禽遗传资源普查发现瓢鸡仅存栏仅存栏201只只，比之一些一线保护动物还稀少。当地学者曾叹：“无尾凡凤，价奢成稀。无尾凡凤，价奢成稀。”为了防止“瓢鸡”这一独特鸡种濒临消失。云南镇沅县政府联合上海梅驿食品销售有限公司制定了“珍稀家禽出大山珍稀家禽出大山”的“舌尖上的拯救活动”。活动的目的是拉动镇沅地区养殖户饲养“瓢鸡”的积极性，又可让江浙沪江浙沪这些“糖尿病人群”居多的省份吃上美味的瓢鸡和饱含原生态“第四代胰岛素”健康食材。普洱生态协会“当在食用毫无营养价值的野味时，不如买一只够孩子十本书的原生态家禽，让孩子从小学会保护生态平衡。”策划简本发起单位发起单位：中共镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县委员会 镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县人民政府对接公司对接公司：上海梅驿销售有限公司发展项目发展项目：珍稀家禽出大山项目产品项目产品：镇沅纬度“葫芦瓢鸡”目标客户目标客户：孕产妇孕产妇、三高人群三高人群、珍馐食材客户项目口号项目口号：“凡凤成稀凡凤成稀，生态合作，味美四方，健我中华健我中华。”一、营养鸡VS纬度鸡营养鸡泛指土鸡土鸡，土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、山野林间、果园的肉鸡。果园的肉鸡。不同于笼养的肉鸡、蛋鸡。土鸡肉质鲜美，营养丰富。土鸡蛋品质优良，价格一般高于普通鸡蛋，且在城乡之间非常受欢迎。因此，土鸡及其衍生产品的市场前景非常广阔！目前我国的土鸡品种繁多，有上海浦东鸡上海浦东鸡、山东寿光鸡、辽宁大骨鸡、湖南桃源鸡、广东竹丝鸡、河南陆氏鸡、正阳三黄鸡、浙江的仙居鸡、江西的白耳黄鸡江西的白耳黄鸡、福建的青鸡等等。土鸡虽好，但良莠不齐，随着环境和利益的改变，消费者已经很难分得清那只是真的土鸡，那只是假的土鸡了。其中有些土鸡养殖，打着山野放养、原产养殖的旗号！在巨额利益的诱使下，开始圈养土鸡或异地圈地养殖，这些土鸡虽还是土鸡，其营养价值和口感已经大大折扣。一、营养鸡VS纬度鸡纬度鸡泛指在“特殊气候、海拔、纬度特殊气候、海拔、纬度”下自然天成的特殊鸡种。不同于土鸡，纬度鸡生长的地方气候条件独特，纬度鸡都拥有了自己的特殊属性和价值特殊属性和价值，这些属性和价值是一般鸡种无法达到的。（纬度鸡的生长对生态条件的要求非常苛刻）国内目前最为知名的两种纬度鸡：“泰和乌骨鸡”、“镇沅葫芦瓢鸡”。泰和乌骨鸡产于江西泰和县武山北麓，当地称武山鸡，具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。镇沅葫芦瓢鸡产于云南镇沅县，俗称闭毛鸡。当地有着“一山一山分四季、十里不同天分四季、十里不同天”的独特气候，造就了与乌骨鸡乌骨乌五脏区别的另一大特色，葫芦瓢鸡有着无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、无尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺，镰羽、尾脂腺，也就是没有尾巴和鸡翘的独特特征。俗话说：“鸡有百珍、唯翘含毒鸡有百珍、唯翘含毒”。这就是为什么人们食鸡而不食鸡屁股的原因了。一、营养鸡VS纬度鸡市场价格对比：土鸡的价格从500克20元到上百元不等，价格落差较大；原产纬度鸡的价格500克约180左右，品种稀少，价格较为平均。二、纬度鸡之镇沅葫芦瓢鸡目标市场与产品定位：高价值食材鸡的主要市场为“孕产妇市场孕产妇市场”，我们的纬度鸡自然也非常适合“大肚子市场大肚子市场”。但是“大肚子市场”竞争巨大，我们在瓜分“大肚子市场”的同时，另类发展属于纬度鸡“镇沅葫芦鸡”专有价值，丰富的胰岛素含量胰岛素含量；镇沅葫芦鸡的胰岛素含量是土鸡的68倍，堪称糖尿病医学界的生态“第四代胰第四代胰岛素岛素”。（胰岛素，作为降低高血糖最为有效的注射激素）销售目标：我们的销售目标是追求利润，而不是扩大市场占有率。因为纬度鸡的产值目前还不是很高，在产值未提高之前，我们不得盲目追求市场占有率，而是着重“品誉共存品誉共存”的销售方案，做最高端、最价值的产品。二、纬度鸡之镇沅葫芦瓢鸡销售方式：我们会在上海各大区域设立特约直销点，做到产地直达，原生态保留直销，而不是通过个体中间商来销售我们的产品，我们做的“孕产妇、三高人群”的高质量食材高质量食材，绝不允许非专业和以利益为前提的团体毁坏我们的品誉品誉。对于未经过我们授权私自出售我们产品的商家，我们会坚决予以打击并追究其法律责任法律责任。目的是保护我们产品的原始纯正性！除了直销点，我们还会跟大型的医院合作医院合作，通过他们向我们的目标客户推广我们的产品。当然，前提是我们的产品值得推荐！在直销点和医院推广达到成效之后，我们会联合知名线上线上团购网（电视）和线下线下团购组织，集中组织大中型团购推介会。主要销售渠道：直销代理点、医院推广、网上团购、特殊方向特殊方向（人流消费群，鸡含有的营养价值不光对孕产妇有特殊的帮助，对人流、流产的女士也有很好的滋补效果。当下社会人流次数高居不下，是众多商家忽略的一块巨大的肥肉）。二、纬度鸡之镇沅葫芦瓢鸡媒体广告：对于新产品浅尝市场反应的时候，不建议在广告上花费过多预算。但是对于上海本地有名的妇婴杂志、三高人群论坛、营养妇婴杂志、三高人群论坛、营养健康杂志健康杂志，我们会刊登具有“概念特色”的广告；其次通过医院的推广，向孕产妇、三高亚健康人群介绍；在前者完善之后，通过消费者的口碑，口口相传口口相传，产品在市场反应得到具体反响之后，我们当重拳向网络媒体和电视广告上推广我们的产品。做到像“泰和乌骨鸡”一样的品牌效应！当然我们的目标并不会止于此。品牌目标：致力于纬度鸡市场中的引导者与推进者。三、政府支持、公司建设和产品开发内容待定。成功源于对产品的信赖！纬度鸡VS营养鸡大肚子经济市场概念图产品建设 计划大纲计划大纲 一、市场浅析一、市场浅析 二、营销战略二、营销战略 三、关于产品三、关于产品 四、市场前景四、市场前景市场浅析关键词产品价值特殊纬度加原生态、珍稀（采用基因库保护，国家级地方鸡种基因库）、营养价值（微量元素丰富，“第四代第四代胰岛素胰岛素”）。产品市场养生食疗、大肚子经济大肚子经济、“第四代胰岛素”、美食文化、保健品（制药工程）。产品风险禽流感、水土不服、名称（瓢鸡谐音嫖妓）。产品价值1原生态珍馐俗话说：“食为鲜、饮为净”。随着市场经济对原生态食物的需求，食物特殊的成长环境已经成为产品价值产品价值的最大体现。瓢鸡主要分布于镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县，这里有着“一山分三季，十里不同天”的特殊环境。生态环境：年平均气温18.5C北回归线经10021至10131、北纬2324至2422海拔高差774米至3137.6米之间。饲养方法：农户散养。XXXX目前，瓢鸡已被云南省列为濒危畜禽品种保护名录进行保护，并通过了国家畜禽遗传资源鉴定委员会鉴定，成为中国一个具有特异性的优良地方鸡种。产品价值2第四代胰岛素至2014年11月14日的东方网消息（新闻晨报）报道，全上海市约有180万名糖尿病患者万名糖尿病患者，但本市的糖尿病病率高于全国、居全国首位，但患病年轻化趋势明显。所以上海市的市场机率会高于全国市场份额。据某XX权威医学机构发布消息称：未来五年类人类医学可能会研发出预防大多数癌细胞的疫苗，但要想研发出预防糖尿病疫苗的时间最少需要十年。目前治疗糖尿病的方法有三个：1、一般治疗；运动增强身体机能，预防为主。2、药物治疗；口服药物和胰岛素注射胰岛素注射。3、饮食治疗；作为糖尿病治疗的基础。胰岛素是什么？产品价值2第四代胰岛素何为胰岛素：胰岛素胰岛素是由胰岛细胞受内源性或外源性物质等刺激而分泌的一种蛋白质蛋白质激素。胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成。外源性胰岛素主要用来糖尿病糖尿病治疗。胰岛素的发展已衍生三代，分别为：一代、动物/二代人胰岛素需要餐前30分钟注射，三代速效胰岛素在二代的基础上已经达到紧临就餐使用。据XX机构报告，瓢鸡含有的“胰岛素”是土鸡的4-6倍倍，圈养家鸡的10-16倍。称之为“第四代胰岛素”也不为过。“第四代胰岛素”对比传统胰岛素的优势为可以作为一道“珍馐佳肴珍馐佳肴”来为糖尿病人群调节血糖。产品市场1养生食疗养生食疗，在中医理论中医理论指导下利用食物的特性特性来调节机能调节机能功能，使其获得健康健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物食物是为人体提供生长发育生长发育和健康健康生存所需的各种营养素营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。在注重文化和品味的时代，中华食疗文化一定能得到发扬光大，有食疗文化修养的人会越来越多，追求健康饮食将成为一种潮流。这就必然会促进餐饮业朝健康餐饮方向发展。产品市场2大肚子经济1、至2011年末，上海市常住人口总数为2347.46万人，其中外来常住人口940.22万人，本市登记结婚人数一跃超过11万对，创下近年来结婚人数最高纪录。其中每年至少有6万孕产妇万孕产妇。2、与“大肚子经济”有关的孕妇产业迅猛增长，70后、80后年轻一代进入生育高峰期生育高峰期，一名孕妇从怀孕到生产期的生育消费远远超过5000元，有的甚至超过30000元。3、据报道，目前中国每年的生育率为1%，全国孕妇人数约有1400万，而国内的孕妇用品每年将有超过10000亿亿元的市场。可以说，客户群庞大而稳定，有专家把此行业称为“大肚子经大肚子经济济”，并认为其具备无限潜力，前景大好。产品市场2大肚子经济4、上海现有中高档月子会所50家左右，专门提供月子餐的公司也多达几十家。5、怀孕生产时吃鸡是中国传统的进补方法，而目前市场上的散养草鸡（含活鸡和冻鸡）是很多人的首选，但真正产于云南地云南地区特殊纬度区特殊纬度的珍贵鸡种只能靠亲友礼赠。6、上海有很成熟的母婴用品专卖连锁系统及孕产妇婴幼儿服务机构，缺少的是好的产品。营销战略关键词市场定位英雄战略（确定方向）、明星战略明星战略（树立品牌）。市场渠道糖尿病人/产妇医院/孕产妇直销、月子会所、餐饮行业、高端会所；礼品公司、单位团购、电视购物、电子商务电子商务团购团购。市场定位1英雄战略引用“泰和乌骨鸡”战略；“七彩云南瓢鸡”同样需要从产品本身价值为出发点，立足品质，杜绝次产；立足一线平台，杜立足品质，杜绝次产；立足一线平台，杜绝次销。绝次销。媒体商城：如新闻晨报等设有专门的商品销售专栏、及美食频道和专栏。线上渠道：电视购物【东方东方CJ或家有购物或家有购物】；电子商务：自建销售型网站、孕产妇领域相关的平台【红孩子红孩子】、知名的销售网站【1号店号店】；线下渠道：上海第一食品商店上海第一食品商店、品牌专卖店糖尿病专柜肉食连锁店。市场定位2明星战略品誉共存品誉共存：常回家看看！小的时候，父母总是将好吃的留给我们。我们长大了，想给父母买些好吃的时候。随着城市“三高”人群的增加，将多少孩子对父母回馈的“爱爱”变成了“害害”。利用“瓢鸡”特有价值，让所有父母的晚年不再为糖尿病的折磨而每餐食而无味。也让十月怀胎的母亲提早感受孩子的爱。市场定位2明星战略网络宣传通过线上；百度百科、百度知道、360搜索、养生食疗贴吧和相关论坛等渠道通过撰写软文和相关产品报道来树立产品的明星价值。媒体宣传待定。线下活动待定。营销渠道主次渠道主要渠道主要渠道：糖尿病人/产妇医院/孕产妇直销、电视购物、月子会所、电子商务团购；重要渠道重要渠道：星级酒店、餐饮行业、高端会所、传统团购；辅助渠道辅助渠道：礼品公司、单位团购、母婴用品专卖店。异业联盟渠道：异业联盟渠道：走赠品路线，一是找到大的国内家电厨具品牌或国外高档洋货合作，使其购买本公司产品作为赠品，也可以借势提升自己的品牌地位。二是通过与银行、航空、证券、通讯运营等系统合作，为其量身定做产品以作为积分赠品；营销渠道团购1、低价的诱惑；低价并不能带给我们实际利益，但是在低价团购活动中我们能促成大量消费的同时，会促成更多的二次消费和更多的忠实客户。2、尽管网络团购的出现只有短短两年多的时间，却已经逐渐发展成为一种新型的消费模式，也是目前网民中流行的一种消费方式。团购一般都是在一定区域范围内进行，所以团购网站最大的特点就是具有区域(本地)性。区域性这一特点能够带给消费者在产品质量上、交易的安全上、售后服务上得到很好的保障，而这些保障在普通的购物网站上目前是无法达到的。营销渠道团购特别是对于一些贵重商品，消费者大多不会在网络上进行购买、交易，相较而言，区域性的团购网站更受老百姓欢迎和更易被接受。“成功源于选择”，项目的选择很大程度上决定了创业人的成功与否，团购网站是一个将消费者与企业、商家精密相结合，以互联网平台作为应用的一个 商业特性显着的项目。他的受众群体都是具有消费能力并且是正准备要进行消费行为的用户，并且不论从区域、需求上都相对集中，使得网站的商业价值明显高于其他任何类型的地区性网站。所以，团购网站是一项市场前景广阔、需求旺盛、盈利模式清晰的可行性项目。（一）包装策略针对糖尿病人及孕产妇人群，建议包装要重新设计，需符合目标人群的消费特点；包装规格也务必要贴合消费需求，以最大程度提供便利；包装形式建议以家庭食用装为主，另可适当的配上礼品团 购渠道所需的精美礼品装。梅 驿（二）价格策略建议以优质同价为定价原则，终端零售均价以不超过198元/只为宜。（散养草鸡、瓢鸡）建议价格设置一定要有层次，可根据品种、概念性做区隔，分多种价格来定位市场。梅 驿（三）促销策略1、提供云南特产（石斛）做煲汤专属赠品；2、提供云南特产做赠品来带动整个云南农产品的影响力；3、组织终端消费者（如幸运新妈妈）进行“吃鸡游七彩云南”活动，来拉动产品的市场销售；4、网络特价秒杀,定期做活动;5、其他体验性惠赠；(试吃、买瓢鸡、散养草鸡，送特产等)梅 驿广告宣传计划瓢鸡-离蓝天最近，离污染最远，和树一起长大的珍馐。1，撰写出符合产品及品牌属性的广告语：，撰写出符合产品及品牌属性的广告语：2，制作专门针对糖尿病及孕产妇人群的宣传画册，制作专门针对糖尿病及孕产妇人群的宣传画册3，沪上媒体软新闻持续攻势，沪上媒体软新闻持续攻势4，提供最佳拍摄资源，进驻东方，提供最佳拍摄资源，进驻东方CJ或家有电视购物平台或家有电视购物平台5，开设专卖形象店及进驻高档社区，制作终端用的品牌形象物料，如海报、，开设专卖形象店及进驻高档社区，制作终端用的品牌形象物料，如海报、X展架、光碟等；展架、光碟等；6，率先引入形象代言人，不一定要选用大牌明星，选用区域明星，及真人，率先引入形象代言人，不一定要选用大牌明星，选用区域明星，及真人体验达人（糖尿病人的试吃数据）亲和力更好些，只是在包装上体现出来，体验达人（糖尿病人的试吃数据）亲和力更好些，只是在包装上体现出来，例如上海家喻户晓的柏万青，她在节目里用上海的方言讲一些家常理短的例如上海家喻户晓的柏万青，她在节目里用上海的方言讲一些家常理短的事，可以说是上海典型的妈妈形象，非常贴合瓢鸡散养草鸡的消费群体。事，可以说是上海典型的妈妈形象，非常贴合瓢鸡散养草鸡的消费群体。第一个选用合适的形象代言人的，将大大有助于将品牌势能做起来；第一个选用合适的形象代言人的，将大大有助于将品牌势能做起来；梅 驿 相关摘录（从网络上搜资料）（从网络上搜资料）徐子淇坐月子秘方曝光：吃足一百只鸡补身，徐子淇为李家诞下千亿儿子后，现正坐月子调理身体，原来徐子淇家的老人家有一套家传的坐月秘方：吃足一百只鸡补身。现在徐子淇一日三餐都会吃去鸡皮加姜的鸡饭来行气活血。其实，女星嫁入豪门，坐月子都是很讲究的。比如40岁得子的李嘉欣为了极速瘦身，产后每天吃超低脂的鸡肉。（2011-07-0110:39来源：国际在线）杨千嬅月子餐曝光 日吞三只鸡 向来贪吃的千嬅，本住坐月妇大晒的精神，无惧肥肉放胆尽食，务求谷奶和够气力凑仔，据知，她叮嘱陪月餐单要参考徐子淇的“冬虫早肥鸡餐”，日吞三只鸡务求达到补而不燥之效，而且坐月期间只饮炒米茶、党参水等，开水免问。早餐：早餐：蒸蛋一个，元贝蒸鸡饭，红萝卜海斑汤午餐：午餐：红糙米云耳蒸鸡饭，清炒菜心苗，虫草猪展汤晚餐：晚餐：清炖鸡汁，冬虫草花胶鸡汤，炒乌鸡，白饭一碗梅 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