DB1308∕T 351-2024 平榛山地栽培技术规程(承德市).pdf

ICS 65.020.20CCS B 05DB1308承德市地方标准DB1308/T 3512024平榛山地栽培技术规程2024-03-25 发布2024-04-01 实施承德市市场监督管理局发 布DB1308/T 3512024I前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由承德市林业和草原局提出并归口。本文件起草单位：河北民族师范学院、北京市农林科学院林业果树研究所、承德市月光果树种植农民专业合作社。本文件主要起草人：彭艳芳、胡广隆、潘青华、张玉平、邵玲智、李洁、武阳、王卿、刘晓光、董建新、顾翰琦、朱小薇、徐兆翮。DB1308/T 35120241平榛山地栽培技术规程1范围本文件规定了平榛山地栽培技术的园地选择、品种选择、园地规划、栽培管理、病虫害防控、采收及处理、贮藏等技术内容以及档案管理要求。本文件适用于山地平榛人工栽培与管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。LY/T 2201榛培育技术规程LY/T 2702榛坚果贮藏技术规程NY/T 496肥料合理使用准则 通则3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4园地选择年平均气温3.5，最低气温-35；年降水量400 mm；海拔高度 300 m1000 m，坡度在1025的山地；土层厚度35 cm，通透性良好的沙壤土、轻壤土或壤土。5品种选择选用当地乡土优良单株或从气候条件相近地区引进具有抗逆能力强、品质优良，经省级及以上林业主管部门审（认）定的良种。6园地规划根据园区内立地条件，以山地自然分界线为界设为一个园区，每 3 hm25 hm2划分为一个小区，每小区边界设置 3 m 宽作业道路；依据园区大小每个园区设置12个 20 t 的集雨水窖，有条件地区建设引水上山工程、采用滴灌或微喷。7栽培管理7.1授粉树配置DB1308/T 35120242按主栽品种与授粉品种的45：1的比例配置。7.2整地栽植前清除园内杂草，沿等高线修筑水平梯田或挖鱼鳞坑，土壤耕翻 20 cm30 cm 深；按株距 2.0m，行距 2.0 m3.0 m 挖定植穴，定植穴规格为 40 cm40 cm60 cm。7.3栽植7.3.1苗木选择按 LY/T 2201 中平榛实生苗级标准执行。7.3.2栽植时期春季土壤解冻后、苗木萌芽前栽植。7.3.3栽植方法栽植前修剪苗木根系，保留根长度 10 cm15 cm；栽植前每穴23株，根系在穴内舒展，填土至地面平齐踩实，浇透水。7.3.4栽后定干栽植后进行苗木定干，剪口下应保留3个以上的饱满芽，定干高 20 cm30 cm。7.4土肥水管理7.4.1土壤管理灌水后或下雨后及时清除杂草，疏松土壤。7.4.2施肥管理7.4.2.1基肥果实采收后至落叶前施腐熟有机肥，23年生亩施 2000 kg3000 kg，45年生亩施 3000 kg4000kg，6年生以上亩施 4000 kg5000kg，采用环状沟、放射状沟或条沟方法进行施肥。肥料使用符合 NY/T496 的规定。7.4.2.2追肥分别在萌芽后（约5月上中旬）和座果后（约7月中旬）追施N：P：K1：1：1的复合肥各1次。追肥量应根据树龄、树势和地力等确定。23年生树每丛追施 0.3 kg0.4 kg，45年生树每丛追施 0.5 kg0.8 kg。7.4.2.3灌溉管理土壤封冻前灌一次冻水，萌芽之前灌一次解冻水，期间结合施肥情况灌水；雨季注意排水。7.5花果管理7.5.1花粉采集与贮藏DB1308/T 35120243春季采集尚未散粉但花序已伸长的雄花序，在干燥室内摊晾，收集散开的花粉于瓶中，短期贮藏放在05条件下，长期贮藏放在-20以下环境中，备用。7.5.2授粉气候条件良好的年份，雄花量足，通过风媒和虫媒等自然授粉。7.5.3疏花疏果宜在早期进行。最佳疏花期在蕾期。疏果一般分两次，第一次在落花后34周；第二次在硬核期后进行定果。7.6修剪管理7.6.1幼树和初果期疏除榛丛内过密的萌生枝条，改善光照条件，促进保留萌生枝条生长，培养结果枝。7.6.2盛果期及时剪除竞争枝、枯死枝、病虫枝；采用除萌、疏枝、拉枝等方法平衡生长势，控制密度，保持榛丛通风透光；对过高、过旺枝条摘心，合理保留结果母枝；疏除年龄在6年以上、结果能力下降的衰老枝条，均匀保留年龄在25年、结果能力强的萌生枝条。8病虫害防控按 LY/T 2201 中的规定执行。9采收及处理9.1采收果苞基部和果壳变成黄褐色、坚果与果苞易分离时采收，带苞采摘或在果苞脱落前在树冠下铺设采收网，待果苞脱落后捡拾落苞。9.2采后处理9.2.1.1脱苞将采收后的带苞榛子放置于干净处晾晒 1 d2 d，用木棒敲击脱苞。9.2.1.2除杂人工过筛、挑选，或机械分选等方法出去杂质及残次果。9.2.2干燥室外阳光下自然晾晒干燥或烘干法干燥，使果仁含水量降至7%左右。10贮藏DB1308/T 35120244按 LY/T 2702 中的规定执行。11档案管理建立平榛山地栽培技术档案，详细记录园地选择与规划，品种选择、栽培管理、修剪管理、病虫害防控以及采收处理等阶段技术指标，归档保存。