DB37∕T 3996-2020 无性系茶树设施栽培技术规范.doc

ICS65.020.20B 05DB37山东省地方标准DB 37/T 39962020无性系茶树设施栽培技术规范Standard for Facility Cultivation Techniques of Clonal Tea Plant2020 - 06 - 08发布2020 - 07 - 08实施山东省市场监督管理局发布前言本标准根据GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省果茶技术推广站、青岛农业大学、济南市长清北方茶产业发展研究中心。本标准主要起草人：李玉胜、毕彩虹、王玉、秦旭、王林军、王爱国、孔晓君、王兆顺、侯剑、丁兆堂、段刚、刘慧、崔秀峰、宋鲁彬。无性系茶树设施栽培技术规范1 范围本标准规定了无性系茶树设施栽培的技术要求，包括产地环境条件、园地选择与规划、整地与建设、品种选择、移栽技术和幼龄茶树管理等。本标准适用于山东茶区。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11767茶树种苗GB/T 19165日光温室和塑料大棚结构与性能要求GB/T 51057种植塑料大棚工程技术规范NY 227微生物肥料NY 525有机肥料NY/T 2970连栋温室建设标准NY/T 5018茶叶生产技术规程NY 5020无公害食品茶叶产地环境条件3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1穴盘苗采用穴盘作育苗容器，进行茶树扦插繁育出圃的无性系茶树种苗。3.2营养钵苗采用营养钵作育苗容器，进行茶树扦插繁育出圃的无性系茶树种苗。3.3摘顶摘除茶树枝梢顶端芽叶。4 产地环境条件应符合NY 5020中的有关要求。5 园地选择与规划5.1 园地选择选择周围生态环境良好、背风向阳、水源充足、排水保水性能良好，土壤呈酸性（pH值在4.56.5之间），土壤肥沃、土层深厚的缓坡、丘陵地带或地势平坦的田地。5.2 茶园规划应符合NY/T 5018的要求。6 整地与建设6.1 整地清除地块内的杂草、乱石等，每亩施用腐熟农家肥（堆肥、沤肥、厩肥）3 000 kg5 000 kg或腐熟饼肥200 kg500 kg，加过磷酸钙100 kg作底肥，全园深翻50 cm以上混合施入，并整平。6.2 设施建设在整地完成后，按照GB/T 51057中的有关要求进行设施建设。常见棚架设施有大拱棚、连栋温室两种，各地可根据当地地形条件，合理选择棚架设施，大拱棚按照GB/T 19165的标准执行，连栋温室按照NY/T 2970的标准执行。棚膜推荐使用无滴耐老化防尘膜，厚度0.05 mm0.12 mm，透光率不低于70%。6.3 生态建设茶园四周及园区空地应植树造林、生草铺草，也可间作黄豆等豆科植物，在茶园的上风口应营造防护林，主要道路、沟渠两侧种植行道树。7 品种选择选择适合本地气候、土壤条件的抗寒、抗旱及抗病性强、适制性广的优质品种。适合山东种植的无性系茶树品种有中茶108、福鼎大白、鸠坑早、舒茶早、龙井长叶、碧香早等。栽培时要注意“早、中、晚”生品种的搭配。8 移栽技术8.1 苗木要求苗木质量应符合GB 11767中一级苗标准；最低标准是苗木高度不低于20 cm，直径不小于0.3 cm，根系发根正常，叶片完全成熟，主茎大部木质化，无病虫为害。宜采用带土的穴盘苗或营养钵苗。8.2 种植行和栽培密度双行单株栽培：大行距120 cm150 cm，小行距30 cm，株距20 cm；双行双株栽培：大行距120 cm150 cm，小行距30 cm40 cm，株距25 cm。8.3 栽植时间春季宜在4月上中旬栽植，秋季宜在10月上中旬栽植。8.4 茶苗移栽8.4.1 栽前苗木处理苗木定剪高度控制在20 cm左右，宜保留茶苗根颈以上20 cm部分，其余部分剪除掉；裸根苗栽培前，先用无菌的黄泥拌杀菌剂、生根粉（如多20菌灵或代森锰锌）蘸根。8.4.2 栽苗根据确定的种植密度进行划行挖沟，沟深需根据茶苗根系而定，一般沟深15 cm20 cm，沟深比根长度再深2 cm3 cm，宜深不宜浅。将茶苗放入种植沟，扶正茶苗逐层填土，层层压实，将土壤覆盖至不露须根时，用手将茶苗轻轻上提，使根系自然舒展，并与土壤紧密相接、踩实，覆土高于泥门3 cm5 cm。注意实行双行双株栽培的，要尽量选择两株相同规格的茶苗，同穴株与株之间间隔2 cm3 cm。8.4.3 浇水保墒栽植完成后，浇足定根水；后期根据土壤墒情及时划锄保墒和浇水补墒。8.4.4 遮荫茶苗栽植后，及时搭建遮阳网遮荫，宜选用透光率40 %70 %的遮阳网。9 幼龄茶树管理9.1 补苗对缺苗的茶园，于7月至9月选择连阴天进行带土移栽补苗。9.2 肥水管理茶苗栽植成活后，及时浇施一遍尿素水，后期肥水管理按照NY 5018的要求执行。宜配套建设水肥一体化设施，根据土壤墒情和茶树生长情况，加强肥水管理。9.3 松土除草及时松土、清除杂草，适时铺草。9.4 摘顶于9月下旬对高度在20 cm以上的茶苗进行摘顶，促进茶苗健壮，以利越冬。9.5 病虫害防治参照NY/T 5018执行。9.6 温度调控一般在“大雪”前盖棚膜，春季棚内温度30 以上时及时卷膜通风降温，20 以下时及时放膜保温；地温10 以上时视天气情况择机依次放风揭膜。_