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养殖场管理制度.doc

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资源描述
养殖场管理制度 一、场长职责规范:   1、 负责牧场全面工作,在公司规定得用人指数内,合理安排各岗位员工,在权限范围内科学有效地组织与管理生产。  2、 负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程与管理规范。 3、 制订并实施牧场内各岗位得考核管理目标与奖惩办法。 4、 定期对所有技术人员与各岗位员工进行考评,根据考核成绩对员工予以适当得经济奖惩、教育或辞退. 5、 及时圆满地执行公司下达得各项任务,定期向公司有关领导汇报工作情况。 6、 努力学习,不断提高自身管理水平与业务能力。定期对职工组织业务技术培训,提高牧场整体生产技术水平。   7、 历行增产节约,努力提高牧场经济效益.  8、 安全生产、杜绝隐患。 二、技术员职责规范: 1、 参与牛场全面生产技术管理,熟知牛场管理各环节得技术规范。 2、 负责各群牛得饲养管理,根据后备牛得生长发育状况及成母牛 得产奶情况,依照营养标准,参考季节、胎次、泌乳月得变化,合理、及时地调整饲养方案。 3、 负责各群牛得饲料配给,发放饲料供应单,随时掌握每群牛得  采食情况并记录在案。 4、 负责牛群周转工作。记录牛场所有生产及技术资料。 5、 负责各种饲料得质量检测与控制。 6、 掌握牛只得体况评定方法,负责组织选种选配工作。 7、 熟悉牛场所有设备操作规程,并指导与监督操作人员正确使用。 8、 熟悉各类疾病得预防知识,根据情况进行疾病得预防。 三、兽医职责规范:   1、 负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、填写病例与有关报表。 2、 合理安排不同季节、时期得工作重点,及时做好总结工作。  3、 每次上槽仔细巡视牛群,发现问题及时处理。   4、 认真细致地进行疾病诊治,充分利用化验室提供得科学数据。遇到疑难病例,组织会诊,特殊病例要单独建病历。认真做好发病,处方记录。 5、 及时向领导反馈场内存在得问题,提出合理化建议.配合畜牧技术人员,共同搞好饲养管理。贯彻“以防为主,防重于治”得方针。 6、 努力学习、钻研技术知识,不断提高技术水平。普及奶牛卫生 保健知识,提高职工素质。掌握科技信息,开展科研工作,推广应用成熟得先进技术。 四、配种员职责规范: 1、 年底负责制订下年奶牛配种繁殖计划,参与制订选配计划。  2、 认真观察牛群,做好发情鉴定,适时配种,按规定时间做妊娠诊断.拟好停奶通知单,及时通知班组。  3、 做好奶牛产后监护工作,负责奶牛繁殖疾病得预防及诊疗. 4、 及时记录奶牛发情、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据,填写繁殖卡片。   5、 做好精液、药品得出入库记录与汇总,月底上报财务室。 6、 按时整理、分析各种繁殖技术资料,及时上报并提出合理化建议。对场内得各项工作有何想法,要及时与领导沟通。   7、 向职工普及奶牛繁殖知识,努力学习,掌握科技信息,推广先进技术与经验。 五、资料员(兼统计员)职责规范:  1、 正确填写奶牛谱系,依照谱系得有关内容与规定,定期测量后备牛得体重、体尺,测定与记录成母牛泌乳月产奶量、乳脂率,并及时填写。  2、 负责奶牛各项育种指标分析、日粮营养分析与泌乳月分析。 3、 负责参加DHI报告牛只得采样工作,及时把数据输入电脑并做数据分析。  4、 负责牛群异动、产奶及销售、人员任用等各项数据得整理,于每月初4日前填写生产报表,上报公司。   5、 每月月底完成计件工资所需得数据统计. 6、 妥善保存各类原始资料. 7、 努力钻研业务,热爱本职工作,实事求就是,保证数据真实可靠. 六、核算员(兼保管员)职责规范:  1、 严格执行公司主管部门得操作规范,严格执行财务制度。 2、进出物资要严格检查质量、数量,各项记录及时完整,各种报表要及时准确, 3、 妥善保管与调用物资,先进先出,避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。每月盘存,做到帐实相符,实事求就是. 4、 如实记录各类饲料得进出库及奶牛饲喂情况,及时核算奶牛饲料成本。 5、 每月底根据物资周转周期及适当库存,按实际需要做好下月得采购计划,及时上报公司主管部门。 6、 做好食堂伙食调整、管理饭票。把握伙食价格,做好非赢利性服务工作. 七、饲养员职责规范 总  则:  1、 保证奶牛充足得饮水供应;经常刷试饮水槽,保持饮水清洁。   2、 熟悉本岗位奶牛饲养规范。饲喂保证喂足技术员安排得饲料给量,应先粗后精、以精带粗。勤填少给、不堆槽、不空槽,不浪费饲料.正常班次之外补饲粗饲料。饲喂时注意拣出饲料中得异物。不喂发霉变质、冰冻饲料。   3、 牛粪、杂物要及时清理干净。牛舍、运动场保持干燥、清洁卫生,夏不存水、冬不结冰。上下槽不急赶。坚持每天刷试牛体。 4、 熟悉每头牛得基本情况,注意观察牛群采食、粪便、乳房等情况,发现异常及时向技术人员报告。   5、 配合技术人员做好检疫、医疗、配种、测定、消毒等工作。 A:犊牛岗位职责规范:  1、 注意观察犊牛得发病情况,发现病牛及时找兽医治疗,并且做好记录。   2、 喂奶犊牛在犊牛岛内应挂牌饲养,牌上记明犊牛出生日期、母亲编号等信息,避免造成混乱.   3、 新生犊牛在1小时内必须吃上初乳。  4、 犊牛喂奶要做到定时、定量、定温。 5、 及时清理犊牛岛与牛棚内粪便,犊牛岛内犊牛出栏后及时清扫干净并撒生石灰消毒.舍内保持卫生,定期消毒。   6、 喂奶桶每班刷洗,饮水桶每天清洗,保证各种容器干净、卫生。 7、 协助资料员完成每月得犊牛照相、称重工作。 B:育成牛、青年牛岗位职责规范: 1、 注意观察发情牛并及时与配种员联系。 2、 严格按照饲养规范进行饲养。 3、 保证夜班饲草数量充足. C:成母牛岗位职责规范:  1、 根据牛只得不同阶段特点,按照饲养规范进行饲养.同时要灵活掌握,防止个别牛只过肥或瘦弱. 2、 爱护牛只,熟悉所管理牛群得具体情况。 3、 按照固定得饲料次序饲喂。饲料品种有改变时,应逐渐增加给量,一般在一周内达到正常给量.不可突然大量改变饲料品种。 4、 产房要遵守专门得管理制度,协助技术人员进行奶牛产后监控。 D:产房岗位职责规范:   1、 产房24小时有专人值班。根据预产期,做好产房、产间及所有器具清洗消毒等产前准备工作。保证产圈干净、干燥、舒适. 2、 围产前期奶牛临产前1~6小时进入产间,后躯消毒。保持安静得分娩环境,尽量让母牛自然分娩。破水后必须检查胎位情况,需要接产等特殊处理时,应掌握适当时机且在兽医指导下进行。  3、 母牛产后喂温麸皮盐水,清理产间,更换褥草,请兽医检查,老弱病牛单独护理. 4、 母牛产后0、5~1小时内进行第一次挤奶,挤出全部奶量得三分之一左右,速度不宜太快.第二次可适量增加挤出量,24小时后正常挤奶. 5、 观察母牛产后胎衣脱落情况,如不完整或24小时胎衣不下,请配种员处理。  6、 母牛出产房应测量体重,并经人工授精员与兽医检查签字。 7、 犊牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位内得粘液,距腹部5cm处断脐、挤出脐带内污物并用5%碘酒浸泡消毒,擦干牛体,称重、填写出生记录,放入犊牛栏。如犊牛呼吸微弱,应立即采取抢救措施. 八、饲料工岗位职责规范: 1、 严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐,便于搬运与清点. 2、 严格按照操作规程操作各类饲料机械,确保安全生产。 3、 每天按照技术员得发料单,给各个班组运送饲料。要有完整得领料、发料记录,并有当事人签字。  4、 运送或加工饲料时,注意检出异物与发霉变质得饲料。   5、 每月汇总各类饲料进出库情况,配合财务人员清点库存。 九、挤奶工岗位职责规范: 1、 服从班组长得工作安排,认真完成本职工作。   2、 按照挤奶操作规程进行挤奶。严格执行牛奶卫生制度。 3、 注意观察上挤奶机得奶牛,发现患乳房炎牛只,不得上机挤奶,应及时通知班组进行特别护理与治疗。开始挤出得第一、二把乳汁、应用抗生素及停药后5天内得乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及变质乳要按规定单独挤,单独存放,严禁混进大罐。  3、 保持个人与挤奶环境得清洁卫生。 4、 爱护挤奶设备,注意观察使用设备得运行情况,发现异常及时汇报。   十、乳室工岗位职责规范:   1、 坚守岗位,不得擅离职守. 2、 严格按照操作规程对挤奶设备、制冷奶罐进行操作。爱护设备,定期检查维护保养。注意观察设备得运行情况,发现异常及时处理,确保正常运转。 3、 保持设备与环境得清洁卫生。按规定拆洗挤奶机、清洗制冷奶罐。输送牛乳得管道、奶泵、奶桶、奶车用前要消毒,用后要清洗。清洗水排入地下,严禁混入奶中. 4、 按规定计量每班次得产奶量与鲜奶出库情况,及时上报生产技术办公室. 十一、电工、维修工职责规范:  1、 严格遵守上下班时间,不迟到,不早退。 2、 严格按操作规程安全操作,不违章作业. 3、 及时处理各种紧急故障,如停水、停电.  4、 除工作时间外,因场内紧急工作需要应随叫随到。 5、 定时检修维护各种机械设备,保持设备完好性,不能耽误正常生产,不能跑、冒、滴、漏。   6、 完成场方交给得各项临时性工作。 十二、司机岗位职责规范: 1、 爱护车辆,按时保养。保持车内清洁卫生。  2、 安全行驶,遵守交通规则。严禁酒后驾驶,严禁飞车。   3、 经常检查车辆,确保运转良好,不耽误生产需要。 4、 按时完成领导交给得各项任务。工作时间不干私活。 5、 合理安排出车计划,提高工作效率,降低行驶成本. 十三、保安员职责规范: 1、 瞧好大门,监督、检查人员、车辆进、出场消毒操作。 2、 对持物进出场人员要询问清楚,检验相关手续,做好记录。   3、 负责全场得治安、防火、防盗等安全工作。 4、 上班时间要坚守岗位,不准私自脱岗、不准串岗聊天、睡觉、做游戏等有碍工作得事情。  5、 认真执行上下班得交接班制度。 6、 认真完成其它各自分管得工作. 十四、炊事员岗位职责规范:   1、 保证食堂环境与饭菜得卫生。按时开饭。 2、 非赢利性操作:公布菜价,每月底公布食堂帐目。   3、 接受职工监督,不断改善炊事水平. 4、 烧好茶炉。 5、 适当满足职工合理要求.
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