配送与仓储管理.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2020年5月29日星期五,#,04 十一月 2026,配送与仓储管理,学习重点,1.,配送管理,1.1.物流实体流程配送管理,1.2.逆向物流管理,1.3.顾客关系管理,1.4.全球配送网络,2.,存货与仓储管理,2.1.企业存货基本概念,2.2.存货管理,2.3.国际客户需求快速响应系统,2.4.国际制造供货商管理库存系统（VMI）,1.1.物流实体流程配送管理1/6,快速反应系统（Quick Response,Effective Customer Response）是指物流企业在面对多品种、小批量的买方市场时，不是储备了制成的成品，而是各种要素，在用户提出要求时，能以最快的速度抽取要素，及时组装，提供用户所需的服务或产品。,通路是指将产品从生产者送交抵顾客的过程中，所流经的各个组织与活动所形成的信道。成品通路可由代理商和零售商等机构所组成，其可分别向上与向下连结生产者与顾客，提供所需的各项功能，达成行销任务。,1.1.物流实体流程配送管理2/6,通路按照参与其中组织数目与层级的多寡，可分成各种阶层的通路形式，如下图所示。,1.零阶通路商,制造商直接安排运输服务，将商品交给消费者。,2.一阶通路,零售商在一阶通路中扮演着加速物流流程的角色。,3.二阶通路,有批发商存在的通路便可称为二阶通路。,1.1.物流实体流程配送管理3/6,配送通路的重要性：,1.通路的选择影响市场组合,2.良好的通路伙伴对公司有长期正面的效果,从实际的营运面来看，配送管理发展的趋势：,1.提供一次购足的服务；,2.零售业藉由经济规模来降低价格，减少批发商通路，建立自营物流中心，实时补货减少存货；,3.使用POS、条形码与连续性补货信息系统；,4.零售业国际化；,5.主导权由供应链的制造端逐渐移转至零售端。,1.1.物流实体流程配送管理4/6,配送网络的构建,1.制造商重视因素：,(1)合作记录良好,(2)未经手竞争者产品,(3)与零售商关系良好,(4)服务地区较广,(5)配销功能与成本,2.零售商重视因素,(1)经手品牌的知名度,(2)长期合作关系,(3)配销功能与成本,1.1.物流实体流程配送管理5/6,配销需求计划,目的是为了确保物品流通的顺畅与便利。,DRP I（Distribution Requirements Planning）配销需求计划：以时间动态规划配送以满足消费者，并减少存货；,DRP II（Distribution Resource Planning）配销资源计划：规划配送系统的主要资源，如仓储空间、人力、运输容量和财务等。,1.1.物流实体流程配送管理5/6,配销需求计划,DRP效益,市场效益,a.改善服务水准，如增加准点运送和减少顾客抱怨。,b.改善促销方案和新产品导入计划。,c.改善处理预期短缺的能力，减少存货量。,d.由DRP设置共同的规划数据，改善部门间的存货调度作业。,e.强化企业的服务能力。,1.1.物流实体流程配送管理6/6,DRP效益,物流效益,a.协调出货的时间，减少配送中心的运费成本。,b.减少存货成本。,c.减少仓储空间的需求。,d.快速补货。,e.减少因顾客产生的运输成本。,f.存货水准透明化，协调物流及制造流程的关系。,g.强化预算能力。,1.1.物流实体流程配送管理6/6,DRP的限制,存货计划系统对每一配送中心的预测必须要正确，否则DRP便无法顺利完成。预测的误差可能来自于下列三项：,(1)预测方法不适当,(2)判定需求的位置错误,(3)判定需求的时间错误,1.2.逆向物流管理1/7,美国物流管理协会(1998)在研究报告中定义逆向物流为：透过产源减量(Source reduction)、再生(Recycling)、替代(Substitution)、再利用(Reuse)、及清理(Disposal)等方法所进行的物流活动，即在实体物流的流程中扮演产品退回、维修与再制、物品再处理、物品再生、废弃物清理(Waste disposal)及有害物质(Hazardous materials)管理的功能。,美国逆向物流协会(RLEC)则定义逆向物流为：逆向物流是一种财货移动的程序，也即从最终目的地移至其它地点，主要是为了获得在其它方法无法得到的价值，或是为了对产品做适当的处置。,1.2.逆向物流管理2/7,产品逆向物流流程,1.2.逆向物流管理3/7,逆向物流与正向物流的不同,1.逆向物流难以预测,2.逆向物流发生没有规则性,3.发生原因不同,4.系统与作业方式不同,1.2.逆向物流管理4/7,类别,期间,驱动因素,处理方式,例证,投诉退货,运输短少、偷窃、品质问题、数量问题、重复运送,短期,市场销售,顾客满意服务,确实检查、退换货、补货,消费性电子产品，如手机、DVD播放机、录音笔、MP3随身听等,终端退回,经完全使用后需处理的产品,长期,经济,市场销售,再生产、再循环,电子设备再生产、地毯循环、轮胎修复,法规条例,再循环,电冰箱、电视、洗衣机等,资产恢复,再生产、再循环、处理,计算机组件及打印机,商业退回,未使用商品退回还款,短中期,市场销售,再使用、再生产、再循环、处理,零售商所积压的库存、时装、化妆品等,维修退回,瑕疵或损坏产品,中期,市场销售,法规条例,维修,处理,有瑕疵的家用电器、零件、手机等,生产,报废,和副品,生产过程中的废品或副品,较短期,经济,法规条例,再循环、再生产,药品行业、钢铁业,包装,包装材料,短期,经济,再使用,拖盘、器品与容器等,法规条例,再循环,包装等,1.2.逆向物流管理5/7,零售通路逆向物流信息流程,1.2.逆向物流管理6/7,管理逆向物流商品的方法：,对于销售活动所产生的逆向物流，企业的物流部门必须负起妥善管理的义务，物流管理人员以三种方式管理物流活动：主持产品回收工作小组、追踪产品、设计产品回收通路，建立工作小组是首要的任务，在逆向物流系统中，回收某些商品会使得营运成本大幅增加，就倾向不回收该商品，直接由经销商进行商品的检验，代为报废或回收的工作，并给予消费者适当的补偿。,1.2.逆向物流管理6/7,追踪商品时，可运用产地编码对商品进行持续追踪，或者是利用消费者缴交的维修卡来追踪商品，随着计算机技术的发达，条形码、卫星通信、无线电等都是能运用在追踪逆向物流商品的工具。,通路的设计随着商品的不同与商品的瑕疵度而有相当大的差异，有些必须使用全部的物流通路退回至原制造商，有些只需在当地的经销商便可完成。,1.2.逆向物流管理7/7,逆向物流对企业的影响,1.成本与利益考量,2.政府法令的要求,3.企业承担的社会责任,1.3.顾客关系管理1/4,顾客关系管理(Customer Relationship Management,CRM)是一套结合客户服务与销售、行销及支持的应用系统，它强调利用信息科技来提高企业对客户的了解与服务能力，传统行销系以商品为核心，而顾客关系管理则以客户为核心，并透过所有管道与客户互动，进而达成提升客户终身价值的目的。19+课本70,1.3.顾客关系管理2/4,影响顾客关系管理的关键因素：,1.顾客类型,谁是我们的顾客？他们需要什么？期待什么？潜在的价值是什么？,2.物流业与顾客的关系,我们想要和我们的顾客建立何种关系？该如何促进互动？该如何一起合作？分享权力？,3.管理阶层的策略,我们是谁？我们应如何将价值送到我们的顾客手中？我们该如何评断和管理自己的表现？我们该如何提升改变的能力？,1.3.顾客关系管理3/4,顾客关系管理的关系管理架构,1.以价格为中心的关系,2.产品为中心的关系,3.需求为中心的关系,4.价值为中心的关系,1.3.顾客关系管理4/4,关系形式与客群,1.4.全球配送网络1/3,全球发货中心区位的配置有下列四种模式：,(1)传统系统(classical system)：以国家为单位，各自构建发货中心，满足该国的配送需求。,(2)转运系统(transit system)：由全球或洲际发货中心负责存货功能，而各国只构建进口后的转运中心，以满足该国的需求。,(3)直接配送系统(direct system)：直接由制造出口国对各国的零售商，执行补货功能。,(4)多国发货中心系统(multicountry system)：全球或洲际发货中心负责存货，并对洲内多国的零售商执行补货功能。,1.4.全球配送网络2/3,直接配送系统与多国发货中心系统,1.4.全球配送网络3/3,全球配送策略：,1.直接配送策略,2.越库作业策略（Cross-Docking operations）,3.典型仓储策略,2.1.企业存货基本概念1/2,存货发生的原因:,1.使企业达到规模经济,2.调节供需均衡,3.专业化(specialization)制造,4.预防不确定性,5.缓冲(buffer)作用,2.1.企业存货基本概念2/2,存货种类:,1.周期存货(cycle stock),2.安全存货(safety or buffer stock),3.在途存货(in-transit inventory),4.投机性存货(speculative stock),5.季节性存货(seasonal stock),6.无效存货(dead stock),2.2.存货管理1/4,一、存货管理方法,1.衡量存货效率的指针：,（1）存货周转率(inventory turnover),（2）订单完成率(fill rate),2.影响存货管理方法的因素,（1）需求形态,（2）需求的确定性,（3）订货方式,（4）顾客服务水准,（5）生产排程,经济订货批量（Economic Order Quantity,EOQ）模型,Q,0,（最优订货批量）,=(2DS/H),1/2,D/QS（年订货成本）,Q/2H（年持有成本）,TC=Q/2H+D/QS（年总成本）,年,成,本,Q,0,：EOQ最佳经济订货批量；D：年需求数量；,S：每次订货成本；H：存货单位成本；,2.2.存货管理2/4,存货存置成本的计算：,1.资金成本(capital costs),（1）先进先出法(first-in,first-out,FIFO),（2）后进先出法(last-in,first-out,LIFO),（3）平均成本法(average cost)。,2.存货服务成本(inventory service costs),存货水准高增加了服务水准，但随货物量变动的货物税与保险金额却又是额外的成本支出。,2.2.存货管理3/4,3.储存空间成本(storage space costs),（1）厂房仓库成本(plant warehouse costs),（2）公共仓库成本(public warehouse costs),（3）租赁仓库成本(rented or leased warehouse),（4）私有仓库成本(private warehouse costs),4.存货风险成本(inventory risk costs),（1）弃置成本(obsolescence costs),（2）损坏成本(damage costs),（3）内部损失成本(shrinkage costs),（4）运送成本(relocation cost),2.2.存货管理4/4,存货管理不良的征兆,1.回溯订单(back order)的增加,2.取消的订单数增多,3.储存空间周期性不足,4.主要存货周转变异太大,5.与中间商的关系恶化,6.弃置存货(obsolescence stock)的增加,2.2.存货管理4/4,存货管理不良的改善方法,1.ABC分析法,2.预测(forecasting),（1）分析购买者意向(surveying buyer intentions),（2）抽样判断(judgment sampling),3.订货系统(order processing/inventory systems),2.3.国际客户需求快速响应系统1/3,传统销售体系的问题,1.零售商未及时发现库存不足，导致缺货并损害消费者满意度。,2.零售商订货延误，补货不及导致延误销售甚而失去销售。,3.市场变动大时，零售商与供货商（制造商）蒙受重大损失,4.递延效果使供货商难以预测需求,5.业务员非以实际需求订货导致库存成本与退货成本提高,2.3.国际客户需求快速响应系统2/3,商业快速响应系统QR/ECR(Quick Response/Efficient Consumer Response)通常被定义为以消费者为核心的一些商业活动与作业流程，希望能配合消费者的需求快速反应，将消费者想要的商品能刚好且及时的送到消费者面前。,系统主要目标：,（1）有效的商品组合(Efficient assortment),（2）有效的新产品介绍(Efficient new product introduction),（3）有效的补货(Efficient replenishment),系统的重点策略:,（1）供给面物流配销方式的改进,（2）需求面品类管理,（3）工具面使用的技术,2.3.国际客户需求快速响应系统3/3,快,速,反,应,系,统,成,员,作,业,关,系,2.4.国际制造供货商管理库存系统（VMI）,为了解决市场需求预测和库存补货的问题，制造供货商管理库存（Vendor Managed Inventory,VMI）的方式近年来广为许多企业所应用。VMI是一种寄售库存的方式，通过共享供货商与零售商之间的库存信息，由制造供货商负责控制零售商的库存水准，也就是,“,属于供货商的库存，放置在客户所在地点,”,，藉由销售资料得到消费需求信息，供货商可以更有效的计划、更快速的反应市场变化和消费者的需求。VMI是掌握销售资料和库存量，可作为预测市场需求和补货数量的方法。,2.4.国际制造供货商管理库存系统（VMI）,VMI的运作流程,2.4.国际制造供货商管理库存系统（VMI）,SMI为Supplier managed Inventory的缩写，相对于VMI探讨制造商与零售经销商的关系，SMI是探讨制造商与其原物料供货商间的物料零组件存货管理。SMI亦称为VMI Upstream，即供货商将VMI的观念，应用于上游的原料与包装供货商。讨论原物料由供货商流动到制造商的流程，其运作模式如下：,（1）制造商依其对市场的预测发展生产排程，并与其零组件供货商分享生产排程的信息。,（2）依据制造商分享的生产信息，供货商基于此信息建立此制造商的物料需求方案。,（3）依据物料需求方案，供货商必须监看制造商的生产排程与零组件库存。,（4）当制造商的零组件库存低于某一特定水准，物料需求订单便会自动发出，进行补货并同时更新制造商库存资料。,2.4.国际制造供货商管理库存系统（VMI）,SMI的运作流程,2.4.国际制造供货商管理库存系统（VMI）,SMI库存数据流程,