资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第六章 水稻病害,全世界水稻病害近百种,我国稻作面积和产量均巨世界第一,已正式记载病害达70余种,其中全国性或大区性重要病害20余种。平均损失达200亿公斤。水稻病害的防治是我国作物病害防治中的重要一项工作。,第一节 稻瘟病,稻瘟病又称稻热病、火烧病。是世界水稻产区发生为害极为严重的病害。1637年中国宋应星所著天工开物稻灾篇中称其为“发炎火”作以记述。该病在中国是水稻三大病害之首,南北稻区均有不同程度发生。病害造成的产量损失一般为1020,严重的4050直至颗粒无收。,一、症状稻瘟病在水稻整个生育期都可为害。叶片受害,初生水浸状褐色斑点,后期病斑扩大成中央灰白色,边缘黄褐色的梭形大斑,病斑大小、形状和色泽因气候条件和品种抗性而异,分为慢性型、急性型、白斑型、褐点型。病斑初暗绿色,后变褐色至灰白色。温、湿度适宜时病部产生灰白色绒状霉层(菌丝、分生孢子梗和分生孢子)。,二、病原病原物有性态属子囊菌,球壳目。仅在人工培养基上产生,自然界尚未发现。无性态为灰梨孢,属半知菌,丝孢目。分生孢子梗数根成丛自寄主气孔或表皮伸出,很少单生,具24个隔膜,直或有曲折,基部稍粗,淡褐色,上部色浅。分生孢子洋梨形或倒棍棒形,顶端稍尖,基部钝圆,多无色,初期无隔,成熟时多具2个隔膜,上部分隔处缢缩,分生孢子大小为1440613m。,四、发病条件稻瘟病的发生与流行,主要受水稻品种抗病性、栽培管理技术和气候条件的影响。不同品种之间及同一品种不同生育期均存在抗瘟性差异。栽培管理技术对病菌致病性及水稻抗病性有影响,其中以肥水管理关系最为密切。长期深灌的稻田、冷水田以及地下水位高、土质粘重的田块,稻株抗病力降低。浅水勤灌,适时晒田,后期干干湿湿的管理方法使稻株健壮,抗性增强,可减缓病害发生。气候条件中以温度和湿度最重要,雾多、露重、光照少适于病害发生。,五、病害控制,稻瘟病的防治应以选育抗病品种为基础,以加强肥水管理为主,结合预测预报,发病期间及时喷药防治的综合措施,。,1、选用抗病品种我国各稻区的生态条件、耕作制度和品种类型差别较大,而且稻瘟菌生理小种又因地而异每年有变,因此选用抗病品种应因地因年制宜,各地根据情况合理选用。,2、加强肥水管理合理施肥管水,改善环境条件,控制病菌繁殖和侵染,促使水稻生长健壮,提高抗病性。施肥要注意氮、磷、钾配合施用以及有机肥和化肥配合施用,适当施用含硅酸肥料(如草木灰、矿渣等)。施足基肥,早施追肥。冷浸田注意增施磷肥。管水和施肥要密切结合。搞好农田基本建设,开设明沟暗渠,降低地下水位。合理排灌,以水调肥,促控结合。,5、药剂防治根据预测和田间调查,注意喷药保护处于易感期稻株和感病品种。常用药剂有三环唑等、克瘟散、多菌灵、稻瘟净等。,第二节 水稻白叶枯,1884年在日本黄冈县首先发现,1938年欧洲稻区曾有报道,20世纪30年代中国发现,50年代长江流域以南发生较重,60年代扩散到黄河流域,70年代蔓延到东北、西北各省、自治区。水稻发病后,常引起叶片干枯,不实率增加,米质松脆,千粒重降低,一般减产1030,严重时达50以上。,在多肥栽培、感病品种和温、湿度适宜的条件下,病叶产生暗绿色病斑,迅速扩展使叶片变灰绿色青枯,向内卷曲,病部有珠状菌浓。秧田后期到拔节期发病,病株心叶或心叶以下叶片失水,叶片向内卷缩,最后枯萎,剥开卷缩枯心叶,可见黄色珠状菌浓。,三、侵染循环病菌在种子、稻草、再生稻和田间杂草上越冬。带菌种子是病害远距离传播的主要途径。病斑上菌浓随风雨或昆虫传播至邻近叶片上,引起再次侵染。秧田中病菌在拔秧或插秧时通过茎基部或根部伤口侵入,引起系统侵染,表现出青枯、枯心凋萎或全株枯死等症状。,四、发病条件白叶枯病的发生与流行主要受品种抗性、气候条件和栽培管理的影响。适温多雨和日照不足有利于发病。台风、暴雨或洪涝有利于病菌传播和入侵,易引起病害爆发性流行。气候干燥,相对湿度低于80,不利于病害发生和蔓延。氮肥施用过多、过迟、绿肥压青量过大,稻株生长过密,通风透光弱,湿度增加,有利于病害发生。合理排灌,适时适度晒田,可提高水稻抗性,减轻病情。,2、选用抗病品种。,3、培育无病壮秧进行种子处理,选择背风向阳、地势较高、排灌方便、远离屋边场地的田块育秧,合理施肥用水适时搁田等丰产栽培技术均有利于提高稻株抗病力,控制病害发展。,4、药剂防治在搞好预测预报的基础上,及时用药,封锁发病中心,暴风雨及洪水涝后应立即喷药。常用药剂有:叶枯净、叶枯宁、代森铵等。,第三节 水稻纹枯病,稻纹枯病广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美国、巴西等产稻国家,尤以亚洲稻区受害最重。20世纪50年代末,随着水稻矮秆、多分蘖品种及密植、增施氮肥等高产栽培措施推广,为害日益加重,70年代成为中国南北稻区的重要病害。,一、症状苗期到抽穗期均可发生,分蘖盛、末期至抽穗期为发病盛期。主要侵害叶鞘和叶片。叶鞘受害,初在近水面处叶鞘上产生暗绿色,水渍状,边缘不清晰小斑,后扩展成椭圆形、边缘褐色、中部枯黄色大斑,潮湿条件下病斑灰绿色湿润状。数个病斑联合成云纹状大斑,叶鞘干枯,叶片枯黄卷缩,提早枯死。,叶片受害,病斑特征与叶鞘相似。重病叶呈污绿色水浸状,后期枯死。剑叶叶鞘受害严重时,稻株不能正常抽穗。稻穗发病,穗颈、穗轴和颖壳等部位呈污绿色湿润状,后变褐色,结实不良,全穗枯死。天气潮湿时,病部出现黄白色、蛛丝状菌丝体,匍匐于组织表面或攀缘于邻近植株之间,扭集成白色绒球状菌丝团,最后变为暗褐色菌核。,二、病原无性态为立枯丝核菌,属半知菌,丝胞目。菌丝在不同生长期有三种类型变化,幼嫩菌丝无色,老熟时淡黄色,分枝与主枝近于直角,分枝基部明显缢缩,距分隔不远处有一隔膜,菌丝接触寄主组织时,先端呈裂片状开裂。菌丝生长后期念珠状,最后集结成菌核。,四、发病条件稻纹枯病的发生和流行受菌核基数、气象条件、品种抗性和植株生育状态及栽培管理等因素综合影响。上年或上季稻田发病重,遗留菌核多,发病率高。轻病田、新垦田发病轻。病害发生轻重受气候条件,特别是温、湿度影响较大。在2335并拌有雨湿有利于病情扩展。在2832和97以上相对湿度时发展最快。,过量集中追施氮肥,植株长势过旺,纹枯病发生严重。重施基肥,适量追肥,可减轻发病。增施磷钾肥,可提高抗性,减轻病害。湿润灌溉或浅水勤灌比深灌和大水漫灌发病轻。开沟排水晒田,降低株间湿度,可抑制病害扩展蔓延和提高植株抗病性。水稻品种对纹枯病的抗病性有一定差异。一般糯米最感病,粳稻次之,籼稻较抗病。,五、病害控制,病害防治应采取选用抗病品种,插秧前清除田间越冬菌核,本田期加强肥水管理,发病初期施药保护的综合防治措施。,1、打捞菌核,减少菌原。,2、选用抗病品种目前可供利用的中抗品种有汕尤63等。,4、及时喷药,控制病情根据病情调查和测报,及时用药,药剂保护重点是上部三片功能叶。常用药剂有:井岗霉素、多抗霉素、多菌灵、稻脚青、纹枯利等。,第四节 稻曲病,稻曲病又称绿黑穗病、拟黑粉病、青粉病。世界水稻种植区都有分布。中国稻区普遍生,明代李时珍本草纲目第22卷中记述“粳谷奴,谷穗煤者”即指稻曲病。八十年代以后,稻曲病发病面积不断增大,为害趋势明显加重。该病不仅直接影响水稻产量,而且病菌污染谷粒,人畜食后影响健康。,二、病原病原物有性态为稻绿核菌,属子囊菌。罹病稻曲粒是病原孢子座。剖开稻曲粒,内层淡黄色,菌丝放射状排列。中层橙黄色,外层墨绿色,菌丝形态不明显。厚垣孢子侧生于孢子座内的放射状菌丝上,球形或椭圆形,墨绿色,表面有小突起,萌发形成短菌丝,其上产生椭圆形分生孢子。孢子座黄色部分常形成菌核,成熟后脱落,翌年春夏季,菌核产生一至数个橙黄色头状子座。子囊壳埋生在头状子座外围,瓶状。子囊无色、圆桶状,内生8个丝状子囊孢子。,三、侵染循环病菌以落入土壤中的菌核和附着在种子表面的厚垣孢子越冬。菌核在次年78月份发育,形成子座,内生子囊孢子,成为主要初侵染源。在水稻抽穗扬花季节,子囊孢子借风雨传播,落在花器和幼嫩颖壳处侵染为害。侵入后,病菌吸收谷粒内营养,迅速繁殖,取代谷粒,形成稻曲粒。,四、发病条件稻曲病的发生和气候、肥水及品种抗病性关系密切。高温高湿是稻曲病发生的有利条件。偏施氮肥,施肥过晚,深水灌溉,长期水淹、田水落干过迟等,常造成植株长势和抗病性降低,病害发生加重。水稻品种间抗病性有明显差异。杂交稻较常规稻感病,杂交稻中尤以制种田母本发病重。晚熟品种以及插秧过迟的水稻发病重。,五、病害控制,防治稻曲病应采取选用抗病品种为主,搞好肥水管理和药剂防治的综合措施。,1、选用抗病品种重病区选用抗病品种,是经济有效,切实可行的措施。选用无病稻种,不在病田留种。,2、种子处理结合稻瘟病的防治,用抗菌剂“401”、福尔马林、三环唑可湿性粉剂等处理种子。,3、搞好肥水管理重病稻田水稻收割后及时深翻,深埋菌核,压低翌年初侵菌源。水稻播种前清除病残体及田间病原物。加强肥水管理,氮、磷、钾配合施用和浅灌晒田,增强稻株抗性,对于控制病害均有较好作用。,4、药剂防治对杂交稻制种田、感病品种和后期生长茂盛的田块,在孕穗期至始穗期及时喷药,若推迟至齐穗期则防效较差。有效杀菌剂有络氨铜,井冈霉素等。,第七章 杂粮病害,第一节 玉米病害,玉米是当今重要的粮食作物,又是重要的饲料作物和工业生产原料。在我国其播种面积和产量仅次于小麦和水稻。病害是生产的重要障碍因素。国外已报道病害种类达百余种,常年造成损失约6。,一、玉米大斑病,玉米大斑病是世界性分布病害,几乎所有玉米产区都有发生,中国东北、华北北部和西北等温度较低的地区以及南方山区发病较重,一般减产1030左右。,1、症状玉米苗期发病较少,中后期为害严重。该病主要为害叶片,玉米叶片受害后,病斑初呈水浸状灰绿色小点,后沿叶脉扩大,形成黄褐色或灰褐色梭形大斑,病斑中央色泽较浅,边缘较深,田间湿度较大时,病斑表面产生黑色霉状物(分生孢子梗和分生孢子)。后期病斑汇合连片,叶片枯死。严重发生时,叶鞘和苞叶也可受害。病枯植株根茎腐烂,果穗松软倒挂,籽粒干秕细小。,2、病原无性态为大斑病突脐蠕孢,属半知菌,丝孢目。分生孢子梗单生或23根束生,褐色,不分枝,上部膝状弯曲,基部细胞膨大,顶端色泽较浅,孢痕明显,具28个隔膜。分生孢子着生在分生孢子梗顶端或弯曲处,梭形或长梭形,中间宽,两端狭,有27个隔膜,顶端细胞钝圆形或长圆形,大小451261524m,脐点明显,突出于基细胞外。,3、侵染循环病菌主要以菌丝体或分生孢子在病残体内越冬。冬后玉米病残组织上产生的分生孢子是病害发生的主要初侵染源,分生孢子藉风雨、气流传播。玉米叶面具有水滴时,分生孢子经48小时萌发,从气孔侵入,在细胞间或细胞内扩展蔓延。气温适宜时,病菌侵入后710天出现病斑,1014天分生孢子梗从气孔中伸出,并产生大量分生孢子,进行再侵染。,4、发病条件玉米品种对大斑病具有明显抗性差异。种植感病品种是造成病害大流行的主要原因。在具有一定菌量和一定面积的感病品种时,发病程度主要决定于温度和雨水。玉米大斑病多发生于温度较低、气候凉爽、湿度较大的地区。此外,重茬连作,地势低洼,排水不良,土质粘重,播种过迟,施肥不足等都会加重病情。与低秆作物间作,适期早播,均衡施肥,可减轻发病。,5、病害控制,玉米大斑病的防治应采取以种植抗病品种为主,合理布局品种、栽培防病为辅的综合防治措施。,1)选种抗耐病品种选用抗病品种是控制大斑病发生和流行的根本途径。目前比较抗大斑病的品种有丹玉13、丹玉15、中丹2号等。,2)合理布局品种大斑病的发生和流行,除菌源数量充足,气象条件适宜,品种抗性不强外,品种单一以及由此带来的品种抗病性丧失也是原因之一。应有计划地进行品种轮换,中断优势小种形成,保持品种抗性相对稳定。,3)改进栽培管理适期早播、合理密植、加强肥水管理以及收获后及时深翻,清除田间病残体等,可减轻病害的发生和流行。,4)药剂防治防治玉米大斑病的药剂有多菌灵、百菌清等。,二、玉米小斑病,玉米小斑病是世界各玉米产区普遍发生的一种重要病害。中国主要发生在河北、河南、北京、天津、山东、陕西、湖北、广西等省(市)自治区。一般减产1030,重病田减产达80以上,甚至绝收。,1、症状玉米从幼苗到成株期均能受害,病斑主要集中在叶片,偶尔在叶鞘、苞叶、果穗上发生。一般下部叶片开始发病,逐渐向上蔓延。病斑初水浸状,后变为黄褐色或红褐色,椭圆形或长圆形,具有明显紫褐色或深褐色边缘,病斑扩展受叶脉限制,有时病斑可见23个同心轮纹,潮湿条件下,病部产生稀疏的灰色至灰黑色霉层(分生孢子梗和分生孢子)。,2、病原,病原物有性态为异旋孢腔菌,属子囊菌,格孢腔目。子囊壳近球形,黑色,部分埋生在寄主组织内,喙部明显,内含筒形,无色子囊。子囊顶端钝圆,基部具短柄,子囊孢子线形,螺旋状,有59个隔膜。,无性态为小斑离蠕孢,属半知菌,丝孢目。分生孢子梗从寄主气孔或表皮细胞间隙长出,单生或23根丛生,不分枝,橄榄色至褐色,挺直或膝状弯曲,孢痕显著,分生孢子由分生孢子梗顶端或一侧长出,长椭圆形或近梭形,直或略向一侧弯曲,中间或中间稍下部较粗,两端渐细,褐色至深褐色,有115个隔膜,一般为68个,脐点明显,深褐色。,3、侵染循环病菌以菌丝体或分生孢子在病残体上越冬。翌年温、湿度比较合适的56月份,产生大量分生孢子,籍气流或雨水传播,在叶面具有水滴时,48小时分生孢子萌发,直接穿透或从气孔侵入叶片表皮细胞,在细胞间或细胞内扩展蔓延,35天后形成病斑,产生分生孢子,籍风雨传播,引起再侵染。,4、发病条件玉米小斑病发生和流行与大面积种植感病品种有关,在具有一定菌量和感病品种存在时,发病程度主要决定于温度、湿度、雨量和雨日数。如果生长时期雨量大,降雨次数多,相对湿度大,发病重,反之,发病轻。此外,重茬连作,地势低洼,排水不良,土质粘重,播种过迟,施肥不足等都会加重病情。,5、病害控制,防治玉米小斑病应采取种植抗病品种为主,合理布局品种、栽培防病为辅的综合防治措施。,一、选种抗、耐病品种选用抗病品种是控制小斑病发生和流行的根本途径。目前比较抗小斑病的品种有丹玉13、中丹2号、郑单2号、掖单系统杂交种等。,二、改进栽培管理适期早播、合理密植、加强肥水管理以及收获后及时深翻,清除田间病残体等措施,可有效控制病害的发生和流行。,三、药剂防治防治玉米小斑病的药剂有多菌灵、百菌清等,三、玉米黑粉病,是为害玉米穗部的一类重要病害,我国常见有瘤黑粉和丝黑穗病。,1、瘤黑粉病,又称普通黑粉病,遍布世界各玉米产区,我国广泛分布。该病对产量造成的损失以单株上病瘤多少、大小和危害部位不同而异,一般减产10以内,在大面积种植抗病品种的地区,年损失很少超过2。,1)症状玉米瘤黑粉病是局部侵染性病害,玉米腋芽、叶片基部、雌雄穗等具有分生能力的地上组织均能被侵染,受害部位细胞强烈增生,体积增大,形成肿瘤。幼嫩病瘤初银白色,有光泽,后变为灰白色,有时稍带紫红色,内部白色,肉质多汁。随着病瘤增大和瘤内冬孢子形成,质地由软变硬,颜色由浅变深,外膜破裂后,散出大量黑色粉末(冬孢子)。,2)病原病原菌为玉蜀黍黑粉菌,属担子菌,黑粉菌目。冬孢子球形至椭圆形,表面有细刺,大小813811m,萌发产生3个隔膜的担子,在担子顶端和分隔处产生4个担孢子,担孢子为单核体,可芽殖产生次生担孢子。该菌易发生变异,有很多生理小种。,3)侵染循环冬孢子在土壤或病残体上越冬,成为次年主要初侵染源。翌年遇适宜气候条件,冬孢子萌发产生担子和担孢子,担孢子随风雨、昆虫等传播,附着在玉米幼嫩组织或喇叭口内,随水滴渗到叶片或叶鞘基部缝隙中,萌发产生侵入丝,穿透寄主表皮或从伤口侵入。菌丝产生吲哚乙酸刺激寄主形成肿瘤并产生冬孢子。,4)发病条件病害发生主要受栽培措施和气候条件的影响。由于冬孢子没有明显休眠期,遇合适温、湿度就能萌发,并很快死亡。因此,该病在高温、潮湿多雨的南方发病轻,而在低温干燥的北方,冬孢子不易萌发,初始菌量积累多,发病重。连作年限越久,田间菌量积累越多,发病越重。玉米收获后立即翻耕较春季翻耕发病轻,2、丝黑穗病,我国自1919年在东北首次报道以来,蔓延很快,目前各玉米栽培区,每年都有不同程度的发生。其中北方春玉米区、南方丘陵山地和西北玉米区发病较重。一般年份发病率在28之间,个别重病区可达6070。到80年代,该病在主要春玉米区已基本控制,但在整个玉米产区仍然是生产上的重要病害之一。,1)症状玉米丝黑穗病是由苗期侵入的系统侵染性病害,主要为害雌穗和雄穗。苗期受害,玉米表现畸形。抽穗期症状典型,病株雌穗短小,基部大顶端小,不吐花丝,除苞叶外,整个果穗变成黑粉包。后期苞叶破裂散出黑粉(冬孢子)。黑粉飞散后,丝状维管束外露,这是与瘤黑粉病的主要区别。雄穗受害,雄穗颖片受病菌刺激呈多叶状或刺猬头状。,2)病原病原物为丝轴黑粉菌,属担子菌,黑粉菌目。冬孢子球形或近球形,表面有细刺。冬孢子间混杂有球形或近球形的不育细胞。该菌有明显的生理分化现象,侵染玉米的丝黑穗病菌不能侵染高粱,侵染高粱的丝黑穗病菌虽能侵染玉米,但侵染能力很低,二者属两个不同专化型。,3)侵染循环病菌以散落在土壤、粪肥或粘附于种子表面的冬孢子越冬,成为来年初侵染源。土壤带菌是病区玉米发病的主要原因,种子带菌是病害远距离传播的重要途径。土壤、粪肥或种子上的冬孢子,遇到适宜温、湿度条件萌发产生担孢子,担孢子萌发后产生侵入丝侵入寄主,进行系统侵染,使果穗变成黑穗。玉米丝黑穗病无再侵染。,4)发病条件在种植感病品种和土壤中菌量较多的情况下,玉米发芽后至4叶期土壤温、湿度是决定病害发生为害程度的主导因素。一般春玉米发病重于夏玉米,早播比迟播发病重,播种深的比播种浅的发病重。在地理分布上,冷凉山区发病重。,3、病害控制,玉米黑粉病防治应采取以选育和应用抗病品种为主,结合种子处理和加强栽培管理的综合防治措施。,1)、选育和推广抗病良种选用抗病品种是解决黑粉病为害的根本措施。目前高抗丝黑穗病的杂交种有中单2号、单玉2号、吉单101等。,2)清洁病田和实行轮作及时摘除病瘤或拔除病株,携出田外深埋,减少初侵染源,重病区实行3年轮作。,3)加强田间栽培管理适期播种,合理密植,提高播种质量,注意均衡施用有机肥和无机肥料,注意氮、磷钾肥合理搭配施用。,4)、药剂防治用多菌灵、五氯硝基苯、苯莱特等杀菌剂进行拌种、浸种或药土盖种,有一定的防治效果。,
展开阅读全文