生活与健康专业知识.pptx

,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,生活与健康,制作：于耿键,生活与健康专业知识专家讲座,第1页,何为健康？,什么是健康？,最近，联合国世界卫生组织对人身体健康制订了新标准，它包含机体上和精神上健康状态。,机体健康可用“五快”来衡量：,食得快：不是狼吞虎咽，不辨滋味，而是不挑食，不偏食，有食欲，说明内脏功效正常。,便得快：很快排泄大小便，便后没有疲劳感，说明胃肠肾功效良好。,睡得快：晚间定时有睡意，能很快入睡，睡得深；醒后头脑清醒，精神饱满。睡得快说明中枢神经系统兴奋、抑制功效协调，且内脏无病理信息干扰。,说得快：说话流利，表示准确。表示头脑灵敏，心肺功效正常。,走得快：身体衰弱先从下肢开始。走得快说明精力充沛，身体情况良好。,精神健康可用“三好”来衡量：,好个性：性格温和，意志坚强，感情丰富，胸怀坦荡。,好处世能力：能现实地看问题，有自我控制能力，在改变事物面前能保持良好情绪，并能适应复杂社会环境。,好人际关系：待人接物能大度和善，不过分计较，能助人为乐，与人为善。,生活与健康专业知识专家讲座,第2页,生活与健康,生活现象：,城市与农村生活虽说形式不一样，不过方向就是一个“高兴生活着，健康行走。”人食五谷杂粮，行走于天地之间，健康与疾病两个极端概念浮出水面。有些人在问是什么原因造成。其实极难评定，比如说空气污染、生活压力大、体力劳动、食物链受到污染等等等。既然这些问题已经客观存在，作为地球一份子，我们只能在客观环境下，学会拟补与保护。健康从预防开始。预防就是从生活点点滴滴开始做起。中国当前投身人类健康行业很多，比如保健品、医疗器械等。这些已经在人意识里形成两种极端思维（排斥与接收）。理由很简单，像有些倒买倒卖一些保健品商家不考虑老百姓健康问题，只是打上“为健康而奋斗大旗”骗取暴力利益。造成在老百姓意识里产生一个对健康意识压迫感，不知道该怎么办好？分不清对与错。,生活与健康专业知识专家讲座,第3页,生活向导,中国已经慢慢开始进入老龄化时代，健康尤其主要，找对方式方法，是健康生活主要砝码。举个简单例子与大家分享一下：中国现在有快要14亿人口，相正确也就是快要14亿双脚，那么又有多少双是健康脚呢？据权威统计：每一百人当中就有70人左右脚处于亚健康状态。症状表现为脚趾变形、走路不稳、劳损等现象。而这些问题是没有方法去根治，只能经过改进日常生活方式，选取一些日常生活辅具，现在国内已经出现了专业足部辅具科研机构，比如,生命立,足部辅具科研机构。设计出来产品适合对应足部亚健康人群。其实脚问题，说白了就是因为受力情况造成，人们穿鞋子是最大凶器。为何这么说，道理很简单，中国那么多生产鞋子厂家，不可能按每双脚定做鞋子。这么成本高、影响销量。人们买鞋子观念是还能够，差不多。不过时间长后就会对脚造成对应损伤。尤其是女性朋友，比较喜欢高跟鞋，认为很美，其实它在无形伤害脚。造成脚趾变形，开始只是不怎么美观，后期有可能会出现疼痛、炎症。最终就有可能面临着做矫形手术等。不过不可能以后就不穿高跟鞋了，我们只能经过一些相关辅具护理我们自己双脚。让双脚得到对应保护，慢慢处理脚不健康问题。我们能做也只有这么多。,生活与健康专业知识专家讲座,第4页,生活总结,生活很简单，找对方式方法，乐观对待生活中点点滴滴。希望大家能认真对待健康问题，提升生活质量，打造人文友好新中国大生活。,生活与健康专业知识专家讲座,第5页,怎样才能生活得更健康？,卫生习惯,一、培养良好卫生习惯,二、良好卫生习惯表现,（一）良好个人卫生习惯,（二）良好公共卫生习惯,生活与健康专业知识专家讲座,第6页,膳食与健康,生活方式与大学生健康关系亲密，健康生活方式可预防疾病，合理膳食可提供均衡营养，是大学生健康生活方式主要内容。,生活与健康专业知识专家讲座,第7页,一、营养与营养素,（一）基本概念,营养,是机体经过进食和生理消化吸收作用从食物中提取营养物质来满足人体新陈代谢和补充能源过程总称。,营养素,是指食物所含，能保障身体生长发育，维护生理功效，供给机体所需热能物质，或者说食物中含有营养作用物质。,生活与健康专业知识专家讲座,第8页,二、膳食营养与疾病关系,（一）营养缺乏与疾病,在1989年，经卫生部、民政部同意，专门在北京成立了一个全国性研究协会,中国学生营养促进会,。开展中国学生营养需求方面研究，并负责指导对学生营养教育。,每年5月20日定为“,中国学生营养日,”，每年还提出一个口号或者主题，如年“中国学生营养日”主题是“喝牛奶，促健康”，年是“确保食品安全，促进学生营养餐发展”。经过这个活动呼吁并力争引发全社会对学生营养关注和重视。,生活与健康专业知识专家讲座,第9页,不良饮食习惯,不合理烹调方式,粮食精加工,社会原因,消化吸收不良,体内利用发生障碍,机体需要量增加或排泄增加,营养缺乏原因：,原发性,继发性,营养缺乏,生活与健康专业知识专家讲座,第10页,常见营养,性疾病,蛋白质热能营养不良,维生素D和钙缺乏疾病,缺铁性贫血,单纯性肥胖,生活与健康专业知识专家讲座,第11页,几个常见营养素缺乏症,（1）蛋白质热量营养缺乏症：主要原因为蛋白质和碳水化合物摄入不足所引发。临床表现为青春期生长发育迟缓、体重减轻、贫血、以疾病抵抗力差而经常患病等蛋白质缺乏症状和体征；以及身体疲劳无力，反应迟钝，学习工作能力或效率下降等碳水化合物缺乏症状和体征,（2）钙缺乏症：骨骼、牙齿发育不良；骨质疏松，骨质软化病，软骨病；血凝不正常，易流血不止，肌肉痉挛；学习工作时注意力不易集中等。,生活与健康专业知识专家讲座,第12页,（3）铁缺乏症,：脸色苍白；血红蛋白降低，易疲劳；抗病力低下；注意力不集中；,（4）锌缺乏症,：生长发育迟缓，或发育不良；特发性味觉低下；异食癖，如吃泥、砖、玩具等异物；轻易感染；伤口愈合迟缓；智商低下等。,（5）维生素A缺乏症,；出现畏光，夜间视物含糊不清等夜盲症表现；并有皮肤干燥、脱屑、皲裂，以及对传染病抵抗力下降表现；,生活与健康专业知识专家讲座,第13页,（6）维生素B1缺乏症：易致胃肠功效不良，如消化不良；并可致手脚发麻等多发性周围性神经炎表现及脚气病（而非脚癣）。,（7）维生素C缺乏症：坏血病；齿龈发肿、流血、腐烂；牙齿松动；骨骼脆弱、坏死；毛细血管脆弱，皮下出血等；免疫力下降，易患感冒等。,生活与健康专业知识专家讲座,第14页,（二）膳食结构与疾病,中国人群近50年疾病死亡谱（20世纪）,生活与健康专业知识专家讲座,第15页,、膳食结构与心、脑血管疾病,脂肪摄取与胆固醇关系,饮食中含大量饱和脂肪会提升血液内胆固醇水准。胆固醇会积聚于动脉壁，因而提升冠状动脉硬化及闭塞机会。这说明进食大量动物脂肪人较多出现冠状动脉栓塞原因。所以应尝试以不饱和植物脂肪，代替那些饱和动物脂肪如牛油芝士。缺乏脂肪会造成发育迟媛、湿疹及皮肤组织失调。,生活与健康专业知识专家讲座,第16页,脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油所合成，所以又被称为甘油三脂。脂肪酸能够分为饱和及不饱和脂肪酸。脂肪分别是由其组成脂肪酸而定。由饱和脂肪酸所组成脂肪，大多数在室温中呈固态，包含牛油、椰子油、动物脂肪等，都含有很多饱和脂肪酸，植物油则多含不饱和脂肪酸。普通来说，植物油营养价值比较高，因所含必需性脂肪酸较多。,生活与健康专业知识专家讲座,第17页,糖胆固醇摄取与血胆固醇关系,类摄取与甘油三酯关系,蛋白质摄取与血脂关系,维生素摄取与血脂关系,无机盐摄取对心血管疾病影响,生活与健康专业知识专家讲座,第18页,、膳食结构与肿瘤,膳食结构对肿瘤发病也有一定关系。营养不足与营养过剩均与肿瘤发生相关。,膳食脂肪与肿瘤关系,维生素与肿瘤关系,热能、蛋白质与肿瘤关系,生活与健康专业知识专家讲座,第19页,三、大学生营养需要,（一）大学生营养主要性,、合理营养是青少年有一个健康强壮身体基本保障,维持正常人体新陈代谢需要。,新陈代谢即机体与外界环境之间物质交换和能量转移过程。,任何一个人体必需营养素缺乏都会致病。,生活与健康专业知识专家讲座,第20页,一、健康与心理健康,（一）何谓健康,世界卫生组织给健康下了个定义：“健康不但是没有躯体残缺和疾病，还要有完整生理、心理状态以及社会适应能力。”,生活与健康专业知识专家讲座,第21页,（二）,健康标准,世卫组织确定人群健康十项标准,1、有充沛精力，能从容不迫地担负日常繁忙工作。,2、处世乐观，态度主动，乐于负担责任，事无巨细不挑。善于休息，睡眠良好。,3、应变能力强，能适应环境各种改变。,4、能抵抗普通感冒和传染病。,5、体重适中，身体匀称，站立时头、肩、臀位置协调。,6、眼睛明亮，反应灵敏，眼和眼睑不发炎。,7、牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。,9、头发有光泽，无头屑。,10、肌肉丰满，皮肤有弹性。,生活与健康专业知识专家讲座,第22页,（三）心理,健康标准,普通适应能力；,自我满足能力；,情绪控制能力；,组织指挥协调能力；,社会角色饰演能力；,耐受挫折能力；,独立自主性、客观现实型、稳定成熟性、富有创造性。,生活与健康专业知识专家讲座,第23页,（四）心理压力与疾病关系,1、案例：肝脏上肿块。2、案例：止不住背痛 3、心中冰点,生活与健康专业知识专家讲座,第24页,要认识自我,认识自己是个古老话题，驰名世界古希腊神庙，耸立着一块巨大石碑，上面醒目标写着：“认识你自己！”,人一生，一直都在寻找自我，实践自我，完善自我，这是生命赋予每个人至高无上而有不可推托神圣使命。,生活与健康专业知识专家讲座,第25页,我们选择,我们无法改变人生，但能够改变人生观！,我们无法改变环境，但能够改变心境！,你不能左右天气，但你能够改变心情！,你不能改变容貌，但你能够展现笑容！,你不能控制他人，但你能够控制自己！,你不能预知明天，但你能够利用今天！,你不会样样顺利，但你能够事事尽力!,生活与健康专业知识专家讲座,第26页,关注生活，关注健康,生活与健康专业知识专家讲座,第27页,结束,谢谢,生活与健康专业知识专家讲座,第28页,