牛羊生产学.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第,二,节 青年牛的饲养管理,一、断奶至6月龄阶段的饲养,断奶后,断奶至4月龄,刚刚断奶,从初生到断奶,生长发,育特点,青年牛,的特点,营养需,要特点,二、7月龄至初配育成牛的饲养管理,79月龄,育成牛的日增重应为060kg，增重不宜过多，使其保持与月龄相当的理想体重，应适当控制能量饲料喂量，以免大量的脂肪沉积于乳房，形成肉质乳房，影响乳腺组织的发育，抑制生产潜力的发挥。,育成牛,以40-50头组成一群,每群牛的月龄差异不超过15-20个月，体重差异不超过25-30kg，并根据牛的体况及时调养，防止牛群因采食不均而发育不整齐。舍饲时，平均每头牛占用运动场的面积应达10-15m,2,，使牛充分运动健康发育。,三、初配至头胎产犊母牛的饲养管理,怀孕初期,：日粮以优质青草、干草、青贮、根茎类为主，精料少喂或不喂；,怀孕的最后4个月,：按奶牛的营养需要进行饲养，控制食盐和矿物质的喂量，同时，玉米青贮和苜蓿限量饲喂，常检测体高和体重，牛体刷拭和乳房按摩；,妊娠后期,：转入成母牛舍进行饲养；临近产前1周进人分娩舍，进行分娩监视护理阶段,第,三,节 泌乳母牛饲养管理,一、一般饲养管理技术,（一）分组饲养,根据产奶量、年龄、胎次、泌乳期和所处的生殖阶段分组。,按产奶量分组时，一般采用1/4分组法。,妊娠后期：转入成母牛舍进行饲养；,易出现的问题和解决措施：,二、泌乳牛的阶段饲养管理,79月龄育成牛的日增重应为060kg，增重不宜过多，使其保持与月龄相当的理想体重，应适当控制能量饲料喂量，以免大量的脂肪沉积于乳房，形成肉质乳房，影响乳腺组织的发育，抑制生产潜力的发挥。,豆粕、花生粕、棉籽粕、酒糟等合理搭配使用。,根据产奶量、年龄、胎次、泌乳期和所处的生殖阶段分组。,4、添加剂在高产奶牛日粮中的应用,-牛性化管理，更注重细节,定时定量，少给勤添,(1)日粮的类型及质量,TMR饲喂可以提高乳脂率,产奶量下降过快：产奶量在10d内的下降幅度超过3。,产奶量下降过快：产奶量在10d内的下降幅度超过3。,1创造凉爽的牛舍环境,(1)瘤胃功能调整；,二、泌乳牛的阶段饲养管理,(1),日粮的类型及质量,给予青绿多汁并富含维生素的饲料,日粮尽量由多种适口性良好的饲料组成,日粮具有一定的容积和营养浓度,日粮中有一定的轻泻成分,(2),饲喂次数及顺序,饲喂次数,饲喂顺序,(3),饲喂方法,定时定量，少给勤添,保持日粮相对稳定，更换饲料要逐渐进行,饲料要清洁，防止有异物,（二）合理饲喂,（三）充足饮水,（四）规范挤奶操作,1,2,3,4,大型自动转盘挤奶机,二、泌乳牛的阶段饲养管理,泌乳,干奶,再分娩,再泌乳,（一）泌乳初期的饲养管理,1生理特点,(1)产后母牛的特点,(2)能量负平衡,2饲养管理要点,(1)饲养管理目标,(2)饲养管理要点,(3)疾病预防,预防酮病措施,预防胎衣不下措施,预防真胃移位措施,（二）泌乳盛期的饲养管理,提高日粮能量浓度。,提高饲料过瘤胃蛋白质的比例。,采用“引导”饲养法。即按照营养标准满足产奶牛的维持和产奶需要外，再额外补加45 NND的饲料。,(3)疾病预防,预防瘤胃酸中毒的措施：确保日粮精粗比合理，保证一定量的优质青干草；添加缓冲剂。,预防奶牛发情延迟，安静发情增多，受胎率降低的措施：增加能量和蛋白质的摄人量，并使二者的比例保持一定水平；保证日粮中足够的维生素和微量元素。,（三）泌乳后期的饲养管理,1生理特点,2饲养管理要点,易出现的问题和解决措施：,过胖,：降低日粮的能量浓度，控制精料和青贮玉米的饲喂量。,过瘦,：检查日粮配方，提高精料的能量浓度和数量；增加优质的粗料；加强疾病的预防。,产奶量下降过快,：产奶量在10d内的下降幅度超过3。解决措施同泌乳中期。,（四）干奶牛的饲养管理,干奶的意义,1恢复母牛体质,2促使乳腺机能恢复,3有利于胎儿的生长发育,干奶期的确定,根据母牛预产期和奶牛的年龄、体况、泌乳性能及饲养管理条件而定。一般是,4575d,，平均,60d,。,干奶方法,1,逐渐干奶法,2,快速干奶法,干奶期的饲养管理,1干奶前期饲养,(1)瘤胃功能调整；(2)合理的营养组成；(3)日粮中添加阴离子盐,2干奶后期饲养,（1)保证饲料品质及饮水卫生；(2)保持安静卫生的生活环境；(3)夏季注意防暑降温，创造条件增加牛的采食量；4)坚持适当运动；(5)加强皮肤刷拭，保持牛体清洁；(6)做好乳房按摩，促进乳腺发育,3干奶期管理,防止食盐喂量过高,（五）奶牛夏季饲养管理,热应激引起的,后果,1热应激对产奶的影响,2热应激对生殖功能的影响,缓解热应激的,措施,1创造凉爽的牛舍环境,2供应清洁充足的饮水,3保持牛舍干燥卫生,4定期消毒牛舍,采用TMR饲喂能够提高饲草采食量(高产牛),饲草是乳脂直接来源（乙酸合成乳脂，乙酸来源于饲草），也是影响高产牛最关键因素,产奶量下降过快：产奶量在10d内的下降幅度超过3。,怀孕初期：日粮以优质青草、干草、青贮、根茎类为主，精料少喂或不喂；,一、一般饲养管理技术,2热应激对生殖功能的影响,粗蛋白质为1820，,在产前21d给奶牛饲喂阴离子盐。,二、泌乳牛的阶段饲养管理,为解决高产奶牛泌乳早期蛋白质的不足，日粮中可添加保护性氨基酸。,日粮尽量由多种适口性良好的饲料组成,2促使乳腺机能恢复,日粮具有一定的容积和营养浓度,产奶净能为232243NND，钙091，磷为064，,79月龄育成牛的日增重应为060kg，增重不宜过多，使其保持与月龄相当的理想体重，应适当控制能量饲料喂量，以免大量的脂肪沉积于乳房，形成肉质乳房，影响乳腺组织的发育，抑制生产潜力的发挥。,夏季奶牛日粮配合特点及饲喂技术,增加饲喂次数,延长饲喂时间,调制粥料,1改善日粮结构,2.改变饲喂技术,(1)添加脂肪,(2)提高蛋白质水平,(3)添加微量元素,(4)加入抗热应激添加剂,（六）高产奶牛饲养技术,1、日粮结构与精粗料比例,日粮结构,：,精料：粗料：糟渣类饲料应保持在60：30：10，,粗纤维含量为1517，,粗蛋白质为1820，,产奶净能为232243NND，钙091，磷为064，,钙磷比为135：1,粗饲料,最好能有3种，即优质苜蓿干草、优质禾本科干草和优质带穗玉米青贮,2、能量与蛋白质饲料的组成,选择全棉籽、全大豆和脂肪等含,能量,高的饲料用于高产奶牛日粮和夏季奶牛日粮中，增加日粮中的能量浓度。添加2 3的保护性脂肪。,豆粕、花生粕、棉籽粕、酒糟等合理搭配使用。为解决高产奶牛泌乳,早期蛋白质,的不足，日粮中可添加保护性氨基酸。,3、无机盐的应用,在产前21d给奶牛饲喂,阴离子盐,。阴离子盐主要包括氯化铵、碳酸铵、硫酸铝、硫酸镁和氯化钙等。阴离子盐适口性差，通过与酒精糟、糖蜜或热处理大豆粕等载体混合后制粒的方法，可以显著提高产犊时的,血钙浓度,，避免疾病的发生。,4、添加剂在高产奶牛日粮中的应用,1添加保护性氨基酸,2添加保护性脂肪,3瘤胃缓冲剂,4烟酸(维生素B),5脲酶抑制剂,6双乙酸钠,第五节 全混合日粮(TMR)饲养技术,为全混合日粮（Total Mixed Ration）的英文缩写，是根据不同生产阶段奶牛营养需要，科学设计配方，用特制的搅拌机具对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。保证了奶牛所采食每一口饲料都具有均衡的营养。,TMR工艺四大要素,合理分群,-同性状奶牛同群饲养,准确配方,-精、粗饲料同时考虑，实现全价营养,有效加工,-特定加工工艺更利于采食、消化,科学管理,-牛性化管理，更注重细节,奶牛社会关系、围产前后采食量,TMR解决了对奶牛,食入的每一种营养物质,精确控制,搅拌车配置的称重系统能够按配方精确生产,称重,搅拌车带有的称重系统可以准确计量每种原料,牛奶中体细胞数直接反映出奶牛的健康情况，也影响原料奶的质量,采用TMR饲喂，能够提高牛群免疫力，降低发病率,营养平衡的配方是关键,合理加工是手段,TMR技术能够降低牛奶体细胞数,TMR技术能够降低有抗奶数量,平衡的营养使牛体抵抗力进一步提高,采用TMR技术奶牛的发病率大大减少,牛群整体用药量减少,TMR饲喂可以提高乳脂率,采用TMR饲喂能够提高饲草采食量(高产牛),饲草是乳脂直接来源（乙酸合成乳脂，乙酸来源于饲草），也是影响高产牛最关键因素,采用TMR饲喂可以提高饲草消化率,搅拌车特殊的加工工艺，能够对饲草进行切割、揉搓、混合，降低体积、提高适口性,TMR日粮能够使瘤胃PH值保持平稳、较高的水平,良好瘤胃环境,精粗饲料均匀混合能够有效保证瘤胃PH值稳定,5.8,6.0,6.2,6.4,6.6,6.8,4,8,12,16,20,24,Hour,瘤胃,pH,传统饲养,TMR饲喂,采用TMR饲喂能够提高乳蛋白率,平稳的瘤胃PH值，为瘤胃微生物提供良好环境,混合均匀的日粮为瘤胃微生物同时提供能量、蛋白、纤维等营养物质，加快了微生物的繁殖速度，提高了菌体蛋白产量,特殊加工工艺中的揉搓、切割能够对青贮等饲草拉丝，便于微生物附着，能够提高饲草的消化速度,TMR技术能够优化牛场劳动结构,TMR技术能够提高牛场机械化程度,TMR技术能够优化牛场管理结构,TMR技术能够有效节省劳动力,劳动力优化配置可以大大提高卫生管理,采用TMR技术平均每人可管理5080头奶牛,演讲完毕，谢谢观看！,