资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,中学生饮食习惯,组长:宾鹏,组员:刘博、唐睿、,胡 玲、王玲、袁文干、,王萱、谭智军,课题背景,网上资料获悉:世界卫生组织的“以营养教育为重点的学校健康促进项目”在杭州试点,初期的调查结果显示:杭州市中学生营养不良发生率高达,35,,超重和肥胖达,17,,贫血达,15,。,另有资料表明,全国学生体质健康调查发现,,718,岁学生营养不良率,为,26.9,(男生)和,38.3,(女生),广东省则高达,30,(男生)和,38.8,(女生),高于全国水平。营养不良和在我们的班里有许多同学因为不注意饮食的营养,上课的时候因体力出现了头眼花,体力不支,身感不病而常常到校医处看病的情况。因此针对这种情况,我们几个个志同道合的同学,(,1,)这些生病的同学平时会 些什么东西的社物。(,2,)我们平应该些什么营养的 食物?(,3,)这些营养对我们的身体什么样的好处?(,4,)我门应该怎样做才能保持好我门的饮食健康而去保章我们身体健康?在老师的折导下,我们开车了专题性调查活动。营养过剩并存是中学生营养状况的突出问题。,课题目的,1.,认识和了营养食物的有关知识,懂得怎样养成良好的饮食习惯。,2.,学会合作,学会学习,3.,初步了解正确的研究方法,培养研究的兴趣,研究过程,(,1,)设计、分发调查问卷,统计相关数据。,(,2,)通过各种渠道获得有关中学生营养状况的资料。,(,3,)八人分工协作,对不同类型材料加以整理和筛选。,(,4,)根据理论材料,结合信息数据,总结中学生营养不良的原因,并提出一些预防措施,(,5,)根据以上所有条件,提出如何饮食最合理并拟出建议食谱,。,调查结果,1,、,三餐如何安排最合理,2,、对学生食堂的一些建议,3,、,建议食谱,4,、科学预防中学生营养不良,培养良好的饮食习惯,培养良好的饮食习惯应该做到:,一日三餐,定时定量,既要保证营养所需,还要考虑到发热量;,饮食一定要注意卫生,不使用公用餐具,不随便在饮食摊点上就餐;,不喝酒,不暴食暴饮,不吃冷食;,少吃零食,特别是小吃,不吃变质过期食品;,早上要吃好,不要吃得太饱,否则会引起大脑缺血,上午上课犯困;,不要养成下了晚自习后还吃饭的不良毛病,否则难以消化,引起胃病,食物相克表,1,、猪肉忌菱角,肚子痛,2,、牛肉忌板栗,呕吐,3,、羊肉忌西瓜,伤元气,4,、狗肉忌绿豆,中毒,5,、兔肉忌芹菜,脱发,6,、鸡肉忌芹菜,伤元气,7,、鹅肉忌鸡蛋,伤元气,8,、甲鱼忌苋菜,中毒,9,、鲤鱼忌甘草,中毒,10,、萝卜加水果,易发甲状腺肿大,研究心得,通过这次研究性学习我也学到了很多课堂以外的知识,认识到实践的重要性,也真正体会到了社会的压力,虽然只是浅层次的,但为我以后在社会中的发展奠定了一颗石子,一颗虽小却必不可少的石子。这次研究性学习也人我们体会到了团结的重要性。因为我们试了试让一个人来安排全部内容,可是明显感到力不从心。我们的研究到此为止,希望我们的报告能对现今中学生的饮食起到一定的作用。,谢谢指导,
展开阅读全文