第六章_会展相关活动礼仪及训练.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第六章 会展相关活动礼仪及训练,6.1,会展谈判礼仪规范,6.2,会展宴请礼仪规范,6.3,参观游览礼仪,6.1,会展谈判礼仪规范,会展谈判是围绕会展活动而展开的商洽活动。,会展中常见的谈判：,与参展商进行谈判并签订参展合同,与场馆方谈判并签订租赁合同,与专业公司谈判并签订搭建承揽合同、外包服务及工程项目合同,在谈判中，懂得并掌握必要的谈判礼仪与礼节是谈判人员必须具备的基本素质。,遵守相互尊重、友好和蔼、积极合作、平等互惠的礼仪原则，遵循国际礼仪惯例，尊重对方是谈判的成功之道。,6.1,谈判前的准备礼仪,了解谈判对象情况,公司资历,业务实力,谈判对手个人情况,谈判主题、内容、议程,谈判文件,知己知彼，百战百胜,。,谈判团队,语言人才,法律人才,专业技术人才,谈判策略人才,谈判人员仪表,谈判人员形象要求,专业、端庄、自信,谈判场所,双边谈判,长方形或椭圆形桌子,多边谈判,圆桌,谈判桌示例一,判 桌,客方,（,7,）（,5,）（,3,）（,1,）（,2,）（,4,）（,6,）,面门为上,谈判桌竖式摆放,右为上座,客 方,主 方,谈,判,桌,6.1.2,谈判现场礼仪,6.1.3,谈判后的签约礼仪,6.2,会展宴请礼仪规范,西餐,6.2.2,中餐礼仪规范,1,）中餐是指宴请时的菜点饮品以中式菜品和中国酒水为主，使用中国餐具，并按中式服务程序和礼仪服务。,中式宴会厅示例,中餐桌次排列一 中餐桌次排列二 中餐桌次排列三,2,）中餐座次排列礼仪,第一主人,主宾,1,主宾,2,译员 主人陪员,宾,5,宾,6,主人陪员 主人陪员,主宾,4,主宾,3,第二主人,餐 桌,中餐座次排列图,（,3,）菜单设计及安排,西餐准备礼仪,西餐位次排列的国际礼仪惯例：,以女士优先、以右为尊、以近为上、面门为上、男女交叉排列。,,/,res_detail-htx-id-92651.shtml,（,1,）西餐座次排列礼仪,男宾客,2,女宾客,1,女主人 男主人,男宾客,1,女宾客,2,餐 桌,西餐的座次排列,（,2,）餐具使用及摆放,餐具主要有刀、叉、匙、盘、碟、杯等。,餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。,有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。,左手拿叉，右手拿刀。刀叉放在垫盘上呈八字形。刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以拿走。,（,2,）餐具使用及摆放,餐巾可以用来擦嘴或擦手，拭擦时脸孔朝下，以餐巾的一角轻按几下。,不要用餐巾擦拭餐具、桌子，不要用餐巾擦眼镜、抹汗，否则会有看不起主人之意。,西餐,坐姿端正，背挺直，脖子伸长,把食物送入口中时，每次不宜过多,咀嚼时，应合拢嘴巴，不应发出咀嚼的声响；咀嚼食物时，不应谈话,与客人交谈时，音量适中，切忌大声喧哗,项目安排,选定商务考察项目应该根据考察的目的、参观时间和季节等因素选择有针对性地考察对象，同时充分尊重考察者的意愿和兴趣。,一般情况下，主办方提出参观考察方案，提前告知有关人员。对于重要的、身份极高的与会嘉宾还需提前征求意见。,2,）制定考察日程,主办方提前制定详细的计划或日程安排，内容包括目标、路线、日程、时间、车辆等细节问题。,制作会议专用的文字图案标贴，贴在车辆外观、参观点路标等处使用，强化会议的品牌效应，增加与会嘉宾的尊荣感。,考察日程实例,跨境环境管理国际学术研讨会,环境可持续发展的伙伴关系,会议日期：,2004,年,11,月,9,至,12,日主办单位：香港公开大学科技学院合办单位：国家环境保护总局华南环境科学研究所,www.ouhk.edu.hk/sctwww/es/conference04/trad_chin/final_announcement.doc,考察日程及有关说明,注：此部分内容列入该次会议通告之中,部份代表获香港理工大学之邀请，于,11,月,11,日下午参加粤港合作研究交流会。,当天，组委会将为全体代表安排巴士接载，在正午大会总结之后，同往理工大学午餐。,午餐后，不参加粤港合作研究交流会的，可于,2:00 pm,在大餐厅楼下集合，乘搭旅游巴士往米埔及湿地公园参观。届时，幸获渔农及自然护理署职员殷勤招待，引领并进行实地讲解。活动约,5:30 pm,完结，代表在返回酒店梳洗后，,6:40 pm,在酒店大堂集合，届时由公开大学代表引领，前往帝京酒店三楼“帝京轩”贵宾厅出席大会晚宴。,3,）接待参观礼仪,介绍资料,语种适宜,文字简明扼要，实事求是。,国旗悬挂,制旗规范整洁,悬挂国旗时右为上，左为下,国旗不得倒挂、反挂,4,）陪同讲解礼仪,饰,1,）仪表礼仪,举止,气质,语言,2,3,4,静态举止,动态举止,高尚理想,高尚品格,文化素养,人生态度,基础层,礼貌层,智慧层,2,）待客礼仪,导游应该展现出良好的职业道德、爱国热情和民族自豪感，友好地对待所有的旅游者。,“有朋自远方来，不亦乐乎。”,3,）协商礼仪,根据双赢,原则处理,客我关系,与旅游者建立伙伴关系,与工作伙伴建立良好的合作关系,4,）引导旅游礼仪,工作,走在前面,端正,讲解姿态,树立良好的,第一印象,本 章 完,