高考生物-专题一第一讲生命的物质基础课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,把脉考情,本专题内容包括第一章生命的物质基础、第二章生命活动的基本单位,细胞及选修第四章细胞与细胞工程等内容。,本专题所涉及知识点内容广泛，较零散，多为记忆型内容，在高考中多以选择题形式考查细胞中有机化合物的元素组成与功能、各种细胞器的结构与功能、细胞工程技术及应用等；而非选择题则可能以图表曲线形式对细胞亚显微结构、细胞有丝分裂、细胞工程的流程等内容进行考查。,复习方略,进行本专题复习应从如下几个角度展开：,(1),采用比较与联系法进行化学元素与化合物相关知识的复,习。如将组成生物体的糖类、脂质、蛋白质、核酸等，,从元素组成、种类、分布、功能等方面予以归纳、比较；对核酸、蛋白质还应与后面的遗传信息的传递与表达相联系，从而使知识系统化。,(2),运用,“,结构与功能相适应、部分与整体相统一,”,的观点,理解记忆真核细胞的亚显微结构及功能，并以分泌蛋白形成为例说明细胞生物膜系统在结构上及功能上的联系。,(3),以细胞分裂过程中染色体行为，染色体及,DNA,数目变化规,律，图像辨析为主线进一步提升有丝分裂与减数分裂相关问题的解题能力。,(4),与个体发育知识相联系，进一步理解细胞的分裂、分化、,衰老等生命历程，并列表比较细胞分化、衰老与癌变，找出其中的异同点与实质。,(5),借助细胞工程流程图，结合比较法全面比较植物细胞工程,与动物细胞工程的原理、方法、实践应用等内容。,考点一,组成生物体的化学元素,考点,解读,1.,生物体中化学元素的种类,2,生物体中化学元素的作用,1,(2010,上海高考有改动,),下列选项中，含有相同元素的,一组化合物是,(,),A,纤维素和尿素,B,脂肪酸和磷脂,C,三磷酸腺苷和核糖核酸,D,胆固醇和血红蛋白,解析,本题考查各种化合物的元素组成，意在考查识记、比较能力。,A,项纤维素的组成元素为,C,、,H,、,O,，而尿素为,C,、,H,、,O,、,N,；,B,项脂肪酸的元素组成为,C,、,H,、,O,，而磷脂中含有,P,；,C,项三磷酸腺苷和核糖核酸的组成元素都是,C,、,H,、,O,、,N,、,P,；,D,项胆固醇的组成元素为,C,、,H,、,O,，而血红蛋白是蛋白质，组成元素为,C,、,H,、,O,、,N,等。,答案,C,1,组成细胞的化学元素的种类归纳,2.,几种典型元素功能举例,(1)N,N,与光合作用：参与光合酶、叶绿素、,NADP,、,ATP,组成；促进细胞分裂、生长，增大光合面积；延长叶片寿命，延长光合时间,N,与人体健康：人体氨基酸与蛋白质不能储存，每,天须摄入一定量,N,(2)P,P,与光合作用：参与叶绿体膜构成；参与构成,ATP,、,NADP,、,DNA,；参与光合作用物质转化,P,与人体健康：,P,、,Ca,是牙齿、骨骼的重要组成成分,(3)K,K,与光合作用：,K,抗倒伏，使茎秆挺拔，有利于接受,光照；,K,可促进糖类的合成与运输,K,与人体健康：可维持细胞内液渗透压；可维持正,常心律，与神经兴奋传导密切相关,(,人体内,K,具,“,多吃多排，少吃少排，不吃也排,”,的,特点,(4)Mg,：叶绿素的重要成分。,(3),分别用,H O,与,C,18,O,2,做原料，探知光合作用过程中释放出,的氧全部来自水而不来自,CO,2,。,(4),分别用,32,P,与,35,S,标记噬菌体,DNA,与蛋白质，探知噬菌体的,遗传物质是,DNA,而不是蛋白质。,(5),用,15,N,标记模板,DNA,，探知,DNA,复制为半保留复制。,(6),用具放射性或荧光分子标记的,DNA,做探针，进行基因诊断,或用于饮用水中病毒检测。,(7),用,14,C,标记生长素探知生长素的极性运输。,18,2,考点二,细胞中的化合物,考点,解读,1.,有机化合物的元素组成,2,糖类的种类、分布及作用,3,脂质的种类及功能,4,蛋白质和核酸的结构与功能,2,(2010,江苏高考,),下列关于核酸的叙述中，正确的是,(,),A,DNA,和,RNA,中的五碳糖相同,B,组成,DNA,与,ATP,的元素种类不同,C,T,2,噬菌体的遗传信息贮存在,RNA,中,D,双链,DNA,分子中嘌呤数等于嘧啶数,解析,DNA,中的五碳糖是脱氧核糖，,RNA,中的五碳糖是核糖；组成,DNA,和,ATP,的元素是,C,、,H,、,O,、,N,、,P5,种元素；,T,2,噬菌体的遗传物质是,DNA,，遗传信息贮存在,DNA,中；双链,DNA,分子中碱基比例,A,T,，,C,G,，,相加得出嘌呤数等于嘧啶数。,答案,D,1,糖的种类与功能,(1),糖类的种类及相互关系,(2),有关糖类的整合分析,葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖。,多糖的单体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖缩合成的。,并非所有的糖都能作能源物质，如纤维素。,(3),多糖的合成场所,淀粉,叶绿体；纤维素,高尔基体；,糖原,肝脏和肌肉；糖蛋白,内质网。,2,脂质功能归类,(1),脂肪,主要储能物质；调节体温，减少内脏器官摩擦,(2),磷脂,生物膜的主要成分，在肝脏中参与脂蛋白合成，,可预防脂肪肝,(3),固醇,固醇激素,(,如性激素、醛固酮等,),可调节代谢；,V,D,可促进,Ca,、,P,吸收,3,蛋白质与核酸比较,比较,蛋白质,核酸,结构层次,多样性,组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构不同，使蛋白质具多样性,核苷酸的数目、排列顺序和比例的不同，使核酸具有多样性,合成,(,复制,),的场所,核糖体,真核生物：细胞核,(,主要,),、线粒体、叶绿体原核生物：核区,核酸,蛋白质,比较,比较,蛋白质,核酸,主要,功能,结构蛋白：肌肉蛋白、细胞膜上的蛋白质等；,功能蛋白：血红蛋白、载体、酶、激素、抗体、糖蛋白等,遗传功能；,mRNA,是蛋白质合成的直接模板；,tRNA,是氨基酸的运载工具；,rRNA,是核糖体的组成成分；,某些,RNA,可起催化作用,比较,蛋白质,核酸,联系,DNA,、,RNA,和蛋白质之间的关系,DNA,多样性与蛋白质多样性的关系,考点三,生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定,考点,解读,1.,实验所需的试剂及原理,2,材料的选择及实验操作过程,3,(2009,广东高考改编,),对下表中所列待测物质的检测，,所选用的试剂及预期结果都正确的是,(,),待测物质,检测试剂,预期显色结果,DNA,甲基绿,红色,脂肪,苏丹,橘黄色,淀粉,斐林试剂,蓝色,蛋白质,双缩脲试剂,紫色,A,B,C,D,解析,鉴定脂肪可以利用苏丹,，呈现橘黄色，也可以利用苏丹,，呈现红色；蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。,答案,D,1,生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉、,DNA,等的检测,成分,试剂,颜色反应,还原糖,斐林试剂,砖红色沉淀,淀粉,碘液,蓝色,脂肪,苏丹,橘黄色,苏丹,红色,蛋白质,双缩脲试剂,紫色,DNA,二苯胺试剂,蓝色,2,斐林试剂与双缩脲试剂比较,试剂,比较,斐林试剂,双缩脲试剂,鉴定物质,还原糖,蛋白质或多肽,鉴定原理,新配制的,Cu(OH),2,溶液与还原糖反应,(,加热,),产生砖红色沉淀,碱性环境下的,Cu,2,与多肽或蛋白质中,“,”,反应形成紫色络合物,试剂,比较,斐林试剂,双缩脲试剂,试剂成分,及其浓度,均需,/mL,的,NaOH,溶液,0.05g/mL,的,CuSO,4,溶液,0.01g/mL,的,CuSO,4,溶液,使用方法,先把,NaOH,溶液,(,甲液,),和,CuSO,4,溶液,(,乙液,),混合，而后立即使用,先加入,2 mL NaOH,溶液,(A,液,),，然后再加入,3,4,滴,CuSO,4,溶液,(B,液,),使用条件,须经水浴加热,常温下反应,特别提示,(1),鉴定,DNA,时，加入二苯胺试剂后也需水浴加热，方可呈现,蓝色颜色反应。,(2),可使用龙胆紫或醋酸洋红碱性染料让染色体着色，用以观,察染色体变化。,热点一,组成细胞的化学元素与化合物,热点指数,命题点,本热点内容包括化学元素种类和作用，水和无机盐的存在形式及功能，糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、分类及功能,命题,角度,本热点多以选择题形式考查不同化合物的元素组成、分类及功能，特别是对于蛋白质、核酸的组成单位、功能等，考查更加频繁,例,1,(2010,全国卷,),请回答下列问题：,(1),氮、磷、镁,3,种元素中，构成生命活动所需直接能源物质,的元素是,_,，构成细胞膜的元素是,_,。,(2),缺镁时植物叶片发黄，其原因是,_,。,(3),在提取叶绿体色素的过程中，研磨叶片时通常需加少量二,氧化硅、碳酸钙及适量丙酮。二氧化硅的作用是,_,；碳酸钙的作用是,_,；丙酮的作用是,_,。,(4),光反应中能把光能转换成电能的叶绿素是少数处于特殊状,态的,_,。,解析,本题属于基础题目，涉及的知识点有：组成生物细胞的元素的作用和功能、叶绿体中色素的提取和分离实验、光合作用中叶绿素,a,的作用，意在考查考生对课本基础知识的掌握以及理解能力。,(1),生命活动的直接能源物质是,ATP,，而,ATP,的元素组成是,C,、,H,、,O,、,N,、,P,。细胞膜的元素组成是,C,、,H,、,O,、,N,、,P,等。,(2),镁是构成叶绿素的必要成分，所以缺镁时植物会由于缺少叶绿素而只表现类胡萝卜素的颜色，即叶片发黄。,(3),研磨叶片时，加二氧化硅可使研磨充分；加碳酸钙可保护叶绿素；加丙酮是充当溶剂以溶解各种色素。,答案,(1),氮、磷氮、磷,(2),镁是叶绿素的组成成分，缺镁导致叶绿素合成受阻,(,其他合理答案也可,),(3),有助于磨碎植物细胞防止研磨过程中叶绿体色素被破坏色素的提取溶剂,(,其他合理答案也可,),(4),叶绿素,a,细胞中能源物质及其供能次序,(1),细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质，三者供能顺,序是：糖类,脂肪,蛋白质，糖类是主要的能源物质，脂肪和蛋白质只在糖类物质消耗完毕或出现糖代谢障碍,(,如糖尿病,),时才分解供能。,(2),细胞内主要的储能物质是脂肪，动物细胞中还有糖元，,植物细胞中还有淀粉。,(3),在氧化分解中，由于三大有机物的含氧量不同，需氧量,也不同。糖类最大，需氧最少；脂肪最小，需氧最多，,产生的能量也最多。糖类、蛋白质：,17.5 kJ/g,，脂肪：,38.9 kJ/g,。,(4),能源物质为生命活动供能的过程：,能源物质,ATP,中的化学能 生命,活动。,1,如图表示生物体内某些有机物的,组成关系及其功能，其中,C,、,D,、,E,1,、,E,2,为小分子化合物，,F,、,G,、,H,、,I,、,J,均为高分子化合物。下列分析不正确的是,(,),A,控制生物性状的物质是,F,B,C,和,D,共有的元素有,C,、,H,、,O,、,N,C,E,1,与,E,2,的区别是空间结构不同,D,G,可从细胞核通过核孔进入细胞质,.,解析：,从图示看出,C,为核苷酸、,D,为氨基酸、,E,1,为脱氧核苷酸、,E,2,为核糖核苷酸，,F,为,DNA,，,G,为,mRNA,，,E,1,与,E,2,的区别是碱基种类和五碳糖不同。,答案：,C,热点二,蛋白质合成相关计算,热点指数,命题点,涉及蛋白质合成的相关计算包括氨基酸缩合失水数、肽键数，多肽中,N,、,O,数计算，游离氨基、羧基数统计及多肽分子量和基因、,mRNA,碱基数与氨基酸比例计算等,命题,角度,本热点多以选择题形式考查以上内容的相关计算,例,2,(2010,兰州四校联考,),某多肽的分子式为,C,21,HxOyN,4,S,2,(,无二硫键,),，已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸,(C,9,H,11,NO,2,),、天冬氨酸,(C,4,H,7,NO,4,),、亮氨酸,(C,6,H,13,NO,2,),、丙氨酸,(C,3,H,6,NO,2,),、半胱氨酸,(C,3,H,7,NO,2,S),。下列有关叙述不正确的是,(,),A,该多肽水解后形成,3,种氨基酸,B,该多肽中氢原子数和氧原子数分别为,32,和,5,C,该多肽不止有,1,个羧基,D,该多肽中有,3,个肽键,.,解析,由该多肽分子式中含,4,个,N,原子，,2,个,S,原子，可推知该多肽含,4,个氨基酸，其中有,2,个半胱氨酸,(,含,S),，又由半胱氨酸的分子式为,C,3,H,7,NO,2,S,，而多肽分子式中含,C,21,可推知另,2,个氨基酸应含,21,6,15,个,C,原子，对照题中所列氨基酸可进一步推知另两个氨基酸应为,1,分子苯丙氨酸,(,含,9,个,C),和,1,分子亮氨酸,(,含,6,个,C),，因此，该多肽水解后可形成,3,种氨基酸；该多肽中氢、氧原子数分别为：氢,(11,13,27),32(,水中氢,),32,。氧,(2,2,22),31(,水中氧,),5,；该多肽中应包含,3,个肽键；该多肽中只含,1,个羧基,(R,基团上无游离羧基，无多余氧原子,),。,答案,C,蛋白质合成过程中相关计算归纳,(1),脱水数肽键数氨基酸数肽链数,(2),游离氨基数肽链数,R,基上的氨基数各氨基酸中氨基,的总数肽键数,(3),游离羧基数肽链数,R,基上的羧基数各氨基酸中羧基,的总数肽键数,(4)N,原子数肽键数肽链数,R,基上的,N,原子数各氨基,酸中,N,的总数,(5)O,原子数肽键数,2,肽链数,R,基上的,O,原子数各氨,基酸中,O,的总数脱水数,(6)H,原子数各氨基酸中,H,的总数,2,脱水数,(7),蛋白质相对分子量各氨基酸平均相对分子质量,氨基酸,数,18,脱水数,(,有时需再减去其他化学键形成时脱掉原子的量,),(8),基因的碱基数,mRNA,上的碱基数,氨基酸数,631,2,下面是某蛋白质的肽链结构示意图,(,图,1,，其中数字为氨,基酸序号,),及部分肽链放大图,(,图,2),，请据图判断下列叙述中不正确的是,(,),.,该蛋白质中含有,2,条肽链,52,个肽键,图,2,中含有的,5,个,R,基,从图,2,可推知该蛋白质至少含有,4,个游离的羧基,控制该蛋白质合成的,mRNA,中至少含有,51,个密码子,该蛋白质合成过程中分子量减少了,888,A,B,C,D,解析：,由图,1,显示该蛋白质中含两条肽链，但其中的肽键数为,(30,1),(21,1),49,个；图,2,中含,4,个,R,基；由图,2,可推知该蛋白质至少含有的游离羧基数为,2,2,4(,个,),；控制该蛋白质合成的,mRNA,中至少应含密码子,30,21,51(,个,),，该蛋白质合成过程中分子量减少了,(4918,23),888(,三个二硫键,),。,答案：,A,热点三,生物组织中特定成分的鉴定,热点,指数,命题点,本热点涉及还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉、,DNA,等成分的鉴定,命题,角度,近年高考多以选择题或渗透于实验探究题中的形式，灵活考查对相关成分的鉴定方法、实验现象、试剂使用注意事项及相关鉴定在生活实践中的应用等,例,3,(2009,江苏高考改造,),下列有关实验及显色结果的叙述，正确的是,(,),A,水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色,沉淀,B,沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色,C,常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色,D,常温条件下，脱氧核糖核酸与二苯胺作用呈现蓝色,解析,本题考查了物质鉴定的有关内容。蔗糖不是还原糖，与斐林试剂作用不能发生颜色反应；二苯胺试剂检测的是脱氧核糖核酸，条件是水浴加热。,答案,C,细胞中能源物质及其供能次序,(1)DNA,除可用二苯胺在水浴加热条件下鉴定外，还有一种甲,基绿试剂也可鉴定,DNA,，即,DNA,与甲基绿染色剂在常温下,反应呈绿色。,(2),实验材料的选择,在显色的物质鉴定实验中最好选择不带色或颜色浅的材料。,斐林试剂只可鉴定糖类中的还原糖，如葡萄糖、果糖、麦,芽糖等，因此选择实验材料时注意不能选用甘蔗、甜菜等，,因为甘蔗、甜菜中主要含有非还原糖,蔗糖。,在蛋白质的检测实验中，蛋白液的浓度不可过大，否则反,应后会粘固在试管壁上，不易清洗。,(3),教材中涉及的酒精浓度及其作用归纳,在脂肪的鉴定实验中，用体积分数,50%,的酒精洗去切片浮色。,制作并观察植物细胞有丝分裂装片时用体积分数,95%,的酒精与质量分数,15%,的盐酸,11,混合作解离液。,提取叶绿体中色素时可用无水乙醇代替丙酮作提取液。,进行植物组织培养或微生物培养操作时，常用体积分数,70%,的酒精作消毒液。,3,某学生对一待测物质进行如下实验，假设实验步骤均正,确，其进行的实验及观察到的现象如下表，请回答其可能鉴定的物质及试剂,A,是,(,),实验,1,2,3,4,检测试剂,双缩脲试剂,试剂,A,苏丹,染液,试剂,B,检测结果,淡紫色,无砖红色沉淀,未观察到橘黄色,蓝色,A,鸡蛋清斐林试剂,B,鸡蛋清碘液,C,劣质奶粉碘液,D,劣质奶粉斐林试剂,解析：,由检测结果栏中颜色反应可确认试剂,A,、,B,分别为斐林试剂与碘液，而被检测的物质中应既含少许蛋白质，又含淀粉，应为劣质奶粉，而不是鸡蛋清。,答案：,D,点击此图片进入专题检测,