牙膏中的化学.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,牙膏中的化学,组员：郑舒元 赵海龙 焦修晔 年斌 李鑫,牙膏的概述,牙膏是日常生活中常用的清洁用品，有着很悠久的历史。随着科学技术的不断发展，工艺装备的不断改进和完善，各种类型的牙膏相继问世，产品的质量和档次不断提高，现在牙膏品种已由单一的清洁型牙膏，发展成为品种齐全，功能多样，上百个品牌的多功能型牙膏，满足了不同层次消费水平的需要。,牙膏的化学成分,1、,牙膏是复杂的混合物。它通常由,摩擦剂,（如碳酸钙、磷酸氢钙、二氧化硅、氢氧化铝）、,保湿剂,（如甘油、山梨醇、木糖醇、聚乙二醇）、,表面活性剂,（如十二醇硫酸钠、2-酰氧基键磺酸钠）、,增稠剂,（如羧甲基纤维素、鹿角果胶、羟乙基纤维素、黄原胶、瓜尔胶等）、,甜味剂,（如甘油、环己胺磺酸钠、糖精钠等）、,防腐剂,（如山梨酸钾盐和苯甲酸钠）、活性添加物（如叶绿素、氟化物），以及,色素,、,香精,等混合而成。,2、,特种牙膏它是有特殊性质的牙膏。含氟牙膏加有活性物氟化钠、氟化亚锡，对防止龋齿有效。叶绿素牙膏里加入叶绿素，对阻止牙龈出血、防止口臭有特效。加酶牙膏能分解残留食物，对清洁口腔、防止虫蛀有效果。药物牙膏在牙膏中添加药物，能治疗口腔疾病。市场上出售的黄岑牙膏、草珊瑚牙膏等，它们对牙龈出血、牙龈红肿、口臭、牙质过敏症等有明显减缓和治疗作用。,市场上的牙膏品牌,牙膏的宣传,功效宣传分类,具体宣传用语,美白,洁白牙齿,恢复洁白,自然美白亮泽,更加洁白的微笑,口气,杀死口臭微生物,清新口气,清爽口感,清洁,柔和的除去表面污渍,使你的口气感觉清爽,功效宣传分类,具体宣传用语,抗龋齿,抗龋齿,防龋齿,防止牙齿和牙根部龋齿,牙齿再矿化,缓解口腔不适,防止牙齿敏感,防止牙齿敏感性疼痛,保护齿龈健康,抗菌斑和牙龈炎,有助于缓解与牙菌斑有关的牙龈炎,牙膏主要成分的分析摩擦剂,碳酸钙：碳酸钙有重质和轻质两种，重质碳酸钙是将岩石中的石灰岩和方解石粉碎、研磨、精制而成。轻质碳酸钙是将钙盐溶于盐酸中，再通入二氧化碳，得到碳酸钙沉淀。轻质碳酸钙颗粒细，比重轻，可用于牙膏。,磷酸氢钙（磷酸氢钙二水盐和磷酸氢钙无水盐：磷酸氢钙分为二分子水的二水盐和无水盐两种。二水盐和其他成分有良好的混合性，但由于无水盐硬度高，摩擦力强，因此在特制除烟迹的牙膏中，可在二水盐中混入510无水盐,。,焦磷酸钙：焦磷酸钙是将磷酸氢钙高温处理而得到的。由于它不和含氟化合物发生反应，故可用作含氟牙膏的基料。,水合硅酸：水合硅酸是非常细的白色微粒，可用于透明牙膏中。另外，由于其比容大，可作牙膏的增量剂和增粘剂使用。,为什么要添加摩擦剂？,第一，,摩擦剂具有,增强了牙膏与牙齿之间的,摩擦力,，是为了打磨牙齿表面的牙垢。,第二，摩擦剂可以增大牙膏中的表面活性剂与牙齿的接触面积。,第三，摩擦剂还被广泛的运用成一种增量剂。增加了牙膏本身的重量。,第四，其次由于某些摩擦剂具有增粘的性质，故也被当作增粘剂来使用。,第五，摩擦剂化学性质稳定，不易发生化学变化，所以也被用于固体溶剂。,牙膏其他成分的作用分析,保湿剂按,可防止牙膏在软管中固化变硬，并使膏体具有光泽等效能。,粘合剂使牙膏中配料分散均匀,（,多用水、甘油和淀粉混合）,。,甜味剂,改善,了,牙膏的口感，加了少量糖精,（,邻磺酰苯酰亚胺,）,。由于用作湿润剂的甘油等也具有甜味，故糖精的配用量一般为,0.,01,0.,1。也可用木糖醇做甜味剂。,表面活性剂,为清洗口腔中的污垢，目前广泛采用的是中性洗涤剂月桂醇磺酸钠。能快速发泡，既能发泡沫，又能清洗口腔中的污垢。牙膏用的表面活性剂纯度要求很高，不能有异味，一般用量为2。,另外为了符合商品标准会加入一些防腐剂，,抑菌作用，增加牙膏的,化学,稳定性,，常用,对羟基苯甲酸酯类,。,其他功能性成分,为了防治口腔疾病，有的牙膏中还加入了一些特殊成分：,为除去口臭常在牙膏中加入双氧代苯基二胍基己烷和柏醇等杀菌剂，铜叶绿酸对防止口臭亦有一定功效。,防治龋齿可加入氟化合物，既能抑制口腔中残留物发酵，又使牙齿表面的珐琅质强化。从安全性来考虑，牙膏中氟含量规定在1ooo微克以下。在钦用含氟天然水的人群中，龋齿的发病率相对较低，但饮用含氟量高的水，牙齿表面会形成白浊状(斑状齿)，反而使齿质变脆。,制造牙膏的一般配方,碳酸钙 40左右,中性皂片 10左右,甘 油 15左右,淀粉 5左右,糖精 0.1左右,香料 1左右,水 35左右,其中，,淀粉是白色无定形粉末，利用它的胶性把各种原料黏合在一起而不分离，使胶体表面光滑细腻，因此它起着胶着剂的作用。,提出疑问？,1、在一篇文章中写到，现代牙膏生产工艺中有些使用添加了阳离子表面活性剂，以起到杀菌的作用，是否可行？按道理说，牙膏中会使用毒性较小，化学性质稳定的两性表面活性剂。,2、牙膏中特定的香味是香精的作用，还是添加了其他的香料？,谢谢观赏,