种子的形态特征.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,种子由胚珠受精后发育而成，由种皮、胚和胚乳,3,部分组成。,胚珠,种子,珠被,种皮,2n,卵细胞,胚,2n,极核细胞,胚乳,3n,种子常呈圆形、椭圆形、肾形、卵形、圆锥形、多角形。,一、种子的形态特征,种子大小差异悬殊,种子颜色,绿色（绿豆）、白色（扁豆）、红紫色（赤小豆）、红棕色（薏苡）、一端红一端黑（相思豆）,（一）种皮,1,、种脐（,hilum,）,种子成熟后从种柄或胎座上脱落后留下的疤痕，常呈圆形或椭圆形。,2,、种孔（,micropyle,）,由胚珠上的珠孔发育形成，为种子萌发时吸收水分和胚根伸出的部位。,3,、种脊（,raphe,）,种脐至合点之间隆起的脊棱线，内含维管束。倒生胚珠的种子种脊狭长突起（杏、蓖麻），弯生胚珠或横生胚珠则短，直生胚珠无种脊。,4,、合点（,chalaza,）,种皮上维管束汇合之处。,5,、种阜（,caruncle,）,在珠孔处由珠被扩展形成海绵状突起物，如蓖麻、巴豆。,（二）胚乳,胚乳是极核受精形成。,外胚乳,少数植物种子胚囊外面的珠心，未被完全吸收而形成营养组织包围在胚乳和胚外部，称,外胚乳,，如肉豆蔻、槟榔、胡椒、姜、甜菜、石竹等。,（三）胚,由受精的卵细胞发育而来。,胚根（,radicle,）,位置对着种孔，在种子中，胚根分化较完全，发育成主根。,胚轴（,hypocotyl,，,胚茎）,子叶以上为上胚轴，子叶以下为下胚轴，禾本科有中胚轴。,胚芽（,plumule,）,胚顶端未发育的地上枝。,子叶（,cotyledon,）,单子叶、双子叶，裸子植物多枚，胚吸收和贮藏养料的器官。,二、种子的类型,1,、有胚乳种子,胚乳常位于胚的周围，呈白色，胚乳细胞内含丰富的淀粉、蛋白质、脂肪等物质。,如蓖麻、柳、小麦、玉米等。,2,、无胚乳种子（,exalbuminous,seeds,）,常具发达的子叶，是在胚发育过程中，胚吸收了胚乳的养料，并贮藏于胚的子叶中，故不存在胚乳，子叶肥厚，如大豆、杏仁、南瓜子等。,三、种子的组织构造,种皮显微特征在种子类药材鉴别上特别重要，胚乳和胚常少具或不具鉴别价值。,1,、种皮,通常具,1,层种皮（大豆、南瓜），,2,层种皮即外种皮和内种皮（蓖麻、芥菜、芸苔、三色堇）。,种皮可是干性的（豆类），也可是肉质的（石榴）。,表皮,位于种皮最外层，通常,1,层薄壁细胞组成，也有为石细胞。,栅状细胞层,在表皮内侧，有栅栏细胞层，由,1,或,2-3,列狭长细胞组成。,油细胞层,有的种子表皮层下方，有数列内贮挥发油的细胞组成，有时常与色素细胞相间排列在一起。,色素层,有的种皮表皮层含色素物质，有的种子在表皮层下方，具有,1-,数列内含色素的细胞层。,厚壁细胞层,有的种子表皮内层几乎全为石细胞组成，如栝楼属植物，或内种皮为石细胞层（如姜科植物的白豆蔻、阳春砂、草果等）。,2,、胚乳,由薄壁细胞或厚壁性细胞组成。胚乳细胞常含大量的淀粉粒、糊粉粒、脂肪油等营养物质。,3,、胚,是种子内未发育的幼小植物体，子叶细胞为类圆形或多面体，常具细胞间隙，外层表皮细胞具,1,极薄的角质层，常无气孔分布，有的植物在子叶的组织中还含有分泌腔和草酸钙簇晶。,思考题,1.,种皮上有哪些结构？,2.,胚由哪几部分组成？,3.,种皮的内部构造有何特点？,4.,你知道哪些植物的种子可以入药？,