第5章 仓储.ppt

Click to edit Title Slide,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,化学工业出版社,5,仓储,本章学习目标,1.,了解仓库的概念、分类及功能,3.,学会运用盘点的方法对物品进行在库管理,2.,熟悉盘点的一般方法,4.,能够识别不同类型的仓库,导入案例,案例,5-1,家乐福选址的启发,按仓库所起的作用分类，家乐福属于何种仓库？,结合案例合谈谈仓库选址需要考虑哪些？因素？,读完本章后，能辨识不同类型的仓库。,能说出不同类型的仓库具有哪些功能？,5.1,仓库的概念,5.1.1,仓储的产生和发展,仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。,仓储则是指通过仓库对物资进行贮藏、保护和管理。仓储是商品流通的重要环节之一，也是国民经济的重要支柱。在社会分工和专业化生产条件下，为保持社会再生产过程的顺利进行，必须储存一定量的物资。,5.1.2,仓储管理的内容与任务,1.,仓储管理的内容,2.,仓储管理的任务,5.2,仓库的分类,5.2.1,根据营运形态分类,1.,营业仓库和自家用仓库,2.,农业仓库,3.,中转货场和保管库,5.2.2,根据保管对象分类,1.,普通仓库,2.,冷藏仓库,3.,水上仓库,5.2.3,根据位置分类,根据仓库的地理位置有港口仓库、内陆仓库、城市仓库、车站仓库、终端仓库等种类。,5.2.4,根据功能方面分类,1.,储藏仓库,2.,流通仓库,5.2.5,保税仓库和保税货场,议一议,沃尔玛山姆会员店是仓库吗？为什么？,5.3,仓库的功能,5.3.1,仓库在物流管理的主要作用,1.,发挥物流业务中据点和前线的作用,2.,连接生产和消费的时间间隔,3.,连接生产和消费在地点上的间隔,4.,调整价格,5.,储备作用,6.,降低物流成本,5.4,入库管理,5.4.1,货物入库基本作业,码头,车站,工厂,提货,仓库,收货,接运,验收,准备,核对,资料,检验,货物,验收,安排,货位,搬运,堆垛,登账,建档,入库,衬垫,苫盖,防湿,防火,防盗,盘点,保管,对单,备货,复核,拆垛,点交,记账,出库,理数,验交,签单,搬运,装车,运送,付运,5.5,在库管理,5.5.1,储存与保管,1.,影响货物储存与保管的因素,2.,商品保管的基本要求,“,以防为主，以治为辅，防治结合,”,是商品保管工作的方计,3.,常见的储存策略,1),定位储存。,2),随机储存。,3),分类储存。,4),分类随机储存。每一类货物有固定储存位置，但其中每种货物的存放是随机的。,5),共同储存。,4.,合理化储存的原则,1),面向通道进行储存的原则，便于货物的上架与分拣，提高作业效率。,2),高层堆码原则，尽可能向高处码放，提高仓库空间利用率。,3),先出原则。,4),根据周转特性定位原则，出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口，易于作业的地方。流动性差的物品放在距离入口远的地方。,5),同一性原则，同品种物品在同一地方保存。,6),类似性原则，类似物品放在邻近地方保存。,7),重量特性原则，堆放货物时，要把重的物品放在下边，轻的放在上边。,8),形状特性原则，标准形状的放在托盘或货架上，特殊形状的商品须采用相应的器具来保管。,仓储小知识,防超载：货品存放的每层重量不得超过货架设计的最大承载。小知识,防超高超宽：货架层高、层宽已受限制，卡板及货物的尺寸应略小于净空间,100mm,。,防撞击：叉车在运行过程中，应尽量轻拿轻放。,防头重脚轻：应做到高层放轻货，底层放重货的原则。,防止用非标准的地台板,(,卡板,),在货架上使用，川字底最适合。,货架上方有摆放货物时，操作人员尽量不要直接进入货架底部。,5.5.2,物品的盘点,1.,盘点工作的主要内容,1),查数量,查明物品的实际数量，并与账面数量核对，看是否一致。,2),查质量,主是要检查物品是否超出保质期或有效期，是否长期积压。,3),查保管条件,主要是看现在保管条件是否符合各类物品的保管要求。,4),查安全,检查各种安全防范措施和消防设施、器具是否符合要求。,2.,库存盘点的主要方法,5.6,出库管理,5.6.1,物品出库的基本程序,1.,出库凭证审核,2.,出库信息处理,3.,拣货,4.,分货,5.,出货检查,6.,物品交接,5.6.2,物品出库基本方式,1.,自提,用货单位凭存货单位的出库凭证到仓库自行提货。,2.,送货,根据运输合同的规定，仓库凭存货单位的出库凭证备料后，委托运输公司送货或直接送货。,想一想,案例,5-2,连云港外贸冷库,结合案例谈一下在冷库的选址和设计中应注意哪些方面？,5.7,保管管理现代化,5.7.1,库存管理经久不衰,1.,零库存管理的产生,2.,“,零库存,”,管理的生要运作形式,3.,零库存管理的典型,丰田看板方式,5.7.2,远程仓储管理,5.7.3,细节管理,