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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,欢迎光临指导,食醋为什么会有酸味,?,CH,3,COOH,这些水果为什么都有酸味,?,果 酸,NaOH,溶液,NaOH,固体,;,NaOH,等都是碱。,石灰水中含有的,Ca(OH),2,呼气,比赛:,看谁做得快又好?,(,各小组推荐一个代表),步骤如下:,1,、取一支试管,加入适量紫色石蕊试液。,2,、小心的用饮料管向试管中呼气。,3,、与本组同学一起观察现象,分析原因。,加入紫色石蕊溶液后的颜色变化,加入无色酚酞溶液后的颜色变化,食 醋,石灰水,盐 酸,NaOH,溶液,变蓝色,变红色,变红色,不变色,变,蓝色,变红色,变,红色,不变色,石蕊溶液遇,酸,溶液变成,红色,,,遇,碱,溶液变成,蓝色,(即,酸红,碱蓝,),酚酞遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色,指示剂:,跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。,常用指示剂:,石蕊溶液和,酚酞溶液,变色规律,:,石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色(即,酸红,碱蓝,),酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。,笔记,清晨,一位花匠走进英国化学家波义耳的书房,,将一篮非常好看的深紫色的紫罗兰摆在屋角。美丽的花朵、诱人的清香,使波义耳心旷神怡。他随手拿了一束花向实验室走去。实验室里,助手正在倒盐酸,波义耳把花放在桌子上。赶紧去给助手帮忙。但,不小心将盐酸溅到紫罗兰上,为了洗掉花瓣上的酸,他把花浸泡在水中。过一会儿,他惊奇地发现紫罗兰变成红色。,花儿为什么变红呢?,思考,对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象,你有哪些假设?请写出你的各种假设以及验证假设的实验方案.,你对紫罗兰花瓣遇盐酸变红现象的各种假设,你验证假设的实验方案,自制指示剂原料,玫瑰花,牵牛花,紫萝卜,美人焦,胡萝卜,紫包菜,探究与实践,玫瑰花瓣汁能否作为鉴别酸碱的指示剂,?,请大家列出自己的实验方案。然后进行探究。,你的猜想,你验证猜想的实验方案,实验现象,你的结论,把玫瑰花放在研钵中捣烂,加入乙醇与水的体积比为,1,:,1,的酒精溶液浸泡,再用纱布将浸泡出汁液挤出即可。(利用这个方法,我们还可以制作其他的指示剂,),向,4,支,分别盛有澄清石灰水、氢氧化钠溶液、稀盐酸、醋酸的试管中滴入,23,滴的玫瑰花瓣汁,观察现象并做好记录。,实验:,玫瑰花瓣汁的制作:,代用指示剂,酸性溶液中的,颜色变化,中性溶液,中的颜色,碱性溶液中的,颜色变化,玫瑰花,牵牛花,美人焦,紫萝卜皮,紫卷心菜,变蓝色,浅红色,变黄色,变红色,黄绿色,淡红色,变绿色,紫色,红色,紫色,红色,浅紫色,黄绿色,蓝色,几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况,比较所得指示剂中,哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好?,变红色,1,、某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液,也能显示出不同的颜色。如下表所示:,酒精中,酸溶液中,碱溶液中,大红花,粉红色,橙色,绿色,紫罗兰,紫色,红色,蓝色,万寿菊,黄色,黄色,黄色,皱菊,无色,无色,黄色,上表列出的五种物质中,不能作为酸碱指示剂的,有,(填名称)。,小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中,他看到的现象为,。,万寿菊,溶液变为橙色,2,、某无色溶液能使无色酚酞试液变红,则该溶液能使紫色石蕊试液变(,),A,紫色,B,红色,C,蓝色,D,无色,3,、市售的瓶装汽水含有一种酸,向该汽水中滴加紫色石蕊试液,则该溶液变为(,),A,紫色,B,红色,C,蓝色,D,无色,C,B,4,、失去标签的三瓶无色液体,分别是稀,H,2,SO,4,、,蒸馏水、,NaOH,溶液,能把它们一次性区分开的试剂是 (),A.,酚酞,B.,铁片,C.,石蕊试液,D.,二氧化碳气体,5,、失去标签的三瓶无色液体,分别是稀,HCl,、,蒸馏水、,NaOH,溶液,能否用酚酞试液将它们鉴别出来?(提示,HCl+NaOH NaCl+H,2,O,),中性溶液,C,可以,6,、各小组桌上都有一瓶失去标签的无色溶液,请对该无色溶液的酸、碱性提出猜想,并根据本节课探究出的酸碱指示剂对你组的猜想进行验证。,猜想,(假设),操作方法,可能观察到,的现象,分析,及结论,与同学合作,课外收集一些花卉、水果和蔬菜,提取其汁液,制作酸碱指示剂,用其检验家中的白醋、果汁、石灰水、肥皂水、自来水、淋浴液等物质的酸碱性,。,课外活动,作业,:,P58(2),和,(5),谢谢指导,指示剂:,跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。,常用指示剂:,石蕊溶液和,酚酞溶液,笔记,
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