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第二章西瓜优质高效栽培技术,第一节 西瓜的类型与优良品种,第二节 露地西瓜优质高效栽培技术,第三节 设施西瓜优质高效栽培技术,一、西瓜的分类,按生态类型分为五个生态型。,华北生态型:,喜温暖半干旱气候,长势强或中,果型大或中。,东亚,生态,型:,适应湿热气候,长势较弱,果实小或中等。,新疆生态型:,适应干旱气候,长势强,晚熟,大型果。,美国生态型:,适应干旱沙漠草原气候,长势较强,晚熟大果。,俄罗斯生态型:,适应干旱少雨地区,长势旺,多为中、晚熟。,按熟性,:,早熟品种:,第一雌花主蔓,5,7,节,,,雌花开到成熟,28,30,d,。,中熟品种:,7,10,节,,35,d-40d,。,晚熟品种:,11,节以上,,30,35,d,。,按皮色:,白皮 绿皮 花皮 黑皮 黄皮,按肉色:,白肉 红肉 黄肉,按果实形状:,扁圆 圆球 高圆 椭圆 长椭圆,果形指数 ,1,1 1.0,1.2 1.2,1.5,1.5,按果实大小:,大果类型 中小果型 袖珍类型,按食用性:,普通鲜食类型 籽用类型 饲用类型,按细胞学分类:,普通二倍体 三倍体无籽西瓜 四倍体少籽西瓜,1.,早熟品种:,(,1,)京欣,1,号型品种,主要特点是果实圆形或高圆形,绿色果皮上覆有墨绿齿条带,果面光滑,圆整度好,外观美。红瓤,质脆味甜,口感风味好。是,20,世纪,90,年代以来,在我国一些大中城市和经济发达地区深受喜爱的品种。,这类品种美观、口感风味好,果实大小始终(,4,5,kg,),,适应目前家庭结构小型后人们的需求。这类品种发展推广很快,新品种也很多。,二、目前生产上的优良品种,京欣,1,号,北京蔬菜中心育成,早熟一代杂交种。生育期,90,天,含糖量,12,,为八十和九十年代华北地区西瓜早熟栽培的主栽品种。,还有,早佳(,84-24,,新优,3,号),、,世纪春蜜,、,京欣,2,号,、,红大,、,丰抗,1,号,、,庆农,3,号,、,中选,1,号,、,庆发特早红,、,美抗,9,号,、,郑杂,7,号,1.,早熟品种:,(,2,)特色品种,20,世纪,80,年代末开始推广的一类中果型特色品种。有黄皮类型、黄瓤类型、白瓤类型等,这些品种在丰富西瓜花色种类方面具有重要意义。黄皮品种皮色金黄,商品外观美,价格较高。黄瓤品种肉质细,纤维少,汁多,口感品质风味特佳。白瓤类型更是稀缺品种。,二、目前生产上的优良品种,但发展这些特色类型应根据市场稳步发展,也应注意黄皮西瓜生产中存在皮色不稳定,有时出现绿斑的问题;黄瓤类型业的品质稳定性业较差,易受环境条件、栽培措施及采收成熟度的影响,要求较高的栽培技术水平。,晶迪,、,中选,11,与中选,12,、,丰乐,8,号,、,金帅,2,号,、,京雪,等,2.,中晚熟品种:,(,1,)西农,8,号型(金钟冠龙型)品种,主要特点是果皮浅绿,覆有深绿色齿条带花纹,果实椭圆形,商品外观美,红瓤,中熟或中晚熟,也有少数中早熟品种,较耐贮运,是,20,世纪,90,年代大果型品种中推广发展较快的类型。,主要有:,西农,8,号,、,红冠龙(,1208,),、,西农,10,号,、,津抗,3,号,、,新优,20,号,、,丰抗,8,号,、,丰乐冠龙,、,聚宝,3,号,、,开杂,12,号,、,庆发,8,号,、,郑杂,9,号,、,丰乐圣龙,、,丰乐旭龙,、,郑抗一号,、,美抗,8,号,2.,中晚熟品种:,(,2,)丰收,2,号型品种,主要特点是黑皮,果实椭圆形,红瓤,皮韧,极耐贮运,中晚熟。是山东、河南等一些地区的主栽品种。,丰收,2,号,、,开杂,12,号(豫西瓜,9,号),、,郑抗,8,号,、,豫艺,2000,豫艺,、,新墨玉,、,抗病黑旋风,、,平优,5,号,、,庆发黑马,、,早巨龙,、,丰乐,5,号,3.,袖珍西瓜品种,(,1,)特小凤型品种,主要特点是果实圆球型,花皮,黄瓤,品质口感特优。,特小凤,、,小兰,、,黄小玉,、,玉玲珑、阳春、春兰、华晶,6,号、黄冠、小黄宝、早黄宝、秀雅、京阑等,3.,袖珍西瓜品种:,(2),红小玉型品种,主要特点是果实圆球型,花皮,红瓤。,红小玉,喜春:果实发育期,26-28,天,全生育期,85-90,天,抗病性较强,果实椭圆型,绿底色上覆深绿色条纹,单瓜重,1.86,公斤,果肉红色,心含糖量,11.4%,,最高可达,13.0%,3.,袖珍西瓜品种,(3),黑美人类型,:,台湾农友种苗公司育成的杂交一代品种,抗病,耐湿,夏季栽培表现突出。极早熟,主蔓,6,7,节出现第,1,雌花,夏秋季开花至果实成熟仅需,22,天。果实长椭圆形,果皮黑色有不明显条带,单瓜重,2,3,千克,果皮薄而韧,极耐贮运。果肉鲜红色,中心含糖量,12,,最高可达,14,,最适于夏秋栽培。,金美人:高温期生育天数约为,75,天。结果力强,每株可留,3-4,果。果皮金黄色,果长椭圆形,果重约,3,公斤。果肉红色,糖分形成早,成熟时糖度约,13,度,品质极佳。皮薄而耐运。,黑蜜,2,号,4.,无籽西瓜品种:,黑蜜,2,号中国农科院郑州果树所育成。中晚熟,全生育期,100,110,天,果实发育期,36,40,天。,植株生长势旺、抗病性强,第一次果采收后茎叶仍保持健壮,只要精心管理,可二次结。,果实圆球形,墨绿皮上带有暗宽条带,白色秕籽少而小,无籽性好。平均单瓜重,5,7,千克。,第二章西瓜优质高效栽培技术,第一节 西瓜的类型与优良品种,第二节 西瓜的育苗技术,第三节 露地西瓜优质高效栽培技术,第四节 设施西瓜优质高效栽培技术,一、,常规育苗,1.,苗床,2.,床土配制,表 西瓜育苗床土常用配方(),2.,护根措施,3.,浸种催芽,温汤浸种,28,30,催芽,经,24,48,小时,种子大部分露白后播种。,4.,播种,芽朝下平放,覆土,2,3,cm,覆土太薄,戴帽出土。,西瓜种子的发芽过程,播种后盖地膜,继续控温控水,增光,控湿,。,5.,播后管理,播种,一半顶土,出苗,尽可能提高床温,降温,昼,/,夜温在,22/15,17,,,25,以上徒长。,适当增温,27,30/20,;增光;浇温水,定植前,7,天,破心,定植,幼苗锻炼。锻炼程度依栽培形式不同。通风降温。,混合骨架,二、,嫁接育苗,1.,嫁接的意义,(,1,)克服土传病害和连作障碍,(,2,)增强生长势,(,3,)提高抗逆性,(,2,)增加产量,混合骨架,2.,西瓜的砧木,瓠瓜,:,长颈葫芦、园葫芦、大葫芦,勇士、相生、超丰,F1,南瓜:,新土佐、,黑籽南瓜,野西瓜:,GKY,、,圣奥力克,冬瓜,顶插接,靠接,劈接,接后,管理,温度:,25,28/18,22,湿度:,90,以上,光照:遮光,前,3,天:全天遮光,每天喷雾,2-3,次。,以后早晚透光,逐渐减少喷雾次数,第二章西瓜优质高效栽培技术,第一节 西瓜的类型与优良品种,第二节 西瓜的育苗技术,第三节 露地西瓜优质高效栽培技术,第四节 设施西瓜优质高效栽培技术,planstic film,Soil-cover technique,Soil-cover technique not only make the watermelon yield more than 30%and go to the market 7-15 days earlier.,一、华北地区西瓜露地栽培形式及其要点,10,cm,地温稳定在,15,以上,栽培形式播种期 定植期 收获期 备注,1.,露地春播,4,月下旬,7,月 直播,2.,露地夏播,5,月下旬至,6,月上旬,8,月 直播,3.,露地秋播,7,月,10,月 直播,麦茬,抗病、耐湿、耐高温品种,高畦或高垄银灰地膜覆盖,防徒长,耐高温高湿、抗病性强、耐贮运品种,生育期短,基肥以速效化肥为主,后期扣棚保温,二、西瓜露地栽培田间管理(一)植株管理,1.,整枝打杈,35,节,35,节,单蔓整枝,双蔓整枝,三蔓整枝,2.,盘条,蔓长,40,cm,时,播种畦,掩畦,3.,压蔓,压蔓:挖,6,7,cm,深的小窄沟,将瓜蔓埋入。,作用:抑强扶弱:壮:压深、实;弱:压浅、松,防风、促发不定根,主蔓,4,道,瓜前、瓜后各两道。,侧蔓,3,4,道。,不要压住叶片。,4.,摘心,播种畦,掩畦,瓜蔓爬满掩畦时,(二)果实管理,1,.,人工授粉,2.,选瓜、定瓜,选瓜:,每株留,1,个瓜,多选留主蔓第,2,、,3,雌花坐果。,原因:,主蔓第,1,雌花虽然较早熟,但因为叶少,易出现果小,畸形或皮厚、空心等问题。特别是长势弱的早熟品种更不能留第一个雌花坐果。第,2,雌花坐果期,植株叶数增多,容易形成大果,且果形整齐端正。,定瓜:,西瓜退毛期从主侧蔓上预留的,2,个果实中留一个令其生长。多留主蔓瓜。,3.,垫瓜、翻瓜或吊瓜,垫瓜:,在果实拳头大小时,把果实下面的土拍成一个斜坡,果实顺直摆放到斜坡上。使果形周正,保持果面清洁。,翻瓜:,在果实定个前后,每隔,3-4,d,将果实翻动一下,共,2-4,次,利于果实均匀着色,改善阴面品质。,翻瓜方法:,始终朝一个方向,每次角度不宜过大,在瓜蔓含水量高时不翻。,底肥充足:,5000,kg,以上,幼苗期:适应能力强,水分适中,一般部追肥。,伸蔓期:前期:结合浇水可追施一次肥料,以氮肥为主,配合少量磷钾肥,促茎叶生长。,后期:控水控肥,结果期:坐果期:严格控水控肥,膨瓜期:果实坐住后,及时浇膨瓜水施膨瓜肥,以后每个,7,天左右浇一次水,后期叶面可喷施磷酸二氢钾。,成熟期:停水,(,三,),肥水管理,第二章西瓜优质高效栽培技术,第一节 西瓜的类型与优良品种,第二节 西瓜的育苗技术,第三节 露地西瓜优质高效栽培技术,第四节 设施西瓜优质高效栽培技术,一、设施西瓜生产主要茬口和要点,1.,双膜覆盖,2,月下旬温室育苗,3,月下至,4,月上定植,6,月上市,planstic film,little planstic house,Combination soil-cover technique with little plastic tunnel make the watermelon mature 30 days earlier.,1.,定植后,1,5,天:保温促缓苗,,35,以上才放风。,2.,定植后,5,15,天:促苗健长,保持,30,。,3.15,天之后,降低温度,,25,放风。,4.5,月上中旬,外界气温稳定在,18,以上时,先炼苗,再撤膜。,2,月上旬播种,3,月上旬定植,5,月中下旬上市 三层覆盖,Plastic house and green house cultivation,In the Plastic house and green house,double-cover techniques were also applied and this kind of cultivation make the watermelon go to the market 40-50 days earlier.,planstic film,little planstic tunnel,塑料大棚,日光温室西瓜:,12,月,1,月播种育苗,2,月定植,4,月中下下旬上市,1,品种选择,2,播种育苗,3,整地施肥作畦,4,定植,5,温光管理:,A,温度,B,湿度,6,植株调整,吊蔓:,
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