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高三生物-第1、2章复习课件-新人教版必修1.ppt

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资源描述
关于高中学业水平考试,细胞的,多样性,和,统一性,一、细胞的多样性和统一性,细菌细胞模式图,拟核,蓝藻细胞模式图,小结,原核细胞和真核细胞的区别,原核细胞,真核细胞,细胞大小,细胞核,染色体,细胞器,主要类群,细菌、蓝藻、衣原体、放线菌,有核膜,有成形的细胞核,没有核膜,称为拟核,较小,(1m10m),较大,(10m100),有核糖体、线粒体、叶绿体(植物)等,只有核糖体,有染色体,染色体由DNA和蛋白质结合,无染色体,环状DNA不与蛋白质结合,动物、植物、真菌等,细胞学说要点,1、细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。,2、细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其它细胞共同组成的整体的生命起作用。,3、新细胞可以从老细胞中产生。,通过分析细胞学说的建立过程,可以领悟到科学发现具有以下特点:,科学发现的过程是长期的,涉及到许多科学家的辛勤劳动,科学发展的过程离不开技术的支持,科学发现需要理性思维和实验的结合,科学学说的建立过程是一个不断开拓,、继承、修正和发展的过程,细胞中的,元素,和,化合物,蛋白质小结,元素组成 C、H、O、N等,基本元素:C、H、O、N,其它元素:P、S、Fe等,基本单位 氨基酸,种类:20种,通式,:,特点,:,化学结构 多肽(肽链),形成:多个氨基酸脱水缩合而成,特点:呈链状结构,又叫肽链,有一 定的氨基酸序列,空间结构 蛋白质分子,连接:肽链通过一定化学键连接,形成:螺旋、卷曲、折迭形成空间结构,特点:多样性,氨基酸分子是如何相互连接构成蛋白质的呢?,三个氨基酸的脱水缩合反应该如何书写,形成的化合物叫什么名称,酶,+2H,2,O,三肽,肽链数,氨基酸数,肽键数,脱去水分子数,1,10,9 9,1 100,99 99,1 n,n-1 n-1,2 100,98 98,2 n,n-2 n-2,m n,n-m n-m,推理,氨基酸种类不同,氨基酸数目成百上千,氨基酸排列次序变化多端,肽链空间结构千差万别,蛋白质分子结构极其多样,蛋白质功能极其多样,氨基酸,盘曲 折叠,多肽(肽链),蛋白质,脱水缩合,(1)结构蛋白:是构成细胞和生物体的重要物质,如肌球蛋白、肌动蛋白等,催化,蛋白:起生物催化作用,如绝大多数酶。,运输,蛋白:如血红蛋白、细胞膜上的载体,调节,蛋白:如蛋白质类激素(胰岛素和生长激素等),免疫,蛋白:免疫过程中产生的抗体,蛋白质是一切生命活动的体现者!,蛋白质的功能,(2)功能蛋白,恩格斯曾说过这样的话:“生命是蛋白质的存在方式,这种存在方式本质上就在于蛋白质化学成分的不断自我更新。”,这句话的意思是:没有,蛋白质,的存在,也就没有生命。,蛋白质是一切生命活动的体现者,,有什么样的蛋白质就能表现出什么样的生物性状。,核酸是由核苷酸连接而成的长链,1,、核苷酸分子是怎样构成的?请利用提供的材料拼做一个核苷酸的模型。,注:代表磷酸,代表五碳糖(,脱氧核糖或核糖),代表碱基,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,核酸是由核苷酸连接而成的长链,2,、构成,DNA,、,RNA,的碱基各有几种,?,有什么异同?试想想构成,DNA,、,RNA,的核苷酸各有几种?,DNA的结构,1、DNA与RNA在化学组成上有什么区别?,4种,AUGC,核糖核苷酸,AU,GC,核糖,单链,4种,ATGC,脱氧核糖核苷酸,AT,GC,脱氧,核糖,双链,RNA,DNA,核苷酸(种类),碱基,五碳糖,链数,2、组成核酸的碱基和核苷酸分别有多少种?,碱基:5种,核苷酸:8种,实验原理,1.DNA主要分布在细胞核内,RNA大部分存在细胞质中。,2.,甲基绿,使DNA呈绿色;,吡罗红,使RNA呈红色。,3.盐酸能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体 中的DNA与蛋白质分离。,实验:,观察DNA和RNA在细胞中的分布,糖类小结,1.元素组成:,2.功能:,3.种类:,4,.,分布:,C、H、O,单糖、二糖、多糖,主要的能源物质,种类,举例,五碳糖,六碳糖,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,麦芽糖,蔗糖,乳糖,纤维素,淀粉,糖原,C,5,H,10,O,5,C,5,H,10,O,4,C,6,H,12,O,6,C,12,H,22,O,11,(C,5,H,10,O,5,)n,糖的种类,单糖,二糖,多糖,核糖,脱氧核糖,葡萄糖,果糖,麦芽糖,蔗糖,淀粉,纤维素,半乳糖,乳糖,糖原,植物细胞,动物细胞,糖的分布,单糖、二糖、多糖是怎样区分的?关系怎样?,1.单糖:不能水解的糖。,2.二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。,3.多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。,构成它们的基本单位都是葡萄糖!,淀粉,纤维素,糖原,细胞中的脂质,1.组成元素:,主要是C、H、O,有些含有P和N,2.种类及功能,脂肪:,磷脂:,固醇:,细胞内良好的储能物质 还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用,构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分,包括胆固醇、性激素和维生素D;,对人体的代谢起到很重要的调节作用,1g糖原氧化分解释放出约17KJ的能量,而1g脂肪可以放出约39KJ的能量。,为什么等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物体利用的主要能源物质?,与糖类氧化相比,在生物细胞内脂肪的氧化速率比糖类慢,而且需要消耗大量氧气,此外,糖类氧化既可以在有氧条件下也可以在无氧条件下进行.所以,糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质。,脂肪是非极性化合物,可以以无水的形式储存在体内.糖原是极性化合物,是高度的水合形式,在机体内贮存时所占的体积相当于同等重量的脂肪所占体积的4倍左右。因此,脂肪是一种很“经济”的储备能源,.,生物大分子以碳链为骨架,每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的,碳链,为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。,单体,:以碳链为骨架,碳是生命的核心元素。无碳,无生命。,单体和多聚体,单糖,氨基酸,核苷酸,多糖,蛋白质,核酸,单 体,多聚体,脱水缩合,水在细胞中以两种形式存在,一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做,结合水,。细胞中绝大部分水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做,自由水,。,自由水是细胞内的良好溶剂,许多物质溶解其中,有利于许多生物化学反应的进行。,结合水是细胞结构的重要组成成分。,自由水和结合水的区分不是绝对的,两者在一定条件下可以相互转化。,一般来说,自由水/结合水的比值上升,代谢旺盛,此比值下降,代谢缓慢。,结论:,血红蛋白分子(局部),Fe,一种叶绿素分子(局部),Mg,分析讨论,广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴!,广告二:高钙片,一片顶两片!,广告三:孩子不吃饭,补锌是关键!,上面的广告中提到了哪些无机盐?人体为什么需要补充各种无机盐?,许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。,
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