吸油烟机培训资料.ppt

=,*,=,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,赢在专业 赢在执行,技术支持中心,吸油烟机原理维修培训,一、吸油烟机工作原理,1.,根据流体力学的基本原理，通过电机带动轴承再带动叶轮转动，在涡壳内产生螺旋线风压差，从而利用这个负压吸入油烟并排出室外,2.,叶轮高速运转产生,离心力,使得油烟分离，油回流到油杯中，烟被排出室外,二、吸油烟机基本术语,1,、功率,2.,风量,3.,风压,4.,噪声,5.,一次性气味降低度,6.,油脂分离度,功 率,电机输入功率，带动电机运转需要输入的电能。单位瓦特（,W,）,风 量,吸油烟机在额定电压、额定频率，当静压力为零时，,单位时间吸油烟机吸排空气,的总量,。（用,m3/min,表示）,国标为,7m3/min,，目前单电机排风量普遍都在,13m3/min,以上，而国家对吸油烟机,性能指标已不作强制要求。,苏泊尔的吸油烟机为,15,1m3/min,厨房是,10m2,，整个房间大概有,30m3,，吸油烟机只要,2,分钟就可以把整个厨房的空,气换一遍。,风 压,噪 音,吸油烟机在额定电压、额定频率，,出风口所产生的压力,。风压指标是排烟性能的重要指数。,国家标准不少于,80PA,（在,11 m3/min,排风量时，出风口的压力）,苏泊尔最大风压,320PA,吸油烟机工作状态下，风压越大，吸力越大，油烟吸的越干净，防止回烟现象产生。,国家标准规定，吸油烟机在额定电压、额定频率，,电机在高速运转时，所发出的声音,在实验室所测得的噪音值（,A,声功率）不大于,73dB,（分贝）。,A,声功率和声压级表示。,例如：,A,声功率级,=,声压级,+14,分贝（苏泊尔噪音的表示方法是声压级，参数详见单页）,53,57dB,一次性气味降低度,油脂分离度,外逸的油烟进行再次彻底排出，让油烟不再滞留在厨房内，能够,净化厨房空气。,国标：大于等于,80%,油烟分离程度，使油全部回流到油杯中。烟经风道排出，,降低油烟混合排出量，提,升烟的排出量,，减少对墙体的油渍污染。,(,油脂分离度是由油网,+,风道,+,风机决定效果,),国标：大于等于,90%,烟机结构图,叶轮组件,叶轮锁母反丝口,按键面板,电源板,电机,电容,2,、吸油烟机部件知识,2,、吸油烟机部件知识,按键板,LED,灯,油杯,进风罩,蜗壳,烟机常见故障维修,整机不工作,电机不工作,漏油,噪声大,排烟效果不佳,灯不亮,讲解,演讲完毕 谢 谢！,