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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,一,有机物的燃烧规律,有机物的组成元素通常为,C,、,H,、,O,,其中必然含有,C,。,若已知某一有机物或者多种有机物组成的混合物的质量,根据,其燃烧产物中,CO,2,和,H,2,O,的质量,可分别求得,C,、,H,的质量,(,分,数,),,进而确定其组成。特殊的,若混合物中各组成成分的,w,(C,),或,w,(H,),相同,则燃烧产物中,CO,2,或,H,2,O,的质量恒定,反之亦,然;若其最简式相同且总量一定,则消耗的氧气、生成,CO,2,和,H,2,O,的量也恒定。,例,1,质量一,定的下列各组物质燃烧,消耗氧气总量与其配,B,A,CH,4,和,C,2,H,6,C,CH,3,OH,和,C,6,H,6,B,C,2,H,4,和,C,3,H,6,D,CH,3,COOH,和,C,2,H,5,OH,解析:,要求燃烧所消耗的氧气总量与两种物质配比无关,,也即两种物质组成的一定质量的混合物燃烧所消耗氧气的量是,恒定的,则二者的最简式应相同,各组最简式:,A,为,CH,4,和,CH,3,,,B,为,CH,2,和,CH,2,,,C,为,CH,4,O,和,CH,,,D,为,CH,2,O,和,C,2,H,6,O,。,二,有机化学反应类型,有机物能够发生的反应类型,如取代反应、加成反应,,取决于其结构,即所含的官能团,同时也受到反应条件的影响。,常见的取代反应有:卤代反应,苯的硝化反应,酯化反应,酯,类、糖类、蛋白质的水解反应等;常见的加成反应有:烯烃、,炔烃的加成、苯环的催化加氢等。,有机物常见的反应类型还有氧化反应,如:有机物的燃烧,,乙烯使酸性高锰酸钾褪色,乙醇的催化氧化,葡萄糖的特征反,应,(,银镜反应,),等。,例,2,乙醇,(C,2,H,5,OH),是生活中常见的有机物,能,发生多种反,应。请回答:,(1),乙醇分子中官能团的名称是,_,。,(2),乙醇与金属钠反应的化学方程式为:,_,_,。,(3),乙醇在催化剂作用下,可被空气中的氧气氧化成乙醛,,乙醛能够继续被氧化成乙酸。乙醇、乙醛、乙酸这三种物质中,,能够发生银镜反应的是,_(,写结构简式,下同,),,能够发,生酯化反应的是,_,,乙酸乙酯的结构简式是,_,。,解析:,乙醇分子中的官能团是羟基。乙醇与金属钠反应是,钠置换出羟基中氢原子。乙醛能发生银镜反应,乙醇、乙酸都,能发生酯化反应。,(2)2CH,3,CH,2,OH+2Na,2CH,3,CH,2,ONa+H,2,(3)CH,3,CHO,CH,3,CH,2,OH,、,CH,3,COOH,CH,3,CH,2,OOCCH,3,答案:,(1),羟基,三,有机物的检验和鉴别,有机物的检验和鉴别可以依据其物理性质或化学性质,,方法如下:,例,3,(2011,年广东,学业水平,),可用于鉴别葡萄糖溶液与淀粉,溶液的试剂是,(,),。,D,A,氨水,B,Na,2,CO,3,溶液,C,FeCl,2,溶液,D,新制,Cu(OH),2,悬浊液,解析,:,葡萄糖和淀粉与氨水、,Na,2,CO,3,溶液或,FeCl,2,溶液混,合,均不反应,且无其他明显的现象;葡萄糖与新制,Cu(OH),2,悬浊液反应产生砖红色沉淀,淀粉则不反应。,四,有机合成,有机合成题通常会在已学知识的基础上,提供一些新的信,息,以考查考生的综合解题能力。解此类题应充分利用题中给,出的以下信息:,(1),反应物、生成物:由反应物、生成物的结构、官能团等,可以联系到上一步或下一步反应可能的反应类型。,(2),反应条件:包括温度、催化剂、酸碱性等,通过反应条,件,并结合,(1),中的推断可以确定反应的类型、对应的物质等,,如浓硫酸起催化剂,作用,可联系到酯化反应、苯的硝化反应等。,(3),新信息:通常是一些特殊的反应条件、新的有机反应、,新的有机物等,利用这些信息可以很快推断出反应物或生成物,所具有的结构,如官能团的种类和数目、碳链结构等。,例,4,从甲苯出发,按下面流程可以合成苯甲酸苯甲酯。,图,3,Z,1,已知苯甲醇,(,),中羟基的性质类似于乙醇的羟,基,请回答:,(1),写出下列反应的条件:,_,、,_,。,(2)F,的结构简式为,_,。,(3),反应在碱性、加热,的条件下进行,请写出化学方程式:,_,。,解析:,以苯甲酸苯甲酯为突破口,该物质含有酯基,可知,反应,为酯化反应,,F,氧化得到,G,,可知,G,应为苯甲酸,,E,为,苯甲醇;苯甲醇的羟基的性质类似于乙醇的羟基,故,F,应为苯,甲醛,反应,为氧化反应,条件为,Cu,、加热;由甲苯和苯甲醇,结构的差异,可知,Cl,取代的是甲基上的,H,,结合反应在碱性、,加热的条件下进行,可知发生的是取代反应。,Cu,、加热,答案:,(1),光照,(2),(3),D,1,等物质的量的下列物质燃烧,消耗氧气最少的是,(,),。,A,CH,4,C,CH,3,Cl,B,CH,4,O,D,CH,2,O,解析:,将,B,、,C,、,D,的物质分子式分别改,写为,CH,2,(H,2,O),、,CH,2,(HCl),及,C(H,2,O),,结合,A,中物质分子式,CH,4,,故等物质的量,的四种物质燃烧时,消耗氧气最少的是,D,中的,CH,2,O,。,2,(2011,年四,川理综改编,)25,和,1,01,kPa,时,乙烷、乙炔,(C,2,H,2,),和丙烯组成的混合烃,32,mL,,与过量氧气混合并完全燃,烧,除去水蒸气,恢复到,原来的温度和压强,气体总体积缩小,了,72,mL,,原混合烃中乙炔的体积分数为,(,),。,A,12.5%,C,50%,B,25%,D,75%,答案:,B,解析:,4C,n,H,m,(4,n,m,)O,2,4,n,CO,2,2,m,H,2,O,V,(4,n,m,),4,n,4,32,(4,m,),72,所以,m,5,,即氢原子,的平均值是,5,,由于乙烷和丙烯均含,可计算出乙炔的,有,6,个氢,原子,所以利用十字交叉法,体积分数为,25%,。,3,(2011,年山,东理综,),下列与有机物结构、性质相关,的叙述,A,乙酸分子中含有羧基,可与,NaHCO,3,溶液反应生成,CO,2,B,蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能,水解,C,甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,与苯和硝酸反应生成,硝基苯的反应类型相同,D,苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中没有,与乙烯分子中类似的碳碳双键,解析:,乙酸属于一元羧酸,酸性强于碳酸,所以可与,NaHCO,3,溶液反应生成,CO,2,,,A,正确;油脂是高级脂肪酸的甘,油酯,属于酯类,但不属于高分子化合物,,B,错误;甲烷和氯,气反应生成一氯甲烷,以及苯和硝酸反应生成硝基苯的反,应都,属于取代反应,,C,正确;只要分子中含有碳碳双键就可以与溴,的四氯化碳溶液发生加成反应,从而使之褪色,,D,正确。,答案:,B,是,(,),。,C,A,油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳,B,蔗糖、麦芽糖的分子式都是,C,12,H,22,O,11,,二者互为同分,异构体,C,在水溶液里,乙酸分子中的,CH,3,可以电离出,H,D,在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应,属于取代反应,5,(2011,年全国,理综,),下列反应中,属于取代反应的是,(,),。,CH,3,CH,CH,2,Br,2,CH,3,CHBrCH,2,Br,;,CH,3,CH,2,OH,CH,2,CH,2,H,2,O,;,CH,3,COOCH,2,CH,3,CH,3,COOH,CH,3,CH,2,OH,H,2,O,;,C,6,H,6,HNO,3,C,6,H,5,NO,2,H,2,O,。,A,B,C,D,解析:,属于烯,烃的加成反应;,中乙醇脱水,未发生取,代,反应,(,发生消去反应,),;,属于酯化反应,而酯化反应属于取,代反应;,属于苯的硝化反应即为取代反应,所以选项,B,正确。,答案:,B,,,6,(2011,年,广东湛江检测,),某 有 机 物 的 结 构 简 式 为,D,A,能使酸性,KMnO,4,溶液褪色,B,能发生酯化反应,C,能跟,NaOH,溶液反应,D,能发生水解反应,7,(,双选,),下列,反应中,可以增加有机物的碳原子数目的是,(,),。,AD,A,有机物间的酯化反应,B,有机物的燃烧反应,C,乙醇的催化氧化,D,聚合反应,8,已知,RCl,NaOH,ROH,NaCl,,其中,R,表示烃基。,请以乙烯为原料,利用乙酸及其他无机原料及试剂,合成有机,物,CH,3,COOCH,2,CH,2,OOCCH,3,,写出化学反应方程式即可,(,无须标,明反应条件,),:,_,_,_,。,答案:,CH,2,=,CH,2,Cl,2,CH,2,ClCH,2,Cl,2NaOH,CH,2,ClCH,2,Cl,,,HOCH,2,CH,2,OH,2NaCl,,,2CH,3,COOH,HOCH,2,CH,2,OH,CH,3,COOCH,2,CH,2,OOCCH,3,2H,2,O,。,
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