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中职第三学年(家政服务与管理)家庭保洁服务2026年阶段测试题及答案.doc

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资源描述
中职第三学年(家政服务与管理)家庭保洁服务2026年阶段测试题及答案 (考试时间:90分钟 满分100分) 班级______ 姓名______ 第一部分:选择题(总共10题,每题3分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填入括号内) 1. 家庭保洁中,擦拭玻璃时应选用( )。 A. 粗糙的抹布 B. 柔软吸水性好的抹布 C. 钢丝球 D. 干硬的布 2. 清洁厨房炉灶时,首先要做的是( )。 A. 用清洁剂直接擦拭 B. 关闭燃气阀门 C. 用力刷洗 D. 喷水 3. 对于木质家具的清洁,适宜的清洁用品是( )。 A. 酸性清洁剂 B. 碱性清洁剂 C. 专用木质家具清洁剂 D. 普通洗洁精 4. 清扫地面灰尘时,应采用( )的方式。 A. 从房间一端快速扫向另一端 B. 随意清扫 C. 从房间角落向门口清扫 D. 边扫边扬起灰尘 5. 清洁卫生间马桶内部,应重点清洁的部位是( )。 A. 马桶盖 B. 马桶边缘 C. 水箱 D. 马桶底部 6. 去除地毯上的污渍,可先( )。 A. 用大量水冲洗 B. 用刷子大力刷 C. 吸干污渍处水分 D. 用湿布覆盖 7. 清洁灯具时,要先( )。 A. 直接擦拭灯泡 B. 关闭电源 C. 用力摇晃灯具 D. 用湿布擦拭灯具外壳 8. 擦拭家具表面时,正确的顺序是( )。 A. 随意擦拭 B. 从左到右 C. 从上到下 D. 从下到上 9. 清洁厨房水槽时,可使用( )去除油污。 A. 白醋 B. 酒精 C. 汽油 D. 烧碱 10. 对于瓷砖地面的清洁,常用的清洁工具是( )。 A. 扫帚 B. 拖把 C. 鸡毛掸子 D. 干抹布 第二部分:多项选择题(总共5题,每题4分,每题有两个或两个以上正确答案,请将正确答案填入括号内,多选、少选、错选均不得分) 1. 家庭保洁中常用的清洁工具包括( )。 A. 扫帚 B. 拖把 C. 抹布 D. 吸尘器 E. 刷子 2. 厨房清洁的重点区域有( )。 A. 炉灶 B. 水槽 C. 抽油烟机 D. 餐桌 E. 地面 3. 卫生间清洁时需要注意的事项有( )。 A. 保持通风 B. 定期消毒 C. 清洁顺序合理 D. 注意防滑 E. 随意使用清洁剂 4. 清洁家具时,应避免使用( )。 A. 尖锐工具刮擦 B. 高温物品接触 C. 专用清洁剂 D. 湿布频繁擦拭 E. 干布擦拭 5. 地毯清洁的方法有( )。 A. 吸尘法 B. 局部清洁法 C. 将地毯浸泡清洗 D. 定期翻面清洁 E. 用大量水冲洗 第三部分:判断题(总共10题,每题2分,判断下列说法是否正确,正确的打“√”,错误的打“×”) 1. 家庭保洁时,可直接用湿手插拔电器插头。( ) 2. 清洁木质家具时,清洁剂浓度越高越好。( ) 3. 卫生间清洁应先清洁马桶,再清洁洗手台。( ) 4. 清扫地面时,应先洒水再清扫,可减少扬尘。( ) 5. 清洁玻璃时,可在水中加入适量洗洁精,效果更好。( ) 6. 厨房炉灶使用后应立即用冷水冲洗。( ) 7. 对于顽固污渍,可加大清洁力度,反复擦拭。( ) 8. 清洁灯具时,可使用湿布直接擦拭灯泡。( ) 9. 地毯清洁后应尽快通风晾干。( ) 10. 清洁家具时,可根据家具材质选择合适的清洁用品。( ) 第四部分:简答题(总共3题,每题10分,请简要回答下列问题) 1. 简述家庭保洁的一般流程。 2. 如何正确选择清洁用品? 3. 厨房抽油烟机的清洁要点有哪些? 第五部分:案例分析题(总共2题,每题15分,请根据所给案例回答问题) 1. 张女士家的客厅地面是大理石材质,近日发现地面有一些污渍。请你分析可能的污渍来源,并给出清洁方案。 2. 李先生家的木质家具表面出现了一些划痕和污渍。请分析原因,并说明如何修复和清洁。 答案: 第一部分选择题答案 1. B 2. B 3. C 4. C 5. B 6. C 7. B 8. C 9. A 10. B 第二部分多项选择题答案 1. ABCDE 2. ABCE 3. ABCD 4. AB 5. ABD 第三部分判断题答案 1. × 2. × 3. × 4. √ 5. √ 6. × 7. × 8. × 9. √ 10. √ 第四部分简答题答案 1. 一般流程:先整理物品,再除尘,然后依次清洁不同区域如客厅、卧室、厨房、卫生间等,最后进行收尾工作,如检查清洁效果、整理清洁工具等。 2. 根据清洁对象材质、污渍类型选择。如木质选专用清洁剂,酸性或碱性强的不适合;油污选有去油能力的;玻璃选能使玻璃光亮且无残留的清洁剂等。 3. 先断电,取下滤网浸泡在加有专用清洁剂的温水中,用软布擦拭外壳和内部油污,用小刷子清理缝隙,再用清水冲洗滤网并晾干后装回。 第五部分案例分析题答案 1. 污渍可能来源:鞋底带入泥土等;家具挪动摩擦;日常洒落液体等。清洁方案:先扫去大颗粒,用中性清洁剂兑水拖地,有顽固污渍用对应清洁剂局部处理,最后用清水擦净并擦干地面。 2. 划痕原因可能是日常使用中被尖锐物品划伤;污渍可能是接触了有颜色液体等。修复:轻微划痕用同色木质修补膏填充打磨;较深划痕请专业人员处理。清洁:用专用木质清洁剂擦拭,再用软布擦干,避免频繁湿布擦拭和暴晒。
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