2025年大学本科一年级（包装工程）包装材料学基础测试题及答案.doc

2025年大学本科一年级（包装工程）包装材料学基础测试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共30分）
答题要求：本大题共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1. 以下哪种材料不属于包装工程中常用的高分子材料？
A. 聚乙烯
B. 聚丙烯
C. 碳酸钙
D. 聚氯乙烯

2. 包装材料的阻隔性不包括以下哪方面？
A. 防潮性
B. 透气性
C. 遮光性
D. 柔韧性

3. 纸质包装材料的主要成分是？
A. 纤维素
B. 淀粉
C. 蛋白质
D. 油脂

4. 玻璃包装材料具有良好的化学稳定性，主要是因为其？
A. 成分简单
B. 结构致密
C. 表面光滑
D. 硬度较高

5. 金属包装材料的优点不包括？
A. 强度高
B. 阻隔性好
C. 成本低
D. 可回收利用

6. 以下哪种塑料具有良好的透明度和光泽度？
A. 聚苯乙烯
B. 聚乙烯
C. 聚丙烯
D. 聚碳酸酯

7. 包装材料的机械性能不包括？
A. 拉伸强度
B. 抗压强度
C. 耐水性
D. 柔韧性

8. 复合材料是由两种或两种以上不同性质的材料通过物理或化学方法复合而成，以下哪种不属于复合材料？
A. 纸塑复合材料
B. 铝塑复合材料
C. 玻璃纤维增强塑料
D. 聚乙烯

9. 包装材料的环保性能主要体现在？
A. 可降解性
B. 可再生性
C. 低毒性
D. 以上都是

10. 以下哪种包装材料常用于食品的真空包装？
A. 塑料薄膜
B. 金属箔
C. 纸质材料
D. 玻璃材料

第II卷（非选择题，共70分）

（总共4题，每题10分，答题要求）
11. 简述包装材料的功能及分类。

12. 分析纸质包装材料的优缺点。

（总共3题，每题10分，答题要求）
13. 论述塑料包装材料的发展趋势。

（总共2题，每题10分，答题要求）
14. 材料：某食品企业准备更换其产品的包装材料，原包装为玻璃瓶装，现考虑采用塑料包装。请从包装材料的性能、成本、环保等方面分析塑料包装相对于玻璃包装的优势与劣势。

15. 材料：随着环保意识的增强，市场对环保型包装材料的需求日益增加。请列举几种常见的环保型包装材料，并说明其环保特性及应用领域。

答案：
1. C
2. D
3. A
4. B
5. C
6. A
7. C
8. D
9. D
10. B
11. 包装材料的功能包括保护功能、容纳功能、便利功能、促销功能等。分类有纸质包装材料、塑料包装材料、金属包装材料、玻璃包装材料、陶瓷包装材料、复合材料等。
12. 优点：原料来源广泛、成本低、加工性能好、印刷适应性强、重量轻、便于携带和运输等。缺点：防潮性差、强度较低、阻隔性有限等。
13.朝着高性能化、多功能化、环保化方向发展。高性能化如提高强度、阻隔性等；多功能化如兼具多种性能；环保化如可降解、可再生等。
14. 优势：塑料包装成本低，重量轻便于运输和携带，柔韧性好不易破碎。劣势：部分塑料阻隔性不如玻璃，可能存在异味问题，环保性在可降解方面可能不如玻璃。
15. 常见环保型包装材料有纸质材料，可再生且可降解；竹材，来源丰富可降解；可降解塑料，在自然环境中可分解。纸质用于食品包装等；竹材用于工艺品包装等；可降解塑料用于一次性包装。