2025年大学大二（种子科学与工程）种子加工与贮藏阶段测试试题及答案.doc

2025年大学大二（种子科学与工程）种子加工与贮藏阶段测试试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题 共30分）
（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）
w1. 种子在贮藏期间，呼吸作用的主要底物是（ ）
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 淀粉 D. 葡萄糖
w2. 下列哪种种子不适宜采用低温干燥贮藏法？（ ）
A. 小麦 B. 玉米 C. 花生 D. 大豆
w3. 种子加工过程中，清选的主要目的是（ ）
A. 去除杂质 B. 分级 C. 精选饱满种子 D. 提高种子纯度
w4. 种子水分测定时，高温烘干法适用于（ ）
A. 所有种子 B. 含油种子 C. 粉质种子 D. 一般禾谷类种子
w5. 种子贮藏时，库内空气相对湿度应控制在（ ）
A. 30% - 40% B. 40% - 50% C. 50% - 60% D. 60% - 70%
w6. 种子包衣的主要作用不包括（ ）
A. 防治病虫害 B. 提高种子活力 C. 增加种子重量 D. 促进种子萌发
w7. 下列哪种种子属于顽拗型种子？（ ）
A. 水稻 B. 小麦 C. 橡胶树种子 D. 油菜籽
w8. 种子加工中，脱粒的方法不包括（ ）
A. 碾压脱粒 B. 梳刷脱粒 C. 化学药剂脱粒 D. 风筛脱粒
w9. 种子贮藏期间，定期检查的项目不包括（ ）
A.种子水分 B.种子发芽率 C.种子颜色 D.仓虫情况
w10. 种子干燥的基本原理是（ ）
A. 降低种子温度 B. 减少种子重量 C. 降低种子水分 D. 增加种子透气性

第II卷（非选择题 共